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第11章

五星大饭店-第11章

小说: 五星大饭店 字数: 每页4000字

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“妈,你好好养病,我挣了工资就给家里寄去。……哎,好,好,妈妈再见。”
他放下电话,在电话机前回味片刻,转身要走,不料恰巧撞上了一个路过的女孩,那女孩手上的一杯饮料被撞得洒了大半,小半溅到了潘玉龙的前襟。
两人异口同声地说了句:“对不起!”
潘玉龙抬头定神,他看到的这个女孩,原来就是在万乘大酒店考场上见过的杨悦。
杨悦也认出了他。
两人尴尬了几秒。潘玉龙首先开口:“啊,你,你是万乘大酒店的吧?”
杨悦笑笑:“好像你也是了吧?”
潘玉龙也笑笑:“不,我明天第一天上班,从明天开始……我才是万乘大酒店的正式一员。”
“是吗。我比你早来了半年,可我到现在还不是万乘大酒店的正式一员。”
“为什么?”
“我是银达律师事务所的,我刚从中国政法大学毕业,我是被我们事务所派到万乘大酒店实习的。”
潘玉龙不解地问:“你是律师事务所的,干吗要到酒店来实习?”
杨悦解释说:“我们事务所是接经济类案件的,所以规定每一个律师都要选择一家企业实习一年,我就选择了万乘大酒店。现在我在万乘大酒店的公关部实习,你在哪个部门?”
“我?通知我分到客务部。”
“客务部?”
天刚蒙蒙亮,闹钟便响了起来。潘玉龙霍地一下从床上跃起。
第一天上班就像第一次恋爱约会,潘玉龙匆匆忙忙地穿衣、打扮、照镜子,每一个动作都是那么紧张欢愉!
离上班的时间还早,一身整洁的潘玉龙就已站在了万乘大酒店的楼下。他充满景仰地抬起头来,仰视着这栋矗立于城市中心的巨厦,然后迈开双脚,大步向她走了过去。
十几个与潘玉龙年龄相仿的新员工坐在培训部的教室里,全神贯注地聆听培训部老师的入店训辞。
“在全世界很多国家,五星饭店,是现代化城市的地标,是打造上流社会的温床,是引领时尚潮流的前沿,是高雅生活品位的样板,是重大政治、经济、文化活动的场所,是家庭及亲友情感互慰的空间,是人类传统文化和现代科技、世界先进文明与本国民族习俗相融相生的风云际会之境。饭店,也是我们的人生舞台,是我们发挥潜能、实现理想的一个壮观的企业王国……”
潘玉龙和每个新职工一样,被老师激励得浑身振奋。
在四壁挂满牌匾奖状的职工荣誉室里,培训部的另一位老师同样神采飞扬:“我们万乘大酒店是全国知名的具有国际影响力的五星级饭店,在银海,我们万乘大酒店是各国政要、商业巨子、各界名流的下榻之所。我们的企业精神,就是要向我们的客人提供最优秀便捷的服务,最舒适完美的环境。客人无论何种身份地位、何种肤色国度、何种宗教信仰、只要走进我们的大门,都将被奉为万乘之尊!”
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    结束了入店教育的潘玉龙和几个分配到客务部的新员工已经换上了客务部服务生的服装,开始了部门的专业培训。www。WenXueMi。
面对站成一排的新员工们,行政楼经理佟家彦做了简短的开场:
“从今天起,你们就是万乘大酒店客务部行政楼的一名实习生了。行政楼是饭店最尊贵的VIP客人居住和活动的区域,所以,在所有设立行政楼的五星饭店,进入行政楼工作的每一位员工,都要经过严格的选拔,都要接受严格的训练!能够通过这样的选拔,接受这样的训练,是你们的一种荣耀!”
潘玉龙等人挺胸昂首,目光凝聚……
蓝天之下,半空之中,潘玉龙和新员工们正在练习“托盘走”。首先进行的项目是“低托”,也就是用一个托盘把饮料瓶和盛了水的杯子单手平托在身侧,练习行走。紧接着,又练习了“高托”。“高托”就是用托盘把几块砖头单手托于肩部上方,然后训练腰身的姿态与行走的平稳。
从这个屋顶平台可以眺望整个银海的城市全貌。技能生疏的新员工们虽然心无旁顾,却个个走得歪歪斜斜。
教练在一旁大声吆喝:“腰要挺直,两肩放平!目光要看前面,脖子不要歪……”
汤豆豆走进一个优雅的茶室,一步三望地往里走去。最里面的角落里,早已等候在此的刘迅看到她了,伸手招呼一声:“汤豆豆!”
汤豆豆走了过去。
刘迅在跟汤豆豆推心置腹:“我现在啊,正在想办法帮你争取把这次初赛的‘个人最佳奖’拿到手。初赛虽然赛完了,可组委会还是准备再搞个仪式,颁几个个人奖。我就准备给你推荐这个……” 汤豆豆眨巴着眼睛,似懂非懂:“赛完了还颁奖?”
“对呀,各个组合的名次是评完了,可个人奖还一个没颁呢。我最近认识一个比赛的赞助商,回头你们见见面。这个人可是我好不容易才搭上的!哎哟,这人太有钱了,而且还特别热心。现在很少有人有兴趣赞助舞蹈了,人家有钱顶多也就赞助赞助歌手比赛,或者赞助电视剧什么的。  歌手和电视剧市场空间大呀,回报快呀。wenxueMi。现在要找人赞助舞蹈真是难透了,可我还真就找着一个,也不知道为什么,人家就喜欢这个!”
刘迅不厌其烦地开导汤豆豆:“如果能评上‘赛区最佳’,对你个人绝对是好事呀,这还用说吗……”
但汤豆豆还是有些疑惑:“都由谁来评啊,你怎么知道人家能评我?”
“你确实出色呀,从形象到技巧,你说还有谁吧?再说咱们不是能给组委会拉到赞助吗……”
“赞助?”
刘迅继续晓以利害:“人家赞助商主要是想支持舞蹈事业,这是多好的事啊!任何事业都是需要有人支持的。人家只是提出想见见你的面,这很正常嘛。你要想事业上台阶,没有后台老板支持那是绝对不行的。现在是一个商业社会……商业!什么叫商业你懂吗?就是你来我往,投桃报李,人家帮你拿奖,你至少得给人家面子吧。何况这个奖对你也不是可有可无吧……”
经过一整天的训练,晚上潘玉龙回到小院,已是身心疲惫。
汤豆豆正坐在床上收拾照片,听到沉重的脚步声,本以为他会进来,连忙将照片收起。谁知潘玉龙的脚步声在她的门前几乎没有片刻停顿,就径直走向走廊东侧他自己的小屋去了。
汤豆豆起身,出门,沿着走廊向东,欢快地跑进潘玉龙的屋子,推开门就喊:“嘿,你知道吗?我要得我们赛区的个人最佳奖了!”
潘玉龙仰面朝天,躺在床上,像睡着了似的没有声音。
汤豆豆又说一遍:“我们经纪人说了,可能要评我拿赛区的个人最佳奖了。”
潘玉龙躺着身体纹丝没动,汤豆豆赌气地扭身走出房间。这时潘玉龙才如梦方醒地支起身子,困倦地问了一声:
“什么,最佳奖?”
潘玉龙端着一个空托盘从行政俱乐部的一个小宴会厅里走出来,快步往厨房走去。
厨房里热火朝天,送菜的服务员排着等菜。
一盘菜肴新鲜出炉,厨师叫道:“红扒鱼唇,静安厅的!”
一个服务员把菜放入托菜上的银托上,盖上镀银的盖子,快速端走。
另一个厨师又端过一盘菜来,叫了一声:“祥云厅,蒜茸龙虾!”
“杏汁燕窝是谁的?杏汁燕窝!”
潘玉龙挤上去:“我的,玉华厅。杏汁燕窝!五位!”然后托着五份金蛊盛就的燕窝走出厨房。
潘玉龙高托银盘,沿着装饰典雅的走廊来到玉华厅前,推门走了进去。
万乘大酒店的总经理正和几个旅游局的官员边吃边谈。
潘玉龙端着托盘围着餐桌移动,由一位盯台的女服务员将这道甜品端上餐桌,分别摆在每个主宾的面前。
潘玉龙看到,杨悦也在这里恭陪末席,在总经理一侧做着记录。潘玉龙把甜品送到她的位置时,杨悦抬了一下头,两人会心注目。
这天下班,潘玉龙走出职工出入口,来到街边,正好碰上了杨悦,杨悦微笑着,先打了招呼:“嘿,才下班?”
潘玉龙也打招呼:“啊。你也才下?”
“对。”接着,她问潘玉龙:“你去哪儿?”
“回家。”
“你家远吗?”
“不远,就在石板街。”
一辆出租车驶来,杨悦一边挥手招呼着出租车,一边说道:“正好,我路过石板街,搭你一段吧。” 潘玉龙赶紧摆手致谢:“不用了不用了,我坐公交车就行。”
杨悦拉开车门:“上来吧,顺路。”
杨悦盛情难却,潘玉龙只好客随主便:“啊,那谢谢啦。”
潘玉龙上了杨悦的车子,车子驶离街边。
黄昏的清风透过车窗扑在脸上,让人惬意非常。
杨悦问潘玉龙:“你上次考试的时候,说你是淮岭市人,那你怎么会到银海来上学啊?”
“我考的就是银海旅游学院呀。”
“为什么选择饭店管理专业,喜欢?”
“对,喜欢。”
“为什么喜欢?”
“我也不知道为什么,就是喜欢吧。”
“喜欢什么总有理由吧?”
潘玉龙想了想,说:“饭店管理是一门艺术……它需要丰富的知识,需要广阔的眼界。能够管理饭店的人,都要建立和养成良好的个人素养和文化品位,而且,这门专业的发展变化永无止境……”
杨悦微笑着看他,附和道:“这我承认。”
潘玉龙得到了承认,情绪被激发起来:“饭店是一个很特殊的地方,世界上很多重大的仪式,很多决定人类命运的重大的会晤和会议、都是发生在饭店这样的场所的,所以学好饭店的经营和服务,是我的志向,是我的理想……”
突然,他停了下来,看着窗外,对司机说道:“哎,对不起师傅,我到了,你把我放这儿就行。”
“你不是住在石板街里面吗,没事,拐进去吧,送君送到家门口吧。”
“不用了,太麻烦你了……”
“没事。”
出租车由新城的大道拐入了旧城的老街。
杨悦和潘玉龙继续聊天:“你学完了没想回老家去吗?你们老家有酒店吗?或者到北京和上海?那里也有很多酒店啊。”
潘玉龙摇摇头,说:“我们老家没什么好酒店。银海既是旅游胜地,又是有名的商务城市。万乘大酒店是全国知名的五星饭店,能进万乘大酒店对实现我的理想,已经是一个很好的选择了。”
杨悦点头,说:“也许你的选择是正确的。”她的目光摇向车窗外古旧的街巷,喃喃自语:“银海,确实是个优美的城市。”停顿了一下,杨悦转移话题:“银海有好多风景区呢,你都去过了吗?”
潘玉龙摇摇头:“这几年都在学校念书,基本没去过。你都去过哪儿?”
讲到玩,杨悦显得轻松愉快:“我去过太阳谷,去过新天寨,去过香纸沟,去过小七孔,庙山肯定去过啦,哎,至少庙山你应该去看看。”
出租车慢下来,司机回头问:“是这里吗?”
“对。”潘玉龙转脸与杨悦告别:“我该下车了,再见。”
杨悦笑道:“再见。”
潘玉龙下车,朝杨悦挥手表示了谢意,然后走进小院。
出租车缓缓开动,杨悦透过车窗,端详着院内那座老态龙钟的小楼……
晚霞夕照,小院里静静的。
潘玉龙走上楼梯,他走到正房门口,先推了推汤豆豆的家门。门锁着,汤豆豆不在。
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24
    “真实”舞蹈组合的踢踏舞训练跳完了最后一个小节。
音乐停了下来,大家疲惫地席地而坐。李星走到一边喝水,教练拍拍手把他叫了回来。
“哎哎,先别光顾休息,咱们先把小结做了。今天你们跳得太不认真了,啊!很多动作都没有做到,几个人的搭配也不好!你们不要以为复赛和初赛是一样的。参加复赛的,都是全省各地选拔出来的尖子像陵泉市的V6舞蹈组合,都是由专业选手组成的,在省里已经有点名气了,平时演出也特别多。人家的舞蹈修养和心理素质,还有参赛经验,都比你们要强。所以,复赛的难度是你们在初赛当中绝对不能想象的,你们如果不重视,马上就会被淘汰下来!我前些天去省城办事,见到省舞蹈家协会的秘书长了,人家这回也是看好陵泉的V6组合……”
“真实”舞蹈组合的孩子们全都一脸倦意地听着。只有王奋斗夸张地甩着头发上的汗珠。
西装革履的刘迅得意地从万乘大酒店门口走出来,他一边走向街口一边打着手机。
“……豆豆,我已经跟马老板说好了,明天晚上一起见个面,马老板请客,一块儿吃个晚饭。咱们参加复赛的训练场地费、教练费、作曲费、还有服装费,还有乱七八糟的这费那费,马老板全都答应了,不够的钱全由他补足!而且啊,将来到省里参加复赛,吃住的钱,马老板说了,也是他包了……哎呀,这有什么不好意思呀,这一下咱们全都解决了!你呀,你今天晚上对马老板热情一点就行了,你可别像过去似的,见着东东、粪兜那帮小子就那么话多,见了生人你就哑巴了,哎,明天晚上六点半,你别忘了,晚上六点半,万乘大酒店……”烫好的餐巾叠放在花色优雅的餐盘上。WENXUEMI。
一瓶白葡萄酒插入冰桶,冰桶里的冰块冒着森森的烟气。
一大束兰花被摆放到隔离条案上,潘玉龙的微红面孔从花瓣中抬了起来。潘玉龙抱着另一束兰花向远处的条案走去。
汤豆豆打扮干净,出门下楼,走出院子,上了阿鹏的摩托车。
摩托车轰鸣着开出了小巷。
阿鹏的摩托车开到了万乘大酒店门前广场,门前广场灯火辉煌。汤豆豆取下头盔交给阿鹏,阿鹏问道:“要不要我等你?”
“不用,谁知道老刘这事什么时候能完啊。”
“要不要我待会儿过来接你?”
“不用了,待会儿我让老刘送我就行。你回去吧。”
阿鹏目送汤豆豆穿过广场,朝酒店大门走去。
汤豆豆穿过大堂,走进电梯,按了一下行政俱乐部的按钮,电梯启动上行。这是一部玻璃通透的观景电梯,徐徐上升的轿厢让整个城市的万家灯火,在汤豆豆的脚下蔓延开来。
电梯门当一声打开,汤豆豆迎面看到,刘迅正火急火燎地等在行政俱乐部的电梯厅里,见她终于出现,便急急地朝她走来。
另一部电梯的梯门也打开来了,几个西服革履、气宇轩昂的男人,簇拥着韩国时代公司的中国总代表林载玄,从刘迅的面前趾高气扬地穿过,朝俱乐部里走去。刘迅不得不让了一下,然后上来冲汤豆豆一通埋怨:
“怎么这么晚才来,快,这边!”
刘迅领着汤豆豆朝一个小宴会厅走去。
走进小宴会厅,从桌边站起一个微胖的男人。刘迅

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