农女书商-第116章
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“师娘，礼亲王可不像一般人。你看他对我一个小小的农家女子都能如此看顾照拂。就知道他平时为人有多低调随和了。”
麦香的确想把曹雪芹介绍给永恩认识。不光永恩，还有纪晓岚，这样的话，他们才能更真切地认识到曹雪芹的才华。有了他们两个的帮助，麦香才能让《石头记》早些面世。
“你说的我倒是也知道，敦敏也不止一次说过他的好话。只是，这些离我们的生活太远，你先生的性子也比较拧。算了，我不跟你说这些了，我还要去一趟里长家。”柳蕙兰说完起身了，显然对这个什么礼亲王没有兴趣。
次日，麦香挑了两匹鲜亮些的锦缎。跟着刘氏几个进了曹家，曹家在院子里摆了几桌，曹雪芹和李香云、柳蕙兰在院中迎客，曹雪芹和李香云都是一身暗红色的新衣，只不过比平时鲜亮些。倒也不是正式的新婚迎娶。
麦香看了一眼柳蕙兰，柳蕙兰今儿也特地换了一身新衣，只是没有他们的鲜亮，在场的最高兴的莫过于李鼎夫妻，他们的女儿，终于有了依靠。
“大福家的，你这一身袄又是新的吧？这又是啥料子的？”
麦香正跟曹雪芹和李香云说话时，只见里长家的白娘子拉着赵氏唠上了。
“我也不知道是啥料，我们家大丫，麦香，我们家麦香给我做的。”赵氏总是忘了改口叫麦香。
“还是你好，养的这几个闺女，一个个都出息了，麦香我们就不说了，这份聪明能干，我们是脱光了鞋都追不上。不过我瞧着你们麦黄也不赖，她今儿怎么没有过来？我可有些日子没看到她了。”
麦香一听白娘子提到麦黄，便有些警觉了，麦黄今年才十岁，她是土生土长的古代人，心智各方面都不成熟，这么早给她说亲麦香可不愿意。
因为随着年龄和生活层次的变化，麦黄的眼界肯定会越来越宽的，她不是那个昔日只会羡慕别人能吃饱饭能有一件新衣服穿的麦黄了，所以麦黄觉得里长家的胖墩未必适合麦黄。
“她呀，她去铺子里帮忙了，这几天我娘家的那个侄子要回去娶亲，铺子里临时找不到人，就让我家麦黄去顶两天，我们家麦黄也能干了，也会算账记账了。”赵氏听到有人夸自己的孩子，嘴都合不拢了。
“呀，大福嫂子，你的手腕上居然换了一对金镯子？”旁边有一个妇人见赵氏抬手，看见了她手腕上的金镯子。
“我大嫂早就换了一对金镯子，人家现在是想要啥就有啥。”钱氏坐在一旁，见大家都围着赵氏，心里酸的不行。
这一年虽然二福家的日子也好过多了，但是相比其他几家来说，二福家的变化是最小的，因为三福和五福都已经在麦香家隔壁各买了一块地，三福家的房子已经起地基了，五福是打算再攒点银钱，秋收后再盖，所以这几家，唯独二福还要在老房住着。
“可不是这话，人家大福嫂子如今也是地主婆了，又有一个这么趁钱的姑爷，可不想要啥就有啥了。”
“这倒是，万家听说比佟家还趁呢，啧啧，以后麦香就掉到了福窝了。”
“对了，说到佟家，我听说佟家的大少爷也要娶亲了，听说女方还是京城的，还是一位官小姐呢。”有人说道。
“官小姐算啥？人家麦香还是王爷的干妹妹呢，啧啧，我听说，万家来下定时，王爷和福晋一块来替麦香出头，直接把万家的聘礼退回去了，啧啧，那么多好东西王爷都瞧不上，非得让万家重新再送过，要不大福嫂子现在能要啥有啥，去了银的换金的？”
“你们胡扯什么呀，万家给我闺女的东西我们一点都没动，都留着给我闺女当嫁妆，我们家现在才不去稀罕万家的那点聘礼。”赵氏忙分辨道，她可不希望被大家误认为叶家是占了万家的便宜。
“那是，我大嫂一家如今有王爷照看，想要啥没有？”钱氏的话都能拧出酸水来。
“对了，大福家的，我一直想问问，这王爷和你们家麦香究竟是啥关系，怎么会对你们家麦香恁好？”白娘子一听这个两眼放光地问道。
“你们也真是的，今儿是来给先生贺喜的，怎么没完没了地拿我们家打趣呢？”麦香不愿意听了，走过去打断了大家的话。
“麦香，我正想问问你，我们家胖墩也想去京城念书，听说万家二少爷如今也进了京城的书院，跟佟家大少爷在一起，你能不能托人帮我们问问，让我们家胖墩也进去。我们家胖墩今年十二岁了，夫子说让他最好上镇里的书院，怕耽误了我们家胖墩。”白娘子忙问道。
麦香还真没想到这胖墩念书还念出了一点名堂，居然想去京城念书，就是不知道是他自己的意思，还是里长两口子的意思。
因为麦香知道，白娘子惦记麦黄有一年多了，这一年多时间没少在赵氏跟前吹嘘自己儿子的能耐。
“大娘，这个我还真不清楚，回头我让他问问，要是可以报考的话，就让胖墩去试试。”麦香倒是愿意帮这个忙，给胖墩一个机会。
“那敢情好，还能有熟人照看一下。”
“这念书有啥好？”钱氏问道。
孙氏把麦苗送进了学堂，钱氏本来也想争口气，把麦种送去，可是麦种非不去，说要跟着二福学种地，钱氏心疼那些钱，倒也没有狠劝。
“这念书不念书可不一样，你们看麦香不就是一个例子？依我说，把麦种，麦粒都送去吧。”刘氏在一旁说道。
“娘，你说的倒容易。”钱氏撇了撇嘴。
“二嫂，你别不知足了，家里的大院子以后就剩你们一家了，不如你们给我们几家一人一点银子，你们也不用搬家了，直接把老房子翻新一下，多好。”孙氏笑着说道，她手里的银子要盖房还真有点紧，所以打起了钱氏的主意。
“闭嘴吧，这些事情是你们说了能算的？” 刘氏不满地瞪了一眼孙氏。
好在这时，菜开始上桌了，曹雪芹和李香云出来敬酒，柳蕙兰跟着后面执壶，麦香忙过去换下了她。这种事情，再怎么大方，女人的心也是会痛的，麦香实在不想看柳蕙兰那张强颜欢笑的脸。
从曹家回来，麦香的心里总觉得堵得慌，不想出门，不想做事，也不想去曹家，幸好没几天，柳蕙兰便给麦香送来《脂砚斋重评石头记》的第二册书稿。
第一百九十六、两大才子相见
柳蕙兰来的时候，麦香正在铺子里帮忙，她刚打发赵氏带着麦青、麦绿和麦地三个回了娘家，因为赵巧和成亲的日子就要到了，这么大的喜事，赵家的姑奶奶们都会提前二天过去帮帮忙，赵氏自然也不肯例外，特地带了丫鬟婆子前去帮忙。
偏这些日子一天天热了，来乡下避暑的达官贵人多了，来卧佛寺上香的人也多了，麦香的铺子自然也忙了起来。
这个时候，赵氏还带走了一个丫鬟和一个婆子，麦香没法，只得自己上了。
“麦香，这天一天天热了，你这里会做什么精致些的小菜没有，我和你姑姑的胃口都不大好。”柳蕙兰见麦香在灶房忙活，有些意外。
“精致些的小菜？”麦香知道李香云是孕期反应，可是这柳蕙兰怎么也会吃不下东西？
“师娘，你是不是心里还放不下？”麦香关切地问道。
“胡扯啥，我是那么小心眼的人吗？我这，也是有了。”柳蕙兰说完满足地摸了摸自己的肚子。
“什么？”麦香可真是太惊喜了。
柳蕙兰今年都虚岁四十了，这个年龄，麦香还真没想到她又有了，还有李香云，今年也是三十七八了，人家都一个接一个都有了，偏偏李氏还没有动静，真把麦香愁坏了。
刘氏给李氏的期限是三年，三年内李氏要再生不出孩子，肯定是要被休的。
“你那啥表情，怎么一点也不为我高兴？”柳蕙兰见麦香情绪低落，有些不解。
“高兴，还能不高兴？师娘想吃什么，只要师娘说的出，我肯定能做得到。”麦香吹嘘上了。
“德性，我还真有想吃的，我想吃江宁的桂花盐水鸭，你会做吗？”柳蕙兰随口一说。
“桂花盐水鸭？”麦香听了一愣，这不就是自己家的老本行吗？
“麦香，师娘逗你玩的，你不会就不会，你怎么还哭上了？”柳蕙兰见麦香低下头，大颗大颗的眼泪往下掉，一下慌了，忙抱住了麦香。
“没事的，师娘，我给你做，这道菜我虽然没做过，但是我手里有这道菜的菜谱，你让我试两次。”
麦香虽然没有自己动手做过盐水鸭，但是老妈把秘诀都告诉了她，而且她也不止一次地跟在老妈后面打下手，整个流程还是知道的。
“你怎么会有这道菜的菜谱？”这下轮到柳蕙兰吃惊了。
“这有啥，怀慈收购了很多旧书，其中就有几本是菜谱，都给我送来了。”麦香倒也不是撒谎，怀慈的确给她送来两本手抄菜谱。
柳蕙兰一走，麦香细细地回想了很久，这才打发一个婆子去杀鸭子，打发八福去镇里买点干桂花，自己也开始准备起来，这盐水鸭好吃不好吃，关键是老汤，所以，第一次做的鸭子，麦香倒也没有抱多大的希望。
待一切准备就绪，麦香用炒锅把盐和花椒、八角等调料炒香了，把鸭子细细腌制好了，放入缸内，过了两个时辰后，再倒入清卤浸渍一个时辰，这才开始烧水煮鸭子，鸭头向下，鸭腿向上，鸭肚子里一定要灌满汤汁。
麦香一边做一边回忆老妈的话，她记得很清楚，这煮盐水鸭的关键就是火候，水一定不能大开，刚冒泡就好，期间，要把鸭子提出来几次，把鸭肚子里的汤汁倒出来，然后再灌满。
麦香忙了一整天，天快擦黑时，第一只盐水鸭才出锅。
这个时候，香气已经散了出去，外面的食客早就打听上了。
北方人一般不爱吃鸭子，北京烤鸭除外，但是麦香对那油腻腻的北京烤鸭实在无感，她最喜欢吃的当然是妈妈做的盐水鸭，没想到到了这异世，自己居然也做出了第一只盐水鸭。不知妈妈知道了是会觉得欣慰呢还是会觉得心疼，想到这，麦香的眼泪又来了。
为了试试销路，麦香切了半只鸭子，用小碟分装了，给店里的食客送了去免费品尝，剩下的四分之一送去了曹家，自己留了四分之一只。
“姐，这鸭子真好吃，能吃到肉，还不腻，也香，比大姐上次带我们吃的什么烤鸭好吃多了。”麦黄一边吃一边说道。
“麦香，你啥时候去京城，也带我去一次行不行？我长这么大，还没去过京城呢。”九凤听了忙问道。
“好，老姑想去就去，带着嬷嬷也一起去逛逛，现在去京城也方便了，自己家有现成的马车，现成的房子。”麦香答应得很痛快。
主要是她觉得九凤这个要求真不高，乡下的孩子说起来就是可怜，明明就在这天子脚下住着，却一次进城的机会也没有。
“啊？我就算了吧，我这身子，就不跟着你们添乱了。”刘氏虽然也想去，但是她腰不好，走不了多久就得歇着。
“老婆子想去就去吧，有你孙女呢。大丫啊，这鸭子的确不错，我吃着也很好，比你烧的鸭汤好吃。”叶铁柱在一旁说道。
“是吗，你们要说好吃，明儿我再做两只，我打算在铺子里推这道新菜，正好咱们养了这么多鸭子和鹅。”
“可不，你二叔家还养了好几十只呢，要是能卖出去，这敢情好。”刘氏一听这个高兴了。
麦香一听这个，想到了麦种，这两年他还真学麦香养起了鸭子和鹅，这个孩子，有一股韧劲，现在成了二福的一个好帮手，二福这两年除了种麦子不再种第二季粗粮，全上了芝麻和花生还有向日葵，收益比玉米和小米要强一些，只是也很辛苦。
饭后，麦香拐去了一趟曹家，知道曹雪芹几个对这个鸭子还算认可，麦香拿定了主意准备推出这道菜。
因为这是一道新菜，牵扯到配方火候、老汤等问题，麦香这些天一直在铺子里忙活，还好，因是夏天，客人们愿意吃点清淡的东西，这个盐水鸭推出来还算不错。
不过麦香也不多做，一天就做三只，拆着卖，还在外面水牌上了写了，这个盐水鸭可以打包带回去，这是凉菜。
这日，麦香在灶房教麦黄和李氏做盐水鸭，怀慈突然钻了进来。
“妹妹做啥好吃的，大老远就闻到了香味。”怀慈看着麦香说道。
“你今儿怎么有空来了？”麦香看见怀慈，眼睛也亮了一下。
“妹妹忘了，我们放长假了，对了，妹妹，外面还有一位先生想见你。”
“先生？谁？莫不是纪晓岚？”麦香想到了他，因为他后来又去了书铺，把曹雪芹的画买了去，当然，也给冯翔留下了地址。
“姑娘还真是聪明，正是在下。”纪晓岚在灶房门口，没有进来，但是他是被香味引过来了，又听说是麦香在灶房做南方鸭子，故而好奇来看一看。
“君子远庖厨，看来纪先生离君子的距离还差一点点。”麦香走出来笑道，。
“姑娘此言差也，食色性
也，意思是说，是说这食乃是人之本性。”纪晓岚说完这话才意识到对着一位未成年的少女说这话有些不雅，便特地曲解了一下这话的原意，盼着麦香不懂，能糊弄过去。
“先生还请前面入座，怀慈，你去陪陪先生说话吧，今儿我亲自给先生做几道南方小菜。”麦香淡淡一笑，也不揭露他，转身对怀慈说道。
怀慈脸上本来也有些不快，后来见纪晓岚为了挽回他的失误，特地曲解了这话的原意，便知道他也不是存心的，脸上才和缓些。
“好，正好想向纪先生讨教呢，我是特地去纪先生府上拜访的，纪先生听说我要来看你，便也跟来了，他想见见你先生。”
“对啊，我怎么忘了？先生最喜烧鸭黄酒，我这就打发人去请先生，纪先生不会不愿意同一位乡下人一起用餐吧？”麦香故意问道。
“姑娘多心了，在下就是奔着先生的才华来的，能与先生喝酒畅谈乃是纪某的荣幸。”纪晓岚正色说道。
麦香看着他笑道：“听闻先生自小聪明，自视极高，看来传闻也有不尽实之处。”
“年少轻狂是因为不知天高地厚，我这个年岁再不懂得收敛就是十足的蠢材，不知姑娘以为然否？”纪晓岚一边说一边收起了自己的折扇
“纪先生想必是已经知道了天有多高地有多厚了，所以收敛了。”麦香揶揄了一句。
“姑娘是笑话在下呢。”
说话间，麦香已经打发人去请曹雪芹，这边又引着纪晓岚进了一间雅间，麦香亲自泡茶招待好客人，这才退回了厨房。
曹雪芹一听是麦香请他品尝黄酒和酱鸭，�
