重生之童养媳 作者:明夏轻歌(潇湘书院vip2013.08.09完结)-第4章

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　　　　“寄姐做的鱼丸汤也很好吃。”
　　　　沈寄手上不停，嘴里说道：“可是我捉不到多少鱼，如果有人帮我捉鱼，我来做鱼丸倒是可以。”那两条鲶鱼，他们吃了三天。为了怕坏掉，沈寄只好多放了点盐。然后把碗放到有凉水的大盆里。如果要卖的话，也只能这么办。好在她发现这里的人口味都比较重。而且鱼不能一次收多了，通常都只能养个三两天的。不然，就容易死了，死鱼的口感不好。
　　　　她之前一心想着编中国结，现在听魏楹一说，这也是个赚钱之道。做好了，存放着，然后拿到集上去卖。这个中国结，生意肯定会越来越不好，要不断的推陈出新才行。她这次只打算做十个花样，每样多做一些。
　　　　“少爷，雇村里的小孩儿去捉鱼，你看怎么样？”本钱都是魏楹出，当然要他同意。
　　　　“可行。让我娘去做吧，就说是大夫让我多吃鱼。”
　　　　“好。”沈寄喜洋洋的看着魏楹，有一种找到合拍的拍档的感觉。
　　　　“我该出去做饭了，做好了给大娘送去。”
　　　　做完了绣活，儿子吃了药也有好转的趋势，家里又有沈寄，魏大娘便开始关心地里的出产了。毕竟，下半年还要靠这个糊口呢。沈寄因为要做饭、要熬药，要照顾魏楹，要照看家里的鸡等等，还有，要编福气结。魏大娘便没有让她跟着去干农活。
　　　　沈寄用养在缸子里的鱼给魏楹做鱼汤，然后照旧是站在凳子上炒了颗大白菜，给魏楹端了进去，又拿出篮子装上饭菜准备给魏大娘送去。
　　　　这些日子，她下河摸鱼，总是会或多或少有一些收获。便间着给魏楹做鱼和鸡蛋，虽然受调料和配菜所限，花样不多，但胜在她手艺好，魏楹爱吃，又每日里开始增加活动量，气色渐渐便比从前好。


　☆、卷一　赚钱（4）
　　　　因此，对于她用油炒菜，魏大娘便也睁只眼闭睁眼。她自己其实也喜欢吃沈寄用油炒出来的菜。
　　　　只是，米缸和油缸的确都快空了，她不由得便对田里的出产更加的上心起来。
　　　　沈寄送来饭回来，自己也吃了便又开始编中国结。还有三天就是六月十九观音会了，她得赶着多编一些出来。到最后，一捆丝绳用完了，又请王二叔带了一困，编出了大小一百多个中国结。
　　　　明天就是庙会了，沈寄把堆在魏楹房里的中国结按大小、繁简分类，魏大娘也进来看，母子俩听她絮絮念叨：“这个最大的，我要卖二十文，至少也要十五文才肯的。这个，比较复杂，也要卖十文。这些小的，要卖三文。”
　　　　魏大娘看着儿子，“卖得掉么？”
　　　　“卖个新鲜，应该没问题。如果好的话，以后应该也可以卖。让小孩子捉了鱼往咱家送的事，娘你放出风声了么？”
　　　　“嗯，放出去了，我按你说的，就说是大夫让你多吃鱼的。让他们捉到鱼就送来，五斤两文钱。这个对他们来说不难的。”
　　　　魏楹把自己攒的六十多文钱一起拿给魏大娘，“娘，这个你拿着。咱家还剩多少钱啊？”
　　　　魏大娘没拒绝，家里的确快断炊了，“加上你给的这些，还有五百多文。”这次她狠狠心，把最后留下的一对金耳环拿去熔了抓药，终于见到儿子一日一日的好起来。
　　　　“楹儿，别为钱担心，你日后好了还是要多花时间在功课上。这次耽误了这么多时间，娘真是担心会耽误你下场。实在不行，还可以把家里的几亩田卖了。”
　　　　魏楹转头看向正在盘点中国结的沈寄，“娘，也许明天寄姐能给我们一个惊喜。不行，不是还有鱼丸汤可以卖么。田别轻易卖了，卖了咱们明年恐怕就没有粮食了。”
　　　　“娘知道。”魏大娘也望向沈寄，这个她咬牙花了二两银子买来给儿子挡灾的。兴许，这钱没有白花。楹儿现在不是见好了么，这个寄姐，可能真是个福星也说不定。
　　　　第二日，魏大娘便没有下田，带着沈寄背着中国结往庙里去。早早的去，可以占个显眼的位置。沈寄昨天就把饭菜给魏楹准备好了，走之前从井里端了出来放在厨房。家里的鸡什么的就托给王二嫂帮忙照看。到时候她也会帮魏楹热药跟饭菜。
　　　　好容易走到了低头，沈寄气喘吁吁的跟着魏大娘把中国结摆在树下蓝花布上。几个比较显眼的大的，就挂在了树丫上。
　　　　然后两人便站着吃了干粮等着。来赶庙会的人渐渐多起来，不过暂时还是无人问津。沈寄先到其他的摊位看了看都卖些什么东西，价位如何。然后又看别人是怎么招揽客人的。
　　　　只是，一开始她还是有些不好意思大声的吆喝，这样一来，自然就没什么人气。魏大娘道：“寄姐，这样不行，你吆喝几句。”
　　　　都到这一步，羞答答的可不行。沈寄学着旁边的人吆喝起来，“快来买福气结啦，出入保平安，招财纳福。又好看又便宜的福气结啊。”


　☆、卷一　赚钱（5）
　　　　这么一吆喝，果然便有人往这边看来。沈寄满怀希望的等着，总算有个小姑娘看着新鲜，拉着大人过来看。
　　　　“这个怎么卖啊？”她指着挂着树上的一个比较精巧的问。
　　　　“这个啊，本来卖五文钱的，小姑娘你是第一个主顾，就算你四文。”沈寄笑着回答。
　　　　“阿娘”小姑娘伸手拉拽母亲的一角。
　　　　沈寄看做母亲的还有点犹豫，又拿起蓝白布上搁的一个圆环里编出平安二字的中国结来，“开张生意，再送你一个平安。”
　　　　“好吧，拿一个。”妇人把四文钱递过来，魏大娘收下。
　　　　开了个头，生意就好做了。渐渐有人围了过来。沈寄发现她原本的定价有些偏高，小玩意儿普通人不舍得这么多钱，便都搭上一个小一些一起卖。魏大娘都由得她做主，看着生意不错，脸上满是笑意。这个寄姐挺能干，这么一会儿卖了七八十文了。她捏捏钱袋，准备回去马上再买几捆红丝绳。还有，楹儿说的，要给寄姐一些分红。
　　　　这一天不到午时就卖完了，一共卖得了三百多文钱。魏大娘给了沈寄五十文，然后还给她买了一只糖葫芦吃着回来。
　　　　沈寄看着糖葫芦，笑了一笑，然后接过来，“谢谢大娘。”她编到最后，手指都勒疼了，还破了皮。不过还好，六天赚了五十文。她的身价是两千文，要赎身或许还要涨点。也许卖鱼丸汤赚得比这多一点吧。沈寄这会儿是浑身充满了希望。
　　　　魏大娘更是欢喜，成本一共三十多文钱。给寄姐五十文，买糖葫芦花了两文。这样也还净赚两百多文。这可比她绣东西更赚。
　　　　离下次庙会还有十二天，到时候再来。她也可以帮着编，让寄姐教一教自己就好。
　　　　“大娘，已经编过的，恐怕就不好卖了。我得想些新花样。而且，那些人聪明一点的，应该也可以举一反三。下次便不会这么好卖了。”长期来看，还是魏楹说的鱼丸汤比较靠谱。这个毕竟是只有自己才掌握的技术。别人买了去，也学不来。
　　　　她当时做的时候，魏大娘在旁边看着都有些目瞪口呆的。其实，她也是试着做的。这里没有机器可以打鱼丸，她就用原始的办法，把鱼去刺，然后鱼肉一直捣成碎肉。靠着吃货对调料的敏感，这才做了出来。既然要卖，那就得跟下点本钱。
　　　　“大娘，再去杂货铺买点调味料吧，不是要卖鱼丸汤么。”
　　　　沈寄首战告捷，魏大娘当然依从，便带着她又到了杂货铺，由着她挑选那些复杂的调味料。说实在的，她做饭，一向就是用最简单的盐巴而已。可是，同样是用盐巴，寄姐做出的饭菜就是比她做出来的香。她倒也有几分信服她，厨房的事基本都交了给她。
　　　　沈寄想着鱼丸主要是靠鲜味吸引人，可是家里做菜还是得多些调味料才好，于是趁机买了不少样。
　　　　“好了，大娘。”
　　　　买好花去三十几文，魏大娘颇有些心疼，一斤肉才十六文呢，这要买两斤肉还有富余呢。


　☆、卷一　赚钱（6）
　　　　不过，钱是寄姐挣的，也是为了卖鱼丸汤买的。而且她做菜的确好吃，楹儿最近饭量增大了看着人都精神了不少。魏大娘咬咬牙就付了钱。又另卖了些需要的东西，再买了些米。沈寄看到买米，心头欢喜，多挣点钱也许就可以吃干饭了。
　　　　“大娘，过两天又要赶集了。你说福气结拿到集上好卖不？”沈寄想去赶集。今天的成功也给了她一些信心。去赶集，也许还有意外的收获也说不定。
　　　　“到时候咱们把鱼丸汤试着拿去卖，然后再摆上些福气结。”她不遗余力的游说着。
　　　　“嗯，试试吧。不过如果到时候有人问我，那鱼丸汤我怕我说不清楚，你也一起去吧。”
　　　　“好。”等的就是你这句话。
　　　　回去后，魏大娘便把好消息告诉魏楹，魏楹笑着指指桶里，“寄姐真是能干！喏，已经有人送了五斤鱼来了。”
　　　　沈寄先把自己的五十文找了个缺口的小瓮放到柴房，然后出来杀鱼。一边忙活，一边唱着歌。五十文，也就是五十元，钱不多。但是可以给人带来极大的成就感，满足感。
　　　　魏大娘帮着去鱼鳞，鱼刺她却不会剥离，所以对寄姐那一手整鱼脱骨法非常的好奇。沈寄便大方的教给她。如今，大家是同舟共济。这对母子虽然有点剥削她，可是她无处可去，这里有有吃有穿还有住。魏楹还能给她讲不少关于这个时代的常识。这个芝麻包子前两日又给她普了下法，她现在的户籍都是挂在魏家的。没有户籍，她就没有可以冲州过府的路引，相当于后世的身份证。说简单点，离了魏家她就跟偷渡客一样，要一直躲躲藏藏的。所以，她是被魏家吃定了的。
　　　　如果他们今天不分钱给她，她也是毫无办法的。不过好在，魏楹还懂得，想要马儿跑，就得给马儿吃草。要不然，她也不会卖力气的，得过且过就是了。
　　　　“小小少年，很少烦恼……”沈寄不知不觉的就哼出了声，见魏楹盯着自己立时警觉，这个芝麻包子可厉害着呢。于是，她又赶紧哼起了在村里听过的小调。
　　　　“寄姐，这一次辛苦你了。”
　　　　听芝麻包子，不是，是魏楹这么说，沈寄赶紧道：“不辛苦，应该的。我也吃家里的饭，该出点力的。”这小子忒贼，不是又想起奴役她的法子了吧。
　　　　“你别紧张，我是瞧着你前几日，手磨红了，所以托王二叔买了点药膏回来。他方才拿来给我了，回头你拿去擦擦。”魏楹看自己一说话，寄姐眼底就格外警觉，便放缓了声音。
　　　　寄姐忽然被自己的口水呛住了，尼玛，不要笑这么好看好不。
　　　　魏楹本来就是美男子一枚，这些天，吃得下睡得好，白日又在练习五禽戏。脸上长肉了，气色比以前红润了，总之整个人精气神跟十来天前大为不同。所以，毫无疑问的更加的好看了。
　　　　眼见沈寄咳个不停，魏楹好心伸手给她拍了拍背，哭笑不得的说：“没事吧，小心点。居然这样也会呛到。”


　☆、卷一　再接（1）
　　　　沈寄是吓了一跳，本来当他是小孩子不设防的。没想到她一颗二十几的老心，居然在十四五的正太的微笑下有点把持不住。
　　　　对了，魏楹比这个身体的本尊正好大六岁，十四岁半。其实不算小了哦，前几天沈寄出去，村里还有姑娘跟她打听魏楹的身体好点没有呢。他这样的读书人，在村里姑娘眼底，应该是很不错的对象吧。
　　　　不过，魏大娘，仿佛没有要在村里给他结亲的意图。成日家念叨的就是下场考试。这不，魏楹，已经在自行开始温书了。估计是日后中了举才会结亲的吧。
　　　　今晚的依然不是干饭，不过，已经稠多了。沈寄很满足了。想一想从一个到处觅美食并且偷师的吃货变成如今能不喝没几粒米的稀粥就满足，这个跨度着实大了一点。
　　　　正在做的时候，又有两个小孩儿送了五斤鱼来。沈寄收下了，然后从魏大娘手里拿了两文钱给他们，“二狗子，今天跟明天就不要了，你出去同其他人说一声。”
　　　　“好！寄姐，我捉的鱼特别肥美，以后我每天都捉来。”
　　　　“好的。”
　　　　从下河捉鱼开始，沈寄的伙食也开始得到改善，所以这些天不但不但魏楹精神好些了，她也长胖了一点，不再是一根芦柴棒了。脸上有肉，看着就比刚到魏家的时候好看多了。二狗子忍不住多瞅了两眼，然后才笑着出去。
　　　　十斤鱼肉，全部要做成鱼丸汤还是需要一些时候的，便分成了两天来进行。然后，还要洗出几个干净、大小合适，最要紧是没有缺口的小碗来装。毕竟是镇上，消费水平肯定比村里高。碗稍微好一些，东西也好卖点。
　　　　魏大娘把碗柜里的碗都搬了出来，让沈寄挑选。沈寄挑来挑去，也没有合适的。只得临时又讨了几文钱到杂货铺去买了十个细瓷碗。
　　　　第二天一大清早，沈寄就起床和魏大娘忙活上了。
　　　　所以，就不能慢慢的走去了。搭了王二叔进城的牛车，沈寄不到十岁免费，魏大娘一文钱。然后两个背篓就被两人抱在怀里，省得占位置。还有一个小桌子，两张小凳子，一个小炉子，便也收了两文钱。
　　　　一起赶集的人看了就问：“魏大娘，你们这是要做什么呢？”
　　　　大家一起去，这是瞒不住的。魏大娘便笑道：“去卖鱼丸汤。伢子们送来的鱼多了，”
　　　　有几个小孩便往她们背篓里瞅，沈寄笑着说：“还是生的，得去了现煮，不然凉了有腥味。”
　　　　可惜到了集上，已经没有什么好位置了。只得找了一处稍微显眼的把摊子摆上。一起赶集的村民也各自占了位置摆起摊子。沈寄她们旁边的是同村何老幺的竹编小器物。
　　　　不及多看，魏大娘便开始生小炉子的火，沈寄动手把捏好的鱼丸等物摆放到小桌子上。沈寄不会生火，而且她等会儿是做汤的人，也不适宜弄得灰头灰脸的。今天她还特意穿了魏大娘给做的一件素净的衣服，这样看着也干净些。


　☆、卷一　再接（2）
　　　　火升起来，沈寄把汤底放到上头煮上。这汤底也是来之前就兑好的。从第一天开始摸鱼到现在，经过许多次的实践找出来的调料和汤水的最佳配比。
　　　　水开了，沈寄揭开锅盖，香味开始四溢。