贞观俗人-第418章
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大非川。
十几支轻骑撒出去，到处寻找着南路军和吐谷浑天柱王部的踪迹。
路过茶卡盐湖，秦琅在此暂做休整。茶卡盐湖是后世的称呼，准确点说茶卡是藏语盐池的意思，在此时，这个湖确实就叫盐池，是吐谷浑重要的一个大盐池，所产的盐品质很好，在没有战事的时候，这里的盐源源不断的运往中原地区。
只不过往日热闹的盐池，此时空无一人。
盐池夹在昆仑山支脉和祁连山支脉之间，两山常年积雪，雪山倒映在湖面之上，形成了天水相交，雪山与盐湖交相辉映的天空之城般的唯美。
秦琅曾经来过这里旅游，跟着旅游团游青海，走马观花似的跑了许多个著名景点，上车就睡觉，下车就尿尿，到点就拍照，拍完照跟着导游去指定的店里购物，景色虽说确实不错，可其实没啥深刻的印象。
不像此时，一路走来，跋山涉水，经历一路的艰难和疲惫，当到达盐池，看着这美景时，是完全不一样的体会。
铺一块牦牛毡毯，看着那倒映着雪峰的盐湖，真的分不清哪是地，哪是天。
远处，是灿烂绽开的野花，开的正艳。
张超端来酥油、青稞粉，“茶叶我没要他们的茶砖，那些茶砖也太次了，都是刀子茶。”
所谓刀子茶，就是中原茶农们在采摘掉了最好的几茬茶叶后，最后用刀把长了起码半年以上的老叶，连茎带叶的一起割下来，这种茶其实嫩芽全无，只有叶和梗。将这些老茶采下来后，再经过杀青、揉捻、发酵、蒸压成型，最后制成茶砖。
这种茶本身就是秦琅给鼓捣出来的，还美其名曰为黑茶，实际上就是走的外贸路线，这种黑茶成本低，茶树本身每年采完茶后，都要进行一道剪枝削顶的过程，以便于明年更好的产茶。
本来这些削下来的老茶叶和梗枝等也都是抛弃的，而秦琅把他们收集起来，经过十几道工艺后，把这些茶做成了茶砖，硬邦邦真跟砖头一样，但因为是经过了发酵和蒸压后，这茶叶倒是很浓。
只不过一般中原人喝不惯，但是给那些长期食用奶肉的牧民们吃，倒是比较适合。
这种茶砖，还便于运输，不易霉变等，食用的时候倒也简单，挫一些下来就好，若是搭配着酥油、马奶等喝，再加点盐，其实倒更适合牧民们的品味。
经过特别的营销后，现在这种秦记茶砖，其实早就通过各大茶商们带到了突厥、契丹、靺鞨、吐谷浑、西域等各地，市场销售额更是年年飙升。
相反之下，如今中原反倒是被秦琅故意营销带着改了品味，以前中原喜欢喝的是加盐加葱姜蒜等各种调味料的煮茶，而现在也渐渐开始喜欢喝冲泡茶，绿茶红茶等大行其道。
秦琅看着张超取来的是一块茶饼。
这一看就是贵族们才享用的起的茶，也是如今中原还有不少人习惯喝的一种茶，如今中原成品茶主要有散茶、粗茶、末茶和饼茶四种。
普通的百姓一般是饮不起茶的，条件稍好点的自耕农小地主们则喝末茶，也就是后世老北京人喜欢喝的高碎，其实就是茶叶碎末，包装一下，卖给小老百姓，价格低廉，但却也还味道不错。
当然，还有一种高级的末茶，其实就是把好茶捣成碎末。
粗茶自然就是原料带老叶带粗梗的茶叶，一般来说，比外销茶砖高那么一二个等次，是嫩芽茶采完后采的那荐叶子茶，带点梗，比起刀子茶是采六月叶要好些。可一般也是低级茶的代称，偶尔有那么几款名气不错，味道不错的粗茶，也是十分稀少。
饼茶是以前流行的茶叶，饼茶制作有七个步骤，晴天采摘，然后蒸，再捣，再拍，再焙，再穿，再封，再干，这就是饼茶了。这种饼茶原料是好的，一般也是采嫩芽，只是加工工艺不同，喝的时候，一般是先烤后煎，也就是传统煮茶，往里面再加入各种香料等。
这种饼茶与秦琅力推的炒制散茶，有一个最大的区别，就是蒸和炒的区别，饼茶采用的是蒸青，散茶主要为炒。
两种茶代表的是两种口味。
好的饼茶依然是十分贵重的，甚至还得到许多老派贵族们的喜欢，尤其是在草原上，那些酋长贵族们，更喜欢味道重的饼茶，茶水通透、饱满而又厚重，最能满足他们想要的色香韵味，尤其是他们平时摄取的油腻过多，喝上一杯浓浓的煎煮饼茶，那真是暖胃温脾，全身舒畅。
比起茶砖，那是更上档次。
秦琅一向饮不惯这种茶饼茶砖，觉得味道太重，喝起来还有点伤胃的感觉，就如同以前他不喜欢喝普洱一样，总感觉刮肠子。
他还是喜欢冲泡的绿茶，或是冬季时饮红茶，颜色清亮，茶香袭人。
“也行。”
行军途中也没法过多讲究，而且这喝酥油茶，自然还是得配上这饼茶更好些。
酥油是缴获物资里面的一样，也是牧民们极宝贵的产品，牧民们每天要挤两三次奶，挤下的奶会先倒入桶里打酥，经过千百次的打压之后，使的奶和油分离，一大桶奶，只能打出一小团酥油。
每天的鲜奶打出的酥油存在一起，这些酥油既是牧民们要给领主贵族们进贡的贡品，也是他们平时交易时的货币，同时，日常生活饮用里面，也都离不开酥油。
大锅里早已经煮了一大锅水，张超拿出一片茶饼，准备拿刀子挫点下去煮，秦琅直接接过茶饼，整个往锅里扔，“再拿点来。”
这种茶饼很薄，一斤茶可以做成一百片薄片，故此分类中也是称为薄片饼茶，这种茶越薄越贵，代表的是高超的工艺。秦琅估摸着他手里这饼茶，那些商人没少宰那吐谷浑贵族，一片这样的薄片，少说也得换他一头牛的。
不过这种茶虽说工艺较为先进复杂，但其实成本也不会超过一只羊。
“酥油茶关键是茶浓、油香，你抠抠索索的弄那么一点茶叶下去，有啥味道？”
“这茶饼可贵着呢，据说一饼就得两头牛。”
秦琅听了直喊奸商。
秦家现在可以说已经是大唐最大的茶商之一，这些年，在秦琅的授意下，秦家四处买茶山种茶叶，还跟许多茶农签订契约，使的手里拥有了大量的茶场，掌握了珍贵的第一手资源。
然后在各地有着大量的制茶庄，秦琅还通过各种手段，搞出了大唐制茶行业标准，推出了八大茶种标准，以及包装了上百个茶品牌，高中低档，各阶段的茶他都做。
再通过经销商体系，把秦家的茶卖遍各地。秦琅做生意的原则有两个，有钱大家一起赚。所以他虽然掌握了重要的源头，和标准，但在利润这块还是很大方的，跟秦家合作的那些茶商，从他这里拿茶都比较优惠，甚至做为经销商，还有返点，销售越多，返点越高，这种双赢模式，让秦家的合作伙伴卖茶都很积极。
不过虽说秦家的茶出的价格低，可茶商们却没因此少卖钱，尤其是那些外销茶，如这种薄片，秦琅卖给茶商们，一片也就不到一只羊的价折算，可这些家伙居然卖到吐谷浑就收两头牛了。
暴利啊。
“多放几片。”秦琅心想，下次是不是要再调整一下这个茶叶价格，跟经销商们也制订一个大概的价格标准，要不然大家这样乱卖，会不会影响秦家的茶产业呢？
把酥油放入桶里，再调入盐池产的优质盐，最后把熬煮好的浓茶注入桶里，拿木杵反复的鼓捣，让酥油和茶汤充分的融为一体，最后呈乳状。
秦琅坐在那里，看着吐谷浑公主雍尼拿着木杵神情专注的打酥油茶，这位二八芳龄的公主，并不是那种娇生惯养的金枝玉叶，她会骑马，也会挤奶，还会打酥油，打奶茶，动作娴熟。
阿豹的那对双胞胎女儿，乙弗贞姬和乙弗姬姐妹有一个好听的名字，她们则在那里做青稞糌粑。
做糌粑同样离不开酥油和热茶水。
糌粑用的是青稞磨成的粉炒熟，在高原上，牧民们也会种植些青稞食用，青稞的产量不算高，但较适合高原地形。
姐妹俩碗里先放入一些酥油，然后用热茶水冲化，最后再加入青稞粉，然后就是那手在碗里抓拌，跟和面类似，但青稞粉易散，所以做法很有讲究，秦琅就是总难成形，所以干脆让姐妹俩代劳。
姐妹俩一人一个银碗，用手入碗中搅拌，先用中指把炒面压到碗底并轻轻的搅拌，另一只手拖着碗底缓缓转动，压面的手紧贴着碗边朝着一个方向把青稞面粉压入茶汤，再用几个手指并排压力碗中灵活的进行捏和拌，等到炒成差不多拌匀后，再将其捏成团。
一个个青稞糌粑团团，倒是做的很秀丽。
贞姬和姬姐妹俩把好看的糌粑团送到秦琅面前。
这时雍尼公主也把酥油茶打好。
“三郎用茶。”
“三郎吃糌粑。”
张超看着这幕，顿觉心酸，只能赶紧把头拧向一边，看向那美丽的盐池，啥时自己也能找个这么美丽温柔的异族姑娘，多好啊。
第600章 神雕
“我们只要盯住伏允老贼便是，他自会带我们去找到天柱王主力，找到天柱王，肯定也就能找到南路军了。”
数日来，数万人马行走在大非川中，三军各相隔数十里，分头前进，中间以轻骑往来奔走，保持联系。
越走越高，士兵们都感觉比起在北路行军，进入大非川后越来越不舒服，有些人说这是寒障，还有说是吐谷浑人在制造瘟疫。
行走在雪域高原，最可怕的还是无人的寂寞。
找不到敌军，碰不到部落，就这样一直走啊走，走到人发慌。
不过秦琅还是坚信，吐谷浑人也是人，他们也不可能飞上天去，所以咬住伏允，总是能找到敌人主力的。
在秦琅的坚持下，他们追着伏允逃跑的足迹，一路向东南而行。
在五月底，经过漫长的跋涉之后，终于有轻骑带回了秦琅想要的消息。
找到伏允了，就在赤水源，这里其实距离上次秦琅他们打的赤海之战，距离不过三百里，距离库山之战，其实也才不到五百里。
兜兜转转，秦琅他们几乎是绕了青海湖一圈。
轻骑找到了伏允，伏允带着约五万人马跟秦琅他们捉迷藏似的东弯西绕之后，来到了赤水源这个地方，秦琅取出地图，盯着看了许久。
伏允已经停止行军，并且在原地呆了起码两天，这是很不寻常的。
秦琅立即召开军议。
“我认为伏允停在这里，极可能天柱王主力也就在这附近，而程咬金的南路军也应当就在这附近。”
诸将也都表示认同。
于是三军开始靠拢，同时秦琅派出更多的轻骑部队前出百里侦察，务必要把每一条山谷河沟都扫过，以免被伏击。
细封存义找到秦琅，主动送上了一只鹰。
“这是海东青！”
他告诉秦琅，“海东青又号为万鹰之神，传说十万只鹰才出一只海东青。又云，雕出辽东，最俊者为海东青。我这只海东青，是用了一百匹党项宝马才换来的，十分神奇。”
秦琅没料到这鸟就是海东青，看着跟个鹰也差不多，他虽不识得真物，却也在书上读过海东青，这跟鹰其实应当算是两种物种了，经过训练的海东青确实很厉害，据说辽东因为出海东青，所以历代辽东部落，都有向中原进贡海东青的任务。
只是海东青非常难捕，更难训。
李世民都非常想要拥有一只海东青，曾经想派使者去辽东诸部索要，可是被魏征知道后，把皇帝喷的满脸口水，最后不得不又召回了使者。
“这雕既然如此神奇珍贵，将军自己留着吧。”
“卫公，这是海东青，雕中王者，鹰之神，这海东青非常神奇。”
细封存义一番解释，秦琅才知道，原来这东西还是狩和打仗的好帮手，党项人能够称雄河曲，除了他们的党项马优良外，就是他们还擅长训练鹰犬。
这鹰犬不但是打的好帮手，甚至能够帮助打仗，既有夜间提防守营，白天还能帮忙侦察军情。
“侦察军情？”
“行军打仗，其实跟狩没什么区别，鹰犬可用之狩，自然也可以用来打仗。这海东青是鹰之神，飞的更快，眼更利，它们能在极高空就能发现人马，尤其是在草原荒漠雪地之中，大队人马难逃它们之眼，另外，若是训练的好，它们还可以传递信件军情。”
虽说海东青不会说话不会写字，但是它们跟驯鹰师之间，还是有一些沟通手段的，它们能凭借高空优势，比较容易寻找发现到大队敌军，并不用担忧被击杀。
“真的有这么神奇？”
“自然。”
一般的鹰驯的好，也不如一只雕，而雕中最俊者海东青就更加厉害了。
“很好，赶紧把海东青放出去，给我在天上好好寻找下敌军，为我们指引方向。”
秦琅又问，“如果他们找到程咬金的南路军，它能认识吗？可以替我送封信过去吗？”
“驯鹰师有法子让海东青识别南路军，送信也行，就怕被南路军误伤，这海东青太珍贵了，而且这是一种训练的很灵通神奇的海东青”
“你先让它给我找到天柱王的主力，顺便找找南路军的位置，暂时不用它送信。”
细封存义松了口气，这鹰可是他的宝贝。
不愧是细封存义当做宝贝的东西，海东青放出去后，很快翱翔高空，细封存义亲自带着一队轻骑跟在海东青下面奔驰追去。
秦琅不知道他们要如何跟这鸟交流，但事实上，他们确实很快带回来了重要的情报。
确认了伏允军的位置，也在伏允的南面不远，发现了程咬金的唐军，还发现了天柱王的主力。
秦琅派出了数十支轻骑过去打探。
一路路消息汇总，情报确认。
海东青指引的消息是正确的，程咬金找到了，可他被困住了。
程咬金被困在赤水源野马台这个地方，而刘兰成率领着万余人，则在距离程咬金不过数十里的地方，被天柱王和伏允的人马合围在野马滩，刘兰成被迫立营，在营前挖壕立拒马，撒铁蒺藜，挖陷�
