重生之民以食为天-第192章
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此时不少没见过李泰的人被他逗得哈哈大笑，都说这李公子率性，今日一见，果然如此，哪有一个男子拽着三个女子进门的道理。不过，偏偏就是李泰做出来了。反而不让人觉着讨厌。李泰嘿嘿一笑，放开美女喊道：“河州衙役听令，给我四处借些桌椅。咱们要在大堂之内款待各位远来的朋友。去，告诉厨师学院的学生们，考察他们的时候到了，把以往地本事都送给我拿出来，今天来的可都是各县的烹饪高手。咱们要他们尝尝河州的风味。快去。告诉他们。照十五桌准备！诸位，暂时委屈一下。随本官到大堂之上说话。请！”
一行人陆续走进大堂，李泰站在主位边对下面抱拳言道：“诸位旧友，诸位新友，河州欢迎你们。河州的百姓欢迎你们！”
看到大家高兴，李泰言道：“在此，我给诸位介绍一下，本官！是河州的县令，姓李名泰字寻欢，同时，也是在座以后的好友，本官相信，河州有了你们，咱们又向大炎最大最丰富的美食城靠近了一步，诸位都是烹饪界的高手，我李泰要向你们多多请教，以后有什么做错地地方，还请大家指教，在此，先谢谢大伙了。”
秀娘笑道：“公子，你可是咱们海州盛宴的头名，咱们这里虽说都会做些菜式，却难以与公子比肩啊。以后，咱们还要公子多多照顾呢。大伙说，是不是啊。“
“是啊……是啊……”
“还请大人多多照顾啊……”
李泰嘿嘿一笑：“照顾不敢当，这是本官地职责所在，你们只要不让本官欺压百姓，让本官干什么都行啊。只要有困难，你们就讲，咱们一定做最大地努力，让诸位把河州当成第二个故乡，本官一定和大家一起努力，让我河州厨艺百花齐放，让大炎的美食在河州真正地落地生根，开枝散叶！让河州的美食成为大炎的一朵奇葩。大伙说，好不好啊！”
瞬时，掌声激烈：“好……好……”
“李大人说的好啊……”
“好。咱们河州一定会像李大人说的一样，成为大炎真正的美食之乡！”
此时人们的心情都很激动，作为古人，他们大多数都很少出远门，背景离乡是需要一种莫大的勇气，李泰深深明白这点，对着下面的人言道：“诸位，可能凝儿都与诸位讲了。大伙只要来了，决然不会失望，但本官不知道要来这么多人，住房的问题一时难以解决，但咱们河州现在有酒楼。足够诸位下榻之用，所有的银两全算衙门的。本官马上就派人去安排。大伙不必担心。过些日子，想来大伙都要开店了，至于选地界，本官会把一些店铺拿出来供诸位使用。而且，方租全免，一年之内不用交税，大伙来了一次不容易，本官尽量满足大家的要求，家里有孩子的，年纪小的送幼儿园，大些的，咱们邓大才子便可以传授他们学识，待过一阵子，外来的先生到了，所有的孩子都能长些学问了，有老人的也不必担心，咱们河州还有敬老院，呵呵，想来这些凝儿都与大家说了。
那么今天本官就不多说了。总之，大伙不远边境危险千里而来，我李泰高兴。高兴啊。谢谢大家了。”
人群此时热闹非常，有人喊道：“大人，您客气了。刚来的时候，看见城墙那儿高，好家伙，还在修呢，对面就是吐蕃也过不来啊。咱们放心！”
“是啊，大人，到了河州咱们都放心，听唐姑娘说，这河州有很多稀奇之物，大人能否让咱们开开眼界呢！”
李泰点头：“好啊，想来饭菜已经快备好了，大伙远来辛苦，本官就不带着大家四处游走了。咱们都到后衙瞧瞧吧。本官种了一些大炎没有的菜式，呵呵，过一会诸位还能尝到别的地方没有的调料。还请多多指教啊。请！”
第九十五章 设宴镇高厨
着众人来到后院，李泰指着一大片菜地笑道：“诸位们河州的一宝，整个大炎就这么一块菜地，大伙看看！”
众人走上前瞧了半天，摇头道：“李公子，此物当真是没见过。不知道味道如何啊！”
秀娘笑道：“你们也不想想，这海州盛宴的状元郎能差吗，咱们肯定没见过罢了。李公子。给咱们说说。”
李泰看着前面长势甚好的菜地，慢慢开始给大家讲解一些众人所不知道的蔬菜，以及味道，形状和功效，虽然这只是一块菜地，但这其中包含了李泰太多的心血，同时，他也比任何人都知道这片菜地的重要，在这些大厨的眼里，这是一些新奇事物，有了这些蔬菜，他们可以向更高的层次迈进，然而在李泰眼里，这才是解决民生的根本所在，远得不说，就说这地里的玉米，虽然仅仅有三百五十多棵，但此物要是遍及大炎，整个天下的粮食何止多了两层？人们常常讲究衣食住行，可在李泰的眼里，这‘食’恰恰是该排在第一位的，如果一个国家连粮食都没有保证，那它还敢干些什么呢？所以，站在自己的菜地里，李泰不时的在指指点点，众人也听的津津有味，很有干部下乡检查工作的感觉。
“大人，酒席已经备下！”
“好！你下去吧。”李泰对着大伙笑道：“诸位远道而来。便尝尝这河州地风味吧。
来，随本官一同进入，请！”
再此来到大堂，李泰嘴角扬起一丝微笑，只见在这大堂的正中央处摆放着一个近五尺长的面案，以面案为中间，摆放了十五张桌子，每个位置上摆放着碟、筷、碗，杯。最引人注目的便是每个雪白的杯子上面还有一张叠成仙鹤的餐巾，李泰苦笑摇了摇头。那日只是偶然一提，没想到做的甚是好看。想到这里，对着站在门口的班长点了点头，以示鼓励，然后笑道：“诸位，请入座吧。”
随后，李泰拉着芝盟、凝儿座到自己的身边，与大庆、秀娘、月娘、邓建、何大叔等人座在一起。看见诸位坐好，李泰对着门口点了点头，只见班长喊道：“本次宴会由河州厨师学院诸位同学所献。还请在座前辈指点，上菜！！！”
随着门口一声吆喝，众人眼前一亮。只见十五个穿着绿纱的女子玉手轻拖菜肴走上前来，把菜肴摆好，甜甜地报了一个菜名：“银耳素面羹！”说完，盈盈的往桌边一站。微笑不语。
大伙一愣，同时看向李泰，此时李泰趴在桌子上哈哈大笑，妈的。这个班长太能整了，从哪里借来的女子，真打算按照三星级待遇伺候他们吗？还没想完，觉着腿被人掐了一下，猛一抬头，瞧见满屋子人都看向自己，李泰忙道：“诸位，尝尝，尝尝。这是河州的一道素材，乃是用银耳素面所做。诸位指教一下。”话音刚落。只见桌边的女子上前，拿起汤勺依次为众人盛了一小碗。看见有美女为自己盛菜。李泰很是开心的点了点头，与诸位寒暄一下先喝了一口，嗯，不错，面软清香，入口即化，很好很好，可能是心情所致，觉着今天这个班长很给自己露脸，不仅对着门口笑了笑，侧目见到芝盟眉头紧缩，不由问道：“怎么了？”
芝萌瞧了瞧桌边的女子摇了摇头：“没什么，看上去他们很是面熟！”
李泰转身对桌边的女子笑道：“你们是哪个酒楼的？这素面银耳羹做地很是不错。”说完，不由的又喝了一口。
女子答道：“回大人，我们是娘子军的火军！”
哧~~~
好大一口，全喷在大庆地身上：“咳……咳……哈哈，你……咳……你们做的很……很好。”看见大庆恶心的瞧着自己，李泰连忙拿起餐巾给擦了擦：“嘿嘿，潘哥，一时激动，不好意思，不好意思！”
大庆言道：“公子管管自己吧。”
嗯？李泰一回头，只见芝盟脸色通红的拿着餐巾往自己身上擦，看见李泰回头忙道：“我、我没想到！会是她们。”
李泰摆手：“无妨，无妨，这是友情客串，哈哈，没想到娘子军的女子都挺漂亮的。”说完，对着众人笑道：“对不住了，一时失态，海涵，海涵，来，大家尝尝！”说完，给了门口一眼。意示上菜。
班长会意忙道：“上菜！”随后，桌边女子退下，又盈盈脱着盘子走上来言道：“此菜名为‘糖醋葡萄’
大伙一看，顿时愣住，只见着盘子上摆放着两串葡萄，一串绿，一串红，秀娘尝了一口言道：“公子，这是什么菜式？为何有酸甜之味？”
李泰笑道：“此菜乃是用面筋捏成丸子所做，这绿的乃是用醋，这红色地便是用糖，来，诸位尝尝！”
话音刚落，随着门口的吆喝。桌边女子陆续将菜肴摆上，同时不忘报下菜名：“素面狮子头！”
“素耳拌青丝！”
“罗汉烧面筋！”
“香辣蝗虫！”
“玉薄裹肥身！”（大饼卷蝗虫）
“昆布焖鸡块！”
“昆布酿玉劲！”（海带炖萝卜）
“糠面金黄大饼
随着女子报上菜名，这些外来的人全都愣住了，其中自然包括大庆与凝儿，李泰笑着起身言道：“诸位，今天上这些菜式，其一是想让大家多提意见，其二，是让大家见证我河州的一路难关！”说完，李泰指着糠面黄金大饼言道：“诸位，或许这糠面上不了台面，但这是我河州第一次万人盛宴所食之物。那时候，虽说河州穷，但每家每户都把自己家地粮食拿出来与众人一同分享，整个河州香气阵阵，做的最多的便是这糠面大饼，每逢见到此菜。3本管都好似回到了以前的日子，呵呵，虽说河州比原先要富裕了一些，可这毕竟是百姓与本官的一份缘分。”李泰说完，又指着素食言道：“这是河州穷苦。没有肉。为了解馋，只能以面食代替，但也有很多百姓不会做，吃不起。因为此菜要用白面啊。要本官想地不错，诸位现在怕是想吐吧，不为别的，就因为桌子上这盘香辣蝗虫是不是？诸位不知道啊，要是没有这道菜，咱们河州今年怕是颗粒无收了，为了怕周边地县城遭灾。本官还特意派人到四周地州县传此菜式，我河州厨师学院的学生都是出家之人，但为了四周地百姓。也不得不杀生，大家还没吃过吧。好好尝尝。”说完，李泰率先夹起一个蝗虫放进嘴里：“嗯？母的？哈哈，香，来来来，诸位，吃这菜先别看。一口就上瘾。来。都尝尝！”
大庆对李泰那是相当信任，李泰第一个夹，他肯定第二个，等李泰说完话的时候，这小子已经吃了不下五个了。而且连连点头：“嗯，好吃。
好吃，就是少了些！这蝗虫有什么了，当初灾民的时候，连老鼠都吃呢。”
在座之人看见大庆这么吃法。碍于情面也都吃了一口，随即便被这味道俘虏。这里有人问道：“大人。你这辣味是芥末吧！”
“嗯，这是研究的芥末粉。辣椒太奢侈了。咱们暂时吃不起。诸位，这味道如何？”
众人言道：“好……好……”
“好啊，大人，您能发明此菜抑制蝗虫，当真是功德无量啊。”
“是啊，是啊，大人，功德无量……”
李泰一挥手笑道：“哎~本官不求那些
凝儿看着芝盟笑道：“姐姐甚是爱吃这蝗虫呢，第一眼看上去真是吓人！但确实美味！”
芝盟笑道：“妹妹，你走这段日子，咱们这大老爷做了好多事情呢，待晚上讲与你听！”
秀娘指着昆布焖鸡块言道：“公子，这昆布是药材吧？这么多不能吃出毛病来？”
李泰一笑，随即把河州百姓的病情告诉大家，大伙听到李泰发明此菜便是为了拯救百姓，不少人都眼眶欲红，凝儿更是泪光闪闪，握着芝盟的手哽咽说道：“姐姐，你们这阵子挺难吧。”
芝盟一笑：“还好，有哥哥这么尽心，凡事也就不难了。”
李泰看见众人对菜肴都甚是满意，心里也不觉得意。妈的，别看小爷刀功不怎么样，吃点东西还算可以吧。还没得意完，就听大庆言道：“公子，有酒吗？”
李泰笑道：“人家说无酒不成欢，今天怎么能没酒呢，就是不知道他们蒸出多少了。”说完，对着门口的班长言道：“你们那有多少酒？”
“回院长，不足三桶！”
“靠，那么多，怎么就不拿来点，去。取一桶来。让诸位痛饮！”
没过许久，班长带人抬进来一棕色木桶。李泰笑道：“诸位，此酒名字还没想好，由于咱们河州的粮食还没下来，所以，咱们拿别地酒蒸，大伙尝尝，帮着想想名字。呵呵，此酒甚烈，慢饮！来人，倒酒！”
随着班长把木桶打开，满堂之人便喊起了好，不为别的，此酒闻着甚香，当真是勾引馋虫，刚与诸位倒好，有些嘴急的已经拿起来喝了下去，良久才言道：“此酒甚烈，甚赞！”
李泰本想多说两句，不过既然有人赞誉了，那么自己就谦虚一点好了。举杯言道：“此酒甚烈，诸位莫要贪杯，一会咱们还有一碗面呢！”
众人随即往中间望去，只见门口地班长身穿洁白的工作服走到面案中间与诸位施礼，随后开始和面、做汤！
借着这个空隙，李泰言道：“诸位，咱们河州有句话，叫做上车饺子下车面，常言道，十
俗，诸位不远千里而来，今日，河州便用这抻面来欢看着那边已经准备好，李泰笑道：“班长，开始吧！”
班长点头应许。把和好地面打条、拉抻而成面坯，随后在众人惊奇的目光中开始了凭生第一次的抻面表演，只见他两手将手腕粗的面坯轻轻拉开，随即一则，再拉，待面的韧性恰到好处之时，往涂好油地面案上啪啪啪连续击打三响，借着面的反弹之力在空中一折，随即落下又是三响。
李泰对他的实力也算明白，因为他见到过班长苦练抻面的功夫。看他此时额头已经渗出汗水，估计是今天人多影响了发挥，借着班长瞄向自己之际，李泰重重的点了点头，班长会意，嘴边露出笑容，大喊一声：“佛光普照！”随即两手抻面往头上一挥，这面瞬间边在头上形成个圆圈以成佛光。接着又喊：“手生莲花”将面胚在手上几个对折，型成莲花模样，随后双手一抻。
对着面案又是三下，快速地撒上一些面粉：“天女撒花！”双手一抖，薄面轻飞。彷佛将他裹在雾中。接着一声大喊，“龙须乍现�
