农女翻身记:娘子,上咸菜-第72章

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“现在，把切好的葱姜蒜爆香一下，然后，把西红柿丁下锅大火翻炒。”
“恩恩。”
于秋水一边答应着，一边就将手中的配料都下了锅。
‘滋’！
随着一阵滋啦的声音响起，独属于爆炒的香气便也从锅内升腾起来，毫不犹豫的钻进了鼻孔里面去。
“翻炒直到成了细沙状，就加一点点清水，然后滴入几滴酱油。”
苏若云闻了闻那有些勾人的香味儿，唇边不禁就浮上一丝笑意，于秋水简直就是个做菜的天才。
而正在她笑着的时候，于秋水便已经将水和酱油依次加进了锅中，又再一次不断的翻炒着。
顿时，那裹挟着酸甜味道的香气便更浓了。
虽然也是酸甜，只不过，和之前糖醋鱼不同的是，这道茄汁红烧鱼需要再二次下锅，和西红柿的细沙汤汁一起小炖一会儿。
“把鱼放进去吧。”
苏若云看了看锅内的汤汁，又继续说道，“盖上锅盖焖一会儿之后，再翻个面，撒点葱丝，继续焖煮。”
这样子的话，吃起来的口感，就会和糖醋鱼完全不同。


第162章　艹办艹右二厶
“好香啊。”
于秋水有些陶醉的嗅了一口，从锅盖缝隙之中钻出来的香气，不自觉的就吞了一口口水。
和之前品尝过的那道糖醋鱼不同，这道菜里面，完全没有加一丁点儿的糖。
但是，那淡淡的酸甜味道，在加上爆香的汤汁香气，虽然只是一闻，却已经能够使人想象到，吃下一口会能觉得口齿生香。
“再稍微焖一会儿，就可以出锅了。”
苏若云笑着点头，从刚刚的香气中，她就已经能够感觉得到，这一次出锅的菜，要比上一次的成功不少。
“哇，好香好香啊！”
赵春生小鸟一般，伸展着两手‘飞’了进来，一进门就紧紧的扒住了苏若云的衣袖，就差整个人跟树袋熊一样，全部都挂在她身上了。
“你不是在学写字吗？”
苏若云不禁无奈，这猴孩子到底才消停了多久，竟然又蹿进来了。
“我学会啦！”
赵春生活泼的笑着，便又开始摇晃着她的衣袖，傻兮兮的说道，“我学会写娘子啦！”
“额……”
苏若云顿时就满头黑线，刚刚她听到了什么？
娘子？exm？
她是谁？她在哪？她为什么要在这里？
地球为什么是圆的？太阳为什么东升西落？
……
一时间，苏若云只觉得有一记重锤，狠狠地捶了她的脑袋一般，耳内不住的嗡鸣着，仿佛是钻进了一大窝马蜂。
赵春生这家伙，最近都是怎么了？
“春生学的很快呢。”
就在苏若云发愣的时候，郭若笙的声音便传入了耳中。
苏若云连忙摇摇脑袋回神，便看到郭若笙站在门口正微笑着。
因为之前苏若云偷偷的接济，这几日，郭若笙原本是需要间隔服用的药，已经变成了每日连续服用。
想必，他也是察觉的到的，只是碍于面子却也不好意思直面言谢，所以，便将自己的精力，都放在了教赵春生写字上。
“哎呀，春生真的好厉害呢。”
于秋水是发自内心的，非常真诚的赞叹。
因为，她心中也曾觉得，苏若云这么好的女子，不该有这样子的婚姻，于是，便也总是暗中为她惋惜着。
但如今，赵春生竟然能够学会写字，而且，竟然还主动要求学的是‘苏若云’，还有‘娘子’，这实在是让人大大的出乎意料。
同时，她也为苏若云感到开心。
赵春生能够省心一些，懂事一些的话，那么，苏若云的心情也就会好一些吧。
她总是会发现，闲着没事的时候，苏若云便自己坐着静静的发呆，像是心中有什么化不开的郁结一样。
“咳……”
苏若云的眉毛古怪的抽搐了一下，便又连忙轻咳了一声，却突然闻到了一股焦香。
于是，看向于秋水说道，“该出锅了。”
“哎呀！”
于秋水光顾着笑，竟然忘记了锅里还焖着鱼，于是，便急忙掀了锅盖盛出来。
顿时，苏若云不禁觉得有些好笑。
刚刚她还在想着，焦香这件事情，暂时不叮嘱她，免得把握不好火候，可没想到，误打误撞的，竟然还是做成了焦香的。
真是的，这世间的巧合还真是神奇。
“呼……”
将鱼盛进盘子里，于秋水便不由得大大的松了一口气，“还好还好，没有糊掉。”
说着，便又闻了闻说道，“咦，反而还挺香呢。”
“嗯，即将糊掉的焦香，也是非常美味的。”
苏若云点点头，又说道，“算是误打误撞吧。”
顿时，于秋水便有些不好意的笑笑，“都是我走神了，以后一定注意。”
话落，便将锅内剩余的汤汁用大勺刮出来，全部都淋在鱼身上，然后端起来就要往外走，“快趁热尝尝吧，不然就凉了。”
上一次，因为她总是磨磨蹭蹭的，所以鱼被冷掉了，这一次，她可不能犯那样子的错误了。
“哎，稍等。”
苏若云伸手拦住她，便又将她手中的盘子拿过来，放回到案板上。
见于秋水一脸的疑惑，于是，便又对她解释道，“做菜不止是出了锅就完事了，这摆盘也是有讲究的。”
说着，便伸手在一旁的碗中，捏了一撮没有用完的葱末，转着圈儿，均匀的洒在鱼身上，以及周围。
顿时，鱼盘上的视觉感官，就立时变了样。
鲜香四溢的大鱼身上，浇满了红艳艳的汤汁，再加上零星点缀着的清脆葱花，这对比鲜明的色彩，竟然意外的和谐。
“真好看。”
于秋水顿时眉开颜笑的，便又拍手赞道，“实在是太厉害了，没想到，做菜也有这么大的学问在里头呢。”
“其实，做菜的流程，不仅仅是下锅，然后再出锅。”
苏若云一本正经的说道，“就连择菜，选择配料，最后收尾摆盘，甚至于客人的评价，这才是一道菜完整的一生，所以，不论做什么，都要善于思考，善于总结。”
说完，苏若云不禁有些心情复杂的叹了口气。
似乎这些类似的话，她曾经也对自己的员工说过。
不过，她才刚刚想起来，要是再加一点洋葱圈在汤汁里一起焖一下的话，口味应该会更加不错的。
苏若云记得，有个美食达人的视频里似乎说过的。
嗯，下次让她试一试好了。
“哈哈，你说的真好玩。”
于秋水不禁笑了起来，又认真的点点头说道，“我知道了，放心吧若云，我以后会更加认真的。”
“嗯，期待你以后的成绩。”
苏若云点点头，却感觉到自己的衣袖又被扯了一下，于是，便不禁低头看去，却发现，赵春生此时正撅着嘴巴，可怜巴巴的看着自己。
顿时，苏若云便不禁一阵头大。
现在她真的是拿他一点办法都没有。
刚刚，明明自己想要‘无情’的忽略他的可怜样儿的，但不知道怎么的，却就是觉得于心不忍。
于是，有些无奈的叹了一口气之后，苏若云便又只好冲他笑道，“写给我看好不好？”
“恩恩！”
赵春生顿时又开心的点点头，眼睛里委屈的氤氲顿时一扫而光，便拉着苏若云的手快步走出厨房。
而照旧，郭若笙也已经将白纸铺在桌面上，又将笔微微蘸了墨递到他手中。
“写吧，我看看。”
