田园贵女 作者:媚眼空空(起点封推vip2014.7.1完结)-第38章
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钱妈妈几乎是捏着鼻子弄，也是，这些肠子里可都是装五谷轮回的东西，虽然这些家畜平常吃草，但是还是免不了臭臭的。第一次弄，没吐就不错咯……
光收拾猪下水，主仆二人就收拾了一个足足多时辰，期间小包子饿哭了，高香寒又去喂了一次奶水，好在这一个月的调理，奶水是够吃了。
小家伙能吃能睡的，倒是一点不像个早产儿，由此可见，七活八不活，大抵只是人的心理作祟罢了，只要精心抚养，这样的孩子依旧可以健康成长。
收拾好了猪下水，云雀的药也熬好了，还烧了一锅热水。
高香寒起身歇了会，让云雀去看着孩子，自己则带着钱妈妈去给屋里的男人喂药。这几服药可是不便宜，一下就花了她差不多八百文钱出去。虽然有些心疼钱，但是想着能救活一条人命，倒也值了。
男人还是没有要醒来的迹象，太阳照在屋内，他脸上的颜色越发难看。他紧闭着双唇，知觉全无，故这汤药也不好喂，喂一口就得吐出来半口，喂了半天才勉强喂了下去。
“哎！姑娘，您说是谁下手这么狠，好好的一只手……生生就给没了。”钱妈妈深情复杂，皱眉紧紧盯在男人失去手的手腕上，上面缠了厚厚的布，隐隐的还有渗出凝固了的血迹。血迹已是黑乎乎的，看着格外触目惊心。
高香寒停了手中的动作，挑眉，也有同样的疑惑。
是谁如此的狠辣……
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第六十八章 二剩媳妇的优越感（粉红十五加更）
“算了，咱也别管那么多了，他这条命要是能捡回来，也算咱们积德了。”高香寒起身放了药碗，纵然少了只手，总比没了命强……
蝼蚁尚且偷生，活着，才是最重要的。
“走吧！还有羊下水和牛下水没处理呢，咱们先去洗干净了。”
声音淡淡的，经过了这么事情，她真的已经很淡定了。
…………
这些牛下水和羊下水最少都要洗上五遍，而且洗的时候要放上点盐，这样肠子上的粘液才能被洗干净，吃起来也没有草粪味。
“你瞧瞧，这胳膊上都是。”钱妈妈一脸慈祥，打趣高香寒，为了翻肚子，高香寒水红色半旧夹袄的袖子上都弄上了污秽。
“嘻嘻……”高香寒迎着阳光，笑的开心，她才不在乎，现在反正也不是在国公府，端个小姐架子没用，还不如踏踏实实想些法子赚钱养家的好。
今天给那人抓了药，家里就再没有多少钱了，必须赚钱，将来她还想盖新房，做人上人呢……
这主仆二人有说有笑的收拾着下水，却丝毫不知道有人正在她家院墙外面偷听。
此人正撅着个大肥屁股，耳朵贴在墙上，捂着嘴巴一脸得意的偷笑，心道：“嗬！看来她们这是过不上来了咧？连装大粪的屎肠子都吃，啧啧……臭不臭啊……”
原来二剩媳妇正好下了地，回家做饭，这不，到了高香寒家门口，鬼使神差的就慢了脚步。不由自主的过来听墙根子。
听到她们要吃下水，她心里自然很得意。她家就是再过不上来，再没有啥当大官的亲戚，可也不吃这臭玩意……
想到此，二剩媳妇心里头的有优越感呼啦一下溢的满满的，腰杆子也挺的笔直……
高香寒自然不知道有人在听墙根子。更不知道有人从她这里得到了满足感……
“呸……饿死了才好咧！”二剩媳妇白了一眼，心满意足的回了家。
收拾好了下水，这几副下水的分量也不少，足足装了一个大木盆。高香寒心里已经有了谱，想好了做法。
羊下水较小，而且容易熟。做羊杂碎最好。猪下水不用说最多，吃起来肥肥腻腻的。可以装肉肠，但是家里早就没肉了，只能是退而求其次，和酸菜炒。猪下水炒酸菜，那是一绝，绝对酸肥爽口。好吃的不得了。
牛下水可是好东西，牛板肠炖白菜、炖粉条都好吃。尤其是牛百叶，李时珍《本草纲目》曾说：“百叶曰腗”。可见牛百叶与脾胃有关系。所以常吃牛百叶可补益脾胃，最适合脾胃不好的人吃。
牛百叶薄，十分容易熟，这样的刷锅吃最好。
不过在收拾下水的当儿，有个尴尬事让高香寒一度不敢十分的躬下身子干活。每次躬身，这两个乳｜房就涨奶涨的难受，一个不小心好像就要流出奶水一般。说来也怪，这奶水果然是越吃越多，比月子里那可是多出许多来。
其实她并不知道，一开始没奶是因为输奶管不通畅，上面有郁结，所以才会发胀流不出来。只有通畅了，这种症状才能慢慢缓解，小包子也能吃的饱咯……
“钱妈妈，你先替我切好大葱和蒜，大葱要斜切，切成丝。再捞上满满一盆子酸菜，记得，千万别放酸菜汤，过会子我去炒菜。”高香寒拍了拍衣袖，跺了跺脚，往屋里去看小包子，现在她可是和小包子分不开，一会儿看不见都想的慌。
云雀正抱着小包子在屋里转悠，嘴里还哼着小调儿，倒是挺好听。
这小妮子，在这里也是长大了不少，基本上的活计都能干了。
“姑娘，小少爷醒了，你快来瞧瞧，他笑的可好看咧。”云雀逗弄着怀里的孩子，一脸的喜悦。
笑？这小家伙，从今儿早上到现在，还没看过他笑的模样呢！
高香寒又兴奋又欢喜，也顾不上身上臭烘烘的下水味，三步两步赶上前，俯身去看。
果然，小宝子睁着一双大眼睛，咧着小嘴正在笑。虽然他现在的视力还找不到焦距，但是绝对是大眼睛，瞳仁黑黑的，十分明亮。
是啊！小孩子的眼睛是最干净的，因为他还不知道人世间的苦，看不到丑恶，所以眸子清澈如水。
眸者，心灵也，清澈的眸子，干净的心灵……
看到这干净的如清泉一般的眼神，高香寒心里忽然有种莫名的感动，温温的，热热的……
“快，快给我抱抱。”
几乎是迫不及待的接过了云雀手里的小包子，轻轻的，柔柔的，可他却承载着高香寒的世界……
高香寒看着怀里的小包子，心里不免又想起了自己的父母来。不养儿不知父母恩，这句话她今时今日才体会到其中的精髓，只可惜，悔之晚矣……
十八岁考大学那年，父母让她报一所离家近的学校，将来也能陪在父母身边，还能有个照应。那时年少气盛，总觉世界之大，为何一定要在一片土地上扎根，外面的世界才无限精彩。
不知深浅的年纪……
最终她选择了远离家乡一千多里地外的大学，一年到头才难得见一次父母的面。
青丝成雪，年迈的父母双眼浑浊的守在村口的老树下盼着，一日一日的盼着，夕阳迟暮，拉开他们有些佝偻的背影，这一幕……太过残忍……
如果时间倒流，她绝不会再辜负父母……
只是一切都没有如果。
心无比的酸楚，想要哭，却哭不出声来。
“姑娘，您怎么了？”云雀只见高香寒的神色不对，心中一时不解，关切的问了一句。
高香寒极力忍住心酸，挤出一丝笑容道：“我没事，许是有些累了。”
也是，从昨晚久了人回来，她还没有好好休息过呢。
云雀也有些心酸，哎！一步错，这地位便是天壤之别……
若是在定国公府，如何轮到她一个堂堂大小姐做这些事情。
“来，奴婢先替您抱着小少爷，您先眯一会儿。”
云雀接过了孩子，高香寒轻轻的和衣躺下，她确实累了，很累很累……
这一觉足足睡了有一个时辰，待她醒来，差不多已经过了晌午饭的点。
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第六十九章 酸菜炒下水
小包子也已在她边上躺着睡着了，云雀在边上守着，也歪着脑袋打着盹儿，面色看上去有些蜡黄。
昨晚上折腾的厉害，也难怪这丫头打盹儿。
高香寒蹑手蹑脚下了炕，再次包裹严实，悄悄的出了门去。
厨房内，钱妈妈已经按照高香寒的意思切好了葱蒜，刷好了锅。此刻她正在右边的一个灶眼上熬鲫鱼烫，鲫鱼烫内搁着几块豆腐，看着倒是挺有食欲。
“姑娘，您醒来了？”钱妈妈坐在小板凳上添着柴火，冲着高香寒笑笑。
在枫山村的这几个月，高香寒最佩服的人就是钱妈妈，她几乎什么活都能干，而且干的又快又好。
虽说她一大把年纪，但是过了一个冬天，居然连咳嗽都没咳嗽过一声，可以说是正儿八经的老当益壮。
“恩，我来炒菜。”高香寒笑着往案板边上去，洗好的下水就搁在木盆内，高香寒洗了手，开始切猪下水。
肠子切成三厘米长一段一段的，肚子要切成一厘米宽的丝，这样才能入味。
切好了下水，高香寒引了火在另一个灶眼内，让钱妈妈一起帮着添几把火，自己则等锅底热了往锅里倒了少许荤油。这下水本来就含油，因此不必放太多油，否则反而腻，不好吃。
待油六成热的时候，高香寒先将葱蒜放入油内炒香，这才放了大肠进去，先放大肠是有道理的，因为大肠肥腻，先放入还能再煎出少许油来，肚子容易熟。所以要后放入。两者炒个五六分熟再加入少许盐和碾碎了的花椒，香味也就慢慢出来咯！
再炒一下会，加入挤干水分切好的酸菜，盖上锅盖，炖上十来分钟。
一锅香喷喷的炒酸菜也就算是大功告成咯。
“真香……”钱妈妈用力对着空气嗅了嗅，她可从来没闻过这么香的味道。明明就是下水的味道，但是却又莫名的香。
“香吧！”高香寒笑着挥舞着手中的勺子，这还不到极致呢！因为作料有限，只能做个皮毛出来。若是做到极致，绝对得让她顿顿想着吃。
“嗯！真是香”钱妈妈舔了舔嘴唇，许是饿了的缘故。肚子也跟着咕噜噜叫了起来。
钱妈妈看了看自己的肚皮子，有些尴尬：“看来姑娘的手艺真好。把老奴的馋虫都给勾出来咯！”
钱妈妈打趣，也是为了掩饰尴尬。
“来，你老人家现尝尝！这第一口，赏给你咯”高香寒半开玩笑的夹了一截子猪肠子送进了钱妈妈的嘴里，她自己也忍不住跟着吞了一口口水。小时候她可是最爱吃这个，她妈的手艺。那才叫个绝。
“嚯……真香……真好吃。”钱妈妈鼓着腮帮子嚼着，一脸的意犹未尽。
高香寒心里美美的，既然钱妈妈吃着好。那应该能卖。到时候做到极致，羊杂碎，牛杂碎，绝对能大受欢迎……
小包子呀小包子，娘一定不会让你受苦的……
…………
这顿饭她们主仆三人吃的十分开心，尤其是云雀，一开始还有些抵触这些拿下水做出的菜，死活不肯吃猪肠子，只捡着酸菜吃。后来见钱妈妈和高香寒吃的香甜，忍不住诱惑尝了一口，这就一发不可收拾，吃的那个香啊……
嘴里还不住发出赞叹声：“香，真是太香了。”
只可惜小包子太小，尝不到她娘的好手艺咯，高香寒还觉得有些遗憾呢。
“对了，这下水可是大喜嫂弄来的。到了傍晚，我再炒一盆子，咱们送过去，让他们娘儿俩也尝尝。顺便再问问他们，这下水要是做好了卖，可行不可行。”
“肯定能卖，这么好吃的东西，要是没人吃，真是白白糟践了。对了，姑娘，你这手艺从哪里学的？从前您可是十指不沾阳春水的。”云雀嚼着酸菜，不明觉厉。
“是啊，自打您到了这里，这变化……老奴都有些不敢认了。”钱妈妈这心里也是疑惑了一阵子，不过每次她家三小姐似乎都能解释过去，这其中……
总觉有些怪怪的……
高香寒心里一紧，旋即笑笑，当然不能让这小妮子和钱妈妈知道她是穿越来的，便卖了关子道：“我说我做梦学的，你们信吗？”
“嘿嘿……快吃吧！凉了可就不好吃咯……”
不管她们信不信，反正高香寒是信咯……
这二人摇摇头，再不好追问，只得作罢。
…………
于此同时，李二剩家也才吃罢了饭，二剩媳妇正在炕上坐着纳鞋底子，过两天同村的郭婆子要给她家铁柱说亲，她得给铁柱捯饬好，不能让人家姑娘嫌弃。
李二剩正坐在半旧的木椅子上抽旱烟，琢磨今年往地里种点啥。去年年岁好，风调雨顺，家里的粮食还有些富余，今年他就想空出一两亩地来，种点啥能卖钱的东西……只是啥能卖钱呢……
他没种过经济作物，也不知道种啥好……
“他爹，俺给你说个好笑的事情。”二剩媳妇忽的停住了手里的活计，挑眉，神神秘秘的笑着。肉囔囔的脸颊上，多了一抹得色。
李二剩脸色一沉，有些不想听他媳妇的话。她能放出什么好屁来，无非就是东家的猫儿咬了西家的狗，听都听烦咧……
二剩媳妇见她男人不理会她，翻愣着眼珠子，皱眉道：“瞧你那模样……”本打算不说，可又实在憋不住，便自顾自的道：“俺跟你说，边上那家是过不上来咯。今天俺听见她们要吃下水咧……哼！那东西多脏多臭，喂狗的东西，她们倒是捡回去当宝，还洗干净了吃咧。”
“啥？下水？”李二剩敲了敲烟锅子，有些不信，这东西村里可是真没听说有人吃的，她们怎么……当真是过不上来了？
“俺给你说，她们这就叫插葱装相，说啥是高夫人家的亲戚，人家都不给她们半文钱。也就是你们把她当个人看，在俺眼里……哼……她就连屁都算不上。”二剩媳妇撇着嘴，心里头格外的美。
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