重口味老婆,饶了我 作者:沐云清(潇湘vip2012-9-16完结,爆笑宠文)-第70章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！



　　　　而主席台这边，则由李云峰和S市饮食协会的方会长，还有香港中华饮食学院孙院长等三个主办方的负责人坐镇，还有二十几位评委和几百位嘉宾在他们的后面一起观看这次比赛。

　　　　坐在中间的李云峰，看到今天的包晓菲头发扎起，穿着正式的包氏菜馆厨师制服，又是另一番精神抖擞的味道，不由得微微一怔。这一段时间经常出现的那熟悉的狂燥悸动，象要冲破铁笼的困兽那样，又一次开始不停的撞击着他的心房。

　　　　看着容光焕发，神情专注的她，他的心房，一点点失守，眼神，却渐渐痴迷……

　　　　而韩墨钧做为鼎泰的总裁，也是受邀的嘉宾之一，而且还是贵宾席，所以，他坐得也很靠前，当他看到包晓菲出现的时候，脸上顿时不自觉的现出微微的笑意。

　　　　包晓菲的目光在半空中和他的相遇，不由得也轻笑起来，调皮的对他眨了眨眼睛，似乎在让他放心。

　　　　李云峰顺着她的目光，看到了身后的韩墨钧，不由得表情一滞，但他却还是对韩墨钧微微点头：“韩老弟你也来了？”

　　　　韩墨钧点头回礼，言外有意的笑道：“峰哥你这次办的食神大赛这么热闹精彩，加上我女朋友也参加比赛，小弟当然要来凑凑热闹了。”

　　　　李云峰低下眼睫毛，然后马上抬起头回复刚才的笑容：“好，那你慢慢看，有招待不周的地方请多包涵。”说完便装作平静的转过身，可是他的手却紧紧的握拳，因为用力而微微发抖，过了好一会，深吸一口气，他才暗暗平静下来。

　　　　很快，比赛就要开始了，大赛组委会专门从S市电视台请来的一男一女两位主持人，欢快大方的向大家做了开场白，然后便向电视机前的观众介绍主办方负责人和评委。介绍完后，主持人便开始揭晓这次比赛的主要食材。

　　　　每一年的食神大赛到了决赛的时候，基本上不会只有一种食材，一般都是放上几样食材，让参赛的选手自行选择，然后自由发挥。只见桌上的白布揭开，桌上放着的是几种蟹：有皇帝蟹，羔蟹和花蟹。

　　　　接下来的选材，则就要抽签来定先后挑选顺序，谁拿到最先的签当然是最好的，可惜，包晓菲她们这次居然只抽到了二号，一号则是被周剑南抽到了，而那位明香酒楼的朱茂福大厨则抽到了三号。

　　　　周剑南得意洋洋的笑，在走过包晓菲身边的时候故意气她说：“唉呀，看来这次老天都帮我啊……”说完，他走到放食材的桌上，选了最昂贵也是味道最好的皇帝蟹。

　　　　皇帝蟹，也叫阿拉斯加帝王蟹，是海鲜中的上品，是蟹中之皇，通常吃皇帝蟹是吃它的蟹腿和蟹壳，甲壳较为坚硬，呈红黑色，不但多膏多肉，而且蟹肉结实，爽口无比。一般大的皇帝蟹足有面盆大，样子非常威武雄壮，看着就让人垂涎欲滴。

　　　　周剑南首选皇帝蟹，从食材上看，就已经占了三分胜算了。

　　　　而包晓菲则想了想，却只是不在意的轻笑，自信满满的上去选了最常见的花蟹回来。

　　　　花蟹，也称梭子蟹，因为外壳有花纹而被称之为花蟹，一般专业一些的酒楼的花蟹是专指兰花蟹，但由于地域不同，也有称红花蟹为花蟹。花蟹的大腿肉肉质丝短纤细，味同干贝；小腿肉丝长细嫩，美如银鱼；蟹身肉洁白晶莹，胜似白鱼。不论姜葱炒还是椒盐，都是不错的选择。而且价格比较平民化，也是在酒楼中最常看到的一种蟹。

　　　　包晓菲选完后，那剩下的羔蟹自然就是明香酒楼的了，这让朱茂福有些吃惊，要知道现在已经8月底，临近9月，正是羔蟹最肥美的时候。无论怎么看，羔蟹都要比花蟹要好一些，可是，没想到包晓菲却竟然放弃了这么好的食材，只是要了最普通的花蟹。

　　　　周剑南也有些诧异，但是他却得意的看着包晓菲和她手里的花蟹，轻蔑的撇撇嘴：“哼，我就看你能把这么低贱的花蟹做成什么美味？”

　　　　就连一向相信包晓菲的包大年也有些不安的看着包晓菲问：“晓菲，我们是不是选错了？”

　　　　包晓菲微笑着转身对他说：“大哥，你要相信我，等下听我的安排。”

　　　　三组选手选完食材后，比赛便正式开始了，包晓菲便和包大年一起收拾蟹肉切成块，用咖喱粉、辣椒油、花奶还有包老爹自酿的椰子酒等一些特制原料，把花蟹烧制成咖喱蟹肉，然后再把这些蟹肉放进那个挖空的面包王做成的带盖的盛器里稍烤一下。

　　　　面包的气孔可以把过多的咖喱青涩味道吸附掉，转换成面包的芳香气息，吃起来味道浓郁芳香，并且因为用包老爹的椰酒代替了普通的椰浆，所以这款面包王咖喱蟹盅还有一种奇特的椰酒香味。

　　　　而周剑南则是把皇帝蟹的巨大蟹壳当做碟子，把炒好的蟹肉炒饭放上去撒上芝士，做成了蟹壳芝士焗炒饭。

　　　　至于朱茂福则是把羔蟹做成了炒芙蓉蟹。

　　　　三件参赛作品制成后，摆放在桌上，由各个组选一名参赛选手来说明菜品创意和特色，最后请评委们上前品鉴，品尝，评论。

　　　　当周剑南解说完他的蟹壳芝士焗炒饭后，包晓菲便走上去，指着那个巨大的夺人眼球的面包王蟹盅对大家说：“我的这个菜品名称，面包王咖喱花蟹盅，是由花蟹和咖喱，花奶，以及我们包家特酿的椰子酒代替寻常的椰浆制成，然后……”

　　　　她的解说很详细，并且把用椰酒代替椰浆的用意也说得清清楚，听得大家纷纷点头赞美。

　　　　他们三组选手都对自己的参赛作品解说完后，评委们则开始了对菜品的品尝和打分。

　　　　结果评委们大部份都认为包晓菲的面包王咖喱蟹盅最具特色，味道也最好，不论是色香味型还是创意，都让人印象深刻，并纷纷给她打了最高分。

　　　　而周剑南的芝士焗皇帝蟹炒饭，虽然他占尽了食材上的优势，拿到的是肉质最好的蟹，而且这种芝士焗烤蟹的做法也确实很香，可是，因为皇帝蟹壳上的油羔本来就厚，他用的炒饭也是油比较大的配料，所以在入口的味道上太过油腻，而略逊一筹。

　　　　最后的朱茂福所制成的炒芙蓉蟹虽然色香味都不错，但却在烹饪创意上，和他们这两组相差太远被评为第三名。

　　　　听到主持人的最后宣布，周剑南不敢相信的瞪着包晓菲，突然他想起什么，不服气的指着那个面包王吼道：“我抗议！她用的面包王不是现场制的，属于违规行为，应该撤销她的冠军称号！”

　　　　一时间，现场的气氛僵滞下来，大家都面面相觑，有些看看包晓菲，有些看着周剑南，还有的在看主持人。

　　　　包晓菲和包大年一下子呆住了，因为这么多界的食神大赛，其实自己带配料和特制的调料来参赛，是一种很普通的现象，只是没有人象包晓菲这样带面包王而已，没想到周剑南会在这上面挑她的刺。

　　　　不过，呆了三秒后，包晓菲就很不爽的瞪了周剑南一眼，然后尽量保持平静地说：“我觉得你的这个抗议有些站不住脚，你自己做的芝士焗蟹用的芝士还不是专门从法国带来的正宗马苏里拉芝士？那是不是说，你也违规了？再说了，我就算不用面包王，我用酒店里的方包，其实也一样可以制成这道菜，只是面包王的皮厚些保温功能更强些而已，在味道上并没有什么特别的影响。你若不服，我就用酒店的面包一样也能赢你。”

　　　　坐在嘉宾席上的韩墨钧，看到周剑南在诋毁包晓菲的时候，眼睛里寒光一闪，正想站起来替包晓菲说话，却没想到包晓菲自己竟然能勇敢的站出来替自己辩护，而且有情有据，让人无话可说。

　　　　他这才放下心，嘴唇微勾的看着包晓菲，眼神更加的欣赏和爱慕了，他没有看错，这才是他看上的女人。在她迷糊又傻呼呼的外表下，自有她的急智，还有她的勇气。这都出乎他意料之外，也让他更加深刻的越来越了解她，越来越爱她。

　　　　而李云峰看着包晓菲的优秀表现，眼神也变得越来越灼热。他看了看已经傻眼在原地，尴尬的笑着说不出话的主持人，转身飞快的和美食协会的方会长和饮食学院的孙院长低语了几句，然后站了起来，沉稳有度的对大家说：“大家安静一下，我代表主办方把大赛组委会商议出来的结果说一下。”

　　　　大家一听，果然乖乖安静下来听他宣布结果。

　　　　他清了清嗓子，便缓缓的说道：“大家知道，我们举办食神大赛，是为了更好的发扬和创新我中华传统美食。而包氏菜馆的菜式新颖，味道也得到了大家的肯定，并且她们在菜式中使用了西餐的面包、印度菜系的咖喱，还有最重要的中式的酒来调味。这样中西合壁，融汇贯通的做法，很好的发扬了我们大赛的精神。而且，就象参赛选手说的，虽然他们用了不在现场制作的食材，但如果用普通的面包，只是形状大小不同，但在味道上并没有区别，所以不属于违规。”

　　　　现场的嘉宾也纷纷在私下议论：“就是，这本来就是比的创意和味道，谁的好就给谁当冠军。”

　　　　李云峰看了看来宾们的反应，满意一笑，沉稳有力的宣布：“现在我宣布，经过我们组委会成员的商议，本界食神大赛的冠军是——包氏菜馆。”

　　　　他的话音刚落，在场的嘉宾们纷纷为包晓菲鼓掌起来，大家都觉得，包氏菜馆凭着面包王咖喱蟹盅这款菜品的新颖创意和绝佳的味道，拿这个冠军拿得理所当然，而且包晓菲不亢不卑，冷静大方的表现也赢得了大家的心。

　　　　包晓菲高兴得抱着包大年又笑又叫，“大哥，我们拿到冠军了！真的拿到了！”

　　　　包大年也高兴得热泪盈眶，三年了，他终于再一次赢得了胜利，也在这次的胜利中，重拾自信，让他向着更高的目标跨越了一大步。

　　　　周剑南看到眼前的情景，知道这个局面是挽回不了了，只好恨恨的瞪了包晓菲一眼，垂头丧气的开始收拾东西。

　　　　接下来，则是本次大赛冠军和主办方负责人拍照留念，以及主办方负责人的新闻发布会等一系列活动，最后就是晚上的庆祝酒会。

　　　　包晓菲看着李云峰慢慢向自己走过来，不由得感激的对他笑笑：“谢谢你，阿峰。”

　　　　这一次，又是他主动的帮自己说话，她们包家菜馆这次才有机会拿到这个奖杯。虽然她们的实力和表现是不错，但如果在周贱男跳出来指责她的时候，没有人站出来帮她主持公道，那结局很有可能会是另外的样子。

　　　　她明白，自己，甚至是包家菜馆又一次欠下他的人情，所以这一句谢谢，是说得真心实意的。

　　　　李云峰对她微笑摇头：“你啊，又这么客气了。这个奖杯发给你们，是实至名归的，我只不过站出来说了一句公道话而已。”

　　　　包晓菲不好意思低下头笑：“总之，我是很感谢的，下次有机会，一定要好好表示一下我们的感谢。”

　　　　就连包大年都在旁边笑着附和：“是啊，这次多亏李总站出来替我们讲话，晓菲说得对，我们下次有机会一定要好好谢谢你才行。”

　　　　李云峰淡淡一笑：“既然你们都这么谦虚，那我也不跟你们客气了。我对你们的包家祖传的菜式敬仰已久，如果你们真要谢我，我倒是真心想见识一下你们的手艺。这个我跟晓菲也说过了，就是她一直没有机会，所以……”

　　　　包大年为人实诚，一听就豪爽的对他说：“李总，你明天有没有空？要是有空，我想请您来我们家吃饭表示一下，也算是我们为了庆祝我们包家菜馆拿到冠军的庆功宴，到时正好也能满足你的心愿，让您尝尝我们的手艺。”

　　　　包晓菲听了包大年的话，心里暗暗一急，担心的想要反对，可是又想想，既然是包大年说的，那也不算是她主动要和李云峰来往，所以只好有些复杂的看了李云峰一眼。

　　　　可是李云峰一听却眼神一亮，风趣的说：“明天？我有空的，既然是庆功宴这么好的事，我怎么能错过，我明天就算没空也要抽空才行了。”

　　　　说到这里，大赛的其它两位负责人也走过来了，他则优雅的转身向他们介绍：“来来，我向你们介绍一下，这位是S市饮食协会的会长方逸会长，这位是香港中华饮食学院的孙文哲院长。”

　　　　方会长和孙院长都是饮食界里的重量级人物，要是认识了自然会对包家菜馆有大大的助益。而且刚才比赛的时候，他们两位也是支持包家菜馆的一方，也算是对包家菜馆有恩的人，所以，包晓菲和包大年一看，急忙上去和他们握手表示感谢。

　　　　等到他们都互相寒喧过后，比赛现场的工作人员正好也准备好了，让他们和这几位主要负责人一起合影拍照留念。

　　　　在他们几个人的标准大合照之后，李云峰突然跟工作人员说：“帮我和他们两位冠军单独照一张吧？”

　　　　包晓菲一楞，不过想想似乎他的要求也很正常，所以，只好乖乖的坐在李云峰身边，和他一起拍了一张照片。不过她虽然强装镇定，但目光已开始在搜寻韩墨钧的身影。

　　　　只是不知道为什么，韩墨钧这时却突然消失，不知道去了哪里，她有些失望的抿了抿唇。

　　　　她身边的李云峰却有意无意的看了她一眼，微微一笑：“对了，刚才韩老弟好象接了一个电话走了，似乎有很重要的急事，你要不要打个电话给他？”

　　　　包晓菲一听，有些失落的摇摇头：“不用了，他有事自然是先让他忙完他的事，到时他自然会打我电话的。”

　　　　李云峰颔首点头，不再说这个话题，只是轻轻的问她：“那等下晚上的酒会，你们做为冠军，会参加的吧？”

　　　　所以说，李云峰是一个非常会跟人相处，也是一个非常了解讲话的艺术的男人。他这样的暗示，包晓菲和包大年自然明白，晚上的晚宴，做为冠军的他们是主角，当然不好缺席。

　　　　而且话说回来，晚上的晚宴各路名人、名星都在，媒体当然也有，一向是每年拿到冠军奖杯的参赛酒家最好的露脸的机会，也是为自己宣传的机会，这种机会谁都知道是不可多得的。