重生小地主 作者:弱颜(起点vip2013.12.13正文完结)-第147章

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　　饶是赵文才老道，还是不由得老脸一红。
　　第二百二十六章　打春饼
　　连守义看着赵文才的脸红了，不仅没有就此罢休，而且还进一步的落井下石。
　　“没了你们老赵家的姑娘，我们二郎照样娶黄花大闺女。你们赵秀娥离了我们二郎，那可就差老行市喽。我们往外宣扬宣扬她这两天在我们家干的事，打男人，骂婆婆，动不动就打扮的妖里妖气地，离了自家男人，往外头跑。她还想着再找人家，看谁敢要她，连守义说着话，得意地晃了晃腿，“也就是我们老连家厚道，今天才能让你们进这个门。”
　　赵文才一张脸已经成了猪肝色，赵秀娥、赵秀娥的娘吴氏和赵秀娥的嫂子也都涨红了脸。
　　“亲家啊，话不能这么说啊。这是欺负人啊，不给我们留活路了。我们秀娥好歹做了几天你们家的媳妇，爷、奶、爹、娘地，喊了你们几天，你们不能这么办事啊。”赵文才的娘就哭了起来。
　　“爹、娘，我们走。我宁肯出门我自己个碰死，我也不受这窝囊气。”赵秀娥忽地站起来道，又指着连守义，“你们有脸说我，也不先看你们自己身上啥样。你们不安好心，以为我们老赵家就是好惹的，我……”
　　赵文才忙咳嗽起来，给媳妇和儿媳妇两个使眼色。如果这个时候任凭赵秀娥闹起来，甩袖子离开，那他先前那些忍气吞声，可不就都白搭了。
　　赵秀娥的嫂子就忙拉着赵秀娥坐下来，不让她再说话。
　　“秀娥这丫头，年纪轻，脾气直，亲家你大人有大量，别和她计较。一会让她给你磕头赔礼。”赵文才道。
　　连守义嘿嘿地冷笑。
　　“看见没，你们这闺女就这样，谁都敢骂，就差着往我们脸上甩巴掌了。我们还敢要她？老赵，我算才想明白，你们干啥舍得给嫁妆。嘿嘿，现在，你们就算抬座金山来，我们也不敢要这样的媳妇。”
　　赵文才只能陪笑，又偷偷地瞪了赵秀娥两眼。连家人中，连老爷子讲理讲人情面子，可是连守义却不讲这些。刚才赵秀娥发作，又被抓住了把柄。连守义话语中隐隐透露出，要狠敲他们一笔的意思来。
　　“年轻人，也有有脾气的。还不得慢慢调理吗，今天，我们就把秀娥这丫头留这了，亲家，你们按着你们家的规矩，咋调理咋是，我们不管。”赵文才就道。
　　赵秀娥的娘吴氏就有些着急，给赵文才使眼色，意思是你怎么能这么说那，咋能不管闺女那。
　　赵文才一边擦汗，一边也给吴氏使眼色：不这么说，就要破财，大大的破财。
　　连守义看着赵家几个人眉来眼去，撇了撇嘴，还要再说什么，被连老爷子一个眼神制止了。
　　“这么着，我刚才说的话，你们都没啥意见吧。”连老爷子道。
　　“没意见，我们能有啥意见，大叔你咋说咱就咋是。”赵文才忙道。
　　“他爹，咱来的时候是咋说的？”赵秀娥的娘吴氏忍不住了，对赵文才道。
　　赵文才扭头看了看，赵秀娥娘俩都哭的眼圈泛红，期待地看着他。
　　“……是、是这样。”赵文才干咳了两声，又开口道：“其实吧，我们有个打算，还没来得及跟你们说。为啥要秀娥他们住在镇子上，秀娥的嫁妆，我们再给添些钱，就让二郎和秀娥两个在镇上开家铺子，挣的钱，也够他们小两口花销的了，不比二郎种地出苦力强？这是我们心疼闺女、姑爷的一片心。
　　连守义的眼睛就亮了一下，将身子坐直了一些，看着赵文才。
　　“当初我们那聘礼，你们可是说好了，给带回来的。到现在，我们也没看见这钱在哪。秀娥嫁进我们家，她的嫁妆也是我们家的。就这两样钱，开个铺子，都有富余。你们说给添钱，谁看到钱在哪了，这不是说便宜话吗。到时候，你们老赵家，又有说嘴的地方了，好像我们二郎是靠着你们似地。老赵，你可别和我耍心眼子。”
　　“亲家你火眼金睛，我哪敢跟你耍啥心眼。”赵文才心里很憋屈，脸上还得陪笑。如果不是赵秀娥这事上他有求于人，也不能这么处处受制于连守义。
　　最后，连守义和赵文才交换了一个眼神，就找借口一起出去，不知道嘀咕了一些什么，回来的时候，连守义就改了口风。
　　“爹，要不，镇上房子没找着买主之前，就让二郎和秀娥再住几天。”连守义和连老爷子商量，“咱这实在住不下，总不能让她俩小两口跟着我们还有三郎这几个半大小子住一屋。”
　　连守义说的确实是个问题，这也是为什么，连老爷子当初能同意二郎和赵秀娥镇上住的原因。新盖一座房子，不仅要钱，还需要时间。那房子也不是说卖，立刻就能卖掉的。
　　不过，如果答应了连守义，那事情似乎又退回到原来的样子了。连老爷子心软，但是并不糊涂。
　　“我想好了，让继祖和他媳妇回西屋住去。让三郎、四郎两个，搬上房跟我住来。二郎和二郎媳妇，今后先跟你们两口子住东厢房。等下面房子盖起来了，再让他们去住新房。”连老爷子道。
　　似乎是有些不可思议，但是这里的庄户人家就是这样，一铺大炕，可以同时住上老少、甚至同辈的几对夫妻，照样生儿育女。当然，到了晚间，几对夫妻之间会被隔开，形成相对独立的空间，或是用类似于炕屏的闸板，或是从顶棚垂下帘子。
　　赵秀娥当然不愿意，但是连老爷子这么说了，就表示不可更改。最后是赵家的人压服着赵秀娥，赵秀娥没有法子，只得接受了。
　　似乎是为了避免夜长梦多，连老爷子当即就安排人到镇上，去搬赵秀娥的嫁妆。
　　“把镇上的房子空出来，也好卖。”连老爷子是这样说的，“要不，人家还以为咱们不是诚心卖房。”
　　连老爷子这样说的时候，还有意无意地看了看赵文才和连守义两个
　　连蔓儿觉得连老爷子在这件事上的做法很英明。当然，他们一家几口也被连老爷子叫上，帮忙搬东西。
　　蒋氏和连继祖也跟去了镇上的房子，当初他们搬回来，还有些不常用的箱子柜子就留在了那座宅子里库房里，现在要把宅子清空，这些东西自然也要拿回来。
　　就这样，赵秀娥搬进了东厢房。她和二郎，与连守义夫妻带着六郎，各占了半铺炕。
　　“这下你二伯娘应该不会抱怨，没儿媳妇在身边伺候了吧。”张氏看着何氏乐呵呵地搬东西，小声道，语气中并不是那么肯定。
　　“谁知道那。”连蔓儿轻声道。赵秀娥的脸可是一直沉着的。“咱这院子以后肯定比以前热闹，这是一定的。”
　　后来的事，正如连蔓儿所说。
　　转眼就是立春，庄户人家俗称打春。春天来了，万物即将生发，这在庄户人家眼里，是个大日子。在这一天，三十里营子这边有吃春饼的习惯，叫做打春饼。
　　连蔓儿家当然也不例外，这天早上，等早点铺子的流高峰过去了，连蔓儿就提着篮子，带着小跟班小七，到镇上去采购。
　　瘦多肥少的猪肉，买了二斤，水嫩嫩的蒜苗买了二斤，干豆腐买了两斤。再加上家里本来就有的胡萝卜、大葱、特意发的绿豆芽，春饼卷的馅料就差不多齐了。因为家里没有鸡蛋了，连蔓儿最后还买了二十个红皮鸡蛋，这才从镇上回来。
　　看各家的生活条件，打春饼用黍米面、杂豆面、白面都行。连蔓儿一家本来打算用三和面的，后来想想，难得的好日子，干脆全用白面，给大家打打牙祭，他们家现在完全吃的起。
　　打春饼，就是和面，烙薄薄的饼，里面卷上各种馅料，然后蘸着大酱吃。
　　不过还有更方便的，就是摊煎饼做春饼。煎饼比烙饼要薄，更适合卷着馅料吃。三十里营子这里，各家按照自己的喜好，有的摊煎饼，有的干脆烙饼，再简单地炒个豆芽菜，也不一定要卷在饼里吃。
　　连蔓儿就提议摊煎饼。
　　“娘，昨天我和小坛子说打春饼，他告诉我，庙里有现成的煎饼烙子，我跟他说咱能不能借来用，他说行。”连蔓儿对张氏道。
　　“那敢情好，蔓儿，你去看看，能借来，咱就摊煎饼。”张氏就道。
　　连蔓儿就来找元坛，元坛早将煎饼烙子准备好了，替她提了过来。
　　这煎饼烙子是铁做的，样子与连蔓儿前世看过的电饼铛很相似，两扇原形的厚铁片，屁股处合页链接，把手比较长，末端制成环状，便于拿放。这个年代的铁制品，都很重，这个煎饼烙子足有三四斤的样子，虽然对连蔓儿也不算什么，但是元坛还是殷勤地替他送了过来。
　　摊煎饼不需要和面，而是要将面里加水，搅拌成均匀的面糊。煎饼烙子送到的时候，张氏已经将面糊准备好了。
　　最近老宅那边总是很“热闹”，这顿春饼，连蔓儿一家准备在早点铺子吃。
　　第二百二十七章　肉
　　“小坛子，你告诉住持师父一声，别急着吃晌午饭。一会煎饼烙得了，就给他送过去。”张氏就叮嘱小坛子。
　　“小坛子，一会你就跟我们吃吧。”连蔓儿也道。
　　元坛就摸着自己的小光头，憨憨地笑了起来。
　　“那、那我就去跟师父说一声去。”元坛就转身跑去禅房找住持和尚去了。
　　张氏就先将煎饼烙子洗刷了一遍，放在小灶上，开始摊煎饼。因为有煎饼烙子，摊起煎饼来看着简单，但是要摊的好，还是需要一些技巧的。先用刷子在煎饼烙子两面上都薄薄地刷上一层油，然后舀一勺面糊，倒在火烤的那块铁板上，面糊不能多，多了烙出来的煎饼就太厚，也不能少，少了烙出来的煎饼就太薄。
　　除了要掌握好一次倒入的面糊的量，还要注意手势。像张氏，总是能让那一勺面糊准确地落在煎饼烙子的中心，并形成一个圆润的原形。
　　倒好了面糊，就将煎饼烙子合上。在火上烤一会，估计着挨着火的这一面烤熟了，就可以将煎饼烙子翻一个个，烤另一面。这样烤的同时，可以打开煎饼烙子，这个时候用铲子，就可以将烤熟的那一面从煎饼烙子上铲下来。
　　灶里的火烧的好，煎饼烙的薄一些，依连蔓儿的判断，也就一分多钟的工夫，就能烙好一张煎饼。
　　张氏摊煎饼，连蔓儿和连枝儿就在旁边准备里面的馅料。
　　收藏过冬的大葱拿出来，去掉外面干枯或者烂掉的老叶，在葱白和葱叶之间切上一刀，在将葱段切成细细的丝，干豆腐和胡萝卜也同样切细丝，放入盘中码好。
　　土豆同样去皮，切细丝，用水泡过滤掉多余的淀粉，让土豆丝的口感更脆。然后过水烫熟，用调好的酸辣汁拌好。绿豆芽清洗。用开水烫熟，也用酸辣汁拌好。
　　鸡蛋打成均匀的蛋液，在锅底摊成薄薄的一大张鸡蛋饼，鸡蛋饼熟了之后。铲出来，切成细细的丝，也放入盘中码好。
　　然后就是将买来的肉切成细丝，下油锅加入大酱炒好，最后将蒜苗切成寸许的段。也下锅炒熟。
　　再然后就是准备大酱，大酱可以生吃，也可以倒入锅中用油炸一下，会更香。连蔓儿就用大豆油，炸了一大碗的酱出来。到此。全部的卷春饼的馅料，就都准备齐了。
　　张氏那里也烙出了多半盆的煎饼。
　　“先把给住持师父的煎饼送过去。”张氏就道。
　　连蔓儿就捡了十来张的煎饼，又分出一碗炸酱。卷春饼的馅料除了鸡蛋丝和肉丝。其余的每样都挑出一些，装了两个盘子，都放在食盒里。
　　连守信就拿了食盒，往后面的禅房里去找庙里的住持。
　　等连守信回来。张氏已经将煎饼都烙得了，一家人就摆上饭桌。开始吃饭。
　　薄薄的散发着小麦香气的煎饼，摊开来，里面放上葱丝、豆芽、蒜苗、酱肉丝、干豆腐丝、土豆丝，结结实实地卷成一卷。蘸一点炸酱，咬一口，真是满嘴的鲜香。
　　“今天这肉买的好。”连守信赞道。
　　因为是卷春饼吃的，连蔓儿特意挑的瘦多肥少的肉，切肉丝的时候，也很仔细，每一根瘦肉丝的一端，都会有一小段白白的肥肉段，在锅里炒的冒了油花，又加了大酱翻炒。每一根肉丝都是咸香无比。
　　连蔓儿自己就最爱吃这样的肉，既不肥腻，吃起来也不柴。
　　一家人美美地吃了一顿，尤其是小七，更是吃的小脸红扑扑，嘴唇油光光，嘴角还沾了些酱汁。
　　张氏忙拿出帕子给小七把嘴角擦干净了。
　　还剩下几张煎饼。
　　“给叶儿留两张，”张氏就道，今天打春，连家上房也吃春饼，赵氏和连叶儿都提前回家去了。上房人口多，赵氏和连叶儿不被周氏待见，抢不上槽去。连蔓儿和连叶儿同龄，本来两人个子啥的都差不多，可分家这半年来，连蔓儿长了个子，圆润了一圈，一头的黄毛也变黑变浓了，皮肤也变得水灵灵，连叶儿却没什么变化。因此，家里做什么吃的，张氏总会想着给连叶儿留一口。
　　抢不上槽，是三十里营子这边的土语。比如说一栏的小鸡小鸭，或者一窝小猪羔子，都在一个石槽里吃食，强悍的就会霸占好地点，多吃多占。弱一些的被挤到一边，只有等别个吃完了，有剩下的它才能吃上。很形象的一句土语，也被用在人身上，并不含丝毫的贬义。
　　“另外那两张，给小坛子吧。”连蔓儿就道。庙里除了住持，还有其他的和尚，都年长于小坛子。刚才给住持送去的煎饼，怕是小坛子也吃不着什么。
　　“行。”张氏也是这个意思，就招呼小七，“小七，你去叫小坛子来。”
　　小七答应一声跑去庙里，一会就带着小坛子回来了。
　　张氏是个母爱爆棚的女人，就让小坛子坐在炕上，帮他把一个煎饼卷的胖滚滚的，让他蘸着酱吃。自从连蔓儿家开了这个早点铺子，小坛子早和他们混熟了，张氏常给他东西吃。因此他也没客气，狼吞虎咽地吃了起来。
　　张氏看的眉花眼笑。
　　“看这虎头虎脑的，多壮实的小子，可惜……”没父没母，做了小和尚。
　　一家人将铺子收拾利落，就打算回老宅，却发现小七不知跑到哪里去了。
　　“我去找他。”连蔓儿就道，“肯定是跟小坛子进庙里去玩了。”
　　这庙里除了石像木像，并没什么