我在诏狱看大门-第44章
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万达揉了揉眼睛，和众人一块走下去，看看究竟发生了什么事儿。
大厅中央，一个只穿了白色亵衣的胖子满脸气愤，站在掌柜的身旁，拉着掌柜的正在说什么。
“这贼就出在你们酒店，你怎么能不管？”
这胖子叫起来像只被阉掉的公鸡，听得邱子晋忍不住塞住了耳朵。
“哎呦大爷您这话说的，这贼要在哪里偷东西，我们怎么管得住？您丢了东西，明天一早报官去就行，干嘛拉住小老儿不放呀。”
掌柜哎哎叫着，一边的小二也不住求饶。
“明天一早？明天一早这贼不知就跑哪儿去了。报官还有个屁用！”
胖子不依不饶地说，“我不管，东西在你这儿丢的，你就要给我找出来。要我说……我说这贼和你就是一伙儿的。你这就是个黑店！大家伙给评评理，我这头一晚上住店就遇到这事儿了。八成就是这掌柜给那贼通风报信了。”
众人在旁边听了，都是众多纷纭。
有的说这胖子不讲道理，还有说这掌柜的说不定也不干净。
万达踮起脚，看了一圈。
发现这群住客里各种打扮的都有，有汉人，也有僚人，还有黑的不知道是什么地方来的。就这么看，相处的还算和谐。
“你丢了什么东西？如何知道是被偷的，而不是你自己落在什么地方呢？”
杨休羡抱着胳膊，好整以暇地问道。
“怎么不是被偷的？我好大一包银子，足足有五十两呢。”
胖子放开掌柜，不客气地对杨休羡说道。
他上下打量了他一眼，发现判断不出此人的路数，后面说话的语气就稍微客气了些，“这银子我放在床头，抱着睡觉。刚才醒来想要喝水，发现整个包袱都不翼而飞了。这不是偷了是什么？”
“五十两？一个人带那么多银子出门啊。”
万达听得嘴巴都长大了。
好家伙，晚上吃饭那两个是土豪，这个也是土豪。
这酒店什么路数，明明这么破，怎么还藏龙卧虎的……
“大人，这是个宦官。”
谁也没想到，高会会在这时候发声。
看到万达和邱子晋听得眼珠儿都要掉地上了，他轻声说道，“你看他，年纪一把了，却是下巴光滑，不带半点胡须。再他看他双腿……”
万达和邱子晋一块朝那胖子的腿看去。他虽然只穿着白色的单衣和贴身的裤子。但是在膝盖上，却缠着一副毛皮的护膝，显得怪异极了。
护膝这东西，万达的爹万贵也绑。
他常年在城门上站岗，腰和腿都站出了毛病，一到天凉就发作。嫂子张氏给他做了好几副，棉的、毛皮的都有。
不过这玩意普通人也只有在冬天带，也不看看这都几月了啊……
再说了，南方可比北方暖和多了，早就该收起来了吧。
“太监们因为时不时要下跪，一旦上年纪，膝盖就都跪出问题了，所以年纪大些的太监，一年四季都绑着这个。”
再加上刚才他嗷呜那一嗓子，更加坐实了他宦官的身份。
“宦官不是不能随意出宫么？”
这点规矩，万达还是知道的。
“大人，各地的军队，可都是有宦官作为监军的。”
高会皱了皱眉头。
从明成祖开始，宦官就作为监军分布在大明各地的军队团营中。比起可能功高盖主，随意有造反可能的武将，皇上更加相信身边伺候自己的宦官。
有时候，监军的权力甚至超越了总兵官，能够主导战争的走向。比如最惨烈的，可以说影响了整个大明国运的“土木堡之变”，就是宦官一手主导的结果。
文臣领兵，宦官监军，也算是明朝的一大特色。
他们现在所在的港口，位于永州府治下，永州府属于右军都督府管辖，自然有驻军存在。那么这里出现宦官，也不足为奇了。
话虽如此，就算是宦官也不能随意离开大营瞎跑吧，何况他一个人居然带着那么多银子孤身投店……这死太监单独跑出来一定是有大问题啊。
“如果真的是被偷了银子的话。就说明那个贼儿很有可能也认出了他宦官的身份，甚至可能一早就盯了他了，是不是？”
邱子晋紧张地捂着嘴巴，眼珠一转，立即想通了其中关卡之处。
“所以他肯定不会去报官的。”
万达听了，头大地挠了挠后脑勺。
我们这是什么运气啊，随便找个酒店吃饭投宿，就能找出那么多事情来。
果然，就跟高会和邱子晋推测的那样，这个宦官可能是偷跑出来的，并不能够去报官，他骂骂咧咧了半天，只是拉着掌柜的不放。
“这贼有毛病。偷了就偷了，还在墙壁上写写画画的。”
胖子拉着掌柜的领子，将他一路拖上楼。
“这肯定是他们之间联络的记号，大家伙一块上去看看，做个见证！”
众人听到这里，都来了兴致，吵吵嚷嚷地跟上楼去，要去瞧瞧墙上到底有什么东西。
万达等人顺着人流也一块挤了上去。
凭着高会人高马大，硬是杀到了前排。
走进房间，也是一样简陋的格局。
靠着床头的窗户打开，床头上除了一个枕头别无他物。被子凌乱，床脚的地方搭着一件没来得及披上的外衣。
“这是什么意思？”
拨开众人，邱子晋指着另一边空白的墙壁问道。
这墙壁也是年久失修了，上面本来糊着的白墙纸已经剥落。加上南方湿气重，墙角的地方已经长出了点点青色的霉斑。
不过这并不是重点。
重点是，在这墙壁的中央，被人画上了一朵花。
白色的墙壁上，有一朵鲜红的五瓣梅花。
34、第34章 再甜一点
第34章 再甜一点
偷盗这种案子； 都是民不举，官不究的。
昨天一直闹到了下半夜，那宦官眼看也闹不出什么结果； 无奈也只能偃旗息鼓，把掌柜给放了。今天一早收拾收拾包袱，据说天还没亮就走人了。
按照杨休羡他们的推测，他应该是回军营去了。
今天从早上开始，胖子宦官原来住的那间房； 倒是陆陆续续来了许多看热闹的人。
他们对着房间墙壁上的那朵梅花指指点点，评头论足； 乃至很多本不是住店的人都进来参观打量。
“就是那‘采花大盗’； 之前在京师衙门里，徐小旗提过的那个。还记得么？”
酒店后厨里； 包括杨休羡在内的北镇抚司卧底小分队都扎在这里； 一边聊天； 一边给万达打下手； 做点心。
万达这只手指挥着高会揉面； 那只手指导杨休羡打蛋。反正这两个人有的是把子力气，不用白不用。
转头一看； 万达就看到邱子晋跟只小松鼠一样； 吃的咔哧咔哧，满嘴都是糕饼屑，恨不得把整个人都埋在那些香香甜甜的糕饼堆里。
“小邱； 一会儿要吃午饭了，你还吃得下么？”
万达把面团拉成长条形； 又打了个圈； 做成蝴蝶的模样放进油锅里炸。
他十分担心这位学霸会不会吃伤了。
出差吃伤了； 算是“工伤”么？
“放心。我吃点心的肠胃和吃饭的肠胃，是分开的。”
邱子晋摸了摸肚子，摇了摇头，拿起桌子上的茶杯润了润嗓子，又接着啃酥饼。
这酒店的掌柜拿了他们的钱，办事那是非常之麻利。
今天一早就安排伙计，把做点心要用的各种食材都准备妥当，恭恭敬敬地把万达给请进了后厨。
因为那两人订的是存放时间比较长的干点心，所以像是五彩馍馍还有各种蒸糕之类的点心就不符合要求，也就用不着蒸锅出场了。
又鉴于这个港口小店不存在烤炉这样的专业器具，这次的点心只能以油炸和用铁锅烘烤的方式来出品。
万达今天看着满屋子的鸡蛋、白糖、蜜饯果子和面粉，想了半天，终于把菜单给开出来了。
万达“上辈子”学的是中餐，西点虽然也有涉猎，不过不是强项。最关键的是，这里没有现成的黄油，奶油和芝士，让他想做西点也无法下手。
好在他也学过“中式白案”——也就是中式点心。并且考试成绩还算不错。
白案之中，各种面条、馒头、花卷之类的面食被称为“大案”。另外各类宴席点心，咸甜小吃，被称作“小案”。
接下来要做的就是“小案”点心了。
那个男人说，点心是给女人和孩子吃的，要甜，要漂亮。按照这个思路，走的就是精致可口的茶点路线和宫廷糕点路线。
万达决定做酥油点心，炸糕和少部分的烤制类点心。
口味方面，万达决定南北两步一起走，北边的点心，选取清朝旗人入关后带来的沙琪玛，目前大明朝的人应该还没见过这玩意，应该感觉很新鲜。
另外还有大家过年都喜欢吃的江米糖，将面粉条炸好后过上一层白色糖霜，咬起来嘎嘣脆，孩子们没有不喜欢的。
这两样都是甜口，只要油炸定型冷却就可以，操作简单方便，又经得起长期存放，不容易变质，很快就做好了。
南方的话，数得上号的自然是扬州茶点为代表的酥皮点心，这也是万达用来炫技的主攻方向。
这种点心，不同于六百年后从外国西方传来的甜点，完全可以说是猪油和面粉的一场中式艺术碰撞，代表了中华美食想象力的高度。
做酥皮点心，最重要的就是水油面团和干油酥面的配比。最是考验水、猪油、起酥和面粉的的调配、搓揉。
为了迎合孩子喜欢的口感，也为了对得起那两錠银子的价钱，万达不惜工本地在里头添上牛乳、鸡蛋和大把的砂糖。
对于明代人对糖分的追求是多么可怕，在之前的一个时辰内，万达已经有了深刻的体验。
就看邱子晋抱着的那堆“失败品”吧，里面有他做的沙琪玛和一些眉毛苏，芝麻酥，除了因为他长期没有做过点心，导致部分成品形状不太好看被淘汰掉之外，主要都是因为——不够甜！
“还不够甜？我这一罐子糖都放进去了，这都是致死量了吧！”
万达指着江米条大声喊道。
请问这还是江米条么？这是白糖裹面粉下油锅炸吧！
“真的不够甜！”
不止邱子晋，就连杨休羡和高会都这么说。
酒店掌柜的在外头听了，好奇地也走进厨房，捻起一块点心放进嘴里。
“够香，够酥脆，就是不够甜。”
老板摇摇头，把万达最后那点坚持都给摇没了。
没办法，万达只能给这群重口味的古代人投降了。
话说万达刚来到这个时代的时候，家里穷的都揭不开锅，只能去团营蹭饭，自然吃不上什么好的点心果子。
等他到了酒楼打工后，手头逐渐宽裕起来，曾经好奇地在霸州街上的饽饽铺，买过一个糖饺子来尝。
当时，就被甜得流下了恐惧的泪水。不由自主地想起了“上辈子”唯一一次被甜哭了的经验。
“上辈子”万达有个同寝室的同学，放假去日本京都游玩，回来的时候带了一盒精致好看的日本和果子。
这家伙在众人惊艳的赞叹声中，打开了精美的点心外包装，满脸奸笑地邀请万达等一干同学来“一同分享日本好滋味”。
大家纷纷拿起点心，一口咬下去……
万达瞬间就明白了这厮刚才为什么笑得不怀好意了——这玩意甜得直冲天灵盖，能把脑子从卤门里给挤出来。
之后大家足足各自灌下至少两杯黑咖啡，才总算冲淡了嘴巴里的甜味——最后，全寝室一个晚上都没睡觉，只好集体开黑。第二天被老班点名批评，还要写检查。
这大明糖饺子甜得程度，比起那个日本和果子是有过之而无不及。
从此以后，万达就再也没碰过大明朝的点心。
哪怕每回进宫，万贞儿都一个劲儿地让他尝尝宫里的点心，他也是敬谢不敏。
万达当时以为是霸州人民的口味重，现在才知道自己是大错特错了。
不是霸州，是全大明，乃至这个时代的人民对于糖分的喜爱都是非常疯狂的。
好吧，在这个基本上连肉蛋，都只有逢年过节才能获取的时代里，提倡什么减糖减盐的健□□活，简直就是“何不食肉糜”的同义词。
点心、蜜饯、糖果，在这个时代都是奢侈品。高糖和高油分是有钱人和身份尊贵人物的专享。
吃点心是休闲，休闲就是有钱和有闲的代名词。
哪怕是口味最清淡的僧尼，在用点心的时候，也是嗜甜如命的。苦茶加上甜点，才能刺…激神经，在坐禅的时候，使人始终保持清醒的状态。
在这个时代，压根就没有什么低糖零食的概念。
“多加糖，多加糖……”
万达咬着牙，一边铺着油酥，一边将大把白糖洒在层层酥皮之间。
邱子晋放下茶杯，转头好奇地看着杨休羡。
一早，杨大人就撑
第34章 再甜一点
着伞，出去集市兜了一圈，听到了不少有意思的消息。
“大人，他不是‘采花大盗’么？怎么楼上那个，昨晚只偷了银子就跑了？”
邱子晋突然脸色一变，“难道……那个宦官他被……”
一想到昨天那个满脸横肉，肥的都出腻子的中年男子，邱子晋突然觉得手里的饼顿时也不香了。
这“采花大盗”的口味真可怕啊。
“这个人不止在一地作案，浔州府，桂林府，就连宝庆府都曾出现他的踪迹。一年前，官府下发的海捕文书已经遍及整个湖广地区了。但是至今都毫无所获。”
杨休羡已经去官衙门口打探过了。
杨休羡伸出食指，指了指头顶，“据传他不止偷东西，还偷‘人’。不拘男女，不拘老少，荤素不忌。很多受害人被家人找到之后，都是恍恍惚惚，语无伦次。非但不指控他的罪行，还会帮着他逃脱官府的追捕……而且他在江湖上朋友遍布，黑白两道通吃，这些人也都护着他，所以一直都能躲避官府的追逃。”
“吼……”
万达和邱子晋听得齐齐皱眉，高会更是听�
