穿越之大唐酒家-第68章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“是不错，带在路上是要比包子好吃多了，拿热水烫一烫，当做口粮倒是不错，恩，零食也是一样的。”安师叔眼睛冒星星的说道，似乎在回味昨天最后的一份腊鸡。
“不过我们都要去京师了，做了没有用啊。”荣玉书苦恼了，这种腊制品晒干腌制，没有半个月的时间带不走的。
“那就直接到师兄那边去做呗。”安师叔不甚在意的答道。
荣玉书恍然大悟，对啊。
※※※
秦岭之中下的是鹅毛大雪，飞飞扬扬，入目皆是一片的白茫茫，空气中似乎有雾气在萦绕，看不清楚周围的景色如何。便是周围的树枝上面，带着的雪团，让整棵树似乎都散发着别致的美感，晶莹剔透，偶尔的梅花淡雅的香气，在鼻尖萦绕。
师父行走这么多年来，不是没有见过雪景，有奔流不止的大河凝固的冰锥，就像是雕刻出来的一般，或是那炎热的沙漠下雪之时，万里沙漠中夹杂着的鹅毛大雪，半边黄沙半边大雪，抬眼望去，景色实为壮观令人印象深刻。
师父的脚步不停，轻轻点足，在雪地上几乎没有留下任何的痕迹，就这么轻飘飘的过去了，看着越来越近的路程，师父的脸上也露出了稍微宽慰的笑容。
雪兮蚕是一种很奇特的生物，在冬天的时候往往会进入冬眠，一直到春天才会醒过来，在人迹罕至的深林中，更重要的是，一般来说，在正常状况下动作极快，就算是身手再好的人去了，也只能摇头晃脑，唯一的捕捉方法，就是在他冬眠的时候，将其从地里面刨出来。
这东西无论是在解毒上，几乎有着奇效，更重要的是，若是想要从小百毒不侵的话，这味药，是必不可少的。
这得有多长的时间都没见着自己的人了啊师父想到阿爹那俏丽的容颜，心中就是一阵暖流流过啊，以至于脚下是健步如飞，丝毫不停留的朝着家里面奔去。
这次这东西，几乎花了他将近七天的时间呆在山里面，需要耐心的潜伏，雪兮蚕是一种很狡猾的动物，他们知道一旦到了冬眠的时候便毫无反抗之力，所以隐藏的特别深，这次的雪兮蚕就是在一处雪有几丈厚的高山之巅发现的，这里高，一旦入秋便开始飞起雪花来，雪已经积累到很厚的地步了。
当师傅满身疲惫，脸上却有着抑制不住的兴奋之情之时推开那一处世外桃源，期望见着那一抹让自己眼前一亮的靓丽影子的时候，突然愣住了。
大熊光着穿着红红的棉袄，上面绣着一只大老虎，带着的帽子映衬着红扑扑的笑脸，还有旁边的亲爱的脸上手上拿着的是什么乱七八糟的东西！！
梦寐以求的二人世界的生活被瞬间打破了，师父石化了。
荣玉书正在教阿爹将肉慢慢的挤到最下层，腊肠，或许说是香肠这一类东西，就是要让里面不要有空气，填满是最好的了。大熊的脸上一脸的兴奋，像是找到了最好玩的玩具一样，不停的上下撸一撸，手感好极了，嘴里面不停的发出了“咯吱咯吱”的愉快笑容。
空气中都围绕的是一股胡椒味道的羊肉味，师父的脸色有些抽搐，手指晃晃悠悠的抬上来，指着荣玉书那群人是说不出来话，道：“你。。你们在干什么？”
安见就像一只高傲的孔雀一样，穿着白色的狐狸毛，从旁边走过来，身上不带尘烟，眼神高贵的说道：“喂，我们今年就呆在这里了，对了，给你说也没用，你又不是当家做主的。”
说着一脸嚣张的走了，留下了呆若木鸡的师父，拉着不明所以的荣玉书走到旁边气急败坏的问道：“你们为什么会在这里？”
荣玉书呆了一下，没反应过来，道：“我打算过来过年啊？”
师父惊呆了，脸皮太厚了，接着怒目而视的说道：“你们有没有经过我的同意啊？”
荣玉书脸上的表情有些古怪的说道：“可是阿爹同意了啊。”那样子仿佛就是在说：干什么要你的同意？
正好阿爹在那边催促，荣玉书推开了不知反应的师父朝着木盆那边走过去，还有正事要忙呢。
师父凑到了阿爹的面前，笑嘻嘻的说道：“你看，我帮你把雪兮蚕找来了。”
阿爹正在将一大块的羊肉塞进肠衣中，心不在焉的说道：“那就放在屋子里面的那口金锁球里面吧，注意不要让他跑了啊。”
师父谄笑的说道：“你看，这可是我冒着生命危险找回来的。”
有些不耐烦的说道：“我知道了，不是叫你放在屋内吗？”
师父委屈的过去了。
一截截的香肠造型是那么的丰满，几乎可以闻到明年的香味了。
广式香肠尝在口中有一种甜味，是因为糖的缘故，至于还有一种，就是在里面多放了胡椒还有花椒油，说吃起来有一种辣辣的口感在里面。
除此以外还有鸽子和兔子的腊味，做这种腊味的时候，需要在上面抹上一层厚厚的盐巴，吃之前需要放在水里面煮一下，将盐分全部煮出来。
将做好的香肠还有腊味挂在最通风的地方，这里虽然冷，但是好在风大啊，呼呼的吹着，最多花上半个月的时间，就可以分装收存了。
大熊的一只手油乎乎的就想要来抱荣玉书，看着他一步一个脚印，走的有些辛苦，明哥儿赶忙的过去拿热水和皂角将手上的油污洗掉，双手干净以后再抱过来。
阿爹脸上的笑容说得上是慈眉善目，岁月虽然在他的身上没有留下痕迹，但是那双眼睛却仿佛包含了沧桑，已经沉静下来了，黝黑的仿佛一抹深潭，让人的心不由的沉静下来。
“这次过来，少临一定会很开心的，再这里多住上几天可好。”阿爹笑的暖心，帮着将剩下的东西收拾好，说着，天气似乎微微的好上了一些，云层的彼端的光线有些亮，这是要出太阳的节奏。
荣玉书哪敢让阿爹动啊，连忙抢着收拾，一边的说道：“大概到大年的时候吧，这段时间会一直呆在这里的，到时候阿爹不要嫌弃我才好？”
阿爹被荣玉书的话逗笑了，道：“才不会，不过过完年以后要到哪里去？回洛阳吗？”
“不，上京师，秋闱的考试很重要，可能要在那里呆上半年的时间。”荣玉书一边解释，一边收拾东西，动作灵活。
“秋闱？”阿爹眨巴了一下眼睛，似乎没有反应过来，才想起来的是这么一回事，哑然失笑道：“我都忘记了现在还有一个秋闱了，不过这也是一件好事情，想当年我们的那个时候，若是要做官，凭借的只有靠推荐，朝堂之上，也不过是权利的交织罢了。”
阿爹的眼眸中露出了怀念的神色来，荣玉书摊了摊手，道：“其实现在也差不多，不过是多了一条路而已。”
“既然这样，为什么你一定要执意的去考取功名呢？”阿爹有些时候也看不透，荣玉书对于功名来说，说看中又不算是看重，偏偏有一种依然在努力的感觉，但是总觉得心思不放在上面。
荣玉书摸摸头，有些不好意思的说道：“怎么说呢，就和一个习惯一样，总觉得这是你心中的一根刺，一定要你去完成一样。”
就跟你身边的人都对你潜移默化希望你去干一件事情，并且对你抱有一定的期望，就算是你并不想要做哪一件事情，你也会去做的。
摸了摸胸口，感觉总有一种执念在心中，像一根紧紧缠绕的线，在心上面缠了一圈又一圈，一直在提醒着他这件事情，在脑海中挥之不去，印象深刻，甚至有时候半夜睡醒的时候，都有中在耳边轻声呢语的。
这是心病，或许是前身留下来的，不管如何，他都会尽自己的一份力去完成他最后的一个心愿，考取功名的心愿。
阿爹推了推荣玉书，将后者反应过来，慌忙的笑了笑，说道：“刚刚您说了什么来着？”
阿爹有些担心的看着他，说道：“没呢，我在问你待会吃什么呢？”刚刚提到功名的时候，文玉脸上的表情有些恍惚，包含了太多的情绪，让他都分辨不清。
在心中叹息一口气，想到又是一个有故事的人啊，不过接着又呼了一口气，心中不免带了一丝的同情，却不是对文玉，而是对自己——谁没有故事呢？
作者有话要说：
☆、第92章 年夜气氛正憨浓
雪簌簌的落下来，落在地上，积累了厚厚的一层；即使是这么一个小的城镇，在过年的时候可以感受到浓烈热烈的气氛；各家各户门前都悬挂着火红色的灯笼，红白色的交替相出；门前书写工整的对联；与各家各户的烟囱上面升腾的炊烟；带着温暖的感觉。
唐广一步步的走过来，脚下踏的有些稳当，旁边走过的对母女，脸上挂着的是喜悦的笑容；带着希望的笑容回家了，小女孩有些开心的问着旁边的母亲今晚上到底吃些什么；后者摸了摸红通通的脸，笑着回答一定有好吃的。
唐广转过头；白雪落在肩头，他的步伐也不禁加快了一些。
虽说是过年，但是大理寺的事情多，忙到昨天才刚刚忙完，今早上慌忙出发，临走还是唐大人有些欣慰的表情，道：“过年还是好回去和家人一起过才好啊。”理所当然的点了点。
轻轻的呼出了一口气，热气喷出，周围的街上几乎都是空荡荡的，也是，这个时候还有谁愿意出来溜达呢？
推门而入的时候，入目的就是一副有些热闹的场面，这种的地方架着一个烤炉，上面绑着一只很大的烤全羊，光是看着样子就让人垂涎欲滴，更别说大厅亮堂的地方，几乎隐隐约约的可以见着里面几乎是满席的菜桌。
荣玉书正在烤这只羊。
说到烤全羊，真的是荣玉书的最爱了。虽然说这中原的羊肉，比上草原上的羊肉多了几分羊腥味，但是烤出来也是一样的啊。
专门挑了一只很大的羊，多半有二百多斤吧，这在当时已经是最大的了，没有叫卖羊的人将皮给去掉了，买的是整只羊，皮是有些麻烦，要将表面的羊毛全部剃下来，羊需要腌制一晚上的时间，然后，烤出来的话至少需要一天的时间。
没有去皮的羊是味道最好的，里面的油脂已经被烤的全部都溢出来了，在表面形成了油光水滑的痕迹，棕色有些发黑的羊肉，散发着浓烈的孜然味。
荣玉书感动的泪流满面了你知道吗？之前一直想要烤一只这样的羊，但是怕觉得太奢侈了所以一直没有下手，这下好了，来了这里，花的钱还不是自己的了，呵呵。
他觉得自己已经是腰酸背疼了，这么不停的转动架子花了将近一天的时间，就是为了让它的各个方面都可以收到火，这样烤出来才算得上是外酥里嫩，香麻可口。
还是阿爹的眼睛尖，看着唐广回来了，赶快挥手大声的叫道，顿时，所有的人都将目光转移过去了，师父更是狠狠的埋汰道：“你这个家伙不知道早点回来吗？都这么时候了！！”
唐广第一次对师父的话赶到歉意，看着大家的样子，似乎都在等着自己，脸上不由自主的露出了一丝笑容，道：“抱歉，回来晚了。”眼神却不由自主的转向了火架旁边的荣玉书，脸上不知道沾染了什么东西，都变得黑乎乎的，唯一可以分辨的就是那一双明眸，闪烁着喜悦的光芒，在黑夜中，映衬着旁边的火光显得更加的熠熠生辉了起来。
干脆抬脚向荣玉书走去，荣玉书抢先一步走过来，拉住了唐广的肩膀朝着里面拖着，有些急迫的说道：“快快，就等你一个人了，快点开饭吧。”阿福坐在了凳子上面，将脑袋放在了桌子上，就像是寒冬腊月，外面可怜的小狗狗一样，旁边相得映彰的还有安师叔，看见唐广跨门而入的时候显得有些兴奋，
唐广看着桌子上的菜，鸡鸭鱼全部都有，另外还有其他色泽丰富的菜肴，浓烈的香味冲鼻而入，若有若无的的酒香味，菜香味，暖暖的气氛，一种暖暖的心情从心底而起。
安师叔的视线其实一直在外面的烤全羊上，垂涎欲滴的说道：“烤全羊什么时候吃呢？要不然先吃烤全羊吧，要是冷了的话味道会不会不好啊。”
荣玉书将眼睛眯了眯，颇有气势的说道：“想都不要想，那里有火呢，怎么可能冷，或者你选择一下，吃烤全羊就不吃里面的饭菜了。”
安师叔撇了撇嘴，知道这是不可能的事情，便安分的吃起来了桌子上的菜来了。
和易帮着摆筷子，穿的就像一个招财童子一样，红色的帽子，看起来分外的讨喜，在这个过年的夜里，脸上露出了一丝幸福的微笑。
过年宴的桌子上，一定是有一只鸡的，鸡肚子中间是一些香草，蹲在汤里面味道很香，代表的是大吉大利。
一定还要有一条鱼，清蒸桂鱼上，放着了姜丝，桂鱼的肉质本来就比较的细腻，沾着下面的酱油便已经够美味了，寓意是年年有余。
还有的一样是鸭掌粉丝，放在一个大砂锅中炖成了，汤汁浓郁，配上粉丝棕色的酱料，热气腾腾的香味，鸭掌寓意的是抓钱手，寄托了明年富裕的期望。师父的脸都笑烂了，连忙的挑了一根鸭掌放在自己的碗里面。
还有一样是竹筒饭，里面装着的是新鲜的大米，加上小米，还有之前的腊肉香肠，放在竹筒中蒸出来的，这样子的竹筒饭不水，米饭中间夹杂的是腊肉的咸香，还有竹叶的清香味，而且中间凝结的很紧实，小竹节拨开的时候，其中的饭还可以明显的变成一节节的，好玩的很。
这道菜是明哥儿特意为少爷做的，希望少爷可以节节高升，明天的秋闱顺利。
还有生爆鳝鱼，鳝鱼切成的是花一样的形状，加入了葱段和其他的蔬菜炒制而成的，软嫩滑爽，肉质细腻，寓意是善始善终。
桌子上最引人注目的一样便是鲤鱼年糕了，这可是花了荣玉书最大的力气的一向作品了，之前在千食酒家的时候也做过，据说当时的反响非常好，外面形同一只栩栩如生的红鲫鱼一般，色泽艳丽，极为的讨喜，听说之前几乎是卖脱销了。
可以沾着红糖吃，当然，本身就有甜味，干吃也是可以的，但是看着那模样，本身就像是一样艺术品一样，让人留下不去口。
又或者那样金汤白菜，用的是最细嫩的白菜芯子，代表的是“百财”，上面浇筑的是浓浓的鸡汤，下面垫着的是一层火腿，肉质细嫩，造型美观，最重要的是汤汁浓郁，用的是鸡汤混合的火腿煮成的，自然是鲜美异常了。
诸如此类的菜肴，还有很多，每样都是带着一定的寓意，代表着来年的丰盛与祝福。
最后的重头戏当然就是外面的烤全羊了，当然，最关键的还是因为安师叔和阿福的饭量都挺大的，诶，�
