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第250章

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    因为菲儿对长工开出的条件实在不错,因此在里长跟村里下达酱厂要招人的通知以后,村里大部分的男人都过来问这事情了,这么多人夏菲儿一个人实在应付不过来,便把在镇上的夏铜柱给招了回来,最后经过两兄妹经过细细一番商量,从村里选了五个人。

    五个人都是性子沉闷,干活勤奋的,而且家里的媳妇也都是性子好。不多话的,这样的人做活能省好多麻烦。

    另外没选中的村里人,夏菲儿也一人准备了一小包糖块,说是让他们回去哄家里的孩子。

    村里被招上的人自然高兴,没招上的也没说什么。怎么说人家是老板,要什么人由他们定,这不过来凑个热闹,没被选上,人都发了东西,实在也没话好说。

    暂时来说,夏菲儿估摸酱厂有五个长工暂时也够用了。剩下的等以后酱厂的生意好了再加人,因为酱厂新开,暂时接的订单应该和以前在镇上是差不多的。

    而且最近订单要是没有大量增加的话,那五个炒酱房也不会全开,暂时只开三个,让冰兰。霜兰,雨兰一人负责一个,元香就看管着他们,其他的丫头暂时帮着他们一起做,另外再暂时重新买四个丫头和四个小厮回来帮忙做活。这样做事情的人应该是绰绰有余了。

    人手安排好了之后,夏菲儿便让夏铜柱带着宝民,元香他们把镇上的酱房里的东西都搬了回来,以后镇上就不炒制酱了,所有的酱都在酱厂这边制。

    要是镇上有人要买酱,下单就还在店铺里下,如果订单不太大,就直接让人来酱厂这边运,如今专门开了酱厂,那一定的存货是肯定要有的,因此一般像需要百来坛子酱左右的客户可以直接来这边拿货,当然要实在太大的订单还是要先预定。

    等把酱厂的人手安排好,酱厂所有的规矩也都定好,夏菲儿便寻了个吉利的日子开张了。

    酱厂开张之后,夏菲儿也确实狠狠忙了一阵子,首先这从镇上把东西转移回来还是需要费一番功夫的,虽然不用夏菲儿亲自动手,但是每天光是安排,走来走去也累的够呛。

    接着是对长工和丫头们的管理,酱厂虽然大,但内里毕竟是一个封闭起来做活的地方,男男女女日日在一起做活,每日又做着同样的事情,难免会觉着单调枯燥,这万一要管理的不好,怕会出些乱七八糟的事情,因此夏菲儿费了好多功夫,给酱厂的人定了很多规矩。

    这在酱厂做活的规矩自是不用多说了,在招人和买人的时候已经交代的很清楚,要是在做事的时候因为人为原因出现什么纰漏的,酱厂的奖罚是非常分明的,那一条条的按照规矩来就是。

    主要需要看住的就是酱厂里的长工,小厮和丫头之间的关系,这次买回来的丫头都是十三四岁的年纪,正好情犊初开的时候,而小厮们的年纪也差不多,这小厮和丫头们倒好说,夏菲儿跟他们说的很清楚,要是两人看对眼了,直接去跟她说就是,她绝对不会干涉他们。

    怕就是怕那些长工和丫头们万一出些什么事情,那些长工虽然看着都老实,而且大部分都成过亲,看着不像是在外面乱来的人,而这批买回来的丫头也都一个个老老实实的,但感情这事情说不好的,万一眼神一个不好,就容易有事情,这要是长工和丫头们出了事情,这酱厂的名誉也完了。

    因此夏菲儿这在最初就必须把这种可能性和掐死了,让他们根本就不能犯这种错误。

    忙过最初的一段时间之后,夏菲儿倒是也慢慢轻松了下来,因为元香和冰兰那几个丫头以前就做惯了这些事情,规矩也早就制定好,除了在炒酱房做活的人,其它任何人不得进去,如此一来,炒酱房那边基本不用夏菲儿管,而那些请来的长工就是专门装货卸货外加晒制酱的原料,这些都是些简单的事情,跟他们说清楚就会做。

    其他像送货这些事情都是买来的几个小厮轮流做,酱厂所有的事情都安排的有条不紊,就算偶尔有些小事情,也有元香在那边看着,这酱厂自从开张后,倒也顺利,没额外让夏菲儿费太多心。

    但不管怎样,毕竟是新开的厂,夏菲儿还是怕会突然出什么事情,而且厂里还有些事情没完全安排好。

    比如说酱厂这边所有的人都是包吃包住的,夏菲儿想请个人来酱厂给他们做饭,村里有好多人也都来问了,但都不合适,最近厂里那边还一直是元香带着丫头给工人们做饭,因此夏菲儿最近一段时间还是留在家里的多。

    这日下午,夏菲儿和元香在自己家院子里商量请人做饭的事情,因为如今酱厂那边冰兰几个都能炒酱了,夏菲儿便让元香先别炒酱,帮她看着酱厂。

    要说起来,现在如果说夏菲儿是酱厂的老板,那么元香就是酱厂的管工了,元香人勤奋,聪明,做事也扎实,而且绝对信的过,夏菲儿很放心让元香管酱厂,于是一般酱厂有啥事情,夏菲儿都会跟元香商量。

    两人在院子里商量来商量去,总没找到合适的人选,话说这请做饭的人还是有些讲究的,首先这做的饭要好吃,而且还要会精打细算,因为做饭的人还要管买菜这些事情,要是不会算账,那也是笔耗费。

    再就是这人还品性好,这在酱厂做饭是要经常进出酱厂的,要是请了品行不好,嘴巴爱说的,那指不定会出什么事情,但品性好的也不是那么好请。

    毕竟是从外头请回来的人,人家要在厂房来来去去的,你肯定也不能阻止人家的,但要是走的多了,厂房里的事情好似也不安全。

    更重要的是这做饭并不是个好做的活计,这一个厂里加起来也有十几个人,人虽然不多,但是也不少,每个人的口味都不同,要是人来做饭,这个说这样做好吃,那个说那样做好吃,一个人也迁就不了那么多,这要是弄的不好,到时候也麻烦,不说别人,就元香这几日给厂里的人做饭都说难做,元香说她宁愿炒酱,也不愿意做饭。

    因此要不是非常缺这份钱的,人家也不一定愿意做,这样一来,怕就是有人来也没法子长期做下去,这一个厂里要是换人换的勤,对厂里的影响也不好。

    夏菲儿想来想去,终于想了个办法:“元香姐,不如这样,左右咱们厂里的人也不太多,不如把饭菜包给别人做,你看如何?”

    “包给别人做,怎么包?”元香一脸疑惑的问道。

    “就是不让人进厂里做,咱们一个月固定给人钱,然后跟人说好咱们饭菜是什么样的标准,然后她们每一餐固定的时间给咱们送饭过来,这样……”

    夏菲儿的话还没说完,突然看见陈氏带着她女儿小花从门口走进来,陈氏一看到夏菲儿,脸上笑得跟朵花一样,喊了声:“菲儿,你在家啊。”说完,又立马对小花说了声:“小花,喊小姑。”

    小花听话的喊了声小姑,夏菲儿笑着应了声,接着让桑菊进屋去拿些点心出来给小花吃。

  
 第三百九十七章 聘请陈氏

    小花和陈氏一看见桑菊端点心出来,两人就像上辈子没吃过糕点一样,眼睛盯着桑菊手里的点心始终不肯移开,等桑菊把点心放在桌子上,小花也不说看看周围几个大人的脸色,立马就伸出手,一手抓了一块点心在手里。

    陈氏看着女儿这样,不只是不出声喊,也跟着小花一样,伸出手捡起一块点心就往嘴里塞,两人那吃点心的速度真是快的没法形容,大概不到一分钟的时间,两人一顿吧唧吧唧满满一盘的桂花糕被两人干了个精光,吃完之后,两母女还恶心的舔了下手指。

    可能是太久没看到人这样吃东西了,夏菲儿几人被他们惊了个目瞪口呆,半天没反应过来。

    但陈氏吃饱喝足后的反应倒是快的很,她舔完手指之后,一脸谄媚的看着夏菲儿笑道:“菲儿,我听说你酱厂那边需要人做饭是不是啊,不如你让我带小花去做吧,这做别的事情不行,但做饭的功夫还是不错的,以前你也吃过我做的饭,是不是做的很好?”

    要是没看到这两母女今儿的吃相,也许夏菲儿还会考虑一到两秒钟的时间才拒绝,但经过方才吃点心的事情,夏菲儿没有丝毫犹豫,立马拒绝:“不用,做饭的事情我已经想好办法了,不需要人了。”

    陈氏一听,有些不相信的问道:“啊?你请人了?请谁了?是咱们村里的么?”

    夏菲儿没回答陈氏那么多,轻扫了她一眼,再次淡淡的重复了一句:“不用你去,我已经请了人。”

    陈氏被夏菲儿的话噎的愣了会,回过神来之后,她又朝着夏菲儿讨好的笑着:“菲儿,你是骗我的吧,我昨儿听你哥说你那厂里还是元香带着丫头在做法呢,哪里有这么快就请人了啊?再说就算请人了。肯定今儿也没来开工,你不如直接辞了,让我们俩母女去做啊。”

    最近一段时间田里那边没啥活干,夏金柱看夏菲儿酱厂这边比较忙。每日总是主动去帮忙做些事情,夏菲儿也没阻止他,酱厂的事情夏金柱倒是也都知道的。

    夏菲儿听陈氏这样说,她微微拧了拧眉,问陈氏:“你说要去酱厂做活的事情我大哥知道么?是我大哥让你来跟我说的?”

    “……”陈氏们没有立马回答,好似在犹豫什么,片刻之后,她好像想起了什么,立马笑着说道:“是啊,是你大哥让我来跟你说的。你大哥说想为家里赞些钱,但是他月钱也不多,所以想要我出来找些事情做,这不,他看你那里刚好缺人。就立马让我过来跟你说了。”

    夏菲儿没作声,看了陈氏一眼。

    陈氏好似生怕夏菲儿不相信她一般,她又连忙出声道:“菲儿,不管是不是你大哥说的,反正你那里总是要人做活的,这我好歹是自己家人,总比你请外人的好。是不是?”

    夏菲儿听陈氏这样说,知道这事情肯定不是夏金柱让陈氏来的,同时夏菲儿心里也微微送了口气,她好不容易对这个大哥有了些改观,她真的希望夏金柱不要再让她失望,不然以后怕是无论夏金柱怎么样。夏菲儿也不会再管他。

    虽然陈氏说要去酱厂做活不是什么坏事情,但陈氏是什么样的人夏金柱应当是知道的,要是夏金柱真为了酱厂好,他肯定不会同意让陈氏去酱厂做活,反过来说。要是夏金柱真开口让陈氏去酱厂做活,也就看的出夏金柱骨子里其实还是和以前一样,他为了自己的利益可以不顾任何人,那么夏菲儿真还不愿意再为这个大哥再做什么事情,幸好这次不是夏金柱的主意。

    不过夏菲儿看着陈氏一脸讨好的笑容,她心里倒是起了个主意,陈氏不是说要为家里攒钱吗,那自己给她一个机会,到时候看看陈氏到底是怎么样为家里攒钱的,要是她真能攒下钱,夏菲儿或许可以放她一马,暂时不想法子让夏金柱休了她,但要是她这次又玩花样,那正好给夏金柱休她提供机会,不用再拖下去了。

    想着,夏菲儿突然朝陈氏点了下头,说:“成,看在我大哥的份上,这工人的饭让你做。”

    夏菲儿的话一说完,一旁的元香着急的喊了声:“菲儿……”

    夏菲儿朝她点点头,意思自己有分寸,元香知道夏菲儿这样说,心里肯定有自己的打算,便没再多说。

    而一旁的陈氏大概没想到夏菲儿会如此爽快就答应这事情,她愣愣的看了夏菲儿好一会才回过神来,接着她忙讨好菲儿道:“还是咱们菲儿心肠好,不管咋样都还是想着大哥大嫂,以后等咱们家里好了,我一定回报答你的啊。”陈氏说完,还高兴的拉着女儿小花过来跟夏菲儿道谢。

    一番夸张的谢完,陈氏开始说正题了,她一脸认真的看着夏菲儿问:“菲儿啊,那你跟我说说这做饭的人一个月月钱有多少呢,那么多人的饭一个人肯定忙不过来,我带着小花一起去做吧,那我和小花两个人,你是不是得给我们两份月钱呢。”

    夏菲儿心里暗暗笑了一下,这个陈氏到底是什么构造,她怎么就能如此的厚脸皮呢,上一刻还在对自己千恩万谢,对着自己好话说尽,这前后不到一分钟的事情,就立马开始谈利益了,这正常人都做不出来的事情她怎么就好意思呢。

    好在夏菲儿也早知道陈氏是个什么样的人,对此倒也不至于太惊讶,她淡淡的回着陈氏:“这做饭的规矩稍稍变了下,你们不用去酱厂那边做饭,在自己家里做就成,我一个月给你五两银子,你给酱厂的人做一日三餐,至于一个月挣多少钱,看你自己会不会精打细算。”

    “但是对一日三餐的菜式我们是有规定的,首先这饭菜的量要足,必须得保证酱厂里每个人能吃饱饭,再就是菜式要按照我规定的来。

    接着夏菲儿跟陈氏仔细说了一番规定的菜式,其实说起来也很简单,和平常一般的家庭差不多,早上就做些普通的包子,馒头,粥这些,每餐不能只是粗粮,要粗粮配些细粮。

    另外中午和晚上的主食至少要按照玉米面和白面这样的标准搭配着,一般做馒头就成,当然要是陈氏愿意做花样也成,菜式中午和晚上的菜式必须要有一荤一素,荤的也并不是说要全荤,可以用素菜搭配着炒,比如说像豆角炒肉这样的菜式之类的就成,至于什么菜不限制,陈氏可以自由搭配,总之一句话,不管陈氏怎么挣钱,不能克扣工人的伙食。

    而且夏菲儿也算过,按照这样的标准,每个工人每天的伙食费平均算下来是六七文钱一个人,像那些长工的食量大一些,可能不只这个数,但那些丫头肯定吃不到这个数,一起平均算下来就差不多是这个数。

    如今酱厂一共是十七个人,这样算下来一个月的伙食费是三两多银子,再加上有时候要消耗一些,而且每个月到月底放假的时候还要会一次餐,吃的要好一些,可能那餐要多花些钱,但不管怎么好,一个月最多花四两银子,应该还花不到四两,因为一个月工人还要放两天假的,这两天不用她做饭,而剩下的就当是给陈氏的工钱,这算起来工钱真是不低了,

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