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第12章

盛世田园之金牌农家女 作者:洛美洁(潇湘vip2014-11-04正文完结)-第12章


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捞起来,让张氏和秀才娘子切段,徐香梅和林雪兰则是将青椒切丝,两人刀工极好,切的又快,青椒丝粗细也均匀。
    搬出一坛子半成品的五花肉,将坛中的肉倒进盆里,锅里煮菜的废水舀干净,她们那边已经切好,夏琳让刘氏加大火,直接从盆里舀五花肉炸出的油下锅,然后豇豆段倒入锅中爆炒,小时候夏琳最喜欢吃姨妈做的五花肉焖干豇豆,那滋味别提有多美味。
    豇豆炒的差不多,下五花肉,然后再适当的加盐等调料,热水在装五花肉的坛中过了几道,带着油花的水倒入锅中,锅上加盖,先大火煮开,再转中火,最后转小火,等汤汁快烧干时,起锅装盆放进蒸屉里,利用腾升的蒸气,让豇豆更烂更加的入味。
    将锅洗干净,锅中下菜籽油,油烧热,将灶中的柴火裉了,下剁成细末的葱、姜、蒜,爆出香味后,最后放红辣椒面和盐,然后爆香的调料起锅淋在已经切成细丝的萝卜干上,最后加上醋、兑了点子水的酱油倒入干萝卜丝里,用筷子拌均放置一旁。
    闻着这又辣又香的味道,秀才娘子林婶子凑到夏琳身旁问道:“静儿,这干萝卜与我们往常的做法有些不一样,这样更好吃吗?”
    夏琳一边洗锅,一边解释道:“这个叫凉拌干萝卜丝,酸酸辣辣的,就着馒头吃滋味极好,而且干萝卜脆劲,这样做口感非常的好。”说话间,夏琳已经洗好锅,同时又对徐香梅道:“梅姐儿,蒸屉可以上馒头和花卷。”
    小姑娘听到吩咐,便与林雪兰手脚利落的将蒸屉里摆满馒头和花卷,而夏琳这边已经开始炒第三个菜,青椒炒肉丝,第四个菜是黄瓜肉片,第五个其实不算菜,是鸡汤蛋,现在天热,只吃馒头,那些匠人不见得哽得下去,就着难蛋汤可就不同了,吃着还舒服。
    待最后的鸡蛋汤出锅,已经晌午,每样菜留下两盘,及两大糙碗鸡蛋汤,夏琳便跟堂屋里的丁磊等人喊开饭,三个年青人分别将那大盆的菜送去草棚的桌上,并叫做工的匠人吃饭。因为下午要做活,夏琳并未给他们准备白酒,免得有人因酒受伤,反倒是她过错。
    林雪兰和徐香梅将馒头和花卷捡入大盆里,由他们男人送出去,然后一应的碗筷,林秀才少不得要出去招呼下,午饭在众泥瓦匠的感动及笑声中用完。
    傍晚时分,泥瓦匠们收工,夏琳给他们结了帐,又将下午丁磊在林中摘的野果包好,虽然是野生果子,但味甜,每人外带一封点心,当然这次的点心不是云城第一品,不过也是上好的点心,让他们带回家给家人尝尝,江涛感动的谢了又谢,然后泥瓦匠们便坐上牛车离去。
    大家伙累了一天,夏琳也没让大家回去,就着中午剩下的菜、馒头和花卷,加熬的软糯的米粥,依旧是堂屋一桌,里屋坑上一桌。
    一天忙下来,这会是真正的松了口气,林婶子这才对夏琳提出自己琢磨已久的事情:“静儿,今儿早上吃饭时,你说到开织坊的事情,我琢磨了许久,你的织坊少不得需要女工,兰姐儿和梅姐儿虽然都不会织布,不过她们还小,也能学,你看能否收她们在你的织坊做个学徒?”
    其实夏琳本也有打算让林雪兰和徐香梅一起来织坊学习织布,见林婶子先说了,她便笑着接话道:“其实林婶子你不说,我也有这等子考虑,就是不知道兰姐儿和梅姐儿是怎么想的。”
    两个小姑娘正暗自婉惜与织坊无缘,听了这话,高兴的连话都说不出来,只欢喜的连连点头。
    说到女工的事情,这让夏琳想到另一个非常重要的问题,而且这件事情必须在房子建好前落实了,否则定会影响交货。





     第二十七章 招女工
    更新时间:2014…8…20 11:58:50 本章字数:2739

    “刘姐姐、张姐姐,说到织坊的事情,还有事请你们帮忙,你们都是从织坊出来的,不知有没有办法帮我招到手艺不错的织坊学徒?”想到刘氏和张氏都是外村嫁来的姑娘,以前也在织坊做过,应该有这方面人脉才对。
    两人一沉呤,许氏先开口道:“我娘家村里倒是有不少姑娘在织坊当学徒,我明儿就让人捎个信给我娘,请她老人家帮忙留意下,找些手艺好,老实又本份的姑娘过来,不过妹妹可决定了工钱怎么算,这个如果不清楚,只怕难以招到人。”
    “一尺布三文钱,一匹布是四十尺,可以赚一百二十文,不过我要事先申明,布料我是要检验质量的。还有在这里包吃住,每天工作四个时辰,赶工这事自愿,我不会强迫人家姑娘。”夏琳略一沉呤便开口道,以她的速度,一天一匹没问题,相信熟手的织女在保证质量的情况下,都有这个速度,这样算下来,一个织女一个月最高能赚三两多银子,迅速慢点的两天一匹,一个月的工钱也有一两多。
    一旁的张氏闻言,脸上露出不相信的神色道:“静妹妹,你这工钱是不是给的高了些,速度快些的织女,一个月可是净赚三两多的银子,这可与正式的织女拿的工钱都差不多了。”
    夏琳却是非常笃定的点了点头继续道:“不高,咱们的丝绸走量,与城中的织坊出奢华品不同,他们织一匹锦需要两个以上的织女配合,用的也不只是单纯的丝线,一个月完成一匹就不错了。况且织女们常年累月的坐着织布,天长日久,会落下一些病根,咱不是只顾利益的奸商,给出合理的价格非常公道。”
    一旁的许氏闻言,不禁感概道:“没想到静儿一个女儿家,竟能说出这样一番大道理来,你们可都要向静儿学习,人活一世,最重要的是良心,要对得起自己的良心。”
    几个年青媳妇和姑娘受教的点了点头,丁奶奶在一旁看着,露出欣慰的笑容。之后张氏似想到什么,也问道:“静妹妹,你打算招多少女学徒,有个大概的数,我也跟娘家那边打招呼。”
    “目前十二三个就够了,以后需要再招,反正东汉的织坊不算少,织坊里的学徒更是不少,实在不行,咱们也可以招女童进织坊,再悉心培养,也是一样的。”夏琳想了想,便给了个大概的数字。
    织女的事情谈妥,众人安心吃晚饭,晚饭吃罢,徐香梅与林雪兰帮着夏琳收拾厨房,并问起什么时候来学织布,夏琳想了想,便让她们明天下午就开始学织布,当然也要学缫丝。
    两个姑娘高兴的应了,厨房收拾干净,将一帮人送走,夏琳回到厨房,用白面、玉米面和黑面三种面粉和了面,然后盖上布让其发酵,
    回到里间,拿出买的笔墨纸,教小明玥写字,夏琳以前上大学时,总会利用暑假出去打工,而她最喜欢做的工作就是给大明星当助理,不为别的,因为剧组里也能赚到钱,例如拍古装剧,有时才子佳人需要展示才艺,题字是少不了的,夏琳就是那个替身题字的人,所以一手毛笔字写的极好。虽然古代奉行女子无才便是德,但夏琳认为,她的女儿不需要受这封建思想的束缚,女儿家识字才能知礼,以她的能力,自然教不了女儿诗词歌赋,甚至是棋琴书画,但她也不准备所有的都让女儿学,孩子对什么感兴趣,就让她学什么。等以后条件好了,就给女儿请个女先生,不求做什么大才女,但也必须是思想独立的新式少女。
    小明玥最先学会的是自己的名字夏明玥三个字,为什么是姓夏,这是芷晴临终前的意思,东方这个姓,只会给她们招来杀身之祸,她宁愿女儿一生不认祖归宗,也不愿女儿和这个义妹发生什么危险。
    “娘亲,玥儿会写自己的名字了,真是太好咯!”小明玥抬头,双眸亮晶晶的开口道。夏琳轻轻揉了揉小明玥的头,笑的一脸温柔。
    高兴过后,小家伙便有了新的疑问:“娘亲,为什么要教玥儿识字,娘亲以前说过,女子无才便是德。”
    夏琳闻言顿时一脸黑线,在记忆猛一搜寻,才想起以前的夏琳确实跟小玥儿说过等子话,不过这个问题可难不倒她夏琳,她摸了摸小明玥的小脸,然后认真的问道:“玥儿宝贝,娘亲问你,你喜欢里正家的那个大姐姐吗?”
    想起徐小莲,小明玥好看的秀眉便皱了起来,头摇的跟波浪鼓似的:“不喜欢,那个姐姐很坏,以前常常欺负娘亲。”
    “这就对了,娘就是看她一个好好的姑娘,因一句女子无才便是德,而变成人人讨厌的模样,所以娘亲才改变主意,谁说女子无才便是德,咱们不做那等庸人,我的玥儿宝贝要识字,要读书,要做一个明理知礼的好姑娘。”夏琳眸中闪过一抹精光,轻而易举的便改变了小明玥的想法。
    “娘亲说的对,玥儿要识字,要读书,做一个明理知礼的好姑娘,让娘亲因为玥儿而脸上有光。”这一瞬间,小姑娘找到自己的人生目标,目光坚定的开口道。
    又教小明玥识了些简单的字,母女俩便洗了澡,上坑休息,明天还要继续忙呢,得养足了精神。
    次日,林秀才夫妻没有来,其他的人照常过来帮忙,忙过第一天,第二天似乎轻松很多,中午四个菜,两荤两素,份量给的足足的,保证让泥瓦匠们都吃饱。
    下午没什么事,夏琳便教林雪兰和徐香梅织布,两个姑娘很聪明,要领很快就掌握了,夏琳便让她们自个在织布机前琢磨,反正用的是麻线,织坏了也没多大事。
    林雪兰和徐香梅在织机前琢磨,夏琳便去了一旁缫丝,这几天丁磊没事就进山,收集回来许多蚕茧,看来两百亩地的桑树林,桑蚕的产量真的不小。





     第二十八章 新居建成
    更新时间:2014…8…20 11:58:50 本章字数:2788

    一边缫着丝,夏琳一边想着织机、缫丝机、还有家具的事情,以这些泥瓦匠的动作,不出半个月,新房子铁定能建好,现在天气热,等个三五天便能搬进新房住,再加上到时候织女们来了,没有织布机可不行,想到这里,夏琳将缫丝的事情交给丁奶奶,自己去里屋拿了笔纸,将自己期望中的家具画好,便去了村里李木匠的家里,请他帮忙打造织布机、缫丝机和家具,并让李木匠自己掐着时间做好,等房子建好,家具和织布机等等,也差不多可以完工送进新房子里。
    李木匠爽快的接下这笔大生意,与夏琳谈好价格,便叫上人进山伐木去了,打造家具和织机可都少不了木头。夏琳这次订了十五台织布机,七台缫丝机,另外大浴桶三个,拔步床两个,梳妆台两个,衣柜,桌椅等等,加起来不少。
    转眼半个月过去,一座三进崭新的院子便成了,因为夏琳要求房子带地龙,江涛还细心的帮忙点燃地龙,可以驱除屋里的湿气,并交待夏琳,地龙烧一次便可,再等个三四天,就可以搬到新房子里居住,毕竟天热,湿气及石灰味去的快。
    新房子做好,少不得席面,夏琳与丁奶奶一清算,打算办六桌,毕竟村里跟她关系好的,真的不多,六桌足够了,没必要浪费银子,喂饱那些没良心的。
    六桌真心不多,一桌坐十个人,每桌十二个菜,这样决定好了,她便租了牛车,去镇上采购食材。
    办席那天,依旧是刘氏、张氏、林雪兰和徐香梅在厨房帮忙,林秀才他们几个男人在外安排坐席,招呼客人,丁奶奶则是陪着小明玥,就是怕有人趁乱欺负这孩子。
    中午忙完席面,夏琳估摸着再过两天新房子就能住人,便跟刘氏和张氏打了声招呼,让他们娘家的两日后将来织坊做工的姑娘送来。
    刘氏和张氏纷纷应了,然后回家安排人往娘家捎信。次日李木匠将做好的一批织机和缫丝机送来,织机有七台,缫丝机七台齐了,剩下的李木匠会在第二天送过来。
    第二天,织布机连同所有的家具都送进了新房子里,夏琳将银子付给李木匠,又送了两封点心,将李木匠送走,她便去了丁奶奶家,请丁奶奶和丁磊租了牛车去一趟镇里,买新的被褥回来,包住自然要给过来的姑娘们准备被褥,旧的一是她真心没有,就算有也不会给人用,再者也不差这点银子,用新的还能笼络住人心。
    傍晚新的被褥送了过来,将丁磊送走,回到里屋,便见小明玥双眼放亮,爱不施手的摸着那被褥,看的她不由心酸,因为日子过的清苦,她们盖的被褥早已不暖和,现在天气渐热还好,到了冬天,一晚到亮,都睡不暖和。
    “玥儿宝贝,明天咱们就搬进新房子住,咱也换上新被褥,你喜欢什么颜色呢!”挥去以前的那些清苦生活的记忆,夏琳坐上坑,一把揽住小明玥的小身子,微笑的问道。
    “娘亲,我们也有新被子盖?”小明玥睁大眼睛,不大相信的问道,见夏琳点头,她双眸一下笑成月牙,站起身便在坑上又蹦又跳,好一会后,突的扑进一床粉红色的被子里,死死的抱着,眨巴着眼睛道:“娘亲,玥儿喜欢粉红色的这床被子。”
    “好,这粉红色的被子就是玥儿的了。”夏琳爽快的应道,她给女儿单独准备了一间房,虽然现在还小,让她独自睡不太现实,不过不妨碍她先把房间准备好。
    之后依旧是教小明玥识了几个字,然后母女俩洗了澡,上坑休息。次日天才亮,夏琳看着怀中小猫儿一样的萌宝贝,低头轻轻在她脸上吻了吻,便起身换好衣服,给孩子掖好被角,她抱着一床浅紫色和一床粉色的被子去了新房子,来回个几趟,她和女儿的东西都差不多搬进新房子,剩下的被褥,等来做工的姑娘们来了,由她们自己搬进新房子去。
    夏琳建的这个三进的院子,是经过小小改良的,一进的院子正门西向南开,院子特意将面积扩大,侧座房也俗称南房,依旧是六间,不过每间的面积有所扩大,一进的院子有西南角院和东南角院,西南解院开了个角门,从角门出去是个极大的院子,因为做房子剩一些青砖,江涛一合计就给她圈起这个大院子,里面砌了猪圈和鸡棚,还有几块地。东南角院加一个车轿房,不过夏琳打算将车轿房改为小储物室。
    二进的院子,垂花门也就是所谓的二门与一般的宅子无异,方正的院子很大,有正房三间,左右各带耳房一间,东西厢房各

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