农家地主婆-第5章
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今天的晚饭比较丰富，一大盆鲫鱼萝卜汤，还炒了个蘑菇，一锅粥，今天晚上没有煎饼，惠娘本想把鲫鱼用来油煎的，考虑到煎鱼费油，只能熬一大锅汤了，这顿晚饭是她来这里这么久，惠娘吃的最饱的一次。
之后的一天惠娘和弟弟柳平安两个人一个忙着摸田螺，一个忙着捞鱼，两个人倒是忙的不亦乐乎，皮氏和柳娘就在家里清理惠娘捞回来的鲫鱼，苗苗玩着桶里的小鱼；
惠娘之前早就告诉了皮氏要是捞回来的鱼多了，没地方放，就清理干净，把它晒成鱼干，只需要留十来斤养着，明天好上头城里卖。进城的这天，天刚刚亮惠娘就早早的起来了，把养在水缸里的田螺捞出来三四斤，搓洗了一遍，拿出剪刀把田螺的螺尾剪掉，惠娘打算先炒几斤田螺，宣传的时候，方便人家品尝，比口说无凭好多了。
柳平安也是早早的起来了，他还是有些不相信这东西能卖出去，毕竟他从没有吃过这东西，不过看惠娘为这田螺忙活个不停的面上，也只好由着她了；不光是柳平安，皮氏和柳娘也是不相信这东西能卖出去的，不过柳父是比较支持自己女儿的，现在的女儿比以前更加有主见，那可是好事，至少不会被欺负，他也就放心了。
柳平安进了厨房，见惠娘正在剪螺尾，便上前开口问道：“姐，需要我帮你干点什么？”
“平安来了啊！等你洗漱完，就把水缸里的田螺都捞出来，抖一下，放在背篓里，记得盖上布，还有桶里的鲫鱼换下水，等我把田螺炒出来，我们就出发。”
“哦，知道了。”
“柳娘，起来没，快来给我烧把火。”惠娘喊道；“来了，姐，你等下。”柳娘这会子刚刚起床，听到惠娘的喊声，急忙忙的梳了梳头，开了门走出来，
“快点儿，等下还急着走呢。”惠娘剪完了螺尾，用水再搓洗了一遍，把锅也洗好了，就等柳娘来烧火了。
待柳娘烧了火，惠娘见锅底已经红了，把油罐子里快要见底的油都倒入了锅里，没办法惠娘也想省着点，可是田螺这东西吃油，不然炒出来的可不好吃，田螺的做法有很多种，什么田螺塞肉啊，爆炒螺蛳，这些都要许多配料；
惠娘不停翻炒着锅里的田螺，然后将盐用清水搅拌均匀，淋入锅里面炒均匀，盖上锅盖焖一会儿，然后放些霉豆子、大蒜、再翻炒一次，整个厨房顿时香气四溢，在旁边的柳娘问着香味不禁咽了咽口水，惠娘把锅再盖上焖一会儿，再翻炒了一次便把田螺舀出来放在事先洗好的小罐子里。惠娘装了大半罐子，把剩下的田螺盛入一个碗里，“别馋了，这不给你留了一碗吗？快点做饭吧，做完饭就有的吃了。”
柳娘看惠娘留了一碗田螺，立马高兴的去洗锅熬粥，皮氏这时出了房门到了厨房，见着惠娘开口道：“炒完了，快进城去吧，不然该晚了。”
惠娘用抹布捧着罐子出了厨房，柳平安已经把惠娘交代的事情办妥了，正坐在外面的屋檐下等着她。柳平安早就闻到香味了，心里也有些馋了，不过他没有说；惠娘心想，别说他们了，就是她自己闻着都馋了，惠娘进了房里，见苗苗还在床上熟睡着，给她掖了掖被角，亲了亲苗苗的脸颊，便把自己来时提着的大篮子拿出来，把装着田螺的小罐子放进去，还有些之前绣好的荷包和络子，都放了进去，提着篮子出了门和柳平安出发了。
此时太阳已经升的老高了，估计有七八点了，惠娘跟在柳平安的后面，这是她第一次进城，心里头有些激动，又有些忐忑，还有些担心；毕竟在这古代现在还没有人吃田螺，她怕卖不出去就遭了，就代表自己发家致富踏出去的第一步夭折。
往城里的道上陆陆续续有人往城里去，也有不少人做牛车去，惠娘和柳平安走在道上，后面隐隐约约传来喊声，停下来仔细一听，有人叫着柳平安的名字，“哎，平安啊，等等我，等等我啊！”惠娘见一个和弟弟柳平安差不多年岁的小伙子气喘吁吁的跑上来；
“真是你啊！我看了老半天才确定是你呢？你也进城啊，咱们一块儿走吧！”说完还看了看站在柳平安身旁的惠娘；“这是柳二姐吧？好久不见你了。”小伙子喘着气说道；
惠娘印象里可没有这个人，悄悄问道柳平安，“平安，这是谁啊！怎么他好像认识我啊？”
“哦，他叫虎子，他家住在河对面，小时候还经常上我们家玩呢，姐你不记得了？”
“不记得了。”惠娘心想，怪不得叫虎子，长的倒是挺高大威猛的，和这名字倒是挺配的。“安子，你们进城是干啥啊？”虎子见柳平安背着个大背篓，问道；
“我们去……。”柳平安还没说完；
“卖点绣品，顺便买点儿绣线，你去干什么呢？”惠娘回答道，虽然这个借口有点烂，但她的意思是让虎子不要问了，当然惠娘也不是不放心虎子，毕竟路上的人这么多，万一柳平安说了被有心人听着了，估计这刚找着的赚钱的路子就没了。
村里面多嘴的婆娘可多着呢，惠娘自然要防着点。
“那咱们一块走吧，我去找找看有没有短工可以打。”虎子也没有在意，人家不方便说，他也不是多嘴的人，也不好再问。
一路上说说笑笑，让惠娘的心情终于平静了很多，到了城门口，便分开了。惠娘看着眼前高大的墙门，有种不真实的感觉。
进了城门口，只见道路两旁排列着整整齐齐的房子，房子前面摆放着各种各样的小摊，有卖吃的，卖各种日常用品的，卖水果的，卖包子的，卖青菜的；各种吆喝声，显得场面热闹非凡。
今天编辑终于上班了，自从上周五接到可以签约的通知，后面编辑发了合同给我看，心里一直很忐忑，也很着急，因为编辑周六周末不上班，等啊等，等到今天终于把签约的事情定下来了，心情终于好点了，明天就去寄合同。另外希望各位看文的朋友，收藏下吧，留言下吧，感谢了！
第十章受辱
白州城分为东区和西区，东区住的大都是就是平民百姓，西区住的大都是各位达官贵人，东区卖的东西比西市便宜，但治安却很差，还有许多的小混混，西区相比东区好了不止一两倍，在东西两区中间的交界处，这里开着的店面比西区的更加繁华，里面的东西也是一等一的，而且在这里开店铺的人都有着很硬的后台，或者有个好的关系网，当然也不是什么人都能在这里站稳脚跟的。
惠娘和柳平安俩人并不知道什么东区和西区，俩人只是盲目的从城门进来了一路走过去，见到了一家名叫祥和菜馆的酒楼，俩人站在外面，惠娘看了眼前的招牌，正往店里面走去；
这时店里一位年轻的小伙子见来了客人便走出来招呼，可见惠娘和柳平安俩人的身上穿着的衣服不是什么上好的料子，年轻男子背上还背着背篓，那年轻的妇人一手挎着个篮子，另一只手还提着一个桶，他们酒楼又不是专门招待臭要饭的，便伸手拦住他们，开口说道；“两位客官，我们这酒楼可不是收留臭要饭的，况且也不是什么人都能进去的。”
惠娘一瞧这小二这样的态度，也知道他是嫌弃他们两人的穿着，火气也上来了，鄙夷道：“怎么，别人能进去，怎么我们就不能进去？这是什么道理，同样是顾客，你不知道顾客就是上帝吗？况且我找你们掌柜的，又不是找你的。”
小伙计心道，这妇人穿的不好也就算了，语气居然这么横，他可是这家掌柜的侄子，在这酒楼里，那个伙计敢用这种语气和他说话；“我们掌柜的很忙，没空见你们，看你们的样子也不是什么有钱人，快滚吧！”
惠娘见小二的这态度，心想掌柜的可能更不是什么好人，拉着平安出来了，准备去下一家酒楼，走了五六家酒楼，同样的结果就是还没有见到掌柜的就被无情的店小二给赶了出来。
惠娘现在心里难过的不行，顿时感觉到穷于富的差距，现在的这种情况，让她知道现在的这个时代终究不是现代提倡的人人平等，而且人与人之间有着一个差距，一个贫与富的差距。
这个差距让她感觉到，在这个时代没有钱果然是最受欺负的，什么士农工商，都是假的，从来都是没钱没权的老百姓最受欺负和最受苦的。
她发誓一定要努力改变现在这个状况，她是受过现代教育的人，之前她想着既然来了这里只要过好自己的小日子就好，可是现在的这种情况，让她深深的感觉到，人呐，一定要上进，不能只想着过过安稳的日子就好，贫穷只会让别人看不起，现在的她对未来多了一丝迷惘和坚决。
柳平安知道惠娘心里很不好受，他自己心里也很难过，要是不惠娘走在他的前面，他不知道现在还有没有勇气跟着惠娘上别的酒楼来了，只得开口安慰道：“姐，这几家不行，咱们再去别的酒楼看看吧？总会有人买的，你放开点，要是真卖不出去，咱们自己留着吃就行了。”
惠娘当然知道了，她真的是被现在这种情况给打击道了，要是真没有人买，就只能背回去自己吃，可口上还是说道：“不行，既然走到这一步了，咱们今天一定要把田螺卖出去，卖不出去我就不回去。”
他们从家里出发到现在日头都快要到头顶了，早上急忙忙的出门，到现在早饭都还没吃呢。惠娘早就饿的不行了，路过一家包子铺，惠娘看了看，要柳平安在旁边等着，用身上仅有的两文钱买了馒头，和柳平安说，先吃点馒头点点底，吃完再继续找，看看还有没有其他酒楼没去的，要真是没人买的话，只能回家了。
柳平安正站在惠娘身旁，抬头见前面不远处有一家酒楼挂在外面的招牌，向正吃着馒头想问题的惠娘说道：“姐，你看，前面还有家酒楼，要不咱们去看看吧？”
“好吧，吃完了馒头我们就进去看看。”惠娘看了看前面酒楼的招牌，名字倒是取得挺不错的，惠娘决定就去这最后一家了。
惠娘赶紧吃了馒头，肚子里有了东西终于感觉不那么饿了，见柳平安的馒头吃完了，两人迈着疲惫的双腿往这家酒楼走去。
这家酒楼不像之前见到的那些酒楼，酒楼的装饰显得高贵而大气，还有种少许的奢华。
聚宝楼里，一位店小二正热情的招待惠娘和柳平安俩人，并没有因为他们两人穿着问题而刁难惠娘，眼神里没有一丝的不屑，服务也很热情，看到这情景，惠娘感觉自己这次真是进对地方了。
“小二哥，你们酒楼的掌柜在吗？小女子有几个菜方子想要卖与贵酒楼，能请你告知下掌柜的吗？”惠娘见小二正热情的倒茶，便开口问道；
“好嘞，您们两位请稍坐，我去请下掌柜的。”小二哥说完蹬蹬瞪地往楼上走去。
聚宝楼从开业到现在不足两年，之所以在白州城这么快站稳脚跟，有的不只是后台，还有良好的关系网，而且酒楼本身的口碑也很好，招待人员的服务热情，还有新奇的菜式，每到节日有许多优惠的福利，使得聚宝楼的产业更加的蒸蒸日上。
惠娘与柳平安坐了大概有半盏茶的功夫，期间惠娘喝了好几杯茶水，惠娘正喝着第五杯茶水，见小二的后面跟着一名五十来岁的男子，小二介绍道：“这是我们聚宝楼的周掌柜，你们有什么菜方子要卖可以和我们周掌柜说。”
“鄙人姓周，是聚宝楼的掌柜，可以请这位小娘子怎么称呼？”
“小女子夫家姓范，娘家姓柳，你称呼我惠娘就好，我要卖的东西就在这背篓和桶里，不知道周掌柜意下如何？”惠娘说道，
周掌柜见惠娘真有东西要卖，开口道：“那两位楼上请。”周掌柜领着惠娘和柳平安俩人上了二楼的雅间。
二楼的雅间里，惠娘和柳平安正坐在周掌柜的对面，雅间布置的很漂亮，上面挂着几幅字画，惠娘对字画没有什么研究，但一看也知道这字画价值不菲，画倒是挺好看的，字写的看不懂，也不知道出自哪个名人之手了。
周掌柜给惠娘俩人倒了茶，缓缓说道：“惠娘，不知你有什么新奇的菜方子要卖给我们酒楼的？”
惠娘给柳平安使了使眼色，让他把放在一边的背篓拿过来，把盖在背篓上的布揭开，开口道：“周掌柜，既然你开口了，我也就直说了，就卖这田螺，和桶里的鱼。”
周掌柜是见过世面的人，自然知道这东西是什么，不过他不知道原来这东西还能吃呢？
“这东西在河里可是很常见的，不知道小娘子怎么个吃法？”
“不瞒掌柜的，这东西是我在一个偶然的机会下知道的，虽然这田螺可能在掌柜的看来有些低贱，不过这田螺用来下酒和下饭是最适宜的。”惠娘说完把放在篮子的小罐子拿出来，和掌柜的要了碗和筷子，惠娘把罐子里的田螺倒了些出来，出来这么久，罐子里的田螺早就凉了，味道可能不如热的好，但还是不影响吃的。
周掌柜看了老半天，不知道怎么下嘴，惠娘见周掌柜这样便告诉了他吃的方法，看周掌柜吃的不亦乐乎，惠娘心里顿时有了底，开口说道：“周掌柜，不知道这田螺的味道如何？”
第十一章菜方子
周掌柜放下手里的筷子，擦了擦嘴，想了想，开口道：“这田螺味道很好，也适合下酒，这样吧，田螺这个菜方子我就以十五两的价格买了。但我也说清楚，毕竟我是生意人，既然你们把菜方子卖给我们酒楼，就不能再外传了。”
“这个是当然的，除了田螺这个菜方子，如今我手里头还有几个方子，都是我平常自己瞎琢磨出来的，不如一起卖了给你们，周掌柜你看如何？”惠娘问道，她可不敢说是祖传的，万一别人一查，她祖宗十八代都被翻出来，那可就得不偿失了。
惠娘对古代的钱也不是很了解，不过她看了眼柳平安，见他一脸震惊的样子，估计这个价钱是不少的，不然他干嘛那么大反应呢。既然来了，就多卖几个菜方子，毕竟上城里的机会不多，更何况家里也需要钱。
柳平安有些被周掌柜说出给的惊到了，庄户人家每年有个几两银子存款也算是很不错的了，没想到周掌柜一开口一个菜方子十五两，不过他也不敢说出来。
“惠娘，不妨这样，你先做一份让我们厨房里的大厨品尝一下，回
