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第69章

回到明朝做千户-第69章

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    除了蔬菜外,五寨堡还要种植各种果树,黄来福查看过,适合五寨堡地果树应该有:苹果,葡萄,梨和樱桃几种,这些果物好储存,好运输,可酿酒,又可部分替代粮食。在后世时,这几样果物平均亩产都达上千公斤,五寨堡虽不知产量会有多少,黄来福还是决定试试。
    另外利用麦秸为原料,生产食用的花菇,还有一些如板栗、红枣、沙棘、枸杞之类的小东西,也可以种一些试试。
    最后关于养鹿和兔子,也是黄来福的决定。
    黄来福查看过一些电脑资料,此时大明的养鹿,一般都是以取鹿茸为主,如果剑走偏锋,用来产鹿肉的话,那将是很赚钱的。
    而且鹿地喂养并不难,消化系统效率比牛高2成多,麦秆喂鹿地话,只需再添加糠、麸皮、豆饼、菜饼等,就可以喂养了。而且产肉高,同样60斤的干牧草,可得山羊肉、肉牛肉1公斤,鹿肉则可得3公斤。后世地北欧就是年产鹿肉数十万吨。当然,放养鹿,唯一前提是要饲养人员和鹿亲近,否则鹿是不会理你的。
    还有兔子,兔子消化率也远高于牛羊,兔肉蛋白质还很高,而且兔子繁殖快,麦秸秆,野草都可以喂,只需不要喂新鲜带露水的草即可。不过和猪羊不同,兔子不适合圈养,圈养的话,疾病多,只能放养了。
    不过说实在,你说猪羊还好,说到养鹿和兔子,不论是五寨堡任何一个人,都没有喂养的经验,只能先引进一批,慢慢摸索了。
    听着黄来福一一道来,在座的各人都是兴高采烈,议论纷纷。
    黄来福介绍完明年五寨堡发展要达到的一些初步目标,道:“五寨堡今年的发展,大家都看在眼里,明年的发展,也可以预期。不过我们五寨堡现在发展越来越快,所以原来的一些人事,已经跟不上发展的需要,必须加以完善和细分,让大家都明白将来自己要做什么,一些闲着的人,也必须管起事来,现在我们主要就是来研究这个事情。”
    听黄来福这样说,立时各人都是精神起来,特别是几个闲着的百户,听千户大人的意思,似乎是要派活给他们干,这让他们更是关注。
    现在的五寨堡,除了何朝勋何副千户,杨安章杨百户几人外,其它的人,都是闲着,处于半退休状态。他们虽知道千户大人年底会给他们分红,不过眼见五寨堡日上,他们却是无所事事,被排斥在千户大人的权力外围,不免有些担心和失落。眼下听了黄来福的话后,各人不免精神一振。
    黄来福道:“现在五寨堡的屯田杂事众多,纷乱如麻,我决定将其细分。分为粮食组,蔬菜组,果树组,畜牧组,农技组等……”
    “粮食组由我亲任组长,我由舅兄顾世宝和杨管家任副组长,主要是开垦荒地,经营各个农场的粮食,兴建各式的农田水利等……”
    听了黄来福的话后,顾世宝和杨管家忙站起来,向各人拱手作揖,特别是顾世宝,更是兴奋得满脸发红。他虽是副组长,不过杨管家毕竟年纪大了,又要忙着千户宅的事,而黄来福更是事务繁忙,等自己熟悉事务后,等于粮食组就是他在管理了。
    他一直在梦想着这一天,眼见梦想实现了,自然是激动万分。而在座各人的目光都投在了他的身上,各人都知道顾世宝的舅兄,见黄来福这样安排,也没什么话好说。
    正文 第65章 大办工厂(1)
     更新时间:2009…3…20 9:17:54 本章字数:4878
    等顾世宝和杨管家坐下后,黄来福续道:“蔬菜组组长由江永胜江大人担任,至于具体的管理框架,奖惩制度等,依照五寨堡各个农场,而相关的民夫菜丁招募等,可以由江百户自己解决。”
    “关于组内的帐房,可由周先生支持一名。至于相关的费用,江大人先以菜地一万亩的规模,每名菜丁给银四钱,还有相关的菜场建设资金,先提交预算,由周先生审核。周先生通过后,交于本人批示,然后转杨管家拨银。”
    江百户大喜,忙站起来谢过黄来福了。虽说江百户神情粗豪,不象是个种菜的样子,但其实现在的大明,各个卫所多年不打仗,各个军官百户们,其实早已变成农民了,你让他们说说打仗操练与种地种菜的事,大多数人还是种地种菜的经验丰富些。
    黄来福吩咐他道:“江大人,现在是初秋,有些蔬菜已经不适合种,不过有些蔬菜,还是可以种的。你这组开设后,现在就可以准备购买种子,准备秋种及明年春种的事宜。”
    大明的菜蔬虽然品种繁多,但和后世一样,有的喜热,有的喜寒,生长期也有长有短。一般来说,大白菜是喜寒的蔬菜,它可以在初春播种,也可以在初秋播种。还有小白菜,白萝卜,甜菜,芥菜,胡萝卜,卷心菜,花菜,韭菜,生菜等,可以放在春季来栽种。一直收获到十一月为止。
    还有一些耐寒型蔬菜,如蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜等,则可以在地上过冬。不过冬天时,它们地生长完全停止。至于一些茄子、青椒、花生、四季豆、毛豆、西瓜、南瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、空心菜、芝麻等,则是不经霜打。
    对于黄来福的话,江永胜江百户自然是满口答应,心下盘算着等会回去,如何筹备菜场的事宜。
    黄来福道:“果树组地组长由韩炳韩百户担任,先以五千亩地规划,一干事宜。便如方才的蔬菜组一样。”
    韩炳忙站起来谢过了,一张油光满面的胖脸上满是惊喜的神情。
    韩炳坐下后,黄来福道:“畜牧组组长由王启年先生担任,负责规划五寨堡的养殖事宜,兼管各个畜生的卫生防疫工作。副组长由钱大嫂及黄大粱管事担任,配合王组长的工作。”
    王启年脸上神情颇为激动,忙站起来谢过黄来福了。五寨堡大畜场管事钱氏及马蹄坡圈羊场管事黄大粱也站了起来,向黄来福及王启年致意。
    而以外人身份,在五寨堡获得如此高位,这是黄来福对王启年的肯定,毕竟这些时间他地工作成绩是摆在这儿的,由不得别人不服。不过王启年已经不算是外人了,因为他已经决定加入五寨堡军户户籍。在五寨堡落叶生根,因为他对五寨堡非常留念,这里算是他心目中的桃花源地。
    而今年五寨堡猪羊的大丰收,也事实证明了圈养的好处。到秋时,羊羔半年左右即成大羊。出栏周期大大缩短,而且出栏的羊死亡率还大大降低,这个成功,推翻了各人心目中的放牧观念。黄来福趁热打铁,要求王启年接管畜牧组组长地职务后,建立更多的羊舍猪圈等,种植更多的紫花苜蓿。修饲更多的草青贮窖等。以达到明年五寨堡养羊三万只。养猪二万头,养鸡养鸭养鹅各二万只的目标。
    等王启年坐下后。黄来福继续道:“五寨堡的农业发展,离不开各种优良的种子和技术,所以我决定成立农技组,组长由苏锐百户担任。”
    苏锐百户今年四十岁,为人较为温和,还有一些儒雅地味道,在五寨堡众军官中,一直为人比较低调。听过黄来福的话后,他站起来对黄来福深施一礼,接受了黄来福的任命,神情自若。
    黄来福介绍了一下这农技组的职务范围,主要是购买和培育一些优良的田地种子,及畜牧水产种子,及果树菜苗种子等,并招聘一些耕种经验丰富地老农和屯丁们解说一些耕作知识,并到大明各地购买一些水利农书,并聘请一些大明农业等经验丰富的外地人才来五寨堡,这些经验留下来后,由文书整理成册。将来五寨堡开设农校,农技组要提拱技术指导。”
    黄来福道:“以上是关于屯田事务的细分。”
    “此外,军器坊升为军器组,还是由刘总旗任组长,负责五寨堡各式兵器的打制。民器坊升为民器组,由管事孙天正任组长,负责五寨堡各式水车耕具民器的制作。”
    刘总旗和孙天正忙站了起来,向黄来福和在座各人拱手作揖。
    两人坐下后,黄来福道:“还有,由于这一年来五寨堡的发展,堡内的卫生和管理出现了新地问题,所以前些时间设立了城市管理局,局长就由何副千户担任,副局长则由李安百户和李成百户担任。主要管理军堡内地一些环境卫生,房屋的规划管理,公用事业管理,堡内地绿化管理,施工现场管理,堡内河湖管理等。”
    在三人站起来向黄来福致意后,黄来福微笑地点了点头,示意三人坐下,他续道:“想必大家都知道,城镇的规划和卫生非常重要,这关系到我们五寨堡的形象问题。所以这五寨堡城市管理局就是专门管这些问题的。”
    目前的五寨堡由于发展太快,所以城市建设和规划可谓是一团糟,街道脏乱,卫生极差。当然,不一定大明其它地方都是如此,比如说此时地北京。太原等城市,不论规划还是卫生等,都是此时世界一等一的。就是此时的欧洲,包含伦敦,巴黎等,也就是一个大猪场,和北京远远不能比。
    当然,五寨堡出现现在地情况也是情有可原的,毕竟五寨堡先前只是一个小军堡,类似一个小镇的地方。以前军户们吃不饱,整天忙着土里搞食,哪有心情谈卫生和规划的事?就是这一年来,各人也是将精力都放在了农场上。不过话说衣食足而识荣辱,现在五寨堡的各人吃饱没问题了,自然要关注形象了。
    在城市的规划方面,五寨堡不要想和此时大明各大城市相比。只能努力修葺了。不过在卫生方面,黄来福不想五寨堡差过谁。五寨堡卫生问题,一是军户们的个人卫生问题,大家都有随处扔垃圾的习惯,许多人也不讲个人卫生。黄来福决定制定一些规章,要求各人保持良好地卫生习惯,并加以赏罚措施。
    还有就是由于五寨堡的商业越来越繁华。所以每天都有大量的小摊小贩挤在各街上,各人做完生意后,留下了大量的垃圾,五寨堡由于是小军堡,以前也没有什么清洁工的出现。考虑到这一点。黄来福决定要让五寨堡城市管理局专门招募一些清洁工,每天对堡内进行打扫。
    除此之外,对那些做完生意,留下了大量的垃圾的商贩,五寨堡城市管理局将进行处罚。
    此时地大明商税极轻,也没有对街上小摊贩进行收税及驱赶的习惯,各摊贩们在街上想摆哪里就摆哪里。还不要收一文钱的税。黄来福也沿袭这一点。不过沿街叫卖可以,必须保持卫生。否则就要罚款。累教不改者,还将进行更严厉的处罚。
    黄来福的愿望是,五寨堡小是小一点,房屋也不是很漂亮,但精神面貌不能差过哪个城市,走进军堡内,也要给人以一种干干净净,堡内军户们有良好教养,且风景优幽的感觉,类似后世的厦门及青岛。
    谈完五寨堡城市管理局后,黄来福道:“关于五寨堡地城市及道路的修建,五寨堡将成立建设局,局长由杨安章杨百户主理,专门修建各种官营房屋,并负责修桥补路,及五寨堡各个道路的维护。”
    杨安章杨百户起身向黄来福施礼,黄来福问了几句这几天在五寨堡街道的修葺情况,示意他坐下后,道:“关于五寨堡商人们的管理及商税地征收,前些时间,堡内已经成立了税课局,由何副千户任大使,由李春百户任副使,管理相关的工作。”
    “此外,五寨堡内还将成立商会,由渠掌柜任会长,协调五寨堡商人们同五寨堡的合作。”
    以后五寨堡的工厂众多,相关的商人管理和税收,自然要跟上,而由渠源锐出面组织一个商会,也是有将五寨堡商贾们结合在五寨堡这辆利益战车上的考虑。
    渠源锐满面春风地站了起来,向黄来福及各人行礼。他作为此次唯一进入五寨堡权力高级会议的商人,受黄来福之重视,自然是不言而喻,这也是黄来福对去年他风险投资地回报。
    黄来福道:“教育和卫生非常重要,我们还要成立文卫组,专门管理五寨堡地文化、教育、及卫生防疫工作。文卫组便由镇抚孙贵大人担任组长,镇抚韩名大人从旁协助。”
    黄来福打算在五寨堡成立一家医馆,并负责一些防治瘟疫等重要事情,还有对堡内民众卫生意识和各农场的卫生地宣传。这时的瘟疫疾病可是一大杀手,马虎不得,成立医院,除了为民治病外,也是对瘟疫未雨绸缪的意思。
    还有小孩的教育也非常重要,不过这时的学生就业前途狭窄,除了参加科举,似乎就没什么路了。黄来福打算在五寨堡成立一家农业技校,除了教习一些传统的文化外,就是教一些种田地知识,还有一些商业,管理,财会等方面的知识,这些人才出来后,黄来福打算大部分消化在自己的各个农场及工厂中。
    黄来福道:“我们还将成立宣传组,大力宣传我们五寨堡的新风貌及一些产品资源,并负责和外界人士的接待联络,宣传组组长由马文才百户担任,下设宣传歌唱队,由刘玉梅姑娘担任队长。”
    说到这里,在座各人都是眼神各异,投到了刘玉梅的身上,她娇羞地站了起来,和马文才百户一起,有些不安地向黄来福及在座各人行礼,眼睛不敢投向各人,特别是黄来福身上。
    黄来福微笑地示意她坐下,又道:“我们还将成立人力组,负责招聘引进一些优秀的人才,由徐受百户担任组长。”
    黄来福道:“至于后勤方面,就是由黄如镇副使任组长,管理五寨堡内的各个仓库。”
    黄来福道:“最后我们将正式成立帐务组,由周文栋先生担任组长,其一干帐房,师爷,文书等,由其招聘自理。每一季度,需提交一份财务报告给本人。”
    在前一些时间里,五寨堡内已经陆续招募了一批破落秀才,或是专职的帐房等,这些人中,有岢岚州人,有保德州人,还有太原府的人,都归由周文栋管理。
    对于五寨堡的各个农场,及现在设立的一系列行政单位,其资金运作,先由各个农场的屯长或是组长们提交预算,由帐务组审核后,最后由黄来福本人确实,再转由杨管家拨款。
    而黄来福也早早成立了一个银钱组,里面也有一干的帐房,统由杨管家管理。银钱组和帐务组的区别是,银

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