丑女如菊-第101章
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备留着自家吃。”
张槐高兴地点头道：“嗳！我回去跟我娘说。”
想了想他又担心地问道：“你上回不是说这腌辣白菜的法子不告诉人的么？要是你教了我娘，回头旁人也来问你，你咋说哩？”
菊花摆手道：“我心里有数儿。村里人这白菜种的也不多，她们未必会来找我，只怕还是跟原来一样腌。我有个想法，到明年的时候再实行，今年就这样了吧。”
她想等李长雨和毛掌柜回来，根据反馈的信息，看看这香肠和辣白菜还有橡子面粉等东西在清辉县到底有没有市场，如果受欢迎的话，明年自然要采取些动作了。
青木也替张槐着急，想他多赚点银子，便问道：“你家的猪到过年能有多重？这灌成香肠来卖要比卖肉多赚些，你就能买些地了。”
张槐摇摇头道：“等到过年，自然是不轻。可是我觉得不能等到过年再杀猪。要是这香肠好卖，那毛掌柜肯定会早早地来进货，等年前好卖。我想早些把猪杀了，灌了香肠准备着，不然等过年再杀，也来不及了。”
菊花听了他的话，越发觉得他具有商业敏感性了。
她表示赞同道：“槐子哥这话对，不能等过年杀，得抢先一步准备着。反正你杀了大猪不是要抓小猪么，还不是一样。”
张槐见菊花也同意他的想法，眼里就盛满了笑意。
话说，好像最近他很多的想法都得到了菊花的赞同哩，他心里那欢悦就跟水泡似的，不停往上冒。
他怕菊花瞧见，便抿嘴微笑着，转身砍了几棵白菜，又扯了些红萝卜，然后捞起锄头就忙活起来，一边跟青木说着闲话，又摧菊花回去，说地头冷的很，当心冻凉了。
青木便抬头对菊花道：“你先回吧，我再跟槐子说会话。
菊花点点头，拎着胡萝卜就回去了。
杨氏见了这红萝卜，接了过去，一边在井边清洗，一边对菊花道：“槐子这地是今年才开的荒，咋伺候的这么好？瞧这萝卜比咱家的大多了。”
菊花便跟她说了张槐用土肥垫窝子的事。
杨氏笑道：“我就说么，世上哪有那便宜事。这‘庄稼一支花，全靠肥当家，要是他上了肥，这萝卜长得快些那也不出奇。咱家的肥都叫你爹弄到麦田去了。”
菊花见太阳大些了，便搬了小板凳出来，边晒太阳做针线边跟娘说话。
她见杨氏忙碌不停，连饭也不让她做，心里既感动又有些无奈——娘这是让她趁着农闲的时候养身子外带养脸哩。
夏秋忙，没法子，这冬天要是养好些，那脸上的疤痕就能好的快些，杨氏这么跟闺女说道。
菊花便当起闺秀来，一心一意地做衣裳和鞋袜，那针线工夫倒是进步不少。
晌午时分，青木和张槐一起走进院子。
青木倒了两杯水，递了一杯给张槐，对他道：“不如就在这吃饭，下午接着干活。你娘又不等你这菜下锅。”
张槐摇摇头，喝了些水，对他道：“杨子在学堂，家里杂事还有不少哩。我要家去清猪栏，这猪能吃也能拉，一天就要清一回。”
青木点点头道：“是得这样，我们也是一天清一回。”
张槐坐在凳子上瞧着静静地做衣裳的菊花，一时有些出神，忍不住脱口问道：“菊花，你能帮我做双手套么？”
菊花愕然！
连青木也意外——这小子咋这么大胆起来？
菊花见张槐问完了也有些尴尬的样子，不禁很无语。
按说帮他做一双手套不算大事，可是搁这地方就有些特殊了。
这算啥？那些衣裳鞋袜等物可是老娘姐妹和媳妇才会帮着做的，梅子不就译始帮李长明做鞋子了么。
自己要是帮他做了手套，那不是等于定情信物一样了？
可是看着他满脸通红的样子，两眼溢出莹润的光芒，那毫不掩饰的渴望让菊花两世为人的心也觉得承受不住，禁不住脸也红了起来，这拒绝的话愣是说不出口，又不想答应他，就低头不语。
张槐见菊花不语，很是失望。
可是菊花有些羞涩的样子还是被他瞧在眼里，他就又欢喜起来，觉得菊花肯定是顾忌人说闲话，不好答应，但她是感到了自己的心意的，不然也不能是这副样子。
她这副样子可比客客气气地对自己要好多了。
菊花沉默了一会，觉得气氛有些压抑——连青木也不说话——便点点头道：“我正要帮哥哥做哩，就帮你也做一双好了。”
难道她还会被一双手套给束缚住么？笑话。
张槐不料她答应了，不禁大喜，看着她笑得一脸灿烂。
菊花见他满脸愉悦的样子，很不爽，听他对自己道谢，便笑说道：“这也不算啥。你那天陪我哥去谈生意，帮我家一斤香肠多争取了二十文钱，做双手套谢谢你也是应该的。按说这还不够哩，不过，反正你自己家也是要卖香肠的，你也能沾到光哩。”
张槐听了这话，顿时笑容僵在脸上。
菊花见了他这副表情，心情大好，笑眯眯地眼睛弯的跟月牙似的！
青木先是一愣，接着就闷笑起来，被菊花瞪了一眼，方才赶紧收起了笑容。
张槐无奈地看了菊花一眼，心道，感谢就感谢吧，总归是你做的，有总比没有好。
他便放下茶杯，起身告辞了，临走时说明天让他娘来腌辣白菜。
隔天，何氏来到菊花家，带来了菊花交代的作料等物，直接就砍了白菜在郑家的院子里清洗，再在杨氏和菊花的帮忙下腌制，然后就装在菊花家刚腾空的大缸里。
这也是菊花为了避人耳目，省得何氏在家腌弄得全村都知道了。这样也方便不少，到时候这辣白菜就直接在菊花家卖了，给张家银子就是了。
何氏也不是个喜欢厨艺的人。
可是菊花这么帮着自己，要是还不精心，那不是拎不起来的猪大肠么？所以，她真是全神贯注、一丝不苟地跟着菊花学。
但每个人的专长大概真的不同，饶是她已经很用心了，菊花发现妯做的还不够。因此调料根本不敢让她切，更不敢让她配，就是往白菜瓣上涂，她也涂不太均匀，折腾了好久，才好一些。
这么忙到下晚，张槐跟青木下学回来了。
何氏见了两人，惭愧地说道：“我不是那块料哩——菊花教我一天了，我也没学好。”
杨氏安慰她道：“各人有各人的长处，你不太喜欢这个，所以做不熟也不怪。我也是做了好几回，才好些的。”
菊花笑道：“婶子甭急，多做几回就好了。总归就那么几个步骤，也不是多复杂的东西。”
张槐站在一边凝神看了一会，打了水洗了手，挽起袖子，就做起辣白菜来。
让人惊掉了下巴的是，他一点也不像一般的男人，因为从不沾厨房的事而笨手笨脚的，相反，他只涂了几瓣白菜，动作就熟练起来。
这下连青木也不服气了，也上来尝试了一番，哪里能弄得好。
菊花诧异地想，这人还有当大厨的潜质哩。
张槐果然有当大厨的潜质，他随后听菊花讲解了这制作料的程序，也尝试起来，除了切萝卜切不好之外，其他的配料要放多少，竟是完全领会了菊花讲解的精神。
他听大家夸他，连菊花也赞他，说他是当大厨的好料子，忍了半天，才疑惑地问道：“这很难么？不就那几样东西，切细细的掺在一块。各样东西放多少菊花不是已经说得很清楚么……”
他话还没说完，就发现大伙古怪地瞧着他，何氏更是笑骂道：“你这是说娘笨哩，是不？那往后咱家你来煮饭好了。”
青木和菊花就大笑起来。
张槐心道，我往常没注意，其实听薅花说了一通，这腌辣白菜也不难，想必煮饭也是一个理，只不过娘不喜煮饭，才弄不好。
他这么想还真是冤枉他娘了。
其实这乡下煮饭窍门多着哩，锅上一把锅下一把，那火候最是难掌握了，不会烧的人往往是把下边烧糊了，上边还是生的；炒菜就更不用说，比煮饭还难。所以有些不爱煮饭、不太用心的人烧了一辈子饭菜，照样难吃的很。
第一百五十九章 要跟槐子争
做辣白菜的还有刘小妹家。
她也是听了菊花的话，多种了不少白菜。
本来刘家的地少，刘胖子当然 都种小麦了，哪里有闲地种这白菜，不过 在菜园子里分出一块地来种了白菜，反正冬天菜种类少，也有些空地能用。
可是刘三顺却留心了。
他也是个灵活的，想着菊花家去年就卖了些辣白菜，今年说不定更好卖了，听她的话多种些没错。就是卖不出去，家里不也是要吃菜
于是，没有地，他就鼓动二哥，一起翻了块水稻田，把垄沟挖得深深的，种起了白菜。
种上之后，又经常的照看水土，不让田里积水，好让白菜跟地里一样生长。
这么精心伺候着，还真的叫他种成了。
到做辣白菜的时候，刘三顺得意地对家人说道：“咋样？这不 种成了？又没占了地地里照样种麦子。要是这白菜卖了钱，那不是多出来的收成。”
刘小妹听了连连点头，夸三哥脑子灵活，说这辣白菜肯定能卖钱，上回菊花家可 卖了二百多斤哩。
刘二顺和刘四顺听了就开心地笑了起来，一齐开始算账，这块地大概能得多少收成。
刘小妹叮嘱他们不要在外边多说，这腌菜的法子菊花说要保密的，等明年再想个法子让村里人都种白菜，眼下说出来白得罪人。
刘家兄弟听了急忙点头。
刘胖子见儿子得意洋洋的样子，撇撇嘴道：“你们甭觉得自个聪明。旁人难不成都是傻子，不晓得多种多收？还不是怕地受不住。本来种一季，冬天养一季，这地也能歇歇；你这一折腾，夏天种了稻子，秋冬种白菜，这地就没个闲的时候，它能得了好？就是个人他也受不住——咱冬天还要在家歇着哩。有那讲究的？种一年，让田地歇一年，这样才不会把田地折腾狠了。明年要是没有肥料下田，这稻子肯定长不好？我瞧你们还眼气这眼前的银子不？”
刘家兄弟听了变色，一想果然是这么个理。
刘三顺想了想道：“爹也甭太着急，这猪多了两头，猪粪也多了些。明年就把这块田多下些肥，把这地给补朴。”
刘胖子点点头道：“我也不是不让你们种白菜，就是想跟你们说，这世上从没那便宜事？你多种了一季，就得多加肥，不然就算眼前得了利，往后还是会亏本。”
这回连刘小妹也跟着点头。
刘三顺被爹教训了一番，也不敢讨巧了，老老实实地琢磨其他的法子挣钱。
要说他为啥也着急起来哩？
一方面 兄弟几个还没说亲，当然要努力干了；另一方面则 为了菊花。
他自打对菊花起心思后，就关注起她来？这一关注就发现不对劲了。
以往张槐跟青木好，两人经常混一块儿，他从不觉得这有啥。可是？如今他不这样想了。他自己对菊花留心，自然很轻易地就发现张槐对菊花不一样的感情，这使得他很恼怒。
当初说不要娶菊花的是你，如今又凑上来算啥？
他心里就难受起来。
他不能确定菊花对张槐 啥样的心思，毕竟他俩以前来往多一些；不像自己，从小到大，也就见过菊花几回罢了，连话也没说过几句。还是去年妹妹跟菊花玩上了，自己才接触到菊花的。
他看着小妹手指灵活地做辣白菜，想着这辣白菜也 菊花捣腾出来的？心里暗自下决心，要跟槐子争一争。
槐子说过那样的话，他不信菊花就一点也不在意，自己只要勤劳肯干，对菊花一心一意，菊花终究会发现自己的好。
自己可是三犟子？遇事从不认输的，还不敢跟一个槐子争么！
爱情是奇妙－的感情，会使人蜕变！
有些人会变得阴暗，会变得无所不用其极；也有的人会借此生出无穷的智慧和勇气，完成人生的升华；还有的人会沉迷其中，失去自己的方向。
刘三顺生出跟张槐争一争的念头后，那斗志是昂扬的，精神是活跃的，脑子都比往常要灵活了好多。
他因为菊花家挖了个鱼塘，打鱼的时候便提了一只桶，把那小鱼苗收集起来，送给菊花放养。
这本是他为了讨菊花喜欢才做的，可是他看到菊花常常地割了草往鱼塘里丢，甚至鸡粪也往鱼塘里倒，冬天的时候，还把做橡子豆腐剩下的渣倒进鱼塘，鱼儿虽然不是很爱吃，但冬天没东西吃，也是会吃的，他就留心了。
到最后，他对菊花的那个鱼塘比菊花自己还要用心，琢磨着这鱼儿的习性，吃了这些东西长得咋样等。
他朦胧地想着，我要有个鱼塘才好，我养鱼肯定能比种田种得好。不过他种田也种得也不差就是了，至少栽秧就没人能比得过他。
过了二十天，毛掌柜果然又来了，这回 跟李长雨一起回来的，两人都要再买些辣白菜和香肠。
按说那辣白菜清辉酒楼也不能卖这么快——人家到酒楼吃饭也不可能专门吃这腌菜，主要 有些客人吃了觉得开胃，就跟酒楼买了些带回去，这样一来，消耗就大了。
那香肠则是一推出就受到了欢迎，本来上回也没从郑家买多少，所以他就赶紧提早回来订货了，顺便跟郑家说要他们多做些，他过年前再回来进一趟货。
李长雨则是为他姑姑购买辣白菜的。
他自己也要买些橡子面粉。这东西存放久了容易长哈喇，所以一次不能做多。
两人为了省路费，合伙租了条船，一次把刘小妹家、张槐家，连菊花家剩下的辣白菜全给装走了。
张槐家的白菜卖了四两多银子，刘家也卖了四五两。两家都是大喜过望，笑得合不拢嘴。
菊花家的香肠又卖了两百多斤。
从下塘集买的猪肉果然比不上清南村用橡子果喂出来的猪肉嫩，所以价格自然要低一些。
猪们在天有灵的话，怕也要委屈地喊冤：你们不给吃饱、吃好，咱肯定是比不上清南村的猪肉嫩，没光长排骨算 对得起你们了；要是咱也整天吃掺了橡子果儿的猪食，保管也长一身嫩膘肉。
过了几天，张槐就找人来杀了两头猪，除了肥肉和猪头猪下水，合适灌香肠的猪肉全灌了香肠。
青木就建议他卖了肥膘肉，又在集上买了些猪肉，多灌些香肠，等毛掌柜来的时候，好一把兜给他。
这回郑家自己却没有做，这等于是把赚钱的机会让给张家了。
张大栓父子那是感激不尽的，这么一倒腾，那赚回来的银子可不是够买几亩地了，因此，浑身都是干劲。
张槐充分地展现了自己的大厨天赋，跟菊花学了一下午，这灌香肠居然没让爹娘操一点心，他给肉拌作料、教他娘灌香肠，做得有板有眼，一点也没再麻烦菊花。
要说这下塘集的猪
