花田喜厨+番外 作者:方乐远(起点vip2014-03-31完结)-第132章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
他洗过了手，凑到元宝旁边，看见碗底那些色彩鲜明的花汁，好奇的问道，“元宝，这是什么东西？”
“花汁啊，笨，这个都不知道？”元宝立即来了精神，觉得自己好像干了什么不得了的大事一般。
唐云早就洗过手，又换了一套衣服走过来，有点可惜的说道，“可怜连英要忙镖局的事情，要不然今天也有口福了，我们以往四小公子，可是焦不离孟，孟不离焦的。”
一道黑影闪过，连英双手抱着胸口，竟是莫名其妙出现在庄子的大门口，嘴角竟是难得的勾了勾，顿时就让人感觉眼前一花，一种妖媚横生的感觉，“我来的正是时候。”
孟绍张牙舞爪的扑过去，想要拦着不让连英进入庄子里，“你个死人妖，我们忙活的时候，你在哪里，现在要吃了，你倒冒出来了，老实交待，来多久了。”
沈袭玉注意到连英的额头有微汗，便轻笑道，“孟大哥，你别冤枉了连大哥噢，估计他也是刚到，只是我这胭脂鹅脯还没制成功，你就闻到香气了，这鼻子也太灵了吧。”
元宝嘿嘿偷笑，接了一句嘴，“你说的没错，他属狗的。”
连英也不搭理他们，身影微移，已经如风一般，轻飘到了唐云的桌旁，顺势坐下来，捞起一杯茶，自顾自的喝了起来，一副坐吃美食上桌的架势。
沈袭玉让元宝将炖得熟烂的鹅筋用杵子碾碎，就和苹果橙子一样，碾的极碎极碎，然后用花汁和一定比例的水来调匀，再适当加些调味料，便慢慢形成了一碗色彩缤纷的酱郑
这次试做花瓣酱汁的原料，为了色彩度统一一点，沈袭玉选择的是粉色的荷花花蕊，粉色的菊花花瓣，所以但那些材料完全被水中和了之后，酱汁呈现出 来的颜色是淡淡的粉色。
不但色彩艳丽漂亮，就像女儿家用的脂粉一般，就连香气也十分沁人心脾，菊花本就有提神明目的作用，荷花更是能活血化淤，经过灵泉水的提练，效果更盛。
“小玉姑娘，您快过来瞧瞧，这鹅脯成了没？”庄子里的大婶朝着沈袭玉招呼道，沈袭玉看事情都准备的差不多了，便赶元宝也去喝茶，元宝站了半天，腿也酸了，手也酸了，正需要休息呢。
沈袭玉小心的将鹅脯中的骨头慢慢托了出来，再将其放入锅中，加入适量清汤，白糖，蜂蜜，盐，红曲粉入味，待煮到汤汁浓稠时，淋入少许香油，然后起锅装盘，将花瓣酱汁放在一旁，又用花瓣装饰点缀。
如果不是金满楼垄断了鸡的原料市场，沈袭玉搞不好还想不起这道菜呢，前世看红楼梦时，每每被书中的美味吸引，也尝试着做过很多次，有成功也有失败，但是却颇有心得。
这次正好赶上了，可以趁机推出这道菜呢。
四小公子是出了名的富家公子，也是有名的吃货，今天邀请他们过来，一为试吃，二为以后的推广。
“小玉好了没有呀，我等的花儿都谢了。”孟绍咕哝着，上次一别，再见面，他又恢复了以往无赖的表情，沈袭玉自然也不会在意，倒省得像原先那般尴尬了，他能自己想通，那是最好不过的事情了。
“别急嘛，来了来了，麻烦大嫂将那些空盘子和洗干净的筷子帮我端出来。”
胖大婶受宠若惊，“这是小的应该做的，今天小的真是开了眼界了，从来没见人如此做过，不但用那些只能看不能吃的花做汁料，还得了此妙法去掉鹅通身的骨头呢。”
胖大婶再次问了一次，那些花吃下去真的没事吗？
直到看见沈袭玉亲手将一朵新鲜欲滴的菊花塞进嘴里，她才住了嘴，真没想到这些有钱人，胆儿真大，什么都敢吃啊？
217、乡间落日
沈袭玉系了围裙，俨然一副名厨的范儿，先拿出一把极锋利的厨刀，朝着四小公子作了个揖，然后对着那已经呈现出淡淡红色的鹅脯上轻轻切去，削下一小片来，将它们依次摆在洁白的盘中，然后用小勺盛了少许花瓣汁液，在盘子旁边随意涂鸦了一朵花。
“各位公子请慢用！”
孟绍最是性急，率先抓起一片鹅脯肉塞进嘴里，半晌才皱眉道，“小玉，味道好像有点担”
“你笨，既然小玉让我这么辛苦做花瓣酱汁，肯定是要裹着汁一起吃的，小玉你说我对的对吧？”元宝开始卖节操了，讨好起沈袭玉来。
沈袭玉朝着元宝竖起大拇指，然后又送给孟绍一个鄙视的白眼。
唐云笑呵呵的拿起一块鹅脯，小心沾着一点花蜜汁酱，再完全放进嘴里，一边咀嚼着一边眼睛就不受控制的亮了起来。
“嗯，原本有些淡的鹅脯在经过蜜汁酱的配合后，味道竟然提升了好几档次，不但鲜美的非常有层次感，而且舌尖能隐约感觉到一股淡淡甜味，好吃！”
元宝也吃了一块，赞同的点头，“没错，除了甜味，而且感觉口腔里的花香久久不散呢，就好像刚才生吃了一朵花似的。”元宝还将嘴对着手哈了下，结果发现，喷出来的口气也是淡淡的花香味。
孟绍个大吃货，趁着元宝和唐云在品评的时候，那个手速叫一个快呀，转眼间就消灭了大半盘子。
连英还是如同往常一样，一边吃一边点头，面目表情也柔和了不少。
通过四小公子一盏茶功夫，就把大半只鹅给吃得一干二净来看，这道胭脂鹅脯是非常成功的。只要有货源，花卉供应也足的话，就可以在重新开张时，做为特色菜，重头推出了。
还有半只，作为奖励，就送给庄子上的大嫂和伯伯们吃了，可把他们高兴的，他们一辈子，也没吃过这样的美味呀。都笑的眼睛眯成一条缝了。
大家都吃的太饱，想想还是去乡下走走，顺便散步好了。看着乡村里的风景，菜地一排排的，还有引水沟，还有丝瓜藤子，这一切看起来都是景意盎然。十分有趣。
沈袭玉问了连英镖局那边的情况，他依旧很简洁的说，正在准备中，反正方法沈袭玉已经提供了，其它的事情就不是她能管得了。
今天也算是到乡下来旅游，观光了一趟。明天就是庄东秋和王立他们出考场的日子，也不知道考的怎么样？
再次感慨了古代的科考制度，居然让人在里面呆三天哪。幸亏这科考是在秋末，要是在夏天，吃食还不得都变坏了吗？吃了不拉肚子才怪。
大家一路走，又聊了许多商业上面的生意之道，沈袭玉虽然不敢说自己精通这些。但是前世看了那么多商业案例，说起来总是头头有道的。把唐云和元宝都给震惊了，感觉从沈袭玉身上学到了不少东西呢。
他们原本过来庄子上时，就快到中饭时间的，又是杀鹅又是做吃的，还泡了会茶，聊了会天，这会子在乡间的路上走走，就已经看见落日的余晖了。
沈袭玉好久没看见这么干净纯粹的晚霞了，一时忍不住，提着裙角，小心的跑在前面的田梗上面，大声赞叹着，“哇，好美丽的晚霞。”
唐云不禁爽朗的笑出声来，大步的跟了上去，只觉得沈袭玉这个动作十分可爱，毕竟沈袭玉再怎么说的头头是道，也改变不了，她还是个孩子的事实。
元宝那张娃娃脸，乌黑的眼珠子咕溜溜一转，也学着沈袭玉的模样，提着袍角，跟着后面小跑起来，“哇，好美丽的小玉呀！”
连英则是维持着自己的速度和身形，一直如影子相伴着沈袭玉，生怕她突然摔倒。
孟绍翻翻白眼，幼稚！只是为什么只有他一个人在最后？
眼看前面四个人已经走远了，他也快步跟上，一边走一边还有些扭捏的学着沈袭玉的样子，两边提起了袍角，踮着脚小跑了几步，心好像也跟着踮了起来，有趣的紧。
这时候唐云突然回头，状似无意的目光扫过来，孟绍立即把袍角放下去，自己假装咳了一声，继续背负着手，悠闲的走了起来，其实脸上像火烧一般，有点尴尬。
其实唐云压根就没看见他的小动作，只是朝着他挥了挥手，“孟公子，你能快点吗？”
田梗的尽头是一道蜿蜒的小河，河面上覆盖了许多叶片，有淡绿色的，有深绿色的，还有紫色的，它面的叶子如珠串一般，藤也很长，一直从水底长到水面，有些上面已经结出了青色菱形果子，有些还在开着白色的小花。
落日的余晖洒在河面上，让河面映成了一道浅浅的金色，特别的美。
沈袭玉蹲在河边，用手探进河里，掬起一捧水来，闻了闻，很清新，有一股独特的味道，突然那菱形的小果子出现在她的面前，她稍微往前面探了探身子，却还是够不着，还差点滑进河里。
幸亏连英眼明手快，一下子出现在她身边，将她给提了回来。
沈袭玉不好意思的抓抓头发笑道，“谢谢连大哥！”连英冷哼一声，没说话。
沈袭玉瞄到连英一直背在后面的那把刀，突然来了主意，“连大哥，刀能借用下吗？”
连英满脸疑惑，虽然不明白，但是眸光闪烁了下，还是将那把长长的刀给抽了出来，交到沈袭玉手里。
哇噢，看着长长细细的，没想到这么重，沈袭玉用了吃奶的力气，双手并拢，才提住了那把刀，然后站在河边，用刀尖往河里探，一下子勾住了那淡绿色的植物藤蔓，正要满脸喜色的往回勾时，藤蔓立即一分为二，断了。
她都没怎么用力啊，只能说明这把刀太锋利了，她使了一点力气，想用刀背去挑那紫色的植物，但是力气又不均匀，于是一直在白做功。
连英原本还以为沈袭玉拿刀要干什么，结果一看自己的宝贝刀居然充当了竹杆的作用，顿时脸就黑了，走到河边一根小树旁边，手指一劈，一根比刀还长两倍的细枝枝就落到的手里了。
连英走过去，将树枝往前一递，沈袭玉一看见那树枝，立即笑起来了，“哎呀，还是连大哥好，这树枝更好了，你这刀太锋利了，老是把菱角的藤给弄断了。”
他们这一耽误的功夫，元宝和孟绍等人已经追了上来了。
唐云看沈袭玉想捞那紫绿色的植物，便上前去帮忙，幸亏他人高，手臂长，加上树枝和巧劲，成功挑起一株那紫绿色的水里植物来，岂料那些植物竟是连株生长，一拖便拖了一大块过来。
“谢谢唐大哥，哇，有好吃的嘞！”沈袭玉立即蹲了下去，在那一堆已经捞上岸的植物色植物中翻找起来，将那些有尖角的不到拇指大小的果实摘了下来。
元宝原本也是吃货，一听有好吃的，立即双眼发亮，蹲下来问道，“小玉，这玩意儿能吃？”
沈袭玉一边挑着鲜嫩的菱角一边翻了白眼，“当然，而且非常美味。”
唐云一听到美味，也感了兴趣，蹲下来，用树枝翻动起来，果然看见那些连株的藤上面长满了这样的奇形小果子。
唐云其实偶尔自己还打理庄子的，所以见识上比其它三个人多一点，沉吟道，“这个似乎是紫菱吧，我记得去年庄子里，曾收了些，晒干了，送了些到我们府上，说是可以煮粥吃，只不过外壳太难弄了，又刺人，便在厨房搁置了很久，估计现在都霉了。”
“简直是暴殓天物啊，哇塞！一想到菱粉糕，清炒菱丝，我的口水都要出来了。”沈袭玉一边忙活一边翻白眼怒瞪唐云，怎么可以糟蹋美味呢？
唐云摸摸了鼻子，这样的乡下物事，富贵人家有几个会吃的，如果不是家里的庄子送上来，说是味道不错，他们恐怕都不认得呢，孟绍元宝几个就是最好的证据啊。
孟绍心急，一听说那果子可以吃，就要往嘴里塞，结果还没拿到手，就被菱角给扎到手，当下痛的哇哇叫，站起来，就用脚去踩，想把菱角踩扁，谁料到他刚采到的那只偏是个已经成熟的老菱角，外壳坚硬无比，在他的足底非但没扁没破，反而差点将他的鞋底给扎穿了，可把他吓坏了。
也惹得沈袭玉等人差点笑翻了，孟绍眼睛瞪的跟鱼眼睛似的，鼓着，气呼呼的，“一群落井下石的家伙！”
“分明是你自己幼稚无知，偏要和一颗菱角过不去，你才幼稚呢，哈哈，你要想想，如果它的保护壳不硬的话，常期生长在水里，要如何面对那些食草的鱼群呢，早就被啃光光了。”
越是坚硬的外壳，里面保护的越是脆弱的心，这句话原本是说人的，但是引用到菱角身上，也可以说是越是扎人坚硬的外壳里面，包裹的是更加美味的菱角肉。
218、拾菱闲趣
沈袭玉选择的是水嫩的半成熟菱角，皮是淡淡的紫色或是翠绿色，虽然也有角，但是用手那么一扳，菱角就听见了清脆的声音，露出里面雪白的菱角肉来。
沈袭玉也不在乎指甲了，直接用指甲顺着壳的方向一捏一划，顿时青嫩的壳就裂了开来，半个完整的菱肉就掉到了她的手掌心里。
她用帕子将菱角肉擦干净，递到连英面前，“连大哥，尝尝看！”
元宝和孟绍像孩子一样，嘴一撅，“凭什么先给死人妖啊？小玉，你重色轻友！”
汗，什么跟什么呀，沈袭玉完全是因为刚才借用人家的宝贝刀，来捞菱角事件，有些不好意思，尤其 是连英脸色黑的能滴出墨来，但并没有发火，反而体贴的折了一根树枝过来，她就更觉得歉意了。
连英目光闪烁了下，脸上仍旧面无表情，微微垂下的半边头发，挡住了俊美妖娆的侧脸，伸出手，轻轻拈起雪白的嫩菱角肉，放进嘴里，只是那么轻轻一咬，就尝到了鲜甜的汁液。
而且菱角肉鲜嫩多汁，一点也不老，十分香甜。他双眼明亮的点了点头。
这仿佛一种肯定，沈袭玉也高兴的眯起了双眼，仿佛在说，“我没骗你们吧。”
孟绍和元宝勾肩搭背的，互相咬了半天耳朵，突然也把手伸向沈袭玉，沈袭玉狐疑的看了看他们，他们用下颌指指菱角藤，又张张嘴，示意他们要吃，让沈袭玉快剥。
沈袭玉无语的剥了几个，却没放到孟绍的手里，而是故意坏笑的放到元宝手里，元宝一得到了鲜美的菱角肉。原先和孟绍的联盟立即被瓦解，嘴里说着一连串的赞美的话，“我就知道小玉最好了，哇，这东西还真的味道挺不错的哎，嗯嗯，汁嫩鲜美，好吃，�
