667中文网 > 网络其他电子书 > 农家生活 >

第12章

农家生活-第12章

小说: 农家生活 字数: 每页4000字

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!



揉过加上花椒等香料腌制好,再灌进清洗干净的肠子里做成香肠。
等弄好这些,就拿出个没有轮胎的车轮架子,把挂在铁钩上的肉条内脏挂在架子上。
等腌制的差不多了,妇人们会在空地上守着个没底没盖,放在用几块砖头砌成的简单炉灶上的大油桶,在底下烧着火先火烤它。等大油桶内部的温度够了,就把事先准备好的,有些湿润的柏树树枝放进去烧,因为树枝里还有不少的水分,这一烧,就是滚滚浓烟顺着油桶往上钻了。
而之前挂在肉和内脏的车轮架子就会被放在大油桶顶上,再在上面放上灌好的香肠,盖上厚纸板,控制着底下的火候,就这么一直熏上好几个小时也不停火。
关于杀猪和熏腊肉相册什么的,林江随虽然隐隐约约的知道一些,还是第一次听到这么详细的解说,不由得,心底升起了一些好奇,想着待会儿开始杀猪时,定要好好见识一番。
他听得专注,旁人也说得开心,一群人吃着零嘴闲聊着,地上的瓜子花生糖果之类的碎屑扔了一地,那赶场子的杀猪匠终于是来了。
“可算是来了,我锅里的水可烧涨了好几遍了。”王娘娘说完,欢欢喜喜的上前迎人去了。
之前在打牌的大老爷们们也放下手里的牌,全跟着那杀猪匠去王娘娘家的猪圈抓猪了,林江随看大家都去了,也想跟着去长长见识,就放下手中的瓜子,拍拍手起身。
旁边没兴趣去凑热闹的宋金凤见了,就问道:“随娃子,你也要去看看?”
“嗯,我还没见过杀猪呢。”小时候杀猪,大人都避着小孩不让他们看,怕吓着了。
“杀猪有什么好看的,你在这儿等着就是,他们会把猪抬出来杀,你就别进去凑热闹了,而地儿味道不好,又人挤人的。”
林江随一听,确实是,农家的老房子,一般厕所就是砌在猪圈旁的,两个隔墙都没有,两臭相加,味道能好到哪儿去。
还好他家没养猪了,卫生间也是另外建的。没有洁癖但也受不了太脏乱的林江随庆幸的拍了拍胸口:“那我在这等着吧。”
“哼……哼哼……”
惊天地泣鬼神的猪叫声从王娘娘家里传来,林江随再次庆幸自己没去凑热闹。
留在院子里没有去凑热闹的人跟着杀猪师父带来的人把他们带来的东西从车上取下来放在院子里,林江随看了也上去帮忙。
他们带来的东西很多,最大的是一个大木桶,除此之外还有一把尖刀,一根前端做成球型的铁棍,一块刀板状的铁板,以及钩子,砍刀等。
东西放好了,几个合力往大木桶里倒刚烧开的热水,等着待会儿杀完猪用来清洗浸泡脱毛。
过了大约一刻钟,大家出来了,四五个年轻力壮的大老爷们将猪用长凳架着抬了出来,那猪看着有两个人大,少说也有两三百斤。那猪四肢离了地使不上力气,只能干嚎着被抬了出来。它似乎也知道自己命不长久,那叫声凄厉的刺耳。
大人们开始赶小孩,不让他们在这儿看,有趣的是,林江随也在其中之一,赶他的是宋金凤。
“这杀猪的场面血腥着呢,那猪又要嚎叫半天,难听死了,你就别凑热闹了,回屋去,帮着看着孩子们别让他们出来。”宋金凤合着几个长辈把所有的小孩关进林江随家,顺便把他也送进去,自己也进了来,几个人守着前后门不让他们出去。
为什么选林江随家呢?因为他家没有对着空地的窗子,门一关,什么也看不到。
林江随很想说自己已经是大人了,这点阵仗还是能挺得过去,但看宋金凤那坚持样,他也只能认命了。
【人家这是在关心你,乖乖呆着吧。】
【我知道啦,可是老被当成小孩子也不好啊。】
【鲜血满地,支离破碎,这种场面平时连鸡鸭都没杀过的你不见也罢。】林江随一想那场面,还真是没什么好看的,也就带着几个小家伙玩了起来,等着外面杀好猪再出去看看。
门外,凄厉的惨叫声伴随着大家的喧闹声持续了好久。

20、说

外头又是惨叫又是吆喝的吵闹不休,屋里,五六个小娃娃也乐乐闹闹的在林江随的屋子里到处撒欢,一点也没顾忌这儿不是他们家,看那熟门熟路的,怕是以前经常来。
这几个小娃娃,最大的不过七八岁,最小的那个还未断奶,身上裹着厚厚的襁褓被妈妈抱在怀里哄着,小宝宝怕闹,被猪的惨叫声吓着了,正皱着小脸干嚎呢。
担心外头的杀猪声吓到他们,林江随跟着几个大人把孩子赶进了奶奶的屋子,开了电视选了个少儿频道让他们看着,转移注意力。
电视里正播放着最近颇为出名的《喜洋洋和灰太狼》,简单有趣的搞笑画面吸引了小孩子们的注意力,谁也没再想要出门看杀猪了。
看到这一幕,站在门外的宋金凤有些感触莫名:“你婆婆最喜欢小娃子了,看到别家的娃子都会又哄又抱的逗上老半天,口袋里也总是装着糖果点心,见着了娃子就抓一把出来,那时候村里的小娃子没课时,就喜欢往你婆婆这儿跑,你婆婆也总是笑开花了一张老脸,准备好吃的好喝的招待他们,我揪着,她是把他们当你来疼了。”
林江随不语,只低着头看着电视,不知道在想什么。
宋金凤看他那样,就劝道:“你也别怨你婆婆不接你回来,那年她可是死活不同意你爸送你去城里的,还是你爸说他那媳妇肚子里有了娃,不送走你她就不生了,你婆婆没法才答应送你走的,后来她觉得没脸见你,每年托人给你送点东西,还非要自己跟着去,躲边上偷偷看上几眼,不让你发现。那些平安符还是她自己爬了半天山到香火最好的庙里求的……后来她病了,也不让我们通知你,怕耽误你的学业,说等你放寒假了再回来看她,只到底没等着……”她说着说着,就觉得这心里像被人揪了一把似的,酸疼酸疼的。
听了她的话,林江随不知道自己该怎么回应,只觉得心里像打翻了调味瓶,五味杂陈,乱作一团。
要说对他的奶奶,没有一丝怨恨,那是不可能的,正是有了恨,他才忍着,拼着那股倔强,在学校里安安静静地呆了十一年,却从没说过想要回家,就是往日的电话来往也是少有。
可现在有人却告诉他,他的奶奶其实是真的很想他的,只是因为心怀愧疚而不好意思见他……
【你就不说点什么吗?】林江随心里堵得慌,想要个人来安慰他,而最适合的人选自然是冥帝这个知道他所有秘密的人了。
【需要吗?我觉得这时候你更适合大哭一场。】
【才不要,这么多人看着,丢脸死了。】
宋金凤看他脸色有些发白,眼眶也开始发红,有些担心地问道:“随娃子你没事吧?”
林江随故作镇定地擦了擦眼睛:“没事,我楼上放了不少零食,你们等等我上去拿。”没等宋金凤回话,他就往楼上跑了。
“这孩子。”宋金凤本来想拉着他劝一劝的,见此也只能摇头了。
“随娃子心软着呢,怕是要哭一哭才能出了心里的怨气,你就睁一只眼闭一只眼吧。”旁边哄着小宝宝的年轻妈妈乔晓桦接话道,刚才他们的对话,她可是一字不漏的听完了,其实林家奶奶的那点心思村里的大人都懂,可人家的家事他们也不好插手,所以林江随回来后大家才这么热心的接纳了他,一是因为他本身就是个可怜的娃,一边也因为林家奶奶在村里的好人缘。
“也是,那你们也注意点,待会儿他下来要是红着眼,可不准漏了眼色笑话他。”宋金凤压着嗓子对在场的几位妇人说道。
“就你疼他,我们才不会那么没眼力见呢。”
“为了不漏底,我出去帮忙了总行了吧?这些娃子就交给你们看着了,可别让他们出去,受了惊就不好了。”
几位大姑大婶笑嘻嘻地出去了,只剩下宋金凤和乔晓桦看着孩子。
林江随在楼上逗留了好一会儿才提着一大袋零食下来,两人见他的眼睛果真有些水润发红,也不多说,招呼着孩子过来拿零食。
宋金凤一边看着他发零食一边埋怨道:“哪需要拿那么多,一人拿一样就是了,不然待会儿又不吃饭了。”
林江随道:“没事,大家都拿着,要是待会儿不吃饭,下回可就不给你们零食了哦。”
几个孩子一哄而上,嘴里应着好,手上剥包装的速度也不慢,几个嘴甜的还道:“谢谢哥哥”,哄得林江随脸上也挂起了笑。
分好了零食,小孩子们又重新围着电视看卡通去了,林江随听着屋外的猪叫声没了,就对宋金凤问道:“那猪是不是杀好了?”
“差不多吧,那杀猪师傅的手艺可是我们这儿最好的,一刀封喉,没两下那猪就死了。”
“那我出去看看行不?”
“去吧,我和你一起出去,晓桦,这些孩子麻烦你看着了。”
“行。”
两人出了门,果然看见那猪已经被开膛破腹了,那个大木桶里的热水被鲜血染红了。
“看样子你王娘娘家已经在煮猪血了,我去看看能帮什么忙,你就在这之间看看吧。”宋金凤一眼就看出那猪身上的血早已经被放干了。
“诶你去忙吧。”林江随也知道自己跟着只会给人家添麻烦,还不如在这儿凑凑热闹。
宋金凤一离开,林江随就隔着人群看那杀猪师傅把猪肢解了,先是一刀剁下了猪头,然后才是其他部分。
【这有什么好看的,你也要凑热闹。】
【好奇嘛,以前不是没见过吗,机会难得。】
【不是你那个表舅家过几天也要杀猪,你还怕以后不够看?别往人堆里挤,味道难闻死了。】也是,杀猪的地方味道哪会好?林江随听话的止步不前:【那我干什么?】【找个地方晒太阳去,最近你白了不少,看着一脸病容的样子。】【会吗?】林江随半信半疑,屋里的光线不太好,他又不怎么照镜子哪会注意这么多。
【乖,离他们远点,到边上晒太阳去。】
林江随看看天上的太阳:【可是这日头又不大,而且我这样会不会太不合群了?】【那些人只顾着凑热闹哪会注意你,要不你去边上看她们烧火好了,那儿也暖和些。】林江随东张西望果然看到有人在大油桶下烧火,应该就是宋金凤她们说的要熏香肠了。
他随手搬了把凳子过去,坐在那些人身边,看着她们烧火聊天,大家也不赶他,还跟他聊了起来。
那边的猪弄了好一会儿终于肢解完毕,杀猪师傅收了钱收拾了东西就走了,剩下的事儿王娘娘她们自己会做,也不用耽搁人家的时间了。
除了抬猪,纯粹是来看热闹的大老爷们又回到了牌桌上,这时候林海凡也来了,不由分说的拉着林江随和另几个人凑了一桌斗地主,彩头很小,也就是让大家过过瘾罢了,相邻乡亲的少有下大注的。
林江随在学校里也和同寝室的同学玩过牌,但只是玩玩没加彩头,而且他的牌技也不好,几乎每次都是他输得最多,所以他并不喜欢玩牌,这次加了彩头更是不想玩了。
可惜盛情难却,大伙儿哄抬着让他上他也逃不开,只能硬着头皮上了。
果然,玩了几把林江随都不再状态,最后还是冥帝看不过去了:【你听我的出牌。】【你不是要作弊吧?】林江随可是知道冥帝能感应到四周的,自然是能看见人家的地盘。
【哼,这么点事还用得着我作弊?你听我的就是。】【嗯。】有人帮忙,林江随也有了底气,后面打的有模有样的,输少赢多。
这牌桌子轮了几轮,等到中午开饭时,林江随也赢了不少钱了,加加减减的也有百来块。
“看不出来啊,小随子你还说不会呢,这不打的挺好的嘛。”林海凡又输了一把,却也没不高兴。
“嘻嘻,今天手气好。”林江随不好意思道,心里又问冥帝:【你真没作弊?】【怎么,看不起我啊?告诉你,只要我想,没什么是我不会的。】冥帝说的傲气,他也确实有傲气的本事。
【我信。】就冲着他偷人脑子里的记忆,还真没什么是不会的吧?
收拾了桌子,香喷喷的菜肴一样样的被端上桌,泡椒凤爪、凉拌豇豆、凉拌肚条、干煸四季豆、小米蒸排骨、烧白、花菜炒老腊肉、熏香肠、萝卜腊排骨汤……一桌子的美味引得人食指大动。
林江随是跟着林海凡坐着的,他们那一桌全是大老爷们,上了桌不先吃菜而是每人一瓶啤酒,不干不是爷们。
这儿的人好酒好烟,不抽烟没事可不能不回喝酒,就是上学的娃子逢年过节也会喝上一些,林江随自然也逃不过这酒,喝了一瓶又被灌了不少,菜还没吃几口,人就有些醉了。
最后,他也不记得是谁送他回去的了。

21、超能力

“喝……我们再喝……”一脸迷糊,满身酒气的林江随连路都走不稳,却依旧嚷嚷着要喝酒。
“好好好,我们再喝,宋婶,麻烦你去倒杯温开水来。”林海凡扶住东倒西歪的林江随,同跟着他一起送林江随回屋的宋金凤说道。
“好,你可扶住了,也别上楼,送他到他婆婆屋里去吧。”宋金凤指了指一楼的卧房。
“知道了。”
林海凡人长得壮,力气又大,而林江随虽然身高一米七六比林海凡高了不少,但身上没几两肉,所以即使只有林海凡一个人很轻易就能把他扶进卧房。
一楼的卧房虽然没人住,但林江随并没有收了床被,林海凡把林江随放在床上,看他要爬起来找酒喝,连忙又按了回去。
“开水来了,快让他喝下去。”宋金凤拿着水杯进来了,让林海凡帮忙扶他起来。
好不容易又哄又骗的让林江随把水当酒喝完,看着他自动自发的拉过被子钻进被窝里睡觉,两人都松了口气。
宋金凤一边帮林江随脱下鞋子,一边对林海凡呵斥道:“都怪你,没事干嘛灌他酒?现在好了,人醉了你照顾他?”
林海凡傻笑:“我哪知道他酒量这么差,不过两瓶啤酒加几小杯白酒就醉成这样。”真的是几小杯,那种最小号的白瓷杯,一杯不过一口的量。
“那你看他醉了不会劝着点啊。”
林海凡大喊冤枉:“那不是没看出来吗?这小子喝的那么干脆,脸都不红一下,谁知道会突然就醉了。”林江随喝酒不上脸,要不是他看见林江随抓着白酒瓶就想往嘴里到,还真没注意到这家伙醉了。
“那现在怎么办?”看着床上呼呼大睡的林江随,宋金凤有些犯愁,她还得出去帮忙收拾善后,哪有时间照顾人。她的目光看向“罪魁祸首”。
林海凡一看她的眼神,就头皮发

返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0

你可能喜欢的