宋朝败家子-第392章
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“什么狗屁野白菜，这他娘的叫马萝卜，我问的是这菜哪里来的？”
老家丁摇了摇头：“这个小人就不知道了，好像是前朝盛唐时传过来的，大概是从西域那边来的。”
石小凡明白了，应该是从丝绸之路传来的。只是明明有记载的是从近代日本带来的这种作物，怎么此地的胶州府居然还有几颗。
只是此时的百姓不知道这马萝卜是可以食用的，他们只是拿来当成了观赏品。
就像是可怜的西红柿，一开始是被世人误解为剧毒植物的存在。
意大利的一位植物学家是欧洲最早用文字来描述西红柿的学者之一，由于西红柿与有毒的茄属植物及曼德拉草同属一科，所以他将西红柿与曼德拉草归为一类。
要知道，当时广泛分布于南欧、北非和阿拉伯地区的曼德拉草名声非常不好，它含有大量的致幻成分。又因为其根茎外形与人十分相像，所以在大多数欧洲人心中，曼德拉草还是一种供催情的强力蠢药，是令人不齿的植物。
而且，还有传说认为，曼德拉草具有邪恶的生命，它的种子是由地下已死之人创造的，而死人让其生长在地上的目的就是谋杀活人。
而可怜的西红柿正就自然而然的让人们对其产生了厌恶感，西红柿一下子臭名远扬了，人们普遍认为它有毒，像躲避曼德拉草一样躲避它。
到了英国的一位外科医生在1597年出版的《草本植物》中将西红柿描述成为恶臭难闻的植物，认为“西红柿果实是堕落的象征”。
尽管他在书中瞎扯淡的描述错误百出，但却对英国及其美洲的殖民地产生了极其深远的影响——他关于西红柿的观点在这些地区流行了长达两百多年。在此期间，西红柿只是偶尔被作为观赏植物来种植。
其实真正造成西红柿有毒的原因是，在当时一些上流社会的人在吃过西红柿后确实有人染病去世，这是西红柿有毒流言产生的一部分原因。而事实上，导致这些人死亡的真凶是他们所用的盘子中的铅。当时，有钱人使用的盘子中含铅量普遍很高，而西红柿是酸性食物，所以会导致铅溶解，进而使他们发生铅中毒。
就这样，西红柿在欧洲背了近两百年的黑锅，愣是没人敢吃。
不知道第一个吃西红柿的人，是冒了多大的风险才咽下去的。
就像赵祯吃的辣椒，其实辣椒并非是一种味觉。我们总说酸甜苦辣咸五味杂陈，其实五味是酸甜苦咸鲜。
辣，只是一种痛觉而非味觉。吃辣椒时会产生一种烧灼感，那是在进化的过程中，辣椒为了保护种子而产生的一种化学物质。
比如赵祯吃的那口辣椒，它会让赵祯的大脑误以为受伤了。这时候人体就会自动分泌内啡肽来止痛，而内啡肽可以使人产生愉悦感，这也就是为什么赵祯开始觉得难受，后来又有些上瘾的原因。
马萝卜，也就是辣根也是辣的。不同于辣椒的辣，辣根的辛辣更是直冲鼻子。
石小凡用马萝卜，想做一道生吃海参。胶州地处沿海，海参个大饱满。只是，片海参讲求刀功，要薄如蝉翼。这一点石小凡是做不到的，只好请厨子帮忙。
一道炙羊肉，尚未端到赵祯跟前，已经香味扑鼻了。
这让赵祯食指大动，石小凡上的是两条小羊前腿。用火炙烤的的恰到好处，外焦里嫩。表面撒上的孜然和辣椒粉，隔壁小孩都馋哭了。
面前摆放着一把羊角小刀，赵祯拿起小刀，轻轻的片了一片羊肉尝了尝，唇齿留香。还别说，这败家子做起菜来，还真是美味无穷。
辣椒，第一次与羊肉如此完美的结合。赵祯脸上露出一丝笑容，这种奇怪的佐料，还真是让人欲罢不能。
辣味孜然香气混合着羊肉的味道，赵祯第一次感觉炙羊肉原来是如此美味。
“陛下，这是一道生吃海参。”从厨房里出来的陈琳，端着一盘刚做好的海参端到了赵祯面前。
本来赵祯对于生吃海鲜是有些反感的，但是看到这盘制作精美的海参还是被震惊了。
圆盘里放着取自冰窖里的碎冰，碎冰之上放着一张荷叶。碧绿的荷叶上面，一片片几乎透明的海参摆放整齐。这刀功相当精湛，将一个三四寸长的海参片的一毫米那么薄，几乎是透明一般，看着就赏心悦目。
“这个，怎么吃？”赵祯犹豫的问道。
“沾了这碗佐料，直接食用便可。”陈琳依照石小凡的吩咐。
碗里的佐料是石小凡调制的辣根，里面放上醋和酱油。
赵祯犹豫了一下，用筷子夹起一片海参蘸了辣根，轻轻的放到了嘴巴里。
辣根的辛辣直冲鼻端，猝不及防的赵祯被呛的剧烈的咳嗽起来。
陈琳大惊，慌忙递过来一杯水：“陛下，您，您没事吧。”
赵祯一边咳嗽一边大怒：“石小凡，给朕抓、咳咳，抓起来！”
陈琳心中一慌，你个败家子，玩笑开大了吧。这可是皇帝，你捉弄一次也就罢了，官家真要恼怒了，你怕是死无葬身之地了。
两名侍卫持刀就要去了，谁知赵祯伸出手喊了一声：“慢着！”
回过味来的赵祯他又夹起一片海参，再次蘸了辣根送到了嘴巴里。
陈琳加倍害怕了：“陛下，您！”
“嗯，”谁知这次赵祯又闭着眼睛哼哼起来：“不错，味道还真是不错。”
第八百六十九章 大宋朝的野心
感觉味道还不错的赵祯，被这生吃海参给深深地征服了。
这也使他见识了一种新的蘸料，辣根。这味道很像是本土的芥末。黄芥末源产地就是中国，赵祯见识过它的味道。
辣根像芥末却又有它的不同，用来生吃海参，味道绝佳。
后面陆续几道海鲜，味道也是不错。赵祯吃的心满意足，只好暂时决定饶过石小凡这个混蛋。
巨船上的农作物种子已经开始往下运输了，要将这些农作物种子全部运到仓库，然后一起搬到火车上拉到京城。
到了京城以后，再由石小凡的劣徒们弄到城北重新培育改良。只有真正改良后的种子，才可以大面积推广。
一碗红薯粥，还有几个煮熟的马铃薯，这是作为这次船队的收获献给皇帝的。
“去把石小凡叫来吧。”赵祯摆了摆手。
因为用辣椒惹了皇帝，戴罪立功的石小凡端了一盘糖醋鱼就来了：“陛下，您尝尝臣的手艺，清蒸鲈鱼。”
赵祯的目光却并没有聚焦在那条鱼上面，他看着碗里的红薯粥：“小凡，你说的就是这种东西，将来可以让百姓填饱肚子么？”
石小凡点点头：“正是，这红薯耐寒耐旱，贫瘠的土地也能硕果累累。而且此物热量很高，可以果腹充饥。”
赵祯没去问他这所谓的热量很高是什么意思，猜也猜得出来应该是吃了有力气的意思。他用调羹舀了一口，入口软糯香甜，味道是不错。
“嗯，比起粟米杂粮粥强得多了。只是，这个粥也不是很充饥吧。尤其是对于辛苦劳作的百姓而言，饼、馍、米等干粮才是主食。而且红薯较难储存，不便携带。”
红薯是块茎食物，比不上大米饭和面饼馒头之类的东西。赵祯多少有些失望，他又剥了几颗土豆尝了尝，味道也是一般。
“陛下身在宫中不知民间疾苦，就这个东西，百姓能吃饱也是谢天谢地了。若是培育得当，这些东西产量极高，遇到灾年，这些更是救命粮。”
赵祯点了点头：“嗯，这个朕知道。你给朕尝过得粟米杂粮粥，朕还记忆犹新呐！”
“其实，其实这红薯还可以做成煎饼。做成煎饼的红薯，就可以和面饼媲美了。”石小凡弱弱的来了一句。
“煎饼？”赵祯有些好奇：“煎饼是什么。”
煎饼有悠久的历史。考古陆续发现了一些古代的鏊和铛。有鏊就有煎饼，由饼鏊的产生可以追溯煎饼烙饼的起源。除了距今5000多年的史前陶鏊，还有属于辽、宋、金、西夏和元代的铁鏊和铜鏊，这就说明煎饼的起源，不会晚于距今5000年前。
古代煎饼早先使用的原料，应当是小米，小米杂粮煎饼是古代北方人的常食之一。仰韶人已经创制有陶鏊之类的烹饪器具，后来各时代的饼铛都有出土，也发现有不同时代烙煎饼的壁画多幅，揭示了煎饼在历史上的真实存在。
契丹煎饼在《辽史·礼志六》中可读到：“人日，……俗煎饼食于庭中，谓之薰天。”在庭院中煎饼而食，叫作“薰天”，应当是薰走不好的运气吧，在古人眼里煎饼的功力竟有如此之大。
胶东煎饼甲天下，不过那是后来的事了。在大宋朝，宋人将煎饼用于一些特别的节令，如人日、天穿日、乞巧日，煎饼都被派有特别的用场。
而胶州地区，直到明清时期煎饼才真正普及。
石小凡就是在使辽的时候，见到过契丹的汉人用铜鏊烙煎饼，于是他告诉了赵祯：“陛下，臣出使契丹的时候，见过辽地的汉人用一种叫做鏊子的东西用粟米烙煎饼。这红薯上磨磨碎，也可以烙成煎饼，而且红薯烙成的煎饼吃了并不会反酸烧心。”
红薯产量极高，可是有一个缺点不能作为主食。因为这玩意儿吃多了往往就会反酸烧心，而烙成煎饼以后，虽然难咬口味也差了点，可是吃了以后不会烧心反酸，而且能作为主粮。
“还有这等神奇妙用？”赵祯一听登时大喜起来，他指着那盘煮熟的土豆：“此物和红薯差不多，味道却是各异，它也能烙饼不成。”
石小凡笑了笑：“马铃薯可以炒菜，切成细丝，放上辣椒和醋，味道不错。而且，而且辽北可种。”
“什么！”赵祯一惊，辽北，也就是说契丹女真那边也可以种植？
辽北荒山野林，女真人都是以游牧游猎为生。不止是女真，还有契丹，以及契丹后面的蒙古都是游牧民族。
游牧是比农耕更要靠天吃饭的，一旦遇到风雪灾害，这些异族吃不上饭。那么摆在他们面前的只有两条路，要么饿死，要么南下入侵汉人疯狂掠夺。
千百年来，秦皇汉武唐宗宋祖，哪一个皇帝不是为了防御这些北方游牧民族而头疼不已。
若是能够在北方种植这些农作物，他们有了粮食，自然不会再挑起战争。
而石小凡知道，尤其是女真占据的辽北地区，那里土地肥沃，黑土地的庄稼天然的肥料。可是这个时代并没有开发而已，因为没有什么适合他们的农作物。
而引进的这些玉米、马铃薯之类的东西，完全可以在辽北推广种植。
不过，前提是大宋得把辽北也纳入自己的版图。得了燕云十六州，不过是石小凡心中的第一步计划罢了。
大宋朝一直在韬光养晦，战争从来都不是大宋朝的唯一手段。就像燕云十六州一样，兵不血刃的收回来，那才叫本事。大宋朝的野心，就是四海广域，皆我国土！
这些以后的事，石小凡并没有告诉赵祯。他怕赵祯过于激动，赵祯一激动，就容易刹不住。
“是的陛下，臣需要时间，需要时间改良这些农作物。等将来，四海九州都可以普及开来适合自己地区种植的农作物。比如说胶州这边多丘陵，红薯就是很好的选择，还有玉米、花生都可以大力推广。”
赵祯心怀大畅：“嗯，小凡，你陪朕用膳，尝尝你自己的手艺。”
石小凡还真有些心动，撒上了辣椒的炙羊肉，还真是美味。可惜，少了自酿的啤酒……
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第八百七十章 辽北出大事
胶州莺歌燕舞，歌舞升平的喜庆热闹。然而，辽北出事了。
展云鹏神卫军进驻燕云十六州，然后是由后面赶上来的神武军换防，再由神卫军北上讨伐女真。
完颜乌古乃自然暴怒，大骂南人无耻。本来女真和大宋可以一起瓜分契丹，如今大宋居然联合契丹来对付自己了。
女真人在真不怕死，骑兵机动快速。一仗打的展云鹏暗暗心惊，若不是仗着将士火器犀利，单论骑兵冲锋的话，女真人难遇敌手。
可在强大的燧发枪面前，女真的任何战术都无异于自杀式攻击。
杀戮从来都不是大宋的目的，是以开战一来，展云鹏便下令，专打对方战马。
每次在女真集团冲锋的时候，在弓箭手射程之外宋军就已经开枪。女真的战马成批的倒下，一战下来溃不成军。
长春州城南一战，完颜乌古乃大败亏输。这让完颜乌古乃见识了火器的厉害，使他心有余悸。
战败的完颜乌古乃命令将士龟缩长春城内，因为大炮等重武器暂时没有运到，展云鹏暂时也并没有下令攻城。
败了一仗对于乌古乃的损失有限，毕竟他们是以游猎为生。不去计较一城一地的得失，啸聚山林对方则会束手无策。
然而乌古乃的妻子多保真却献上了一计：“大王，宋人什么最厉害？”
对于自己的这个妻子，完颜乌古乃向来是佩服的。听妻子一说，他愣了一下：“自然是对方火器厉害，普天之下无物可挡。”
多保真只是笑了笑：“宋人可以有火器，咱们为什么不能有。”
乌古乃加倍蒙圈，火器？呵呵，这不是废话么。能造出火器咱们能不造么，不过他知道夫人向来智计多端，既然这么说自有她的道理。
“不知夫人可有什么良策？”
“诈降。”多保真送给他两个字。
“诈降？”
“没错，”多保真点点头：“咱们可以以长春州为诱饵，诈降宋人。咱们就说把长春州还给契丹，宋人必然会来接手。只要宋军一进城，咱们再把城门一关，他们有句话叫做瓮中捉鳖。”
完颜乌古乃一听大喜：“夫人妙计！”
不日，展云鹏大营收到一封信。信是用羊皮写的，信上内容大抵意思是，我完颜乌古乃之所以起事你们也是知道的。是因为契丹欺我族类，我是无奈反抗。
虽说我现在一路南侵，抢夺了契丹许多地盘，那也是被逼的。如今我已知错，愿意将长春州还给契丹。
你们火器犀利，我部族人已闻风丧�
