生活如草-第33章
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为什么会叫这个名字呢？这因为这是书快蒸熟后，晾凉，把它放在里阴干，等到米粒变硬后，用一个空竹筒在簸箕里碾压，把一团团的阴米粒弄成一粒粒的，等有客人来时下油锅炸成一粒粒的爆米花粒。
现在这热油锅里，手上下了一把阴米，那油锅一下就象开了雪花一下，一下就是白茫茫的一锅了，等它稍稍变黄后，就可以捞起沥干了。
那边的茶叶已经煮好了，沥出茶叶，把水倒入一个大碗中，加盐备用。
茶水，花生米，阴米粒，就是这基本的三样就构成了油茶。
除此之外，旁边的桌子上还摆上了已经蒸好的书快饭，那香香的书快味，真的是只有高山的长的才能有那股子慢慢透出来的清香。
边上还放着做好的腊肉拌火烧笋，那腊肉肥瘦分明，一层一层的。
肥的晶莹剔透，瘦的更让人觉得更有食欲，那拌着的火烧笋把腊肉的肥腻全都吸收了，反而让腊肉更有一种植物的清香味，更显得我的味蕾是一等一的好。
边上还有一些时令的野菜，反正我认识的有几种，象是带有点苦味的红色苦蕨啊，还有绿色欲滴的水蕨啊，滑顺入口的毛蕨啊，这些都是难得的山珍啊，能吃到这个档次的野菜，那就说明我们在阿木心中的地位已经在慢慢提高了。
哎，还有好多好多的菜，看得我都已经很难受了。
我光看着都已经在吞口水了，可是阿木这个主家还是没有发话，我都快晕死过去了。
那不是吗，活着不能吃，晕死过去了，起码梦里也能尝到味道吧。
“欢迎尊贵的客人到我们苗乡来，略表心意，喝上我们苗家的油茶，解解身上的乏，来，不必客气，油茶管饱”。
哎哟喂，我等阿木大人这句话可是等了老半天了，这可是比圣旨还要重要啊。
我也招呼着我的人，上啊。不吃白不吃，反正都饿了。
我边告诉他们怎么吃，一边手里也不停地往自已的碗里添着吃的。
苗家讲究喝油茶至少得喝三碗，看着你把他家里的三碗茶喝了，他们才觉得你是他的朋友，能跟他们共甘苦的人。
因为油茶是有粗茶煮制的，有点微苦。能喝的人就是勇敢的人，跟他们是一样的人。
油茶除了我说的三大基本料以外，你可以自己添菜，想怎么添都行。
要是觉得光喝这些不饱的话，就可以加一些书快饭来吃，这个饭可是看着少，吃起来很容易饱的。
一般吃的时候，要用手使劲将书快饭团紧，团成小团，团得越紧实就越好吃。
但是吃了书快饭，不能喝太多的水，不然肚子会很胀的，因为书快不易消化。
我一点一点不厌其烦都对周围的人，把这喝茶的规矩都告诉他们。
瞥眼间，看到阿木单手拿着一只筷子，举起手中的茶地敬着我，我也给他竖起了大拇指。
真的，单根筷子喝油茶，我从前世试过了N次都没有成功过，我只能是拿着勺子或是一双筷子才能顺利地吃饱。
我认识的苗族朋友基本都是拿一只筷子喝茶的，这可能是他们民族的绝技，我学不来的，只能是佩服了。
我遥遥对着他，双手做了一个揖，对他的能干我甘拜下风。
第六十八章 吃人嘴软，拿人手短
更新时间2014517 16：03：35 字数：2185
我看着他得意的样子，懒得管它。
是啊，我可顾不上其他这么多了，那个花架子有什么用啊，只要能吃到嘴里，肚子不饿就是最厉害的。
我低头继续与那些美味做战，对于其他的事情还是抛到脑后，才不管呢，阿木自己说的管饱，反正没有了，继续继上就行了。
苗家什么不多，就是茶叶多，书快多，还有就是客人多。
因为好客，这些东西也易贮藏，所以在家里的存留得也多，我可是要放开肚子喝了，下次哪里还有有机会再吃到这样的美味啊，呵，话说多了，我得先去吃东西些。
我围着桌子转了一圈，把好吃的都放到碗里，重新坐在一起和大家有说有笑地聊起天啊，这个午餐真是有质量，又有吃来又有玩，不错不错，比起在家里老实地坐在桌子上好好捧着碗吃那个感觉好多了。
自由自在，无关风雅，只要你吃得舒服就行。
小翠挪着已经吃得饱饱的身子靠近着我，：“小姐，怪不得你要闹着来南越呢，这里可真的是好啊，有这么，这么多好吃的，只是可惜了我的肚子……真的是太小了。”
“呵呵，**给姐来笑一个。”我用手指头轻佻地抬起她的下巴，“其实还有更多好吃的呢，只不过主家现在还没有上菜。不如你就当这个寨婆算了，留你在这，天天吃好吃的。”
小翠一下就跳起来大叫，“小姐，不要啊。”
本来大家都在争先恐后地正在桌边吃的吃，聊天的聊天，她这一声，这些人只是停下来看了一眼，又继续手中的事，说着嘴里的话，都没有再抬眼看她一次。
看吧，美食的**是无敌的！
我根本没理小翠的尖叫，起身再去准备添上第三碗，我发现我要是再吃下去，我可能午睡是没有一点睡意了，那个苦茶茶碱变多的，精神好得很，都不想睡了。
我自个走到那个桌子边，阿木就走过来靠近我。
“刘小姐，你就象是我们苗家人一样啊，不知你吃好了吗？”
恋恋不舍地将手里的碗移从我的嘴前移开，好好整了整我的情绪，谦谦地对他说：“谢谢款待，这么丰盛让我胃口大开啊。”
“呵，你能吃好就好。我想跟你商量一件事，你要是吃好了，出来我们聊一下。”阿木看着我盛得满满的油茶，笑咪咪地对我说。
“好。”唔，还算他识趣，没有耽误我对美食地热情品尝。
一会，我喝完碗里的最后一口茶水，对着远处的阿木招了一下手，他就带着我下了苗楼。
虽然现在已是春末夏初，但是太阳也已显出了它的威力，阳光强烈，热度无限啊。
我跟着阿木来到了一片竹林边上，微风吹过，竹叶发出沙沙的声音，凉风习习，尽消夏日的热气。
这边上有一块空地，地势平坦，四周环竹，别有一番意境。
“呵，这不错啊，有风有竹，要是在这搭一个竹楼，真是君子伴竹不思肉啊。”
我被这特别的地方给吸引了，不由得YY起来。
“刘小姐的眼光真不错，要是我帮你在这搭起一座苗楼，然后让你在这帮做教书先生，你可愿否？”
阿木轻轻飘过我的身边，留下这一句。
“你想在这开一个学校？让我做老师？”
我略有吃惊地对阿木的这个想法，觉得他的思想有些前卫。
“是，不知刘小姐有什么想法呢？”他就地坐在竹林边的绿地上，悠闲地躺着。
哎，真的是不错啊，我喜欢这自由自在的生活，我也喜欢大山中的野性，我也喜欢苗家人的热情和纯朴，我也喜欢这的风景，我也喜欢这里的一切能让我忘掉……莫莫……
“好啊，不过我还有一个条件，我可以免费当老师，但是当我想走的时候不能强留。还有就是我看你们自产自用的很多物资都有剩余的，能不能全部独家卖给我。如果行，我明天就可以上课了。”
我觉得这样的条件就是白送给阿木吧，要是不接受我也没有办法了。
“好，一言为定，我明天就叫人帮你起苗楼，你就等着入住吧。”
阿木一下就从草地上一跃而起，拍拍身上粘着的草屑。
“呵，我等着，就等着住新楼喽。哎，阿木，你怎么会有建学校的想法呢？”
既然条件已经达成了，那问一下原因总是允许吧？
“知道我为什么会说官话呢？”阿木看着我，反问着我一个问题。
“唔，我想你肯定是到山外见识过，而且生活过一段时间的，不然你就是自学的。”
说来说去不外乎就是这几个原因吧，我揉了揉自己吃得有点胀的肚子。
“你说的也对，也不对。我原是个质子，因为我们南越民风彪捍，朝廷怕我们造反，所以在四岁时我成了质子，困在了融县（融县就是管辖南越的州府）府中。
当时有个师爷见我聪明，就在空闲时教我读书认字。一晃我就长到了十六岁，我爹病重我就回到了南越。走时我也把师爷给接到了风雨寨，一直供奉着他，直到前几年去逝。
回来后，我就发现老乡们的思想还是很封闭，有很多东西还很陈旧，与外面的接触太少了，容易受到伤害。”
阿木越说声音越低，语速越慢，能看得出来这段经历在他的一生中有多大的影响。
“所以你为了改变现状，也想让苗民们不再封闭自守，多看些外面的世界，对吗？”
我慢慢地靠近他，轻轻地拍拍他的背。
“看来我选你当先生是对的，这么聪明的女先生弄丢了，就是我们没有福气了。哈哈……”阿木爽朗大笑起来，把竹林间的鸟儿都给吓跑啦。
哎，看来我还是上了这小子的当了，先是拿小恩小惠来**我，接着又是美食的攻击，然后又是这如画的景致……
不知他下面还有招吗，反正是我甘愿上当，自愿上钩。
“阿木，晚上吃得什么啊，我可是想着要吃烤香猪、白斩香鸭、苗婆菜煮鱼、香菇酿，还有酸鱼、酸肉，还有酸菜……还有……。”
我还想说呢，就被阿木打断了。
“我的姑奶奶，你又不是马上就离开风雨寨了，你可是要安营扎寨在这啦，慢慢来，你想吃的我一样都不会少，放心吧。”
“那今天晚上……。”我追着问。
“呃，反正能让你不醉不归，吃饱吃好就行了。”阿木遇到我这样的吃货，有得他受了。
日子才刚开始，等着接招吧。哈……
第六十九章 意外的钱源
更新时间2014518 23：30：25 字数：2636
我一直跟在他的后面，不停问他，“哎，今天晚上吃个酸鱼怎么样，加上一点花孖辣椒，拍点蒜，加点姜，干煎一会。唔……。”
一边说我还忍不住吞了一下口水，“阿木，说定啦，就是这样弄啊，我等着啦。”
阿木转脸看了我一脸，无语望青天。
我看他那样，就对他“嘿嘿”一笑，然后自己就回到苗楼上去了，反正现在大方向已经谈得妥妥地了，一会就等着主家怎么安排我们吃住了。
一会苗楼上个个人都吃得肚皮滚滚，油头满面。
你也不想想，这一群人走了一个多月了，风餐露宿，担惊受怕了这么久，就算我们的随行大厨已经尽能尽力了，但是毕竟还是条件有限，也弄不来这么多的特色美食，再加上在入风雨寨时过了那条绝道，出来的时候让人有一种重生的感觉。
不吃饱好象觉得自己不象活着一样，所以我上楼一看，全是半躺着的人，那不是醉的，是胀的。
呵，我完全无视阿木的下巴快要掉下来的节奏，没有看他一眼就问，“阿木，我们这个商队这么多人，今天晚上就要靠你安排了。”
“那，那是当然的，来了我们苗家就当是来到自己家里一样，我们都是朋友，是兄弟。”阿木整了整刚才失神的眼睛，忙唤来身边的人安排去了。
一会儿就有人来说已收拾妥当，我们可以入住了。
小翠带着我们一大群人就收拾着自己的东西，艰难地下了楼。
我呢，反正有小翠帮着弄，我无事可干，就在苗楼下瞎转悠。
“糟了，”我突然想起来了一件事，人都说“要想富，先修路”，就说出风雨寨的这条山路吧，实在是不敢恭维，我现在敢进来，出去我都有点害怕了，这种提着心脏走路的感觉，真心的不想再试着再走一次了。
我得跟阿木说说修路的事，想到了就要做到。
阿木也没有走远，他仿佛也知道我会找他一样，就在楼梯边等着。
“阿木，我想问一下，你们出入风雨寨还有其他的路了吗？”我不甘心地想看一下有没有奇迹发生。
“没了，仅此一条。”哎，我就知道从他的嘴里给出的回答我会是失望的。
“好吧，那我就大出血一下，劳你老人家帮找会做藤桥的人，在出寨子的路上多搭几座桥，工钱……我……我……出啦……”这是让我倾家荡产的节奏啊。
没办法，路修不好，物资就送不出，其他的何谈得上。就靠以前的人背马驮的，量太少了，成本又高，难！！！
只有下大本钱，路好了，货才走得快。也算是我为苗家人民做件好事，为自己积德行善了。
“真的，”阿木一下就抓住了我的手。
我看了他握住的手，又看了一下他。这个人咋这么激动咧？
“啊，对不起，对不起。”他恍然大悟，急忙松开握住我的手。丫的，这小子的手真有劲，看我的手上这一圈的红印。
“嘶哈”我吸了一口气，真的有点痛耶。
“你等我会，我一会就来。”阿木转身就往苗楼上跑。
一会，那人就拿来了一个小竹管，递给我了。
“这是擦的，把刚才的红印擦一下，一会就好了。对不起了。”
看到他眼里的歉意，我大大咧咧地接过了瓶子。
“没事，下次手劲小点，我的骨头都要断了。”
哎，我差点忘了，苗家的苗药可是很灵的，这可是我也要搜刮的目标啊，我被美食冲晕了头了，差点把这块大肥肉给忘了。
“阿木，”我凑向阿木贼贼地对他说，“听说你们手中还有很多的药方，能不能做成药后，给我拿去卖，也增加增加你们的收入呢。”
我就要趁着阿木对我有愧疚的时候，谈点趁火打劫的事，应该容易点吧，哈……
“呃……这我要跟巫医商量一下，因为我们的药都是他做的。”阿木略有为难地回答。
“好，最好快点给我回答，我的手可痛得厉害。”
我一边小心地拿竹管，一边轻轻地托着我的痛手，故做西子捧心状，现在不装娇气什么时候装啊？
“好，我现在就去问一下，你快叫你家丫头帮你擦上，一会就好了。”阿木急忙向山上跑去，边跑边转头交待我。
我才没那么娘们呢，我前世可是也干过体力活的，这点小伤算个啥？不过有这么好的东西，不用白不用，我也是怕痛的。
轻轻拔开塞在竹管口上的布塞，一股清新的药香扑鼻而来，它真的没有什么沉臭的药酒味，好闻好闻。
将一点倒在手心，把它揉在红印上，先是凉凉的，后来就是暖暖的，手一会就没痛了。
神了，这些东西真的不是现代科学就能解释的，这就是苗家人在长久以来的艰苦环境中，充分地利用现有的资源，认识身边的资源，慢慢学会的一种技能。
这可是无据可考，没有专业的学校和老师教的，它只是一代一代的巫医们口口相传的，加上它的效果无一例外�
