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第31章

福妻驾到 作者:方乐远(起点女生网大封推vip2014-09-06完结)-第31章


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    李严氏原本在缝补衣服,反正也无事,就将椅子挪出来,坐在脸盆旁边,用蒲扇帮着扇风,时不时就去摸摸脸盆外面的温度。

    这边张悦却是倒出了精细的白面粉,用小称称了下份量,姚红姑正打算洗了手帮着掺水和面,却被张悦拦住了,她朝着外面问了声,“娘,牛乳冷了没?”

    李严氏又用手摸了下脸盆边,已经不烫手了,便答道,“差不多了,悦娘啊,你买这东西作什么?”

    张悦神秘一笑,“现在先不说,等晚上你们就知道了。来,红姑姐姐,帮我用瓢,将这牛乳掺进面粉里,和面。”

    姚红姑愣住了,“悦娘,你说啥,用牛乳和面粉,这牛乳不好吃的东西,你别糟蹋了面粉?”

    这精细的白面粉可是要好几个铜钱一斤呢,平常人家一年也吃不上几回,平常都只能吃杂面粉的,她怎么敢这样糟塌?

    “放心吧,如果这事儿成了,多少面粉都回来了。”

    张悦坚持,姚红姑也只得照做了,李严氏听说张悦用牛乳当成水和在面粉里,虽然也很紧张,但是想到什么,嘴唇嚅动了几下,还是将劝的话咽了回去。

    现在的媳妇不是以前那个老实可怜的悦娘,她主意正的很,自己的话未必听得进去。

    “好了,差不多了!”张悦看了下,发现同样一斤面粉所用的牛乳比水要多一点,大概跟牛乳有些稠有关。

    她刚才在一边和面粉时,还洒了几粒糖晶和小苏打粉,小苏打粉不用说大家都知道,就是介绍下糖晶,这东西就跟味精有些相似,都是白色晶体状,不过一粒糖晶比一大勺糖还要甜。

    就像我们烧菜只需要放几粒味精一样,也是鲜的要命。

    先前牛乳里虽然也放了白糖,但是如果加入面粉后,就会不太甜,必须要放糖晶才可以。

    揉面团这需要一个巧劲,也是一个力气活,好在乡下女人基本都会,姚红姑揉的一头汗之后,又换张悦来揉,要揉熟了,这发出来的包子或是馒头才会松软好吃。

    面团揉好后,就是掐小面团子了,姚红姑从张悦揉面粉开始就知道,她想做馒头,这里人卖的馒头哪个不是要大,这样看起来才诱人,也实惠。

    她正想掐呢,张悦却是摇头,她将面团一分为四部分,揉打着其中一部分道,“红姑姐姐,你看我的,跟我一起做。”

    她将面团揉成了长条状,滚上干面粉后,开始用刀切成小方块,那不过刚出生小婴儿大小的面团方块而已。

    “悦娘啊,这么丁点大,那发好了,蒸出来才多点大啊?”姚红姑有些不放心的问道。

    张悦笑着和她解释,“本来就是做给小孩子吃的,不需要多大,只要好吃就行了。”

    姚红姑又呆住了,还有专门做给孩子吃的?

    待小面块被切好后,张悦将之前店家留下的蒸笼等物拿了过来,早就洗干净备用的,将小面块一个个摆到里面,放在那儿醒着,大约要过半小时左右。

    这边锅里已经换了水烧开,待馒头醒好后,便开始上锅蒸。

    已经做成了,姚红姑一边给灶里添柴还一边有些不放心,“悦娘,这东西真能好吃?”

    张悦也不知道,但她却不能露出一点犹豫来,只有她自信了,别人才能安心。

    许久之后,从锅里飘逸出来的香气,彻底打消了姚红姑的疑虑,连李严氏都不停的耸着鼻子,“悦娘,好香啊,比一般的馒头香多了。”

    张悦把头一昂,那肯定的,里面可是用纯牛奶和的面粉呢?

    梨童也正好进院子,蹬蹬的跑过来,就擦着口水道,“悦娘,你在做什么好吃的,香气都飘到前面了,我闻着感觉又香又甜,好想吃噢。”

 063、数学天赋

    张悦在梨童正太脸上捏了一把,把他捏恼了,“我已经是大人了,悦娘怎么老是捏我的脸?我又不是三岁小孩子,我都八岁了。”

    没办法,谁让他长了一张包子脸,害得张悦看见了就想捏捏,而且这笑话很冷啊,就像她前世听到的:某小孩子说,我今年两岁半了,别把我三岁小孩唬。

    姚红姑已经说过梨童很多次了,要喊婶婶,怎么能喊是人家名字?不过今儿没有外人在,她就不训斥他了。

    “过来,怎么玩的这一身灰?还有许多树皮?”姚红姑腾开手给他拍灰,梨童鼓着嘴说道,“娘,你可冤枉我了,我可没去玩,我是在做大事。”

    姚红姑哧的一声笑出来,“你天天的拿着个小刀在那儿削树棍,你还办大事了,办什么大事呀?”

    张悦一边揭开笼盖,拿筷子戳了戳,估摸着再闷一会就能熟了,这才接口道,“红姑姐姐,你还真冤枉他了,是我让他削的。”

    梨童立即得意的把头摇着,你看,你看,我就说我是在办正事吧。

    “悦娘,你削那小树棍儿干嘛,还是青皮的,当柴烧也太小了些吧?”

    张悦扑哧一声笑出来,红姑同学你也太好笑了吧,见过人把柴劈那么细的嘛?

    “我是打算教梨童算术,所以才让他削那些小树棍的。”

    梨童立即献宝似的从怀里掏出一张纸来,上面画着许多不同的小树棍,有些是光光白白的细杆儿,有些是中间留了一段青皮,有些则是两端留了些青皮。

    姚红姑倒奇了,学算帐不是要弄算盘珠子么,怎么削起树棍来了?

    “梨童看你这样子。是成了,拿出来我瞧瞧。”

    梨童答应一声,立即飞快的跑出去。然后又跑了回来,已经用衣服兜了许多长度一致的小树棍了。

    张悦看了一眼。这孩子干事很仔细认真,削的十分齐整干净。

    她看了看,点点头,十分满意,“之前我教你十以内的加减,你记得怎么样了?”

    梨童立即献宝一样,“我每天晚上临睡前都会练习好几遍的。虎娃还说奇怪来着,不过跟我比过几次后,他也败了噢,他还说。悦娘教的方法比他私塾里先生教的还要简单方便呢。食指是一、中指是二,无名指三,小指是四,单独翘起拇指是五……握紧拳头是零……”

    “好,那我考考你。五加三等于几?”

    梨童立即把右手举起三只手指,左手举起一只大拇指,得意洋洋而快速的回答道,“八!”

    “二加四等于几?”

    梨童将小拇指和大拇指翘起来,清脆的嗓音答道:“六”!

    张悦又考了减法。果然这小家伙都一通百通,答的快又迅速。

    姚红姑简直不敢相信自己的耳朵和眼睛了,刚开始张悦在院子里用树枝画那些奇怪的名叫阿拉伯数字符号时,她还只当他们在玩,没想到这才几天哪,她儿子居然会这样多的学问了。

    张悦满意的点头,看看时间差不多了,揭开锅盖,用筷子戳了一个牛奶小馒头出来,“奖励给你的,快吃吧。”

    梨童欢呼一声,赶紧去洗了手来,将小馒头放在手里,不时呼烫却又舍不得放下,还不时用手去捏耳朵,然后小小咬一口,惊奇的眼睛发亮,“悦娘,好好吃噢,酥酥软软的,香香甜甜的,还有一种很特别的香味,和一般的馒头不太一样,嗯,真好吃。”

    张悦也赶紧装了四个放在盘子里面,替婆婆煽凉一个递给她,又拿一个给姚红姑。

    姚红姑看着眼前这个只有婴儿手掌大小的小馒头,晶莹透亮,看着都喜人,而且一股香甜的奶香味儿,直往人鼻子里钻。

    李严氏本来年纪大了,牙口就不好,这小馒头正适合他,而且满口溢香,她先前的担忧和犹豫彻底没了,连连点头,“好吃,不错,真的不错。”

    姚红姑也只剩下惊叹了,悦娘现在在她的字典里就是神奇二字了,也不知道她是怎么想到的,居然能用那么腥膻的牛乳做出这样松软好吃的小馒头来?

    梨童吃完一个,又眼巴巴的看着碟子,张悦尝了一个,李严氏吃了一个,姚红姑吃了一个,现在里面还躺着一个哪。

    “小谗猫,拿去吧,吃完了,我教你十以上的算法。”

    梨童立即答应一声,两三口就将那小馒头吞了下去。

    张悦又装了一盘子,给每个人盛了一碗骨头汤,今天的中饭就是这个了,她点了点,蒸笼里大约还有三十来个。

    这次张悦让梨童削的木棍,总共有三种,所有的木棍大约都是四寸长,其中削的光光如白杆一般的为一;将中间削干净,只留两头的为二;只保留中间的青皮,两头削干净的为五;每样都有五十根。

    “梨童你看这种代表一的树棍有五十根,那么你告诉我,这五十根代表多少?”

    “五十!”

    “好,那么代表二的也有五十根,是多少呢?”

    梨童用手指头不停的动了动,歪着头道,“二就是两个一了,那就是五十加五十,等于一百。”

    “非常好,那么代表五的也有五十根是多少呢?”

    这个要稍为难些,梨童算是悟性不错的,但也用了小半盏茶的功夫才推算出来,“那就是五个五十相加,两个五十是一百,四个五十是两百,一共是两百五。”

    “所有的加起来是多少呢?”张悦倒想看看,他能坚持到什么时候?

    梨童拿起一根小树指有意识没意识的在地上画了起来,嘴里也咕咕哝哝的,“一共是四百!”

    “你算聪明的,头脑反应也很灵活,不过如果以后我这面馆生意做大了,客人来付帐,可不能你这样慢吞吞的,所以我教你一个九九乘法口诀表,遇到类似这样的情况时,就可以直接用乘法。你先不用管什么是乘法,你只要牢记这个口诀就行了,它就是一乘一得一,一乘二得二……九乘九等于八十一!记住了吗?”

    梨童想了想,眨眨眼睛,刚开始背的还挺顺,也是到最后才有些犹豫,但是总体却是全对的。

    这让张悦很吃惊,没想到梨童在数学方面还有这样的天赋,而且这记性真好,她只说了一遍啊,他居然就记了七七八八了。

    “光说不练,嘴把式,现在我们就来练练吧。”

    张悦将这一大把粗细均匀的小树棍拢到一起,竖立在桌面上,突然放开,只见小树棍们以一种奇怪的姿态纠结架空在一起,但亦有些散落到外围的。

    她小心翼翼的抽出一根被架空在最底部的二,然后用这根轻巧而利落的将最上端一根五给挑了出来,梨童看的双眼发亮,没想到这东西还可以一边学一边玩啊。

    不过转眼的功夫,张悦手里就已经握了一小把了,而且让人惊奇的是,她在拿到这些树棍,都是在没有让其它树棍发生变化或是动静的情况下,有时候那角度真真是偏又惊险的很。

    终于张悦朝着四面打量了下,其它的小树棍都是必要的支柱了,如果再抽或是挑出来,整体就会散架,她把自己手里的树棍交给梨童,“请你计算下,我这次拿了多少分?”

    梨童立即答应一声,仔细数了起来,他首先将一二五不同的树棍分开来,然后他突然抬起头,眼眸亮晶晶的看着张悦道,“悦娘,假如有些是整的,可以用你教我的九九乘法表,但是有些是散的,我可以把乘法和加法用在一起吗?”

    看见张悦鼓励而欣慰的笑容,梨童就知道自己想对了,顿时更加兴奋起来,双手不停的归置小树棍,嘴里喃喃自语,没到一会儿,就得出结论,“共计是六十八分!”

    “啪啪!梨童你真的好棒,太厉害了。你自己就陪着奶奶在家里,好好练习,就用刚才我用的方式,这样可以一边玩一边算,而且每次得出的结论也会不同。我和你娘还有些事要做。”张悦情不自禁为他鼓掌起来,这孩子真是太聪明了。

    “好的,悦娘,你就放心吧,我一定会好好照顾奶奶的。”梨童小大人似的拍着胸脯道。

    李严氏坐在那里,满是老茧的手轻轻摸了摸梨童柔嫩的脸蛋,心里叹息一声,要是自己也有梨童这样的孙子该多好。

    张悦将姚红姑拉到一旁,仔细的叮嘱起来,她要姚红姑去洪记杂货铺订做蒸制小馒头的蒸笼。

    “尺寸嘛,就是一般馒头蒸笼的四分之一大,这样差不多一笼可以蒸十个小馒头了。”

    张悦之所以要用订制这东西,是因为她打算接下来要做点其它东西。

    姚红姑张口结舌的看着张悦,“四、四什么之一是多少?”

    呃,张悦拍了拍自己脑袋,只得用手在家里这只大蒸笼上面比划了下,姚红姑这才恍然大悟,脸上也有些尴尬起来。

    “没关系,你要是愿意,回头有空我也教你识字和算术。”

 064、萌萌小正太

    姚红姑不敢相信自己的耳朵,“悦娘,你说的是真的,你、你要教我识字?”

    “当然是真的啦,你要是会认字,对我帮助也大啊,不过暂时是没什么空了,得等一阵子。”

    姚红姑激动的不行,从古到现在,女人总是被冠以无德就是才的名声,更别提像她这样穷人家的女儿了。

    因为不只字,她不知道吃了多少苦头,这样遥远不可企及的梦想,却在今天被张悦这样简单的提出来了。

    她都觉得自己的心猛然狂跳起来了,她想着,如果她也识字懂文,梨童他爹是不是就不会抛弃他们母子了?

    姚红姑想到什么,突然就朝着张悦跪了下去,把她吓一跳,拉她起来,她却不肯,而且还流下泪来,“悦娘妹妹!谢谢,谢谢你愿意教我和阿童识字,还教他算术,还让我们来你店里做工,而且照顾有加,供吃供喝,你这份大恩大德,姐姐我无以为报,以后只要妹妹有任何差遣,姐姐就算是赴汤蹈火也再所不辞。”

    这是说哪儿的话啊?她教梨童的目的可是为了她自己个儿。

    她可不是圣母小白花,更不是拯救世人的观世音菩萨,她之所以教梨童认字和数学,当然是希望他以后可以成为自己面馆,甚至未来更大酒楼的帐房先生。

    开始时是这样打算的,没想到梨童那样聪明,认字上面已经很厉害了,在数学方面简直是天才,一点就通,还能举一反

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