清穿物语 作者:vinilla(起点vip2014-06-19完结)-第76章

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　　　　梅朵一进养牛养骡驴的地方，眉头就皱了起来。
　　　　112　哑巴
　　　　更新时间2014…2…1　2：08：31　　字数：3348
　　　　老农见梅朵的脸色不好，他解释道，“原先庄子里的牛是放在村子里寄养的。今年，我们的牲畜多了，才请人在庄子里养。”
　　　　梅朵问，“你请了什么人？”
　　　　老农说，“哑巴。姐儿，你别误会，哑巴是会养牲口的，他的爷爷过去就是替庄子养牛的，养的很好，…”
　　　　牲畜院里并没有动物，所有的牲畜都被饲养员哑巴赶到外面吃草，江南的冬天，还是有许多绿色的树，绿色的草。可是，牲口棚里并不干净，和小甲的那个干净的牲畜院是不好比的。可是，老农认为这可是很干净的牲畜住所了。这种差距没法靠讲就能拉平的。
　　　　老农看梅朵的脸色，“哑巴的爷爷有两个儿子，大儿子早年死在了太湖里，留下了哑巴和他娘，他娘年青守不住，很早就改嫁到西山去了。哑巴小时并不哑，后来生病，烧坏了耳朵，他听不清人说什么，就很少开口讲话了，村里人都叫他哑巴，开年就要十六了。他爷爷前年去世了，他叔和他婶不愿意养他，将他分了出来。我们庄子正好需要一个长工看牲口，哑巴干活认真，我就让他到庄子上来做事。”
　　　　梅朵说，“你的决定原没错，只是我们庄子上养牲口不是谁都能胜任的，牲畜对于农家来讲有多重要，你比我还知道。”
　　　　“那，不叫他养牲畜了？”
　　　　“还可以让他养，只是要送去培训一下。”
　　　　“培训？”老农纠结了，这是个什么玩意？
　　　　“就是让他见识见识人家是怎样养牲畜的，好好跟人家学学。”
　　　　“村子里养牲畜养的最好的，就是他爷爷了，他可是从小跟着爷爷干活的。”
　　　　“我们在苏州家里有个小把式，那牲畜养的油光水滑的，最重要的是，我们家养牲畜的院子干干净净的。”
　　　　“苏州城里要养什么牲畜？”
　　　　“我家有驴，有猪。驴替我家干重活，养猪一是为了年底挣两钱，再就是我家菜园子要肥。”
　　　　“哦。你家城里的园子难不成也和庄子一样，种了农作物？”老农来了兴趣。
　　　　“种了菜和果，在竹园里养了鸡，我家人口多，收入薄，只好在这些地方多打算。对了，这里你暂时请人来顶些时日，让哑巴去苏州我家学习一段时间。”
　　　　老农自然不能说什么，在他眼里，哑巴的工作在他的监督下已近乎完美了，梅朵这算不算是鸡蛋里面挑骨头？
　　　　梅朵一行人回到苏州的时候，已经是腊月二十三了，哑巴跟着他们一起回来。
　　　　哑巴的大名叫李义牛。因为他生于牛年，又因为他祖父爱牛，认为天下最好的动物就是牛了。所以就以牛给长孙做名字。可是村里人都只管叫他哑巴。
　　　　梅朵才下船，就带哑巴找到小甲，小甲正在牲畜院里，梅朵对小甲介绍了哑巴的情况，转过身对哑巴连比带划的介绍了小甲。
　　　　秦炼把哑巴的事向梅兰妮做了汇报，先讲了张惠囡已经被家里接了回去，还认了老农妻为干妈。又说，哑巴是农庄上的正式雇员，所以，希望在苏州其间和保安队同等对待。
　　　　关于华氏企业的员工，华家的人讨论过，对于华氏企业员工，希望通过一些措施让他们对企业有归属感。怎样的措施呢？
　　　　结合后世的社会福利，对于员工来讲，无非是老有所样，病有所医。由于华氏企业还是雏形，社保基金还没与健全，但是，不妨他们能先对自己的员工做些事。
　　　　秦炼说，“哑巴的听力不好，和他曾生过的病有关，所以，趁他在苏州其间，我们给他请个医生来，给他看一看，有没有治好的希望。”
　　　　边峰和梅兰妮都没有意见。梅兰妮让老乐约冯岱。边峰则安排哑巴的住宿。
　　　　小甲带哑巴和保安队员下午去了混堂，回来时，梅兰妮和梅香正在小甲的房间里，铺一张空床。小甲和小乙平时两个人住，所以来人就在他们房间里加床。哑巴见到梅兰妮很拘促，梅兰妮笑着对他说了几句，他其实都没听清楚，只是点头。
　　　　腊月是很忙碌的。梅兰妮告诉秦炼他们，在他们离开的日子，她的那套缂丝作品被陈步云拍卖出去了。虽然扣除了操作费用，还是得到了十四万两银。
　　　　二十四日，窑场的贝掌柜的来交帐，梅兰妮和梅朵复算了一天，这年总收入为七百四十两。按照规定，贝掌柜所得一百四十八两。梅兰妮加了二两做奖金。贝掌柜高高兴兴的返家过年去了。
　　　　二十六日，家里养的猪出栏，老乐找了猪屠夫，直接把猪卖给他，因为就近，就省下了他的运输费，在乡下收猪是十五个铜钱一斤，华家的猪是十六个铜钱一斤。卖了五头猪，得了八两银子。剩下的一头猪，就让猪屠夫替他们杀了。猪头给了屠夫。剩下的一百多斤，让梅兰妮她们忙了两，三天。两个前腿连肩被梅兰妮腌制火腿。给邻居家送了一些。留了些过年吃，再有一些被做成了香肠。江南人吃羊肉一般都在秋冬，梅兰妮前几个月就开始收集羊肠，把它们做成肠衣。现在，正好用做香肠。
　　　　猪栏里也没有空下，老乐买了六头小猪放了进去。一般人家如果养猪都是开春才去抓小猪，这样一是因为寒冬冷，小猪拱猪妈妈身边容易保暖。另一是小猪大些容易养活。但是有些人家在年内急需用钱，小猪才断奶就拿出来卖，当然，价钱要比开春便宜很多。
　　　　冯岱如约来到华家，给哑巴看了脉，说他是伤了肾，开了药，让哑巴吃些天数，看看有没有改善。
　　　　年前，梅兰妮，梅香，鲁妈给家里的孩子们做新衣，现在有添了哑巴一份，因为，哑巴的衣服都很褴缕，所以，梅兰妮给他里外都做了新的，包括棉衣裤。
　　　　哑巴虽然听说不利索，但心里还是十分明白的。开始时，梅朵要带他去苏州‘培训‘，他心里很忐忑。知道是梅朵对他的工作不满意。
　　　　自从前年他爷爷去世后，哑巴虽说在血统上还是有些亲戚，但是都不关痛痒的。他还是靠帮庄子养牛，粗糙的度日。后来，老农说东家要自己养牛了，他好惶恐，他名下就一亩地，靠那亩地那里撑的下去。老农让他到庄子上帮着养牲畜，他立刻就答应了。很卖力的工作，可是，朵姐儿不满意。他都不知道应该怎样做才能让那小女孩满意。他很需要这分工作。关于这个新东家，他也是知道些的，村里的粮食他也分到了一分，村里人都神神迷迷的暗地里说着什么事。他还是隐隐约约地知道和水盗有关。也知道是东家奶奶带人去夺的粮。那么厉害的女人，哑巴心里一直挂了块重石头。等见到了梅兰妮后，他才放下了那块重石头，狠狠的松了口气。和小甲一起待了几天，终于明白‘培训‘的含义了。他也就更用心的学习了。
　　　　这天是小猪入栏的第二天，早上卯正，保安队的孩子们都起床了，叠了被子，快速梳洗了，就到操场上去早锻炼了。哑巴也跟着小甲他们一起，操练也就是从队列操开始，可是，你还别说，一样是下层的草民，保安队的孩子在那里一站，和哑巴就有了很大的区别。边峰亲自喊口令，那队人的整齐划一，让哑巴大开眼界。这几天早上哑巴在这支队伍里就是个不和谐的音符，但是也没什么人笑话他，其他的孩子看着他的样子，想起开始时自己也没比他好多少，心里这会子涌现出了一股子自豪感。
　　　　早操后，大家去饭厅吃早饭，有稀饭，有饼，有时是馒头，每人都分有一份，哑巴见自己那份比别人多，他对小甲讲要和大家一样。
　　　　小甲问他吃得下不？
　　　　当然，比这再多也能吃。
　　　　于是，小甲给他解释，这吃饭是为了让你吃饱，能吃你就多吃些。不用客气。
　　　　吃过早饭后，小甲要去给牲畜们准备食物，驴槽里放进切碎的干草，小甲还往里面拌了胡萝卜。这是营养搭配。
　　　　猪小，他们进去时已经饿的乱叫唤了，小甲生火煮猪食，小甲说，天冷小猪要喂热的食物，给它们增加热能。
　　　　哑巴觉的小甲很厉害，新鲜词一串串的。
　　　　小猪吃完了，小甲用水把猪槽洗干净了，这是防止食物残留物变质，影响后来的食物。
　　　　最逗的是小甲拿着一根细竹竿，见哪只小猪要拉屎，就把它往门口赶，这原来是培养它们定点排泄的习惯。
　　　　哑巴这才发现，这里的猪圈和驴圈都很干净，他终于知道了梅朵的不满了。
　　　　小甲解释给他听，牲畜圈一定要保持清洁，这样，牲畜们才不容易生病。而且，环境也干净，这样，人也不会生病。
　　　　哑巴第一次听说环境不干净要生病的道理，要信不信的。
　　　　哑巴来到这个陌生的环境，这里居住的人讲究的是卫生，这两字对他来说也是全新的，人人饭前便后要洗手，这里的茅房都是干净的胜过农家堂屋。他难免会产生一些自卑感。但是，有一件事让他很是露脸了。
　　　　驴们照例要干活的，小甲这天把四头驴带了出去，可是，哑吧观察了一下其中的一头黑驴，对小甲说，那头驴怀了驴驹子了。
　　　　真的，假的？小甲赶紧向梅朵汇报了。
　　　　梅朵对于牲畜这一项目是最生疏的，她这两世人生都还没见过下牲口这事。听了小甲的汇报，她赶紧赶来看黑驴，可是，她看不出什么。请了老乐过来看，老乐围着黑驴转了转，问了小甲黑驴这些天的表现，肯定了哑巴的说法。
　　　　“李义牛，你真行！”梅朵赞赏地。
　　　　看见了吧，看见了吧，我伲哑巴这十来年也不是吃干饭的，也有自己的长处的。
　　　　可是，哑巴还没得意够，梅香过来了，“李义牛，该喝药了。”
　　　　想到那些苦药，哑巴的脸立刻皱成一团了。
　　　　113　铜钿
　　　　更新时间2014…2…2　2：21：10　　字数：3524
　　　　年终最大的事就是分配了。
　　　　华氏企业眼下还没有几个员工，但是，分配的好坏，对也他们的工作积极性有直接的关系。
　　　　第一个是老乐，老乐的工作的好坏大家都看在眼里的，所以，梅兰妮提出今年老乐四两一月的工资，没人反对。加上二两的奖金，老乐的收入是五十两。
　　　　梅香的工作也是很优秀的，所以，她的工资二两一月，也没人反对。加上二两奖金，她就的二十六两。
　　　　保安队今年抗旱过程中表现出色，所以从小甲起，每人都有工资，小甲一月是一两五钱银，小乙是一两银，其余的全是五百铜钿。
　　　　申老农每月以三两计，华家算了他半年的工钱，他老婆以每月一两计。加上二两奖金，共得二十八两银。
　　　　水妮和保安队员一样待遇，也是五百铜钱一个月。
　　　　对于李义牛的工资待遇，大家倒是讨论了一会。李义牛虽然是新来的，但是他的工作量还是蛮重的，来年还会更加重，因为梅朵打算在农庄里养三十头猪。农庄里现有两头牛，两头骡子，她还打算养两头驴。所以，明年，李义牛的工资定在一两银一个月。穿戴与保安队同样。
　　　　老乐拿到了钱，自然很高兴，所以梅兰妮让他跑一次乡下，把申老农的工钱送过去，他立刻答应了。正好赶回来过三十。
　　　　保安队的识字班放寒假了，要到正月十六再开学。可是教室并没有关闭。
　　　　这天下午，边峰在教室里对大家宣布他们的年收入。
　　　　整个教室里像开了锅，大家可没有想到自己还有钱拿。
　　　　连李义牛都没有想到，自己才来一个月，也有五百文呢！
　　　　小甲因为前一年有过经验了，所以，当场表示他的工钱任凭当家主母处置。小乙也跟着表示，他的那份钱和小甲的钱一样，存放在梅兰妮那里。
　　　　这两个人这样带头表了态，其他人倒真不好说什么了。
　　　　边峰当然能看出他们的心思，“你们也可以到梅香那里取出一部分来用，不一定全都拿出来，余下的，仍然让我娘替你们存上。但是，我还是先说了，不许赌博。谁如果赌博，就请搬出我们家。还有，不许乱买东西，不要在外面吃零食，…”
　　　　说了很多，大家一听，那些钱花起来还有这么许多限制，是给他们的吗？
　　　　老乐知道了，后来便对保安队队员说，“这是东家奶奶真心为你们想，从现在起就替你们每个人存了一笔钱，日后你们要成家立业了。那现成的就一笔钱。如果你们现在花了，以后你们拿什么钱成家？再说，你们现在要用什么钱？”
　　　　那帮小子听老乐这么一说，倒是歇了取钱的心事。只是那六千枚铜板在他们的脑海里数了一遍又一遍。
　　　　梅朵告诉小甲，在保安队员中挑一个人做他的助手。小甲推荐了申大斤。这天起，小甲每天带着两个人一起工作。
　　　　保安队的孩子也都是极有眼色的，见小甲的工作一直得到东家的青睐，所以，大斤被安排了这个工作，虽然比过去有许多的限制，但他还是非常的高兴，保安队里的小甲，小乙就不用说了，就连贺阿宝都在东家面前极有脸。奶奶有事常找他说，这不是因为他的工作接近主家吗？
　　　　梅朵对于畜牧业是很关心的，因为前世她在这方面的知识基本是空白，而在这个世界里，畜力是农业的主要能源，对农业的重要性相当与后世的农业机械。因此她特别关心这一块，再说，这个时代并没有这方面的专业书，她能读到的是一本中的，和，她坚持写畜养日志，把养殖中的点滴和请教得来的知识都记下来，想通过实践总结出经验。她的农庄当然是要多种经营，养畜是一个不可缺失的环节，除了畜力的利用，还有肥料来源，还有经济效率问题。所以她在自己这个薄弱环节要多下工夫。农庄里开春要买猪，买驴，动物数量增多，自然要人帮着安排照料，所以她想把小甲借到农庄工作一段时间。
　　　　分红问题解决了，年终送礼也是一个问题。邻居之间的互送，这已成了定例。陈步云家作为商业伙伴，是必须的来往。再就是三胞胎的几个老师。苗夫子那里比着其他学生的样子送些年礼，如一包点心，加点鱼肉什么的。李果那里比着陈家送了一份厚礼，因为三胞平日里