见赵春生仍旧是将笔攥着，苏若云便不禁觉得好笑。
但是，更好笑的此时也已经跃然于纸上。
“娘、子！”
赵春生一如既往写的非常认真，不过，也不知道是握笔姿势太别扭，还是因为练习的少，这一次的字，又分家了。
女良子。
“挺好的。”
“恩恩！”
苏若云强忍着笑意，只觉得自己的脸要抽筋了。
总归，这是他学会的第二个词，还是不打击他了吧。
而赵春生得到了夸奖，便不禁欢快的点头，又说道，“娘子，我都写给你看！”
“好。”
苏若云依旧点头，继续憋笑，鼓得腮帮子都红了起来。
然后……
嗯。
艹办艹右二厶？
exm？？


第163章　苏先生
自从赵春生同志的字体‘分家’事件发生之后，苏若云觉得，以后都再也无法直视自己的名字了。
艹办艹右二厶！
谁他喵的能看得出来，这是写的‘苏若云’三个字！
魂断赵春生！
此后，苏若云硬是逼着赵春生练了好几天的握笔姿势，最后的最后，终于算是强行掰了过来。
虽然赵春生喊了两天的手疼，但至少，是没有再看到他满把攥着笔杆子了。
嗯，苏若云觉得心中是非常欣慰啊！
好吧，她承认，她就是想治一治这个脑袋抽风的赵春生。
让他再敢写五马分尸的字！
当然了，苏若云也只是说说而已。
况且，这都是一些不足为道的琐事罢了，而苏若云的重点，当然还是在教于秋水做鱼这件事情上。
只要是赵春生能不给她打岔，别说五马分尸的字了，十马分尸她也忍了！
“若云，今天到底要学什么啊？”
见苏若云只是准备好了鱼和配料，随即，就让她动手烧开水，于秋水便不禁有些摸不着头了。
这又是什么新做法？
完全猜不透啊。
“你猜猜。”
苏若云指指底部已经有小水泡飘起来的大铁锅，又不禁笑道，“今天的做法，和之前都是不一样的哦。”
“这个我倒是看出来了。”
于秋水认真的点点头，又皱眉思索道，“烧水，开水……”
见她困惑起来，苏若云便又只是一笑，便径自将鱼摁在案板上，提了刀开始把鱼肉都片成薄厚大小都适中的鱼片。
而于秋水，则是在不大的小厨房里来回踱步着，就像思考人生一样，认认真真的思考着这个问题。
突然地，她就转回身来问道，“难不成是要用水烫？”
而话音才刚落，她便看到苏若云已经将一整条鱼全部都处理好了。
原本，刚刚还是一条肥美的大鲤鱼，此时，却已经变成了一片片新鲜白嫩的肉片，被摞的整整齐齐的排在案板上。
而苏若云的手中，还提着一条已经剔的干干净净，一点儿肉丝都不剩的的鱼脊梁骨。
“哎呀！”
于秋水不由得就是一声惊呼，又仔细去看那些鱼片，发现每一片的薄厚都正正好好，看起来非常整齐美观。
随即，她便敬佩的看着苏若云赞叹道，“若云，你的刀工，实在是太厉害了！”
她这样的本事，才真的是适合开饭馆啊。
“并没有啦。”
苏若云只是轻笑一声，可心中却是默默地说道，我不过就是把鱼当作咸菜切了而已……
嗯，想起来，她自从开始卖咸菜之后，很多时候，都是在切咸菜当中度过的。
从一开始不敢下刀，再到小心翼翼，偶尔却还是会切到手指，最后，才终于转变成为了这一手，还算看的过去的刀工。
可以这么说，在这个时代生活的这些日子，真的让她受到了不一样的锻炼。
要是说，前世经营公司是一场与人对拼的脑力风暴，那么现在，在这个陌生的时代里，她所正在经历着的，就是一场真人版的生存考验。
“若云，真的，你不要谦虚了。”
于秋水的神色似乎是有些落寞，便又说道，“也不知道我什么时候，才能赶上你的一小部分。”
只要是一个女子，见了苏若云这样子能力优秀的人，哪个会不羡慕？
而若要是男子的话，只怕，就会将一颗心都挂在她身上了吧？
也真难怪，赵春生脑子不好使，却还是会一门心思的追在她身边呢，自己要是个男人啊，只怕，也会把眼睛都粘在她身上了。
“秋水，看着我。”
苏若云突然双手捏住她的肩膀，语气莫名的严肃。
顿时，于秋水便不由得一愣，却仍然是听了苏若云的话，乖乖的抬起头来，神色之中微微迷茫。
“秋水，你记住。”
苏若云神色郑重的看着她，又认真的说道，“相信自己，你并不比别人差，你应该知道，人的一生，要这样子渡过。”
“什么？”
于秋水不禁一愣，随即，便听着苏若云说道，“当回忆往事的时候你不至于因为虚度年华而痛悔也不至于，因为过去的碌碌无为而羞愧，甚至，在临死的时候你能够说，‘你的整个生命和全部精力都已经献给了毫无遗憾的奋斗和优秀’。”
顿时，于秋水便不禁睁大了自己的眼睛，有些不可置信的盯着苏若云看了好久，就好像，是第一天才认识她一样。
万万没有想到的是，苏若云不仅会做菜，而且，还这么的有学识。
“这……”
于秋水一时不知道要如何表达自己复杂的心情。
虽然，有个别的语句，让她觉得听起来有些深奥，甚至是难懂，但是她的直觉告诉她，苏若云的话没有错。
“所以，秋水，你要记得。”
苏若云摇摇头，又继续说道，“千万不要因为小成就而沾沾自喜，但也更不要因为他人而妄自菲薄，要保持一颗平常心，波澜不惊，处事不变，这才是正确的做人方式。”
“若云，我……”
于秋水的神色更加复杂起来，似乎是有所触动，但却欲言又止。
而这时候，却有人鼓起掌来。
苏若云看过去，发现竟然是郭若笙站在厨房门口，满脸敬佩的看着自己。
‘啪啪啪’！
“苏老板，精辟啊！
郭若笙叹服的看着苏若云，又不禁抚掌赞叹道，“今日，苏老板的言语真的是让我大开了眼见，若笙佩服！”
说着，竟然冲着苏若云作了一揖。
就凭着苏若云这几句话，还有她远超一般人的见识和才华，完全就已经可以胜任很多高职位的官职了。
只可惜，她却是个女子呢。
想到这里，郭若笙便不禁又在心中暗暗叹了口气。
“郭先生，这你就言重了……”
苏若云顿时有些不好意思起来，刚刚那一套，不过是前世的时候，她平常用来鼓舞员工们的鸡汤罢了。
“不不不，以后，若笙就称你为先生！”
郭若笙摇摇头，便又郑重的冲她作揖道，“苏先生，今日学生得你教诲，倘若日后有所成，必当加倍偿谢！”
“额……”
这倒是让昂苏若云不禁一愣，万万没想到，竟然还会有这样子的事情发生。
不过，这样子看起来的话，这郭若笙倒也并不是一个只会死读书，就只知道拘泥于那些臭教条的迂腐酸儒呢。
“哇，苏先生哎！”
赵春生听见动静也跑了进来，欢快的如同小鸟儿一般，一把抓住苏若云的衣袖，便摇晃道，“苏先生苏先生！”
可能，他并不理解‘苏先生’这三个字的意思，但是，见到郭若笙的样子，就能看出来这不是个坏词儿。
所以，只要是好词儿，堆在苏若云身上再多，他都不嫌多呀！
顿时，苏若云便不禁有些哭笑不得。
这到底都是什么情况？


第164章　水煮鱼