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第114章

农家园林师 作者:蓝牛(潇湘vip2013-11-23完结)-第114章


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    众人蜂拥得到市口,市口已经被临时搭建起了一个高台子,下面围的水泄不通。实在因为凉皮儿是个新奇东西,夏天热的烦躁难忍,一碗清爽可口的凉皮儿吃下去,很是舒爽!好吃,却又琢磨不透里面的奥妙,不知道如何做出来的!
    蔡花站在高台上,看着下面围着的人一张张好奇的脸,抿嘴笑笑。身前摆着的案板上已经放了一个大陶盆,里面是沉淀好的面糊子,另一边是洗好的面筋在水里泡着,挨着面筋的盆里是一块和好的白面,旁边支着一口锅,上面放着篦子和锅拍,是要蒸面筋的,另一口小锅是用来炸辣椒油的。
    郑墨辰和清晨在一旁站着,准备帮忙。
    楚熙就坐在高台后面,优雅的喝着茶,看着蔡花。
    看到赵志春示意,衙役敲响了铜锣,让众人肃静下来,赵志春上去说了一番体面话,说凉皮儿免费教给大家,让大家不必再花费大价钱去买来吃,可以自己随时就做。
    下面纷纷叫好,等着蔡花做凉皮儿出来。
    赵志春还从赵府叫了两个厨娘过来帮忙,蔡花让两人把黄瓜切丝,绿豆芽和豆角用热水淖了,荆芥叶子摘好淘洗干净。就先准备做辣椒油冷着备用。
    搭建的台子不高,只到成人大腿,也不大,正好让几面围着的人看清楚是咋做的。
    蔡花把做辣椒油和凉皮儿的几个注意点先讲了一下,着手炸了辣椒油,那边郑墨辰和清晨都下手正在洗面筋。
    众人看着一团和好的白面愣是放水里洗了洗,出了面筋,纷纷露出恍然的表情。
    蔡花的面筋是晌午洗好的,为了让洗过面筋的面糊子更好的沉淀,洗好的面筋上锅上蒸熟,没有用刚洗的那盆面糊子,而是用了她事先备好的,告诉众人洗好面筋剩下的面糊子要沉淀几个时辰才最好,她就使了事先沉淀好的。
    郑墨辰虽然忙的脚不沾地,他和清晨还要帮着拿了面糊子刷凉皮儿,还要看着锅里的凉皮儿熟透了起锅,心里却很是得意。他觉得虽然蔡花把凉皮儿的方子教出来了,但至少别人都念着蔡花的好了!而且,最重要的是,蔡东志不能再利用凉皮儿继续赚钱了!张氏那一家子贱人杂碎也没啥希望了!
    凉皮儿做好,两个厨娘也学会了,帮着把凉皮儿切好,拿着调料和辣椒油啥的帮着调凉皮儿。
    两个小厮就上来搬了几筐碗筷过来,蔡花让调好的凉皮儿一碗碗装了,请大家伙品尝。
    自然也没有忘了赵志春和楚熙的份儿,不过她特意留了几张,让赵府的厨娘带回府,晚饭的时候吃。
    众人吃了凉皮儿,纷纷称赞,蔡花做的凉皮儿比夜市上卖的还正宗!那辣椒油和调料更是舍得放,味道足足的,凉皮儿过了井水,凉爽可口!
    看着众人赞不绝口,几个卖凉皮儿的摊贩脸上就呈现灰败之色。以后人人都会了,还要他们卖啥的凉皮儿!?赚啥的钱!?
    蔡花眸光扫过脸色难看的一堆人,勾起嘴角,沉声道,
    “我知道衡州府有不少人花大价钱买了凉皮儿方子,我今儿个把凉皮儿的做法教出来,你们以后赚不到啥钱,很是忿恨!”
    下面的摊贩们听着脸色就变了变,满眼的愤恨,就有人不忿的囔囔起来了,
    “我们花了大价钱买了凉皮儿的方子,你凭啥把方子公示出来!?你这是断了我们养家糊口的钱路!”
    那些摊贩和家人纷纷响应,愤怒的瞪着台上的蔡花。
    而免费学会了做凉皮儿的众人,脸色就有些复杂了。不过却多的是念着蔡花好,让他们不必再为了凉皮儿花费大价钱!因为一家人都吃,还不是吃一顿两顿的,扑通人家花费也很是一笔银子!
    蔡花冷笑一声,看着一众摊贩的眼神慢慢变冷,
    “凉皮儿是从兆安县传过来的!是我研发出来的!我自然有权教给众人!这与你们没有半点关系!再说,兆安县的凉皮儿是二十文一份,每一份都比你们量多,你们虽然花了大价钱买了凉皮儿的方子,可这些天你们哪一天不卖个几两银子!?也早该够本赚了一笔了!”
    众百姓一听,纷纷为自己多花钱买凉皮儿愤怒起来。二十文一份的凉皮儿,愣生生的买五十文,那是多赚了一倍还不止!
    一众摊贩不敢说啥了,蔡花既然有知府大人撑腰,那方子是人家研发出来的,他们又是的确多要了钱的,心虚加上无力,却也只能瞪着蔡花泄愤。
    不过蔡花并不想激怒那些人,都是些市井百姓,也有不容易的。停了下,见众人都不再说啥,抿了嘴道,
    “凉皮儿的方子虽然已经教出来了,不过也不是人人想吃凉皮儿都会自己费时费力的做!所以你们还是可以继续维持生意的!调凉皮儿只是夏天能吃,到冬天就没人愿意吃冰凉的凉皮儿下嘴了!到时候你们可以把凉皮儿当成饭或者面条,下锅炒了,也是一个营生!”
    郑墨辰觉得蔡花是个傻蛋,凉皮儿能吵着吃他们都还没做过呢!蔡花就教给那些买方子赚暴利的无耻摊贩了!
    楚熙却是暗自点了下头,那些摊贩的穿着,也有不少是穷苦百姓。
    赵志春更是直接发话,夸赞蔡花心地良善,心存百姓!让众人不得以商谋取暴利!
    众人纷纷叫好,夸赞蔡花果然心地良善!夸赞赵志春是为百姓谋取福利的好官!
    郑墨辰听见下面叫着蔡花心地良善的话,忍不住噗嗤一声,想笑立马又憋住了。蔡花心地良善!?鬼信!
    蔡花幽幽的撇他一眼,冲着众人微微笑的很是温和淡雅。
    而那些摊贩听了蔡花的话,想想蔡花说的也有道理,他们的确赚了不少银子了。而且还得了蔡花另一个法子,炒凉皮儿的,那他们减点价钱,少赚点钱,还是能养家糊口的!就不敢再说啥了!
    此时天已经黑了,周围点起了火把,事情办完,蔡花就和楚熙,郑墨辰一块到赵志春家吃了晚饭。
    饭桌上的凉皮儿不仅有调的,还有炒的,味道拿捏的很好,蔡花吃着忍不住就点了头。
    赵志春的夫人是个中等个子,不胖不瘦很温和的一个老妇人,两个儿子一个女儿也都成了家。两个儿子都在京城,大儿子在史部任职,二儿子在国子监。闺女嫁到了外地。赵夫人带着两个儿媳陪着赵志春在任上。大房的儿子已经八岁了,是个很腼腆的小正太。二房的闺女也两岁多了。
    赵夫人非要楚熙和蔡花几个搬到府里住,因为明儿个是过中秋,怎么着也不能住在客栈里。
    赵志春是开明的人,赵夫人也很是随和,吃饭的时候就在里间隔着一个帘子摆了一桌,陪着蔡花坐着吃了。赵志春陪着楚熙,郑墨辰在帘子外面吃。
    饭桌上众人没有秉承食不言的规矩,倒是其乐融融的说着话。
    赵夫人让蔡花坐在身边,那个两岁的小孙女就睁大黑漆漆的大眼睛一边吃饭一边打量蔡花,蔡花就抿嘴笑笑,给她夹菜。
    二奶奶忙道了谢,让两岁的闺女赵晓莹给蔡花道谢。
    “奶!娘!我喜欢这个姐姐!”赵晓莹歪着头笑眯眯的往蔡花身边坐坐。
    一桌人都笑了,帘子外的赵志春也笑了,郑墨辰暗自撇撇嘴,蔡花那个黄大仙儿还是个着小孩喜欢的!吃小孩吃多了!?
    楚熙嘴角微微扬起,预示着心情不错。
    赵志春看着就忙又留楚熙和蔡花在府里过中秋,楚熙犹豫了一下,那边蔡花已经答应了。听蔡花都答应了,赵志春看着楚熙。楚熙勾了下嘴角,也点了头。
    赵志春很是高兴,屋子是下晌楚熙和蔡花过来的时候就吩咐下去拾掇出来的,又让赵夫人好好瞧瞧缺啥,都被备整齐了!
    蔡花就和郑墨辰,清晨回客栈把包袱啥的拿过来,准备在赵府过中秋。
    楚熙也跟着出来了,他知道蔡花不会无故住在赵府,清晨收拾东西的时候,就问了蔡花。
    蔡花就商量楚熙,
    “那个风车抽水的,反正都要推广,这两天你就辛苦一下,正好让赵大人找人来教会了,也算是感谢赵大人帮忙了!”
    楚熙盯着蔡花看,眸光淡淡的,蔡花却被他看得想皱眉毛。不说话就那么看你一眼,这是想不想教!?
    “那你准备咋感谢我!?”楚熙移开眼神,抿着嘴端了茶。
    蔡花一愣,小脸顿时变了几变,憋着一口气就没出来。
    楚熙见蔡花小脸都皱成了包子,耷拉了眼皮子,眼里闪过一抹笑意,抬眼就已经淡淡的,眉毛微微挑着,等着蔡花的答案。
    “小女子回家就给楚大公子做绣品!”蔡花咧嘴嘿嘿笑一声,心里却暗骂了句假仙儿!道貌岸然的假仙儿!
    “笑的太假了!”楚熙回了句,放下茶盅,那边清晨已经收拾好了包袱出来,郑墨辰也都收拾好了。
    蔡花的东西基本都没咋动,直接绑上就成了。见楚熙丢了一句,淡然的起来,转身出门,小脸黑了下。
    结果几个人刚出客栈,迎面就碰到蔡秀英一家子,后面还跟着程家三少爷,程嘉禄。
    “蔡花!明儿个就是中秋了,还让你为了我们母子的事儿特意跑一趟,我实在心里过意不去,特地来请你到程府去过中秋的!至少在外面,咱们一家子亲戚的,在一块也好!”蔡秀英笑着上前要拉蔡花的手。
    蔡花后退两步,躲开蔡秀英。蔡秀英伸出的手就僵在了脸上。
    “我承诺的事儿我已经做到了!此后我们两家不再有任何关系!你们家的人,以后我都不想再看到,所以最好不要往跟前凑!也不要有啥不该有的想法!”蔡花沉着小脸,眼神犀利的看着蔡秀英和张氏几个,冷声道。
    程嘉禄就挑起了眉毛,眼里闪着兴趣。是个有脾气的小辣椒啊!还是个娇嫩的小辣椒!
    蔡秀英一家人的脸色就难看起来,蔡秀英见蔡花眼神犀利,心中就是一跳。难道蔡花已经看出了她的意思!?蔡花已经精明到这个地步了!?
    蔡花是没有看出蔡秀英的龌龊心思,不过楚熙却是洞悉个十成十。看着程嘉禄的眼神黏在蔡花身上打量,带着侵略性,微微眯了下凤眼,眼里闪了一抹杀意。向前迈了一步,挡了大半程嘉禄的视线。
    “蔡花!我们没有别的意思,就是看你一个人在外面,这大中秋团圆的日子,想和你一块过!”蔡秀英扯着嘴角解释。
    “小爷还就没见过你们这样的贱人!是听不懂人话还是咋地!?人送到地方了,也没死成,签字按了手印的契约还在那,你们是想干啥!?”郑墨辰面色不善的上去,冷眼瞪着蔡秀英和张氏几个。
    “郑墨辰!你不过一个蔡花养的一条狗而已,你有啥资格囔囔!?”张氏顿时就怒了!凉皮儿的方子没有买成,程府的夫人根本没有见她们,三奶奶还派了个丫鬟和婆子过来恶心她,程嘉禄的通房小妾一堆,对蔡秀英也并不好,对她更没有岳母的样子,让她心里很是忿恨!不能对着别人发,就拿着郑墨辰撒火了!
    郑墨辰眼神一沉,顿时凌厉起来,还没有哪个胆敢这样侮辱他!抬腿一脚就踹向张氏的脸。
    “啊——”郑墨辰本来就长的皮实,力道更是比旁人都大,没有保留自己的力道,张氏惨叫一声就摔出去了,摔在地上,当即就吐了口血,大牙掉了两颗。
    “你……”蔡秀英气恨瞪着郑墨辰,蔡有根和蔡鸿雁脸色也吓白了,当即就对郑墨辰发火,看着郑墨辰狠厉的脸色,又不敢放狠话,忙去扶着张氏起来。
    “不要再让你们那猪狗畜生不如的东西嘴里放出啥大粪类的东西,否则就说打死你们,就像打死胡绳儿家的狗一样!”郑墨辰冷哼一声,收回脚,心里却还是不解气。
    楚熙就看了郑墨辰一眼,挑了下眉毛。
    “他们应该没有狗肉好吃!”蔡花冷眼扫了张氏几个一眼,抿嘴笑道。
    “那就炖了喂狗!”郑墨辰磨着牙,恨不得立马就把张氏几个洗剥干净撂进锅里炖熟了扔去喂狗。
    张氏几个顿时吓的脸色发白,眼里就带了惧怕。
    “三少爷……”蔡秀英就可怜巴巴的叫程嘉禄。
    “嗯!这件事儿的确不对!”程嘉禄赞同的点点头,不知道是赞同郑墨辰和蔡花还是赞同蔡秀英。
    蔡秀英就咬了牙,看着蔡花的眼神闪过一抹阴狠。
    赵府的管家过来了,是看楚熙和蔡花迟迟不过去,天又太晚了,奉命过来接人来了。
    楚熙点点头,直接和蔡花几个转身离开。不过楚熙走了几步又停下来,回头看着蔡秀英和张氏一家子,抿嘴淡淡道,
    “我不希望听到有关你们谁借了我的名干啥事儿或说了啥话!否则不用别人动手,我也不会饶你们活路!”话说的淡淡的,眼里的杀意却丝毫不加掩饰的射向几个人。
    蔡秀英几个一震,就抿紧了嘴。
    那边清晨从马车上抽出一根胳膊粗细的木棍出来,
    “不要把我们公子的不当回事儿!”冷声说着,抓着木棍的手用力,那木棍顿时从清晨手的地方扭曲断裂,成了两半。
    蔡秀英几个一惊,脸色的惧怕更是明显,脸色也煞白起来。
    清晨把断裂的木棍拾起来,还眯着眼危险的看了眼程嘉禄。这个色胚的贱男已经对蔡花小姐起了坏心思,公子都动了杀意了!
    程嘉禄一愣,就又看到楚熙的眼神幽幽撇过来,几个人转身上了马车,扬长而去。他脸色铁青,愤怒又恼恨!楚熙的下人竟然威胁了他!?又看看张氏半死不活的样子,在客栈门口嚎起来,蔡秀英几个脸色难看,就沉了脸,哼了一声,转身回了家,就丢了蔡秀英几个在大街上。
    蔡秀英叫了几声程嘉禄,见他理都不理的朝着盈香街去了,脸色顿时绿了起来。那个地方是花街柳巷!
    见程嘉禄走了,张氏也不再嚎了,几个人想跟着,蔡秀英脸色难看的不让跟,带着张氏两口子和蔡鸿雁回程家。
    接过张氏糊了一脸血水,又是大晚上的,从侧门叫开了门,里面就泼出了一大盆洗脚水。
    蔡秀英浑身都湿了,头上的水嘀嗒嘀嗒的往下掉,脸色阴沉的慎人,冲着门里面就吼起来了,
    “哪个贱人敢泼我一身洗脚水!?还不给我死出来赔礼道歉!你们知道我是谁吗!?”
    “呦!我们都是贱人,可

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