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第23章

瑶医 作者:世间洁(起点vip2013-01-31完结,种田)-第23章


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  瑶儿扫视全场:“你们和他说的一样,决定了?”伙计们,都称是。
  掌柜的见瑶儿张嘴就来,假意道:“姑娘,你还是等家里的长辈来作主,免得后悔求他们就不好看了。”
  瑶儿微笑:“掌柜的放心,这事本小姐自是能做主的,再说金家再不济也不必求着一帮不知感恩的东西。等酒楼正式过户给了金家,本小姐请各位,速速离开。”
  伙计们等着金天回来求他们,瑶儿等着金天回来好赶走他们,等待着。还没有等到金天,等来了潘管家,掌柜的一看,潘管家来了,他可是凯家当家最信任的管家之一。给潘管家见礼,潘管家并未理会。潘管家一见瑶儿,立即行礼,陪着笑脸:“金小姐,可是来收回酒楼的?”
  瑶儿点头示意:“您老可来了,我看凯老爷肺痈是好了,脑子却糊了。让我和哥哥,要受这等小人的刁难。赶明儿等我们几个空了,给凯老爷开开脑,把他的脑袋里糊糊清一下。”
  掌柜暗笑不知轻重的丫头,以为自己是谁?敢当着潘管家的面这样说老爷,等着被骂吧?潘管家苦笑了:“老爷和信义王一见如故,谈天说地的,高兴过头把这事给忘了。这不一想起这茬,便把小的赶过来了。”这位不是金家的小丫头吗?潘管家居然在赔礼,掌柜张大了嘴,潘管家见他的蠢样,狠狠瞪了他一眼。掌柜的战战兢兢站在一边。
  金天和仕萩说话间也到了,仕萩把潘管家介绍给了金天,潘管家给金天见了礼。瑶儿可没想放过他:“算了,这事现在说倒象是埋汰您了。您来的正好,酒楼里的掌柜和伙计,您预备怎么着啊?”
  伙计和掌柜的盯着潘管家,潘管家笑说:“来得时候凯老爷说了,一切按金家的意思来办。您若要掌柜,凯家奉上他的卖身契约。至于那些伙计,本就是看在金老爷的面子才留用至今的,酒楼都回金家了,凯家自没有留他们的道理。”
  “如此就好,金家庙小留不下各位,还请潘管家领回掌柜的。余下的请和凯家结清了工钱,走吧。”瑶儿挑眉看着那些人。
  今天他们要砸金家酒楼的牌子,还讥讽一双儿女,伤透了金天的心,一言不发随女儿处理。店小二嘴里骂骂咧咧的,瑶儿听烦了,做了个手势,七石冲上去对着那个小二裤裆就是一口。小二抱着裆,跳了起来,瑶儿拿过解药,扔给他叔叔:“金家的小家伙们都是神灵赐予的,只要知道有人对金家的人不利,便不会放过他。刚刚你侄子口出恶言,小家伙忍无可忍才出的口。小家伙是带毒的,快吃了解药免得性命难保。”大厨哪还敢说什么,怕下一个咬的就是自己,先给他侄子喂了解药,扶着走了。
  潘管家:“金小姐,宅心仁厚,不愧慈医院的门人。”瑶儿一阵恶寒,睁眼说瞎话能到这地步也不容易。
  场面话还得说几句的:“潘管家,谬赞了。”瑶儿想起一事:“还请潘管家稍待片刻,帮忙带两封请柬回。哥,你写两张请柬,一张给信义王,一张给凯老爷,请他们二月初二来此,共庆金家酒楼开张。”仕萩写好给了潘管家:“还请潘管家一同莅临。”
  潘管家问:“金少爷打算做哪个菜系?”仕萩、金天、施荫看向瑶儿,瑶儿回道:“您老甭管哪个菜系,保证您吃的上瘾,到时见。”
  潘管家带走了掌柜的,路上掌柜的问潘管家:“您老何必对一个小丫头这么恭谨?”潘管家藐了他一眼:“我算个屁,连咱家爷和信义王对她也是客客气气的。偏你的胆子大招惹她。若不是爷想起你的脾气会得罪他们让我赶这趟,何至于我得陪着笑脸。你还真被爷给料准了,仔细着回去爷扒了你的皮。”掌柜的苦着脸回到凯家,后来被凯益明派去一个鸟不拉屎的地方当掌柜,直至老死在那里。
  施荫和仕萩把酒楼的牌匾带回家,等选个好日子重新开张。金天感觉,今天是在梦里,一切都美好而不真实。回家郭氏问怎么去了那么久,上午去的下午才回来,郭氏说完。瑶儿腆着脸问:“娘有吃的没和人吵架,午饭还没吃呢。”瑶儿一说,这几个没吃饭的,肚子开始演奏起交响曲来。郭氏去做了饭,喂饱这几头恶狼。
  趁着吃饭的空隙,郭氏想起了为人母的责任:“瑶儿,你今年十六了,过年就十七了,你可有中意的人了。”施荫紧张的看着瑶儿,瑶儿不理他,扒了两口饭:“娘,嫂嫂还没进门呢。那轮得到我啊,我还想在您身边多陪您两年呢?您说是吧爹……。”仕萩嘴里的饭差点喷了,鬼丫头拖我下水,果然郭氏:“仕萩,你也要定定心,找个媳妇了。”仕萩想起了郭蕃的那招:“娘,等我中了举人再娶妻,这样可以找到更好的媳妇。爹您说是吧!”金天的心思,哪放在了谈话上,一心想着酒楼,恍恍惚惚的。瑶儿见金天没反应,知道那是高兴,借机对郭氏说:“娘,您看爹默认了。”郭氏见丈夫那样也是高兴的:“鬼丫头。”仕萩趁机给了她五百:“叫你拖我下水。”“娘,哥哥打我”瑶儿冲仕萩做鬼脸:“把我打丑了,嫁不出去,一辈子要你养吃穷你。”郭氏心疼女儿给了仕萩五百:“不许欺负你妹妹。”仕萩郁闷了。把瑶儿得意的,抱着郭氏亲。施荫红了眼眶,神情有些向往,沈善看见了拍拍他的肩,其余的人都在笑闹没留意。施荫回复平日的神色,对关心他的沈善示意自己没事。
  吃完饭,不理呆呆的金天,仕萩和瑶儿计划金家酒楼的未来。没有大厨能开什么酒楼,答对了火锅店。只要锅底好就行,凭瑶儿在现代受到的熏陶和对草药的认识,还怕配不出养生锅底。分工,施荫带着图纸去和工匠交涉,要做出铜火锅;仕萩负责酒楼的重新装修,家里人多了再来几个客人完全不够住了,金家祖产又拿回来了,根据以前的图纸建了房;金天去瓷窑,烧制特大的砂锅;瑶儿负责菜色的构思。
  高福帥见大家很忙碌,顺口便问有什么要帮忙的。瑶儿毫不客气:“有,你负责招工。”瑶儿把招工要求说了,让郭氏找来人口伢子,这事就算找到人做了,当然没看见高福帥的脸有多黑。给慈医院,郭家,道观都发了信请二月初二的那天务必都来。
  赶在年前,完成了这些,正月不开工,舒舒服服过年,遵循金家一惯传统。年过得并不铺张,不过寻常的祭祖守夜,吃吃喝喝,但有金家独特的年味,温情。今年多了个话题,瑶儿和仕萩的婚事,连沈善也没能幸免。瑶儿这才发现对温柔沉静的娘,她是一点办法都没有深刻体会到,老道士碰上张二,沈妙春碰上乐旎时的心情,只好向父亲求救。
  金天说服郭氏用了让瑶儿吐血的话:“不用太担心,慈医院里她有好几个师兄,随便抓一个我看都不错。”
  瑶儿气的:“爹,那些都是老头了”沈善难得的加入:“我小”施荫也说:“我不过比你大三岁,不是老头。”用眼神杀死你们这群凑热闹的。高福帥在边上凉凉的说:“如果你实在嫁不出去,小生念在救命之恩,娶了你。”这话一说,气得瑶儿向施荫找毒药,要灭了他。仕炅笑得很欢畅,郭氏和金天闲闲的看着,不时对场上适婚的男子评论着。
  施荫也特想把他灭了,不管他才有多高名有多响,和他抢女人没门。沈善一盆冷水浇了下来:“门规”瑶儿和施荫瘪了。瑶儿发现一件事问施荫:“你们学毒的,不能害人的吗?”施荫说:“慈医院的唯一门规,谁敢不守,你以为为什么学毒的每次都拼不过学医的。”瑶儿大笑指着施荫:“原来是没牙的老虎。”施荫对着神采飞扬的瑶儿入了迷,怔怔的望着。
  郭氏转移了目标,这次是金家家仆,他们这些年看多了,也学坏了,对着郭氏说,小姐,少爷不成家,他们怎么敢动那个念头。说笑着时间就过了,守夜结束,放完炮竹,新的一年又开始了。

  第三十五章 逃跑

  金家酒楼有三层,一楼为普通的铜火锅,普通药膳锅底人参一钱;黄芪二钱;当归、枸杞子各三钱;大枣四钱,甘草一钱;鲜鸡汤;功效补气降火。二楼砂锅药膳,拿些鸡、鸭、鹅、猪骨、牛骨作底,铺以姜片,枸杞,川芎,杜仲,蔘鬚,淮山,红枣,何首乌,熟地,并配以食客加的菜下锅炖煮。三楼是包厢。为了传菜方便,瑶儿利用滑轮和摇柄作了砂锅的升降台。
  金家去郭家拜年的时候,和郭家签订了蔬菜和肉类的契约,每日由郭家送货进城。仕萩告诉方夫子关于高福帥的事,高福帥日日被县里的文人请去做客。工人在过完年后,由瑶儿培训了半个月,共二十个人男女各半。男的以加汤上锅为主,女的以洗菜切菜上菜为主,分工明确。工人的工钱比顾家翻了一倍,让原来的那些伙计眼馋了。被赶走的大厨放话,金家用这么多新人等着关门大吉。
  二月初一,金家搬家,金天和郭氏带着仕炅,绍灵,花唫瑶儿和仕萩只在新家留了房间,依旧住在原来的地方。高福帥被施荫连哄带骗的赶去了新房。说是搬家,其实不过是去个人,新房子里样样都用新的,旧的一样都未带走。
  二月初二,金家酒楼再次挂牌,大人物们如约而至,仕萩金天在门口迎客。县城里炸了锅,王爷啊,这话怎么说。金家的光环被无休止的放大了。瑶儿补了一张请柬给县老爷和县丞,施荫不情愿的做了送请柬的人。县里的文人因高福帥也在,也给了请柬。庆家也加盟了免费义诊的事,再说本来就是交好的人家,没说的也请来了。
  新店开张七折优惠,吕洌А⑸芗⒁蹲訍谝宦フ泻舭锩Γパ缈停ジ髋揖煸诎崂铩Q诔坷锩β底牛腿俗隽思父龈晒讼戮啤K潮憬坦伥撕突使字谱鳎饬礁鲎钚〉幕挂旁诮鸺揖坡ヒ欢问奔洹6ズ苋饶郑甘底致刍模宦襞模幻仆烦院鹊摹Hジ饶郑页だ锒蹋优榕涞模幌ⅰ
  绍灵被郭氏派下来催菜,绍灵笑嘻嘻对瑶儿道:“小姐,你可小心了,庆家少奶奶不断的和夫人说你好,像是看上你当她家的媳妇了。”瑶儿瞥了她一眼,心中盘算开来。嫁人最起码的要十八岁以后,这两年要去哪里避祸呢?对了慈心日的事,找借口周游各地去,或者去月呢那里玩玩,最不济也要跑回师门窝着。仕萩来了笑容满面:“瑶儿,你做的菜大家都说好,连凯老爷和王爷都赞不绝口。我们开分店吧!”瑶儿一听光明正大的离家理由来了:“好啊,哥咱们在每个县城都开,顺便作为鹰站的主站。”仕萩见瑶儿同意更高兴了:“过几日,咱们好好谋划。”瑶儿想起一事:“哥,你的科考怎么办?”仕萩说:“这几日经常与高兄谈论,我明白一件事,科考定要一举成名。否则象我们这些没背景的,很容易被踩在脚下,看看小舅舅就知道了。所以我准备再用两年打造金家酒楼,两年读书。”瑶儿道:“哥,我帮你。”仕萩感动点点头。
  金家酒楼开门红,原来的那些伙计看着,知道从此金家酒楼又起来了。开张第三天,瑶儿去酒楼,就见有几个眼熟的跪在酒楼门口。“这是怎么了?”瑶儿问仕萩,仕萩回看了一眼:“瑶儿,你问错人了吧?我不是和你一起到的这里的嘛。”金天见儿女到了便说:“别理他们,去吃早点。”瑶儿和仕萩乖乖的去了。他们是被瑶儿赶走的伙计,见金家酒楼有那些大人物撑腰,又见金家请来的人撑住了场面。便想起金天的好脾性,不顾脸面络绎不绝来金天处要活干。金天对他们深恶痛绝,看在同处一个县的份上没有嘲讽他们,只是表示不需要人手了。被当地周围一些知道内情平时和他们不对盘的人嘲笑了一番。他们见金家当真不会再雇用他们,便灰溜溜的走了。金家的人都笑他们活该。仕萩对金天、郭氏说了想法,金天答应了。郭氏不舍但又拗不过子女,含泪同意了。
  凯益明和信义王在吃过酒宴后没有离开,住进当地的客栈,说是要和他们商量免费义诊的事。瑶儿萌生恶搞的念头,建议用红十字标记来区分加盟店。在店铺名字下方挂用圆形铜牌压制出十字的凹形。进行免费义诊的日子用纸画上十字,悬挂于门口。获得一致通过,凯益明和信义王交换了若有所思地眼神。
  金家酒楼事提上日程,养兵千日终有一用,花唫照顾郭氏;花鍪呆在安县金家酒楼;吕洌Ш突透涸鹁┏堑降嶂莸南呗罚簧芗兔谈涸鹁┏堑桨嗣觯皇巳c和孔崟、关鏊负责安县到京城,京城到穗州;瑶儿、叶子惍和申鋬负责京城到桂洲。并与众人商定,每条线路不固定人员,每三年轮换。所开酒楼就叫金家酒楼,酒楼的房契是金家所有,所得利润为三七开,金家为七,其余十人为二,留下的一成是给每家店铺的掌柜,议定写成契约,留档县衙。金天发话,金家所得利润分为十份,老两口得一份,仕萩得五份,瑶儿得三份,仕炅得一份,大家均无异议。
  瑶儿把药膳的配料做法教会了每一个人,教他们每日客人走光之后关门之前,用醋熏法消毒房间。再三强调,铜火锅一定要擦洗干净,发现铜绿就一定不能用,那样会出人命的,众人郑重的应了。叫他们将药材配料在布袋里,分发给每家店的就是一天一份大锅底汤,砂锅药膳每店每天配置十份,先来先得。
  免费义诊要慈医院的人巡查,沈志说如果一路,速度太慢了,兵分三路。瑶儿听了便说,不如和金家的线路重合,路上也有个照应。沈妙春果断分派,沈志和乐旎走滇州线,毒仙和施荫走闽八线,沈妙春跟着瑶儿走,瑶儿不放心仕萩要沈善陪着。毒仙看出施荫的心思便对沈妙春说,院长身边岂能无人保护,那条线他经常走一人足以。仕萩见瑶儿那边有了长辈随行,便不再计较谁跟着瑶儿了。瑶儿偷偷的问乐旎毒仙也会医术,乐旎笑说,慈医院先学医后入毒。
  金天和仕萩交代吕洌Ш蜕芗展撕么纫皆旱娜耍冷'和绍鉴再三保证。瑶儿疯了,沈妙春将大家决议好的事告诉凯益明和信义王,他们居然要和沈妙春一路。更疯狂得是,高福帅说要

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