宋朝败家子-第594章
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扬州知州令成仙一听，慌忙施礼道：“陛下若要巡城，臣等即可出去准备，只是仓促之下恐难周全。”
“谁让你准备了，”赵祯微怒道：“朕是微服私访，不喜滋扰地方百姓。百姓本就困苦，你等此举他们又得迎接，又得行礼。净水泼街红毯铺地，这些不都是民脂民膏么！”
马屁拍到了马脚上，令成仙吓得慌忙伏地：“臣等该死。”
“算了，”赵祯只是摆了摆手：“你们让朕看到的，都不是朕想知道的。朕知道，你们这些官员治理地方没什么本事，欺上瞒下倒是轻车熟路。朕要看的，是百姓们真实的一面。明日朕和小凡着便服，深入民间体察一下民情。令成仙，朕若是在百姓中听到你什么不好的东西，你给朕等着。”
可怜的令成仙，吓得浑身一个哆嗦，差点没晕过去。完了，到百姓中打听自己治理地方的政绩，那不是死定了。
其实这倒是他自己想多了，赵祯早就打听过了。令成仙这个人虽然说不上有多大政绩。在扬州城的口碑也是一般，但不似个大奸大恶之辈。
实际上令成仙确实也只是个碌碌之辈，毕竟天下这么大，你不可能让每一个官员都是精英。而且，也不是每一个官员都是贪官昏官。吏政一方，民间口碑最能反映一个官员的现状。至少，目前赵祯所掌握的信息来看，令成仙这人没什么大问题。
这些不是石小凡所关心的，他关心的是除了茶叶之外，他还惦记扬州的美食。江南的美食，来了不尝尝那实在是可惜了。既然赵祯这么说，他当下笑着道：“臣遵旨，明日便陪着陛下去城内逛逛。令知州也无需担心，你不是个狗官。”御书屋 “”差点吓尿了的令成仙，听到这话不止是该喜还是该忧。忧的是官家明日要微服巡城，喜的是驸马爷似乎对自己印象不错。
曹小梅却还在惦记这件事，她依旧不依不饶地走到赵祯身边：“陛下，您还没说呢，小凡哥哥这制茶之法可救了天下茶农。这算不算是立了一功，您说啊。”
赵祯不明白，这曹小梅为什么非得这事上纠缠。石小凡立的功劳多了去了，区区一个制茶算的了什么。不过既然曹小梅阴魂不散，赵祯只好无奈的道：“是是是，小凡为朝廷为社稷立了功，朕会赏赐的。”
然而赵祯心中在想的却是，赏赐无关紧要，你个败家子千万别给我再闯祸那就谢天谢地了。
谁知道人家曹小梅根本就不关心赏赐不赏赐，她转头对凌天扬说：“听到没有二舅，我小凡哥哥也是立了功的，还是大功！救了天下的茶农，为大宋增加了赋税的。哼，功劳很大，很大很大！”
曹小梅之所以打破砂锅问到底，就是因为凌天扬这厮不是个东西。自从救驾有功，凌天扬那叫一个嚣张。见了曹小梅也是鼻孔朝天了：“小梅，你二舅我可是立了大功的人了，以后你让小凡少在背后说我坏话。”
曹小梅气的满脸通红，若不是二舅，早就马鞭子抽过去了：“哼，我小凡哥哥立的功劳更多。你？你不过是碰巧罢了，有什么了不起的。”
凌天扬立刻睁大了眼睛：“有什么了不起？若没有我舍命挡刀，那官家你知道不，命都没了。小凡是立了些微功，那岂能和我舍命救驾能比么。”
“才不是，我小凡哥哥才不是微功！他、他打败了西夏，入京勤王救了陛下、还、还有发明了很多好东西，还做出来很多好吃的。你、二舅你才是微功。”
曹小梅粉拳紧握，凌天扬却嗤之以鼻。平日被你们打压惯了，这次好不容易扬眉吐气了，他凌天扬岂能不出这口气：“得了吧，这次小凡来立什么功劳了。什么都没有，不就是破了几个案子，抓了几个狗官吗。我没出力么，若没我帮忙，他小凡哪有这么快破案。我、你二舅我那才是以命相搏。眼看着那刀子就刺过来了，我是眼疾手快，手快眼疾，一个箭步抢上去。用我的身体做了肉盾，那一刀刺下来，若不是我用手臂挡的快，被杀的就是我啦！”
“二舅，你就是个混蛋！”曹小梅气鼓鼓的走了。
“那我也立了大功，比你家小凡的功劳大！大好几倍，一千一万倍！”
凌天扬不知道这好几倍是几倍，他就是想出出气，气气曹小梅。于是，气鼓鼓的曹小梅就上演了在赵祯面前问石小凡立功的事，直到从赵祯嘴里得到，石小凡制茶是立了功的。曹小梅才满意的跟凌天扬炫耀起来。
当着赵祯的面，凌天扬不敢说什么，可内心还是嗤之以鼻的。再大的功劳，比得上自己救驾有功吗，切！
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第一千三百二十八章 扬州园林
救驾之功，足够凌天扬吹一辈子了。就连石小凡也有些担心，凌天扬会不仗此胡作非为。毕竟这厮膨胀成球了，就连曹小梅都有一种掐死他的冲动。
炒制绿茶，虽然不是短时间能普及，但相信用不了几年，整个大宋朝的饮茶之风都会改成这种炒茶。毕竟，相对于以前的黑暗料理，这种绿茶那才真的称得上是芬芳美味。
石小凡和赵祯游荡在扬州城，扬州，南临滔滔的长江，东依静静的京杭大运河，历来就是风光秀美的风景城、人文荟萃的文化城、博大精深的博物城。
在这里，石小凡他们领略了扬州之美，在这里，他们看到了江南锦绣。唯一不爽的是，没有发生一件不平事。街道上人来人往的倒是不少，人们各司其职，甚至连个蟊贼抓来练练手都没有。
石小凡有些无聊，赵祯有些枯燥。二人同时觉得这样逛下去，都有些乏味，于是准备一起打道回府。
这次出来游玩，众人不敢再放松，赵祯身前身后跟了一群的暗卫。他们看起来只是一群普通的游人，实在都在暗中保护。
东兴楼，一座看起来颇有些档次的酒楼吸引了他们。赵祯和石小凡互相对望一眼，二人异口同声的道：“进去看看。”
看看就看看，现在还没有到饭点。客人并不是很多，石小凡他们一进来，店小二就慌忙上前招呼。
让石小凡奇怪的是，这普天下所有酒楼客栈的店小二，似乎都长着同一张脸。至少长得差不多，更要命的是他们都有同样一张笑脸：“客官您来了，客官里面请。”
这也不能怪人家，服务行业嘛。热情周到的服务是其基本，只是这酒楼的布局，也是千篇一律，并无特色。
赵祯倒是发现了一个好去处，靠窗后院的一个位置，坐在这里，酒楼后院的风景一览无余。大概很多人都知道苏州园林，极少听说过扬州园林。
杭州以湖山胜，苏州以市肆胜，扬州以园亭胜，三者鼎峙，不分轩轾。而这座东兴楼后院，就是一处扬州特色园林的真实写照。
东兴楼的园林别具一格，湖石假山。山前有池水，山下有洞室，水上有曲梁。山上葱郁，秀媚婀娜，巧夺天工。洞室可以穿行，拾级登山，数转而达山顶。山顶建一亭，傍依老松虬曲，凌云欲去。山上磴道，东接长楼。
前面就是个园门，门外两边修竹劲挺，高出墙垣，作冲霄凌云之姿。竹丛中，插植着石绿班驳的石笋，以“寸石生情”之态，状出“雨后春笋”之意。
北阴处有一涓细流直落池塘，叮咚作响，池中游鱼嬉戏穿梭于睡莲之间，静中有动，极富情趣。池塘右侧有一曲桥直达夏山的洞穴，洞之幽深，颇具寒意，即使炎热的夏天，人们步入洞中，顿觉清爽。
东部便是气势雄伟的秋景，秋景用黄山石堆叠而成，山势较高，面积也较大。如刀劈斧砍。整座山体峻峭凌云，显得壮丽雄伟。进入山腹，如入大山之中，险奇之处随时可见。中峰高耸奇险，下有石屋，可容十几人，内设石桌、石凳、石床，四季干燥，颇具生活意趣。夕阳西照，使整座山体洒上一层黄金。
南墙之下，远远望去似积雪未消，地面用白石铺成。宣石堆叠，石质晶莹雪白，每块石头几乎看不到棱角，给人浑然而有起伏之感。山侧的几株腊梅烘托出冬天的严寒。
设计者将四季假山设置在一园之中，人们可以随时感受四时美景，并周而复始，颇具“壶天自春”之意。天籁
不止是赵祯，石小凡一见之下也是拍案叫绝：“六子，这园林设计的厉害啊。你看，每一处都似乎暗合春夏秋冬四季美景，啧啧啧，我想东京城的皇家园林也不及此吧。”
赵祯摇了摇头：“不如，大大的不如。这才叫园林之美，让人流连忘返。朕、我都想常住与此，不舍的走了。”
扬州园林肇始于西汉，兴盛于隋唐，成熟于宋明，鼎盛于清乾。扬州园林营造技艺也在构建园林中世代传承，不断发展，自成体系，走向成熟。
店小二在一旁听得嗤之以鼻，这东兴楼后院的园林胜过大内皇家园林他信。可这二人说的信誓旦旦，似乎他俩去过京城见过皇宫一般。不过让他惊喜的是，这二人流连忘返。
店小二大喜道：“客官好眼光，这园林设计乃是扬州园林大师果不然所作，客官若想住店，小店楼上备有客房。”
“谁？”石小凡一愣。
“果不然果大师啊，乃是我扬州园林设计的鼻祖。扬州谁人不知谁人不晓，人称果老怪。”
这奇怪的名字吸引了石小凡，他看着店小二：“为什么这厮人称果老怪？”
店小二摇了摇头：“此人在园林设计上堪称鬼才，只是为人怪诞，行事张狂，是以人称果老怪。”
张狂？
这个世界上还有比我石小凡更张狂的人么，至于这个怪诞，石小凡并不怪诞。店小二越是这么说，石小凡越是兴趣浓厚：“那么请问，这个所谓的果老怪，人在何处？”
店小二挠了挠头：“这个小人不知了，此人好酒，又好赌。这时候八成不是在酒馆就是在赌场，不过此人没什么钱，去的地方也是街边酒铺路边赌场。”
这石小凡就更加奇怪了：“小二，老子读书少你莫要诓骗与我。既然此人号称鬼才，乃是园林设计的鼻祖，为何又没有钱呢。”
“客官您这就有所不知了，小人不是说了么。此人好赌，简直是嗜赌如命。又有一样毛病好酒，喝起酒来也是嗜酒如命。他一有钱，最先想去的地方就是赌场和酒楼。这不，小店后面的园林就是此人设计，他就一直来小店赊账，一直赊账。后来抵完了他的工钱，他就再也没来过了。”
“你个王八蛋，不会是嫌人家没钱，把人轰将出去了吧。”石小凡一拍桌子。
就算是轰出去也无可厚非，没钱再来就是吃白食霸王餐了。
谁知店小二慌忙道：“唉哟客官您这就是冤枉小店了，这果大师虽说是行事怪诞，但人品还是极好的。他赊完账抵完了工钱，是自己走的，说是既已两不相欠，再吃白食就是下等行径了。”
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第一千三百二十九章 淮扬菜
这么说来，这个果大师还真是引起了石小凡和赵祯的注意。二人互相对望了一眼，心中同时都有着同样一个念头，把此人弄到京城，设计园林。
皇家园林的设计美感赵祯一直不甚满意，而石小凡对于石府的布局也有许多地方吐槽。石元孙是喜好这方面的，于是二人一拍即合。
“小二，把你店里的特色都给我上来，有什么好吃的尽管上。”石小凡摸出一锭银子，扔给了他。
店小二大喜：“好嘞，客官您稍等。”
这些店小二、酒保之流，都是见人说人话见鬼说鬼话的市侩之徒。自打赵祯和石小凡一进门，他就发现这二人身份不一般。这种财神爷，就得尽心尽力的伺候着。
鸡火煮干丝、扬州狮子头、麸笋素羹饭、煎茄子、翡翠烧麦、扬州烧鹅、扬州、松鼠桂鱼、烩鱼腹、煮鸡头一桌子菜系烹、烧、烤、炒、爆、溜、煮、炖、卤、蒸、腊、蜜、葱拔多种手法结合。看的赵祯是干瞪眼，没想到出了京城的御厨，民间竟这许多美味。
其实宫廷御菜虽精美，未必就比民间菜系强多少。遇到个暴君，御厨们就倒了霉了。这个时候，凡是不能四时令节都能供应的菜系，哪怕再好吃御厨也不会给皇帝做的。比如皇帝喜欢吃香椿，在没有大棚的时代，到了夏天皇帝想吃，秋天想吃、甚至是冬天还想吃。这个时候没有怎么办，倒霉的就是御厨们了。
所以即便是有些菜极美味，御厨也不敢轻易上贡。大清都亡了，许多混吃等死的八旗子弟去买烧饼的时候不禁感叹：吃了几十年的烧饼，第一次知道这烧饼居然是热的。
为什么，究其原因就是下人不敢给他买热的。因为让他吃过一次以后，下次他还会要热的。只有给他吃凉的，他便以为这烧饼天生就是凉的。
欺上瞒下，不止是适用于官场。御厨也是一样，美味其实在民间。就赵祯来说，他就发现这个夜市的东西，就比宫里御厨做的好吃。甚至于樊楼的才，都别具风味。
而来到这扬州，见识到了这些美味的菜肴，赵祯不禁赞叹：“宫里的扬州厨子，做的菜简直叫猪食。”
石小凡笑了笑：“要不，我去后厨把几个厨子绑了，押解回京弄到宫里去？”
赵祯摆了摆手：“算了，朕岂不是成了昏君了。”
石小凡心中嗤之以鼻，你不是么？好吧，就算你不是，我也让你是。一个大胆的计划，在石小凡心中应运而生。他也觉得这淮扬菜的菜系味道独特美味，于是，他真的就想去后厨把厨子给绑了。
“小二、店小二！”石小凡拍着桌子。
店小二诚惶诚恐的跑了过来，生怕菜不和口味：“客官您有什么吩咐？是不是小店的菜不合您口味，这些都是小店的招牌菜。”
“你们后面有几个厨子。”石小凡问。
“大厨有四个，有一个回家奔丧去了，估摸着这几天就回来了。剩下在后厨的有三个大厨，五六个打杂。客官，您是需要点什么么？”
“没了，你给我把果老怪的住址打听清楚，这个就是你的了。”石小凡又扔给他一锭银子。
有钱能使鬼推磨，这条铁律适用于
