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第83章

庶女人生 作者:冬谚(起点vip2013-02-01完结,种田,家长里短,穿越)-第83章


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姨娘也知道好好教导湘姐很重要,可问题是她没有机会呀!
  “姨娘,湘姐现在不是开始学习女红了吗?学了近一年,也没学会多少,不如对祖母说你来教她吧!”孙淑婷提议道,这是她思考了几天,想出来的比较好的办法。
  让孙淑湘跟着孙姨娘学习女红,不仅可以提高孙淑湘的女红水平,还能让孙姨娘正确的引导孙淑湘,及时纠正她的一些错误观念,更重要的是能让孙姨娘加深和孙淑湘的感情,母女之间不再那么生疏,可以说一举三得。
  把这三点好处对孙姨娘一说,孙姨娘很是意动,就是孙淑湘女红长进不了,母女之间感情加深也是好的。“那这件事你去说?”孙姨娘看着孙淑婷,试探的问道。
  “我说吧!”孙淑婷到太夫人面前说这件事,比孙姨娘说,要合适的多。
  “也不知道太夫人会不会同意?”孙姨娘对孙淑婷的提议太过重视,已经开始患得患失起来。
  “姨娘,您的女红是外祖母亲传的,比咱们府里教习女红的绣娘也不差,请来的绣娘教了湘姐一年,没教会什么,祖母心里也有数,您就等着好消息吧!”平日里孙姨娘也没少给太夫人做东西,孙姨娘的女红如何,太夫人心里有数。孙淑婷有七八分把握太夫人会同意。
  “那就好,那就好,”孙姨娘连连说道,“不然你现在就去对太夫人说去。”
  见孙姨娘焦急的模样,孙淑婷笑着摇了摇头,“姨娘,我再问一个事就去。”
  “说吧!想问什么,只要姨娘知道,都会告诉你。”孙姨娘为了让孙淑婷早点落实前面的事,很是痛快的说道。
  “就是我在庄子上,就听说二太太要回来,您知道具体是哪天回来吗?”
  “快了吧!,二太太的信到府里那天,就开始出发了。那会儿我在太夫人人那,这话是太夫人身边的王妈妈说的”孙姨娘板着手指头,数算了一下日子道:“今天是第四天了,再有一两天就该回来了。”
  “这么快吗?我记得她们去的时候用了七天。”孙淑婷提出质疑。
  “那不是去的时候把行礼都带着了吗?当然走的慢,这次回来可不能那么悠闲的赶路,二十三就是小年,再晚就有些说不过去了。”二太太常年不在家,好不容易回来一趟,需要走动的亲戚太多,时间上可是很紧张的。
  “姨娘,你知道二婶是为什么回来的吗?听说芳姐也跟着回来,就不知道二叔回不回来了。”孙淑婷挺想弄清楚二太太到底是不是为了这次选秀回来的。
  “还能有什么事,不就是为了你大哥的婚事,他现在和你一样都十五了,你明年就成亲了,你大哥的媳妇还不知道在哪?二太太能不急。”假如孙家的重长孙还是二房所出,大太太心里肯定不是滋味。谁也不知道太夫人和太老爷能不能再活十年,看到谦哥成婚生子。


    第一百三十一章 温泉鱼引发的思考 上

  “二叔在蓬莱做的不错,二婶怎么不在那挑选儿媳妇呢!非得回京都找。”孙淑婷可不信在蓬莱没有合适的人选。
  “你就不用管二太太是如何想的了,反正二房的事与咱们没有关系,等着承哥娶媳妇的时候,你再操心不迟。”二太太可是掐尖要强的性子,什么都想要最好的,自己的长子成亲,她还不要好好挑挑选选。
  孙淑婷笑着“哼”了一声,“等承哥找媳妇,那还不要十年以后啊!”
  “是啊!也不知到时候能找个什么样的,”承哥是庶出,上有太夫人,下有大太太,他的婚事由不得孙姨娘插手。
  “姨娘,你也操心的太早了,说不定那时候承哥出息了,媒婆都主动上门来提亲了呢!”孙淑婷见孙姨娘情绪有些低落,开了个玩笑。谁知一语成真,不过提亲的不是媒婆,而是将军罢了。
  “你这孩子,以为你弟弟是香饽饽呢!”孙姨娘暂别了愁思,换上了笑脸。“好啦!快去你祖母那吧!不是还有不少事情要办嘛!”
  看了看时辰,快申时四刻了,的确不早了。孙淑婷出了内室,领着在客厅和含音说话的秋月,一块去了太夫人的芷兰院。
  孙淑婷到的时候,湘姐不在芷兰院,听太夫人讲,是找先生上课去了。
  见孙淑湘这么自觉,孙淑婷笑了笑,毕竟从二十三号到正月十五都放假,不用上学,现在也上不了几天课了。
  孙淑婷坐在太夫人的身边,说起了这次在温泉庄子见到外祖母孙张氏女红更精进的事情。
  “我听湘姐说了,给你绣了两套特别漂亮的抱枕套。还也应承着给湘姐绣一套呢!”孙淑婷一说,太夫人就笑着接口。
  孙淑湘早就迫不及待的把事情告诉了太夫人。
  “授人以鱼不如授人以渔,我这几天也学到了不少呢!改天我给祖母祖母再绣双睡鞋,祖母看看我的绣艺是不是更精进了。”孙淑婷大方的承诺要再给太夫人做东西。
  “别做睡鞋了,那么好的手艺都明珠暗藏,可惜了。外人也看不见。”话虽然这么说。可眼中是满满的自豪,太夫人对孙淑婷帮她做的东西,很是喜爱,穿在身上特别的舒适。
  “祖母。您穿着舒服就行,不用非得别人看见呀!”孙淑婷抱着太夫人的胳膊摇晃着说道。
  孙淑婷给太夫人做的经常是贴身穿的衣物,外人见的少。贴心而不招摇。
  “真是个实诚的孩子,”太夫人慈爱的看着孙淑婷,“你说你和湘姐是亲姐妹。你和你姨娘的女红都不错,怎么就湘姐的女红怎么都学不好。同样的绣娘教的,芳姐的女红也挺好的呀!”想起孙淑湘现在还是一团糟的女红,太夫人就有些头疼。
  “祖母,不然换个绣娘吧!湘姐活泼好动,要是管不住她,别想着她能学好女红。现在湘姐年纪小。还没被打击的没有信心学好女红,给她换个师傅。说不定会好一些。”孙淑婷把自己的意见说了出来。
  “再换个绣娘也不管用啊!一般人能管住湘姐才怪了。。。。。。要是你外祖母还在,说不定还行。”太夫人觉得孙淑婷说的在理,可要想找个能压制住孙淑湘脾气且女红又好的人就比较困难了,她一时还真想不出谁合适。
  “祖母真是的,人选不就远在天边,进在眼前吗?”孙淑婷卖关子道。
  太夫人听了孙淑婷的话,以为孙淑婷说的是自己,瞪大眼睛说道:“你!你就是教也教不了几个月啊!到时候再换人,太麻烦了。”摇摇头,太夫人觉得孙淑婷不合适。
  “祖母,人选也不是只有我一个呀!您刚刚不也说我姨娘的女红不错嘛!怎么不能让姨娘来教湘姐呀!”孙淑婷笑嘻嘻的揭开了谜底。
  “你姨娘。。。。。。这倒是没想到,的确是个合适的人选。。。。。。让你姨娘教,湘姐怎么都要认真学点。”太夫人越说越觉得孙姨娘合适。“那就这么定下来了,等过了年就换绣娘。。。。。。还是别了,从明天开始就让你姨娘教罢。明天下午女红课的时候,你记得带着湘姐直接去你姨娘那。”
  “嗯。。。。。。知道了祖母。”孙淑婷笑着点点头,答应孙姨娘的事总算是完成了。
  孙淑婷说起她今天下午过来太夫人的芷兰院,朱耀班的事情,“祖母,待会儿我把鱼肉做成鱼丸,鱼骨和鱼头做成水煮鱼怎么样?”现在天冷,孙淑婷觉得吃点**辣的水煮鱼挺好的。
  “行啊!你看着办,祖母没有意见。水煮鱼多做一些,你祖父回来吃饭,他爱吃鱼。”今天是沐休,太老爷孙怀博在家用饭。
  “那我先去准备吧!现在时间也不早了。”孙淑婷说这,就起身准备去厨房,出门之前再次提醒了一句,“祖母,湘姐要是回来的话,您让她到厨房帮我做鱼丸。”
  “好,祖母记着了,不会忘的。”太夫人朝孙淑婷挥挥手。
  到了厨房,孙淑婷让厨娘帮着把她送来的那两条三四斤重的活鲤鱼杀了,除去内脏和鱼鳞,洗干净备用。
  片鱼的工作是孙淑婷自己做的,没有用任何人帮忙。
  一些没有鱼刺的鱼肉被孙淑婷留出来,准备做鱼丸,剩下的鱼肉和鱼骨、鱼头,被孙淑婷分别腌制,准备待会儿做水煮鱼。
  等孙淑婷快把鱼肉拍打成肉酱的时候,孙淑湘过来了。
  “大姐姐,鱼肉酱弄好了吗?”孙淑湘蹲在孙淑婷拍打鱼肉的案板前,抱着双手问着。
  “差不多,快可以了。”孙淑婷再拍了几下之后,就把鱼肉酱收到陶碗里,放入各种调料调好味道,然后才递给孙淑湘道:“湘姐,你来团鱼丸,团好的鱼丸,一个个摆好放在边上的盘子里,大姐姐去做水煮鱼。”
  水煮鱼除了步骤麻烦一些,做起来挺快的,不到一刻钟,一锅香辣诱人的水煮鱼出锅了。
  孙淑湘动作也不慢,等孙淑婷做好水煮鱼的时候,鱼丸也下到锅里去了。
  等把鱼丸汤盛在汤盆中,孙淑婷和孙淑湘相视一笑,手拉着手往太夫人的房里走去,后面跟着两个丫鬟端着她们做的菜。
  “这么快就做好了,”太夫人回头看了看时间,孙淑婷在厨房才待了三刻钟,现在酉时二刻。
  太夫人笑眯眯的朝着孙淑婷和孙淑湘姐妹招招手,“先坐着歇会儿,等你们祖父回来了,咱们就吃饭。”
  冬天天黑的早,没等多久,太老爷孙怀博就回来了。
  太老爷一会来,以后们立刻把饭菜端上来,服侍的丫鬟把鱼丸汤也每人盛了一碗。
  吃饭的时候,太夫人果然说话算话,多喝了一碗鱼丸汤。
  祖孙在一起吃饭,气氛比较轻松,你来我往的给对方夹菜。
  太老爷看着太夫人胃口大开,很是高兴,笑着说道:“这鱼丸汤是谁做的呀!真不错,应该好好奖赏一番,当然这水煮鱼更好。”说着又夹了一筷子水煮鱼,用实际行动来证明他的确爱吃。
  “谢谢祖父,不过祖父爱吃鱼,不会是哄孙女的吧!”孙淑湘不畏惧太老爷的严肃,敢说几句玩笑话。
  “今天的鱼特别新鲜,是活鱼做的吧!”太老爷吃鱼还是很有经验的,一句话道出了实情。
  “是啊!是婷姐和湘姐从温泉庄子上带回来的活鱼,鱼丸是湘姐做的,水煮鱼是婷姐做的,都不错吧?”太夫人解释着这两道菜的由来。
  “嗯!婷姐手艺越发出众了,没想到湘姐这么小也会做菜了,不愧是个会吃的,看样子天分不差,好好学。”太老爷孙怀博满是期待的对着孙淑湘说道。
  孙淑湘攥紧了肉呼呼的小拳头,咽下口中的饭菜,坚定的说道:“祖父、您等着吧!我以后做的鱼肯定很好吃,到时候可以随时做给祖父吃。”
  “那我就等着湘姐做的菜了。”太老爷孙怀博和孙淑湘勾着小指头,嘴里说着,“拉钩上吊一百年不许变。”
  “好了,快点吃饭吧!待会儿就凉了,”太夫人等看着孙淑湘和太老爷做了约定,就催促着继续用饭。
  太老爷孙怀博和孙淑湘端起饭碗,继续吃了起来。
  等用完饭,丫鬟收拾餐桌,她们祖孙四人待在内室里歇息的时候,孙淑婷把她的疑惑说出来:“祖母,既然咱们的庄子上有鱼,怎么不见送到府里来?”
  “就是!我抓鱼的时候,看见里面的鱼不少啊!”孙淑湘在一边敲着边鼓,以前她也没吃过庄子上样的鱼。
  “你以为养鱼是这么容易的事,说养就养了,”太老爷孙怀博少年登科,位高权重,可对农事一点也不陌生,毕竟孙家的偌大家业都是从温泉庄子上开始的,最初的时候,太老爷孙怀博可没少花费精力。“咱家的庄子上,温泉旁边都建了暖室,温度比一般的暖室高,蔬菜不仅长得快,还长得好。”


    第一百三十二章 温泉鱼引发的思考 下

  “要是弄个鱼塘,势必要拆暖室给鱼塘腾地方,对暖室的影响就大了,不划算。”喝了一口茶水,太老爷孙怀博接着说道:“再说,活鱼的价钱才高,咱们庄子离京都太远,想把鱼活着运到京都很困难,京都城郊附近的庄子,就有不少专门送活鱼进京的的鱼塘,咱家不占地利,就不争这桩生意了。”
  “祖父,不能只考虑地利,咱们用温泉养出来的鱼比别的水养出来的鱼要好吃,要是能运到京里来,买的人还是会有的。”孙淑婷觉得自家的鱼还是很有优势的,“咱们庄子上的鱼,不是养在鱼塘里,而是把温泉水引出,在沟渠里养的,这样养鱼不占地方,鱼长得也快。咱们庄子上的温泉不少,如果都按照这样方法养鱼,那产量还真不少。可以考虑连鱼带水一块拉到咱家的蔬菜铺子里卖,只要鱼好,相信那些来咱家铺子里买蔬菜的人家也会买鱼的。”经常来孙家铺子购买蔬菜的人家,差不多都有些身价,不差这一点钱,只要鱼的口味的确是好,他们可不会在乎孙家的鱼比别家的鱼贵。
  “说的也是,没想到婷姐还挺有生意头脑的,”太老爷孙怀博没想到孙淑婷说的还挺在点子上,夸了夸她。
  “嘿嘿。。。。。。孙女能想到这点不出奇,出奇的是不知谁这么有经济头脑,想出了这种在沟渠中引温泉水养鱼的好办法。”孙淑婷觉得自己只是小聪明,想出养鱼办法的人才是有大智慧。
  “三百六十行,行行出状元,用沟渠养鱼在咱们北方稀奇,在南方好多地方可都是这样养的。一点也不少见。你爹爹也是在看见那边的情况后受到启发,才让庄子上这样养的,没想到今年第一次试养,就成功了,第一批长成的鱼还让你们碰上了。”太老爷孙怀博身居高位,眼界不局限在自家。他考虑更多的是。能不能把这种养鱼办法在更多的地方铺展开来,让更多的百姓受益。“要是能多些经验,让更多的百姓能用这种方法养出鱼来才好。”
  “祖父,这样养鱼。要活水才行吧!”孙淑婷觉得活水才是问题的关键,北方有条件这样养鱼的还真不多,北方池塘积蓄的大多是雨水。沟渠养鱼太有局限性,远不如后世广为人知的稻田养鱼。
  孙淑婷前世也是北方人,对稻田养鱼知道一些。可具体怎么养,她也不是很明白。不过孙淑婷有两处远在江南的陪嫁庄子,她相信只要找到有经验的老农,多试几次,总能总结出一些经验来的,到时候她就可以告诉父亲孙

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