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第25章

重谱人生-第25章

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    陈繁说:“要你做我的总经理,帮我管理餐馆,你也知道,我必须上学,所以这个餐馆以后基本上要全靠你来打理了。”

    陈思说:“可是……我完全没经验啊!”

    陈繁说:“谁一开始就有经验,姐,你要自信,要相信你自己的能力,你要有什么不懂的,尽管问我。”

    陈思:“……”问你?说得好像你很有经验似的……

    陈繁见她一脸不信任,无奈的说:“姐,我知道你现在对我没什么信心,如果两个月前,我说我能赚到二十万,你信吗?肯定不信,但事实上我做到了,所以,请你先保留你的怀疑,就当陪我胡闹一场好不好?反正你现在没事做……”

    陈思愣了一下,释然笑说:“好好好,我的宝贝弟弟,反正小时候姐也陪你胡闹过很多次了,也不差这一次!”

    这时候车到了文化广场,陈繁和陈思下了车,陈思领着陈繁先后看了这里的两家店面,陈繁都不是很满意,不是店面不够大,就是位置有些偏僻,而且附近的潜在顾客群也不是很多。

    于是两人都打车到了学府路的店面,陈繁一进到这店面眼睛就亮了,就是它了!

    其实陈繁一早就打算在学府路开餐馆了,他之前对陈思交代时也说第一选择是学府路,学府路的位置极好,处于清江市的地理中心位置,北面是一条繁华的商业街,南面是市第一医院,东面是方月玲所在七中,另外清江师范学院也在不远处,西面则是大名鼎鼎的一中,一中背后更有一处高档住宅区,据说里面住着清江市近三分之一的富翁。

    而且此时这个地方的房价并不是很高,由于城市发展的差距,清江市的商业还不是很发达,所以商业用地的房价还很低,直到九七年以后三年体制改革大批的人员被买断了工龄下岗,从事商业的人多了以后,清江市的商业用地才贵了起来。

    此时房东不在,卷闸门拉了下来,不过可以从落地玻璃窗一窥内景,这处门面是新盖好的,房子里横七竖八的丢这施工完成留下的旧报纸、木头,地上也到处是水泥涂料的印迹,陈繁估计一下,大概有300多平米,应该差不多够了。

    整个一楼大概有五六间普通房间那么大,做大厅绝对足够了,另外,房子内部很高,可以在隔一个第二层专门做包间,这样可以更大范围的利用空间。

    这么一考虑,陈繁就直接对陈思说:“就这间了吧,我想大概月租七八千应该就可以拿下,不过估计至少要先半年的租金,这样吧,电话你应该留了吧,明天我给你六万块钱,你来跟房东谈。”

    陈思觉得陈繁有点急切,不过还是答应说:“好吧……”

    第二天陈思一大早便房东打电话,然后约好看房,陈思一大早从陈繁那里提了钱,便去谈了,房东起先要价是月租八千,最少交一年,陈思费尽了口舌,终于将月租还到七千,并且只需先交半年,然后签了租约,陈思直接将四万二千块现金交给房东。

    看着四万二千块被房东装进皮包之中,陈思还有些恍惚……

    就这样,四万多块钱就没了吗?……

    到星期五的时候,苏青莲将家里所有的债务全部还清了,然后帮方月雯办好了转学到四中的手续,便带着放月雯坐大巴来到了市区,然后坐公交到七中找到方月玲,方月玲又带着她们到一中找到了陈繁。

    陈繁请她们吃了顿饭,然后联系上陈思,让她带着这母女三人住进先前为她们租好的房子。

    陈思心里很是担心:小繁跟三个女人是什么关系?真的像他说的那样只是“员工”吗?

    她无意中瞧见方月玲那尾夸张的翘臀,心里担心更甚了……

    此时陈繁正在政治课上听老师讲解着社会主义的优越性,心里在琢磨着怎样尽快成为一个伟大的资本家……

 第四十九章 非常好吃

    陈繁将店面装修的事全权交给陈思负责:“姐,这个店面,不要装饰得太奢华,暂时也不用追求什么格调,现在国人的消费水平不高,也没那么多讲究,简约、干净、卫生才是最重要,但也不能太简陋,那样会让客人觉得档次比较低,对餐馆的期待会大大降低,光线不能太明亮,用小的直筒吊灯,垂直下来的那种,整个餐厅的色调,不能太强烈,也不要太昏暗,各个区域的搭配要协调,要给人一种温馨舒适的感觉。另外,最外面的墙要全部打掉,重新砌半堵墙装上玻璃推门,然后将大厅分成小的隔断,两人一间四人一间都要有,二层要散台和包房合理配置,包房针对10人左右就餐,局部的几个散台可以拼一起,满足15人以上的学生聚会。沙发和靠椅,全都选红色的,统一的色调,热情奔放,也跟咱这川菜馆的风格搭配不是?”

    陈繁在大厅里巡视了几圈,踢飞了一根废木屑,继续道:“墙面可以选择用壁纸,暗花花纹的,不要太花,那样显得土气而且庸俗,建议到建材市场上去看看,以你的品位,应该没什么问题,还可以挂一些字画之类的。然后是桌布,选择一些小的花瓶装饰,最好每个桌子的瓶都不要一样,一种瓶,一种花,花枝上边要悬挂下来,一个小的,精致的标语,写上一些,寓意,诗词,姐,这个也得麻烦你了,我记得你高中作文拿过市里的一等奖呢。”

    “你想累死你姐啊!”陈思抱怨说,她见陈繁夸夸其谈的样子,感觉很好笑,但又觉得他说得似乎很有道理,他似乎真懂这些东西,假如是瞎扯,能扯得这么像模像样,那更证明他是个人才……

    陈繁笑说:“你以为一个月两千块钱是那么好拿的啊。”

    陈思忍不住问:“你这东西都从哪学来的?我可没听说过你们家有什么亲戚是做装修的。”

    陈繁对她摇了摇食指,故作神秘的说:“这个世界上有种人叫做天才,对任何事情,都有一种天生的灵感。”

    陈思懒得理他:“算了,不听你自吹自擂了,今天还要去选地砖,姐命苦啊,摊上了你这么个弟弟……”又对苏青莲说:“苏姐,你陪我一起去,可以吗?”苏青莲自然不好拒绝。

    这几天陈思了解了一些苏青莲一家人的遭遇,对她们很是同情,也对苏青莲这个坚强不屈的女人很是敬佩,心忖着,如果自己沦落那一步,能不能像她一样坚持过来?又对陈繁花八万块买她的配方感到震惊,那小小的配方,真值这么多钱吗?

    她又望了望苏青莲成熟妩媚的脸蛋,丰满多姿的身材,心中的担忧又加重了一些:小繁是不是和她……所以才故意帮她的?

    她知道这样成熟丰满的美妇对陈繁这样青春期男生的诱惑有多大,听说有些男生有恋母情节,进而对所有熟·妇都会有一种难以言说的渴望……

    苏青莲一个弱女子带着两个女儿,还背负那么多债务,看中了小繁的家世,主动勾引他也不是不可能啊,小繁还是个未经世事的孩子,哪里抵抗得了过她的诱惑?!

    ……

    陈繁又在英语课上画了餐馆装修设计图和施工图,交给了陈思,陈思望着那图纸上整洁的指标,再次惊诧的问陈繁:“你画的?”

    “然也!”陈繁在这个姐姐面前,故意显得轻浮自得。

    接下来,陈思带着复杂的心情,遵照陈繁的吩咐,参考着陈繁画的图纸,先后买了各类建材,请了瓦工木工油漆工,忙活了将近一个月,才将店面装修完善,然后又在陈繁的指导下,买好了餐馆内的桌椅沙发之类的,并布置妥当。

    这一个月里,苏青莲也帮着她忙里忙外,十分勤快。

    陈繁老板再次到来的时候,看到焕然一新的店面,不住的点头表示满意……

    于是他召集了仅有的两个下属陈思和苏青莲开了第一次会议,会议决定把这家中餐厅命名为“非常好吃”——其实这是陈老板一个人的意思,陈思和苏青莲都受不了这名字,可是陈繁却固执己见,非要用这名字。

    再来就是办理营业执照和其他的诸如消防,治安工商税务卫生等手续了,陈思找了一个同学的关系,很快就全部办下来了,没有什么大的意外。

    最大的意外是,陈思在办营业执照时,才想起来陈繁虽然已经刚刚满了十六周岁,但是身份证还没来得及办下来……

    陈思问陈繁:“怎么办?”

    陈繁回答:“我没有身份证没关系,你有不就行了……”

    “那怎么行?这是你办的餐厅……”

    “嘿,都一样。”

    “你不怕姐把你给卖了?”

    “被你卖了我也心甘情愿。”

    “……”

    这个周末陈繁找了个借口,没有和林静杨露一起回家,而是亲自坐镇,准备给餐厅招十几名服务员以及三名帮厨,服务员的待遇是每个月四百,另有奖金提成,帮厨的待遇则是每个月八百,这样的工资在九六年绝对是高薪了,所以前来应聘者无数,餐厅大厅里人潮拥挤。

    前来应聘服务员的女孩子最多,大多是一些市里的女孩子,她们初中或者专科毕业之后,没有找到合适的工作,滞留在家里,也有一些乡镇来的女孩子,她们来到市区,希望能在这里谋求一份工作,这样就不用在乡下干农活了。

    这些女孩子个个抹腮涂红,花枝招展的,陈繁挑花了眼……

    他对其中一个叫时芸的最是满意,这个刚刚二十岁的女孩子并不是很漂亮,但是比较活泼开朗,脸上总是挂着笑容,让人看着很舒服。最重要的是她处事圆滑,善于观察,别的女孩子看到陈繁一个小屁孩子在给她们面试,以为是老板的子侄的什么人,没事干跑来闹腾,虽然嘴里都不敢说什么,但多有轻视之色,只有这个女孩子对他一直格外的尊重,没有半点轻视,她显然看出来陈繁才是真正能拍板的人。

    人才啊,我已经这么掩饰了,你还能察觉到我的王八之气。

    于是假装随口一说:“就你了,你做领班吧。”

    时芸脸上顿时露出一丝不易察觉的得意与喜色。

 第五十章 炒作

    一切都筹备妥当之后,中餐厅准备正式开业,陈繁突然问陈思:“姐,咱还剩多少钱?能拿多少钱出来做宣传?”

    陈思马上说:“你前后总共交给我十二万,店面租金交了42000元,装修一共花了32000元,还剩下46000元,我们至少要留下20000块作为流动资金,所以还有26000元可以做宣传,当然,根本不需要这么多,只要五千块钱来宣传就不错了。”

    陈繁笑说:“这其中有12000元是你的工资,别算漏了……我也不能让你给我白打工不是?”

    陈思叹气说:“说真的,到现在我还有点不敢相信……”

    陈繁说:“有什么不敢相信,世界之大,无奇不有,你有个神奇的弟弟,你该高兴才是,叹什么气!……好啦好啦,不说这个了,姐,你有什么好的宣传方法吗?”

    陈思想了想说:“派发宣传单是必不可少的,同时开业打折促销,还可以去报纸电视台做个广告。”

    陈繁摇头说:“这些都不行,搁前几年还可以,这几年大家都学会了,都这么搞,效果自然就差很多了,你看街上发的传单,人家看不都不看,就随手扔掉了。”

    陈思无奈的说:“那我就没别的方法了,你有什么好方法吗?”

    陈繁没有回答她,却问道:“姐,你觉得‘非常好吃’这店名怎么样?”

    陈思说:“说真话?……那好吧,我觉得这名字非常糟糕,非常俗,非常无语……”

    陈繁哈哈大笑:“我也这么认为。”

    陈思马上不解的问:“既然你也不喜欢这名字,那为什么要用这名字?”

    陈繁眨了眨眼睛,说:“因为这样,我就有借口换店名了……”

    陈思更加不解的问:“为什么要这样搞,你要是有好名字,直接用上不就行了?为什么要多此一举?”

    陈繁笑说:“因为我要炒作,我要让全清江市甚至更远地方的人都知道我满意那个名字!”

    陈思奇问:“什么炒作?你说什么?你满意的那个名字是什么?”

    陈繁说:“我现在也不知道我满意的那个名字是什么,而且这个其实无关紧要……”

    陈思完全懵了,不知道陈繁到底想搞什么花样……

    陈繁也不想瞒她,解释说:“姐,我的计划是这样的,你去印几千份传单,吩咐时芸她们派发出去,再到报纸和电视台都做个广告,全部写上‘非常好吃’中餐厅想换店名,在全市范围内征求店名,要求大气,内涵,并且能从字面判断出是川味餐厅,不能出现‘川’之类的字眼,越是含蓄越好,一旦采用,奖金一万元!”

    “啊……奖金一万元!”陈思惊呼一声,忙劝说,“小繁,你到底想干什么?不要太冲动,一个店名,不值这么多钱的,就算再好的店名,也吸引不了多少顾客的!”

    陈繁笑了笑说:“我知道店名不值这个钱……”

    “那你为什么还要花一万元征求店名?”

    “我不是说过了吗?为了炒作……”

    “为什么要炒作?”

    “为了宣传我们的中餐厅啊……你刚刚不是问我有没有好的宣传方法吗?这就是我宣传方法……”

    “这、这……这会有效果吗?”

    “嘿嘿,到时候你就知道了。”

    ……

    陈思有着万分疑惑和担心,却还是按照陈繁说的去做了,先去印刷厂印了五千份传单,然后吩咐时芸带着店里的女孩们到街上派发出去了,又到清江晚报和清江二台各登了一则广告。

    花费并不多,三样总共也才花了不到三千块钱。

    三处都留下了地址,以便参与者写信寄过来,另外,“非常好吃”中餐厅门外还增加一个信箱,方便附近的参与者直接投信。

    很快整个清江市就轰动了!

    一个店名,三四个字而已,奖金却高达一万!

    在这个年代,一万元可不是小数目!

    人说一字千金,这店名一个字还远不止千金啊!


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