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第79章

神豪的万界之旅-第79章

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扯呢。

    “过得不如施主精彩啊!”

    梦遗大师笑着说了一句,这时,台上传来了一阵喧哗声。

    “不可能,这份牛肉绝对是最好的,相信我,没有人比我更了解牛肉,你知道么,我叔叔在屠宰场工作,最大的屠宰场,我对牛肉非常热爱,非常了解”

    听到喧哗声,二人扭头看向台上,那个黑人大妈正运用她们的种族天赋跟评判人员争辩着,语速非常的快。

    王学斌皱了皱眉,对着梦遗大师到了一声失陪,走上台去,看着他们问道:

    “发生了什么事,为什么会吵起来?”

    那个黑人大妈看见王学斌来了,急匆匆的说道:

    “嘿!伙计!瞧见了么,你们的工作人员歧视我,就因为我是个黑人,他们要把一个黑人赶出赛场,着是种族歧视!”

    王学斌没有搭理她,看着一旁的工作人员问道:

    “什么情况?”

    工作人员拿着一碟子肉说到:

    “这个人非说这个是最优质的牛肉,说这是顶级的带有雪花纹的和牛,一般人连见都没见过!”

    王学斌看着碟子有些无语,问道:

    “她还有多少分?”

    “已经负十分了!”

    六道题她已经错了三道了,这一题要是再错就会被直接淘汰。

    “公证人员来一下,保安也过来!”

    王学斌招了招手,把公证人员和保安叫了过来,一群评委见到有热闹看,也纷纷凑了过来。

    人都来齐了,王学斌再次端起碟子问道:

    “你还确定你的答案么?”

    黑人大妈很豪放的点点头说道:

    “你们别想吓唬我,你们是为了拍摄效果对不对?你们吓不到我的!我依然确定,这就是最顶级的和牛,没有人比我更懂牛肉,我叔叔就是”

    “停停停!”

    王学斌摆摆手打断了黑人大妈的发挥,直接说道:

    “我不知道和牛你是从哪里听来的,但是我要坦诚的告诉你,这玩意在我们国家叫五花肉,是正儿八经的猪肉!

    你一次性答错了两道题,因为负分,你已经被淘汰了,我们这里有录像,有公证人员,你如果质疑我们的公正性,可以在赛后提起申诉,现在请你退场吧!”

    说着扭头看向安保人员说道:

    “你们护送者珍妮女士前往淘汰区等候,不要影响到正常比赛秩序!”

    说完,扭头离开了。

    一个食神比赛,又不是在美利坚,讲什么政治正确,就算要讲也是讲华夏的,华夏可没有种族歧视这一说,我们对外国一视同仁!

    比赛继续进行,但是美利坚的选手的表情就不怎么美丽了,除了三个厨师出身的选手,其他七人都被刷了下去。

    偏偏那七个人还是人气最高的那七个,被食神大赛给一锅端了,到了第二场比刀工与拼盘又刷下了两个。

    也就是三场没有比完,晋级选手就已经选出来了,一百位大众评审做了半天什么人都没吃着。

    简直就像是一场闹剧!

    “好了,经过一天的激烈角逐,我们的第一位胜者已经出现,他就是我们的米其零主厨汉拔尼先生,大家掌声祝贺!”

    在一片有气无力的掌声,结束了第一天的闹剧。

    比赛持续进行,奇葩也从未断绝,时间不等人,终于,比赛到了最后一天,华夏组的内战拉开了帷幕,就这样,在所有人的期待之中,淘汰赛的最后一场开始了!

 第一百二十四章 诸神

    “各位观众朋友大家好,今天,让我们进入最后一天的比赛,让我们掌声欢迎第一位选手,钓鱼台国宾馆的行政主厨,张天扬先生!”

    在一片掌声中,一位气质沉稳,神态淡定的中年男子迈步走上前来。

    他是钓鱼台的主厨,曾为多国领导人做过饭,擅长仿膳、川菜、粤菜,可以说是站在国内厨艺界巅峰的人物了。

    此次参加比赛是组织派遣,目的是向各国展示我国饮食化,是带着政治任务来的。

    “第二位,是我们的香江食神,史蒂芬周先生!”

    一个满头灰发的人信步走上前台,他就是史蒂芬周,几经磨难,终于还是站在了这个赛场。

    “下面,让我们有请最后一位选手,唐牛!”

    由于派杀手前往内地杀人,大快乐的老板已经被逮捕了,大快乐集团也灰飞烟灭,唐牛也成为了丧家之犬。

    现在的唐牛已经一无所有了,曾经被他打骂的厨师们纷纷报复了回来,他现在无路可退,食神大赛已经成了他最后的救命稻草,如果抓不住这次机会,他就要告别厨艺界了。

    “最后,有请我们靓丽帅气、厨艺精绝的出题人,王学斌先生登场!”

    王学斌迎着尖叫与欢呼走上舞台,这十天的比赛里,他凭借帅气的容颜与沉稳的气质吸引了一大批粉丝,现在人们都管他叫做靓仔食神。

    意思是食神里边最靓仔的那个,弄得王学斌都不好意思看报纸了,整天放着电视,伴随着新闻里一声声靓仔入眠,别说,睡眠质量真的好了不少。

    王学斌走到台上看着一位位斗志昂扬的厨师,笑着说道:

    “各位都是华夏的厨师,恰巧我也是对华夏菜最熟悉的,你们的比赛要比其他国家难很多,你们要有心理准备!”

    王学斌看着他们自信的点着头,满意地说道:

    “好!下面,我来公布题目!你们一样是三道题,第一道思豆腐,不要给我拿传统苏菜应付事情,我要看到你们的刀工与创新!”

    他顿了顿,看了一下他们各异的神色,继续说道:

    “这道菜你们有一个半小时的时间,超时的人会被淘汰,各位,开始吧!”

    说完,离开了舞台,接下来的主角是他们了。

    十位大厨应声而动,这一回的比试没有助手,选材、切配、烹制、摆盘,一切都要靠他们自己,工作量不小,时间也很紧张!

    其他材料全部都有,但是主料豆腐一人只有两块,如果刀工连续失误,那么将会直接淘汰,没有第三次机会。

    这次的比赛标准,非常的高!

    看台下,各国的观众与厨师都目不转睛的盯着台上。

    这十天的比赛一天比一天精彩,一天比一天气氛热烈,到了今天,气氛已经到达了高潮,人们已经迫不及待的迎接决赛的到来了。

    “思豆腐是传统的苏浙一地的菜系,属于苏菜和淮扬菜的范畴。

    淮扬菜十分讲究刀工,刀功极其精细,其菜品形态精致,滋味醇和;

    那细能穿针的豆腐丝是华夏菜系里最考验刀工的部分,而豆腐味道清淡,调味全看汤羹的口味。

    因此各种材料做的汤也将是重中之重,好接下来让视线跟随我们的镜头,来看看各位师傅们做法吧!”

    主持人滔滔不绝的介绍着菜品的来历、难点,还时不时的采访一下各位厨师,左奔右顾的,把严肃的比赛气氛搅的鲜活了起来。

    各位评委也开始纷纷秀专业,分别从选材、刀工、做法、营养等各个方面,把十位厨师分析了个底掉。

    这几位评委虽然做饭算不上顶级,但要论吃的话,那就无出其右了。

    王学斌坐在座位上看着台上的比赛,再次跟身后的梦遗大师聊了起来。

    “大师,那个唐牛是怎么回事?我在寺院可没见过其他僧人,那唐牛真的是从少林寺跑出去的么?”

    梦遗大师原本也盯着台上的比赛,听见王学斌的问题,回过头看了看他,笑着说道:

    “唐牛也是食神,他与史蒂芬周是一体的,一个继承天赋,一个继承了勤奋,看谁能先开悟罢了!”

    王学斌闻言有些诧异,他还真没想到原著里的比赛竟然是自己打自己,玩的是双手互搏的把戏。

    “那唐牛”

    梦遗大师看了看正满头大汗做菜的唐牛,叹了口气说道:

    “唐牛继承了勤奋,贫僧更看好的也是他,将他带在身边培养,没想到,他自己忍受不了寺院的清苦,自己逃跑了!”

    “嗯?唐牛继承了勤奋?”

    王学斌闻言有些诧异。

    “勤奋打不过天赋么?”

    梦遗大师笑了。

    “不一定的!但是通常是打不过的,因此那些凭借勤奋打败天赋的人会被称为英雄!”

    王学斌摇了摇头,这个问题的答案众说纷纭,他到没有认真的去考虑过。

    “实话说我倒更好奇您为什么会看错?”

    梦遗大师闻言一顿,哈哈笑道:

    “这个问题你憋了好久了吧?”

    王学斌没有反驳,静静听着。

    梦遗大师也没有隐瞒,直接解释道:

    “每个人的经历都是一本书,本人就是主角,当故事结束,要么成神跃出维度,要么死亡,在维度里继续轮回!”

    “成了神以后,就拥有了看书的资格,同时为了精进修行,他们会应化出化身,在各个世界修行,这就是每个世界会有神仙传说的原因!”

    “就像这个世界,是食神的成道的世界,贫僧作为客串的龙套,在这个世界里修行,作为交换条件,贫僧需要帮助点化食神。”

    “贫僧身处世界之内,所有能看到的东西都是本尊告知的,至于其他,贫僧也不知道,若是什么都知道的话,贫僧的历练还有何意义呢?”

    王学斌坐在椅子上,眉头死死地拧着,手指也攥得有些发白。

    梦遗见他的样子有些异样,开口说道:

    “施主不要瞎想,贫僧只是打个比方而已,现实远比这个要复杂得多,哪一尊神灵不是经历无数的磨难才能成就的?又岂是三言两语就能说得清呢?”

    王学斌刚要说些什么,台上传来了比赛完成的声音,再次打断了二人的交谈。

    王学斌见此,压下了心里的遐思,露出一抹笑脸,继续说道:

    “大师,比赛过后在下希望跟您好好交流一番,希望大师不吝赐教!”

    梦遗大师点点头,双手合十,看着王学斌说道:

    “贫僧随时恭候大驾!”

    王学斌点头起身走上了台前。

    “评委们,结果如何?”

    几位评委纷纷点头,一起说道:

    “已经评出来了,第一名是张天扬先生的白毛浮绿水,这道菜无论是技艺还是创意,都达到了一个巅峰。”

    王学斌接过汤碗看了一眼。

    汤底清澈透亮,犹如清水一般,火腿、花菇、冬笋切配出了各种形状,与豆腐丝拼凑出了一只鹅的形状,神态可掬,趣味天成。

    他尝了一口,仔细品味一番,味道清鲜冲和,但口感不失醇厚,层次分明,但没有一丝烟火气,着实到达了厨道的巅峰。

    “这道菜是以开水白菜的汤做的底色?”

    王学斌品味一番,抬头问到。

    张天扬闻言抬头感兴趣的看着面前的年轻人,笑着说道:

    “王先生好见识!这道菜确实是川菜开水白菜与思豆腐的结合,也是我灵机一动的结果!”

    王学斌点点头说道:

    “灵机一动也是建立在深厚的厨艺底蕴上的!”

    说完,他又品尝了一下史蒂芬周的思之恋和唐牛的思四海。

    一个是用银耳桂圆等材料做的甜品,另一个是用鲍鱼等海鲜做的鲜汤。

    口感也很好,但是在拼盘上略有不足,比不上张主厨的化底蕴,屈居于第二第三。

    这一题主要考验的是刀工,因此在排序的时候是以刀工为主要依据的,他们二人都会武功,要占优不少。

    王学斌一一品尝完,看着大家说道:

    “第一名加十分,第二名九分,以此类推,倒数的四人全部淘汰!”

    “剩下的人开始第二场比赛,火候的极致,啫啫煲!”

 第一百二十五章 学习

    “每人做一份啫啫煲,材料自选,我要的是鲜、嫩、脆,三种口感齐备,缺一不可。

    你们可以一个一个的做,但必须在两个小时之内上菜,上菜的时间、先后顺序,你们自己考虑,评委会按照先来后到的顺序品尝!”

    说完,王学斌看了一眼剩下的七人。

    “各位,谨慎行事!现在开始!”

    啫啫煲是八十年代左右,在广东大排档里诞生的一道菜,后来进入了粤菜的酒楼。

    啫啫煲的制作手法并不复杂,只要用新鲜的材料,掌握好火候和水分的控制,厨房新手都能做出香味扑鼻,让人欲罢不能的啫啫煲。

    但是这道菜也十分的艰涩,如果想把啫啫煲做到极致的话,必须对火候一道把控到极点。

    因为啫啫煲是把生鲜的食材直接放进烧的极热的砂煲里炒制,砂锅的储热功能极强,会瞬间将食材表面烹熟。

    但是砂锅的温度极高,会在上菜的路途之中持续加热,要是不把上菜的时间和入口的时间计算清楚,吃到嘴里的菜,火候就会过老,非常考究水平。

    七人都是大厨,但是各自有擅长的东西,没谁是全能的。

    即使在后世交通发达的年代,也有很大一批人没有听过吃过这道菜,更何况他们呢!

    这道菜的烹饪时间并不长,他们每个人面前又都放着啫啫煲的介绍与做法,两个小时摆明了就是让他们现学的。

    这道菜不仅考验他们对火候的掌控能力,更考验他们的学习与创新能力,每一个考验都不单纯。

    场上,众人都发现了桌子上的菜谱,纷纷照着学习了起来,史蒂芬周也不例外。

    史蒂芬周出身湘江,在这里他吃过这一道菜,但也仅仅是吃过而已。

    原来的他根本不通厨艺,他的厨艺还是在少林寺现学的,也没学过这一道菜,他也得重新学起。

    这次,所有人都站在了同一起跑线上了。

    “大师,你觉得这回谁能赢?”

    梦遗大师闻言摇了摇头说道:

    “贫僧也不知道!”

    “哦?史蒂芬周和唐牛不是食神么?”

    听见王学斌的问话,梦遗大师点了点头,又摇了摇头。

    “施主不要小瞧人的智慧,哪一尊神佛不是人修成的?人定胜天可从来不是虚言!”

    王学斌闻言猛然抬头,看着梦遗问道:

    “哦?按着大师的说法,神佛也不是无所不能?”

    梦遗大师听到

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