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第157章

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    打算是好的。可日子往往不会让你那么如意,还没等巧真收拾好搬到庄子里去避暑,他们就接到了镇国公的书信,迎来了一个坏消息。

    开始巧真以为是家书,因为陈轩宇经常和镇国公通信,会聊镇子和京城的事,知道巧真有了身孕以后信就更勤了,要不是京城走不开,估计镇国公都能杀过来,这可是他第一个孙辈的孩子啊。他如何不激动。

    可陈轩宇看完信却皱起了眉头,看着巧真有些欲言又止的。

    “怎么了?可是有什么什么不好的消息吗?”巧真问着,她一时还真想不到能有什么不好的消息。

    陈轩宇看了巧真一眼,终点了点头,他不想瞒她。

    “是云夫人的事?”巧真知道满府陈轩宇最厌恶的就是云夫人了,也只有她的事能让陈轩宇不快。

    “不是,上次的事过后父亲看紧了她,几乎不让她出府门,玉公子也给她看过那些画,她不敢妄动了。”陈轩宇摇头。

    “那是什么?”巧真就不解了,什么事能让他为难成这样。

    “你还记得宁家吗?”陈轩宇想了下还是决定如实告诉巧真。

    “宁家?”巧真思索了起来,过了好一会儿她才皱眉道:“是原来父亲想给你提亲的那个宁家吗?”

    “是的,宁伯父和父亲交好,宁伯父为人也正直,所以父亲想让我娶宁家小姐,这样两家不仅能继续通好,相互间也有个照应。不过这事并没有走程序,只是私下说的。后来我回了父亲,回了宁伯父,去了战场,便没了下文。两家的亲事算是了结了。”陈轩宇提起了往事。

    “我记得,和宁家有关吗?”巧真问,她心里隐隐有些不安,她觉得事一定和宁家小姐有关,这不是她想要的,她不想和宁家有牵扯。

    “是的,那时我不应这门婚事,选了上战场,宁伯父知道了我的心意后也没强求,就给宁家小姐选了门亲事,对方是世家大族,底蕴丰厚,历经几朝不倒,家风也正,算是良配,两家定了亲,定好的是去年三月成亲的,没想到正月里宁家小姐未来的夫婿因为喝多了酒,雪天骑马意外摔了下来,没有拖过三天,人就去了。而宁小姐这样未过门就先死了未婚夫也被视为不吉利,传言她克夫的也多了起来,她的婚事成了难题。”

    陈轩宇说道这里微微的叹了口气,又道:“过后宁小姐说她愿意为对方守孝,不再提亲事了。结果宁小姐真的就给对方守了一年,一年足不出户,吃斋念佛的,就像个老妇人一样。她的作为倒为她赢得了不少的名声,夸她的人也多了起来,可饶是这样,也并没有特别好的世家上门提亲。

    父亲来信说宁伯父很担心这样下去宁小姐会真的皈依佛门,就说让宁小姐到处走走去散散心,宁小姐被安排去了几个庄子,可她并没有开心起来,给她提亲事,她也不应,最后宁伯父说想让她走远些,去陌生的地方看看,散散心,说不定就能好了,宁小姐应了。在丫鬟和侍卫的陪同下到处走了起来,听说她去了不少地方,说下个月会走到我们这个镇子来,父亲和宁伯父希望我们能接宁小姐来住些天,让你陪陪她,也开导开导她,希望她能解了心结,能变回以前。”陈轩宇把情况和巧真说了一遍。

    巧真有些皱眉,从心里来说,她对宁小姐不感冒。原因很简单。她和陈轩宇议过亲。要不是因为自己,说不定他们就成了,这样的女子肯定是要避讳的,可现在她却要来自己家。自己怎么办?不应的话显得自己不通情理,可应的话自己确实有那么些不甘愿,宁小姐到底是什么样的人自己不清楚,也不知道会不会给他们夫妻生活带来麻烦,特别是自己现在有了身孕,是特殊的时期,她真不愿意为这样的事费心力。

    “七月吗?那到时间我让人收拾个客房出来吧,人家既然到了这里,咱们怎么都要尽下地主之谊。”巧真淡笑着应了。她再不愿意都得应,因为这是人情世故,她必须做到。

    “巧真,要不我回了父亲吧,你现在的身子这样。实在不便待客。”陈轩宇从内心来说也不愿意宁家小姐来。见面实在尴尬,他还怕巧真多想。可父亲和宁伯父那边又言辞啃啃,他也有些为难,可一定要他选择的话,他选择巧真,他希望巧真开心。

    “如果真要来,回是回不掉的,看看吧,人家要上门总不能赶出去,来了再说吧。”巧真并不掩饰自己的情绪,她得让陈轩宇知道自己,他们用力要一个方向才行。

    “那好,有什么事你一定要和我说,别憋着。不能因为外人把你身子气出个好歹来。”陈轩宇劝着巧真,让她不必太在意。

    巧真应了,可一连几天她的情绪都不是很高,陈轩宇看了出来,这日他陪着巧真回了王家,想让巧真放松下。

    巧真到了王家,意外的发现二嫂竟然在家,她有点奇怪,平时铺子内都是很忙的,二嫂都是在铺子忙,今个怎么这样闲在家呢。莫非是有什么事不成?

    几人把巧真让进了屋内说话。

    “嫂子,怎么没去铺子?”巧真想到就问了,都是自己家人,不用藏着。

    梅花看了巧真一眼,笑了笑,说道:“没事,总在铺子盯着累的慌,今个想歇歇。”

    巧真觉得嫂子没说实话,嫂子可不是能歇着的人,她可的很勤快的,但凡她能做的她绝不会嫌累,不会想歇着。

    “还是我说吧,巧真是你妹子,不用瞒住她。”周氏接了话,看了看巧真道:“真儿,不是你二嫂不愿意去铺子,实在是因为最近铺子这生意不是咋好,吃饭的人少,你嫂子闲着没事,就没去,店里那些人能忙的过来。”

    巧真皱眉,不解的问道:“为什么生意不好?咱们家的烩面不是挺好吃的吗?也都出名了。咋能生意不好呢。”

    “是好吃啊,娘没说不好吃,可是再好吃的东西吃久了也烦,再加上现在天热了,烩面又是热的,前几年都图个新兴,生意倒一直不错,现在吃久了,人就少了,冬天还中,这热天可就没啥人了。”周氏把情况和巧真说了下。

   

 260章 五彩凉面

    “没事,等天冷就好了。巧真,没事的。你是有身子的人了,可别操心这个了,嫂子能应付的。”梅花急忙接了一句,她怕巧真着急。铺子的生意比起巧真的身子来说,巧真的身子重要,她不想巧真操心这些。

    巧真明白过来,她真没想这些,是啊,烩面做了几年了,人们早就吃的不能再吃了,没有新花样,肯定厌烦,自己真把这事忘记了,铺子里好几年都没有添新鲜的吃食,人肯定不爱上门了。

    “都是我不好,原来还想着每年添一样新的面,这样就能维持下去,不会让人觉得没新花样,可后来我给忘了,这一成亲我更是忘的没边了。”

    巧真抱怨了自己一声,然后又说道:“娘,嫂子不急,其实这事我早想过,面条我都想好要做什么,只是给忘了,现在咱们试验着,弄出来嫂子的铺子就有新的了,不怕没人来了。”

    “中,只是真儿啊,你这身子能中不?”周氏有些担心,可不能因为生意把闺女累个好歹。

    “能行,我不动手,我只动嘴,你们做。”巧真笑笑,她现在身子不比平常,她可不会逞能,万一要是抻着了,那可是自己找的。

    “中啊,你光支嘴就中,你说说都用些啥,娘和你嫂子去准备去。”周氏这才放心。

    巧真认真的想了想,理了下思路,她说道:“娘,咱们这里的芝麻是上好的,在外地都是出名的,打油可香,您还记得我那次弄那个芝麻盐不?就是把芝麻炒热,用蒜臼捣碎,捣成面,再放点盐就着稀饭来吃,可是香吧,我就想着咱们弄芝麻酱。然后弄凉面,就是把面条过了凉水,里面放点黄瓜丝,放点葱花,再加上芝麻酱一拌,吃着肯定香,这天热儿,这面条吃着还凉快,肯定有人喜欢吃。娘和嫂子觉得咋样?”巧真先说了芝麻酱凉面。这个简单好做,不过吃着确实挺可口的。热天会受欢迎。

    “听你这一说倒是不错。一会儿就试试去。还有别的不?说出来咱们都试试。”周氏觉得闺女说的还挺吸引她的。

    “还有浆面条,这个做起来也不难,用料也不贵,就是过程有点麻烦。不过咱们都不是怕麻烦的,这是个新口味,也能试验下。”巧真又说了浆面条。

    “中,那俺们现在就试试去。”周氏是个急性子,说着就起来了。

    “娘,别慌啊,我还没说完呢,这只是两个了,我还有个重头戏没说呢。”巧真拦住了她。

    “重头戏?啥重头戏啊。你还卖关子,快说吧。你还不知道娘是个急性子啊。”周氏又坐了下来。

    “娘,嫂子,巧红,我问你们。你们除了吃这个白面面条,吃过其它颜色的面条吗?”巧真问的有些神秘。

    “吃过啊。”周氏不明白闺女问这做啥,不过她还是答了。

    “啥颜色的?”巧真倒是惊了一下,难道娘知道自己说的面条,可自己并没有见过啊。

    “黄颜色的,是玉米面的,还有黑豆面的,是黑色的,还有灰色的,红薯面的。这些都吃过。”周氏一样样数给闺女听。

    “那吃过绿色的吗?吃过红色的吗?”巧真问着,心里放下心来,原来娘说的和自己说的不是一回事。

    “绿色的,红色的那是啥面条啊?咋可能呢,你说的倒是稀奇。”周氏显然没听过。她觉得闺女是拿她逗开心。

    梅花和巧红也皱眉,她们也没有听闻过,也觉得不可能有。

    “绿色的面条,菠菜汁,黄瓜汁都行,弄成汁,然后和面的时间加进去,出来面的颜色就是绿色的,看着挺喜欢人的。红色的,可以用红萝卜汁。不但好吃,吃了对身子还好。我想到了,咱们弄五彩凉面,绿色的黄瓜面,红色的红萝卜面,到时间这些颜色均匀的弄成面条,摆在一个盘子里,不但好吃还好看,一定吸引人。”

    巧真开始本来准备弄双色凉面的,可听了周氏的话,她决定弄五彩的,只要能把颜色均匀的合在一起,这样更有噱头。

    “这能中不?俺咋不知道菜汁还能做面的。真能行?”周氏虽然心动可还是有些怀疑,她觉得有些不是太靠谱。

    “试试就知道了,娘,嫂子,俺去摘黄瓜,拔萝卜去。你们先和面,俺一会弄成汁了,再和一盆。”巧红很积极,说完就往菜地里跑去了。她是最相信大姐的,大姐说能行就一定能行。

    周氏和梅花去和面了,男人这边只是听着笑着,并没有参合,他们有他们的话聊。

    周氏和梅花和面的时间,巧真把大中叫了过来,她需要大哥的帮忙。

    首先巧真让大中把绿豆粗磨了一遍,磨完后又簸去豆皮,弄干净。然后巧真让嫂子用清水把绿豆浸泡起来,告诉她大约要泡两个时辰才行。

    泡上就不用管它了,巧真又去看巧红,巧红对着黄瓜和红萝卜犯愁,咋能成汁呢?

    巧真笑笑,让巧红把红萝卜切成小块,再捣碎,黄瓜也捣成汁。巧真听了就去试验了。

    这时桂花也来了,一看到她巧真就笑了,桂花和面擀面条的手艺不错,正好能帮忙。

    说了两句闲话,桂花就帮忙和面了,她和这个家不用外道。

    和了三块面,一块正常的白色,一块加了黄瓜汁,一块加了红萝卜汁。看着红绿的两块面,周氏觉得闺女的主意没准真能成,以前可是没人这样弄过。可是新鲜。

    面醒了一会后,桂花开始擀面,她擀面好,也有兴趣,心里兴奋,彩色的面条她还是第一次弄呢。她倒要看看弄出来到底是啥样的。

    巧真让桂花把三块面弄出来一半,然后都擀成长方形,依次排好。

    排好后巧真指导着桂花,第一块面片上刷上了水,再将第二个面片按在上面,接着再刷水,放第三块面片按实,按实以后就要修整形状了,她让桂花把四边切掉,要看着整齐才好。

    然后巧真让桂花把按实的面片切成大约手指肚粗左右的长条,这样一看每个长条上就会有各种颜色了。

    巧真让桂花在手上粘些淀粉,将每个长条分别按压一下,再擀成均匀的片。

    均匀的来回擀几次,出来就是宽宽的面条了,面条看上去是多彩的,就像彩虹一样,漂亮极了。

    众人看着忍不住的赞叹,这也太神奇了,这么好看还舍得吃吗?

    五彩的面条出来了,芝麻酱凉面也弄出来了,面上了桌,第一次做,虽然不算完美,但卖相还是不错的。

    芝麻酱的面条,面的白色的,加上绿绿的黄瓜丝,白色的葱丝,还有褐色的芝麻酱,看着不错,闻着更香。

    至于五彩凉面更不用说了,面条颜色靓丽,看着就美,都舍不得吃,这样的一定吸引人,就连陈轩宇都觉得惊奇。

    众人都尝了一碗,味道还不错,均点了点头,算是认可,周氏也给那院送去了几碗,吃过也说不错。

    “行了,我是出主意的,具体的就得二嫂费心了,多弄几次就熟了,熟了后就能卖了。”巧真笑笑,初步成了,以后改进什么的还得靠二嫂他们。

    “巧真,嫂子谢谢你。”梅花感谢着,要是没有巧真,自己还真不知道咋办呢。巧真可真是帮了大忙了。

    “自己家人说这些可外道了。”巧真示意嫂子不用客套。

    剩下的就是浆面条了。而浆面条前期的准备比较麻烦。

    浸泡两个时辰后还要用水磨磨成粉浆,之后用稀布滤成豆浆,再向浆内放酵母,使浆发酵起酸味,一般要放置十二到二十四个时辰。

    今天是不可能做出来了,巧真决定今天不走了,明日继续做,陈轩宇没意见,看巧真高兴,他乐得留下陪她。

    众人说了会儿话,巧真去了那边陪陈氏和于奶奶唠了会磕。晚上又和孩子们笑闹了一顿,才歇息了。

    第二日巧真看了看绿豆水都发酵好了,她开始让桂花揉面,是正常的和面,和好后分成两份擀成面皮,巧真让桂花先取一份抹上

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