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第39章

食至名归-第39章

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实在不错,她也不用鸡蛋里挑骨头,而当吃到糟肉后,她下意识脱口而出:“真不错!”
  “这个是小唐做的,我还指着你挑出毛病打打他的气焰呢……”杜少南面上有些失望,因为他也是一尝就觉得好,看来小唐没因为放假就松懈了。
  “不好吃还能实话实说,这好吃的怎么说成不好吃……”柳依依无辜的笑笑,心里怀疑杜少南今天邀她来就是为了小唐,拿她当枪使。
  “那你可会做糟肉?”杜少南嘴上说失望,筷子却盯紧了那盘糟肉。
  “会,”这是常见菜,“要选后肘子上部的肉,如果是做这么一盘,切三两的一整块肉就行了,将整块的肉放入水里,用旺火烧锅煮,以去掉上面的血水浮沫,然后将锅子移到微火上继续煮,直到煮烂,但是不能太烂,不然就不好切了。”
  “……煮好之后放盘中晾凉,撕下肉皮,将肉顺着肉纹切成极薄的肉片,浇上香糟酒,这菜就成了。”柳依依用筷子夹起一片香糟肉:“你看这切得多细,薄的近透明,这不但考验的是刀功,煮肉的火候也十分关键,光这一盘肉就是大师级的标准了。”至少她工作的同事没一个能切这么薄还保持肉形成片。
  “那香糟酒呢?你可会调?”她说的这么细,杜少南还继续细问。

  

第六十一章 什锦糖包(上)
更新时间2016…2…21 13:50:44  字数:3027

 “会,香糟酒的配方是香糟二两半,绍酒四斤,白糖二两半,糖桂花三钱,精盐二两半,一并放入容器中搅拌均匀,浸泡半天或一天的时间,灌入白布袋里过滤,滤出的汁就是香糟酒了。”
  香糟酒的配方不是什么祖传的秘密,课本上就写的清清楚楚,考试也是必考的,柳依依上辈子早背熟了。
  杜少南听完却是转头看向一直随侍身边的杜全孝:“听见了吗?去问问小唐,他宝贝的香糟秘方与这个有区别吗?”
  杜全孝应声出门,柳依依又有点不安了:“香糟酒的配方很宝贵吗?”她不会说了不该说的,又惹上是非了?
  “不算什么,就是小唐不告诉我,我又看不上眼他的敝帚自珍。”杜少南无所谓的笑道。
  杜全孝很快就回来禀报:“回少爷,唐老板说他的配方和柳……柳公子的差不多,只是什么是绍酒?”
  “……”柳依依。
  “……”杜少南。
  到底杜少南比柳依依早穿越十几年,应急经验足,最先回杜全孝一个神气十足的笑脸:“你告诉唐老板,凭什么他有那么多厨艺却敝帚千金的,要想知道什么是绍酒,拿几道菜谱来换。”
  杜全孝一听便笑道:“唐老板肯定不答应的。”他不用传话都知道。
  杜少南笑嘻嘻挥手赶他:“就去说给他听,我当然知道他不会答应,但绝对会心痒痒,他的矛盾就是少爷我的快乐。”
  “是。”杜全孝笑着又出去传话了。
  “柳贤弟放心,你家祖传的好酒秘方,我是不会让你拿出来和小唐交换的,当然如果你好奇他的菜谱,我倒是可以做个中介。”杜少南打发走家丁,又冲柳依依笑道。
  “不用了。”被他把绍酒误认为个人家传,柳依依松口气,这样也好,不然她真不知该如何介绍什么叫绍酒,至于拿绍酒换菜谱更不可能,她哪会知道绍酒该怎么酿造?
  不过还有个侥幸的事,她当初背下的配方因为是从古传至今的,计量上仍写着旧书的斤两,如果她顺口说了公斤或克,只怕就不好圆场了!
  杜全孝一会儿又上来了:“唐老板让小的出去,别打扰他训练厨子。”
  杜少南一听就笑了:“他这就是心情矛盾了。”
  说完了这事,两人继续夹菜吃,杜少南想着边吃边再说些什么,只是在脑中翻来覆去找话题,发现能说的还是与他朋友相关的,可他之前才说了快议婚的男女不合适聊别的男人……
  要把话题带到杜家?自己那些家人没一个省心的,说出来伤心又伤胃,何况他求娶柳依依,并不真打算让她进杜家,现代社会经历单纯的女孩不合适宅斗。
  话题围绕柳依依?那就更不行了,他从没打算和她来真的,探听她各种事会引起误会,将来就不好抽身了。
  杜少南想来想去,干脆一心吃喝,美食当前,何必费嘴说话?
  他不说,柳依依也不主动开口,她更不知道对着这个昨天上她家求婚的公子哥儿聊什么,柳家的底细她本人都不是很清楚,说多了除了暴露她穿越者的身份外能有什么用?
  那么打听杜家的事?开玩笑!这会让人误会她迫不及待想嫁的!
  柳依依想来想去,干脆一心吃喝,美食当前,何必费嘴说话?
  两人专心的吃东西,四菜一汤外加杜少南后来叫的两碗米饭很快见了底,柳依依女孩子饭量小,桌上的食物只包了不到三分之一,其他的全进杜少南的肚子了。
  杜少南吃的心情愉快,这是他这辈子头回单独和女孩子吃饭,因为柳依依穿的是男装,因为柳依依是躲他而不是往他身边凑,这让他一直保持了不错的胃口,也终于让他发现和女孩子一块吃饭还是有好处的……不会和他抢。
  于是等汤足饭饱,杜少南主动开口:“柳贤弟出来也两个时辰了,伯父在家一定惦记,我送你回去吧。”
  “不用了,杜少爷还要准备酒楼开业的事,我还是自己回去吧。”柳依依推测,能少欠杜少南的情就尽量少欠。
  “多谢柳贤弟体谅……”杜少南其实就没打算真送人送到家,还是那个原因,牵扯太深将来怎么抽身?
  不送回柳家,但身为主人,送客送到门口还是应当的,杜少南陪柳依依到酒楼外台阶上,文质彬彬拱手:“柳贤弟好走……陆总捕头?”
  柳依依惊恐地回头,来人不是陆庭齐是谁,这人现在离她不过两米远,几乎是下意识的,她挡在了杜少南的前面——陆庭齐是知晓杜少南上柳家提亲的事,那么他今天出现在这里……
  无论是男是女,他杜少南也就只有装纨绔的时候让人挡在前面,然而面对真正的危机时,他是不会躲在别人身后的。
  杜少南往前一步,就成了他挡在柳依依前面,他是想利用这个穿越女给杜家人添乱,可这不代表他不在意别人的命。
  这人不会忘了她的提醒吧?柳依依咬咬牙又往前一步挡在杜少南前面,就冲在这风口浪尖的时候他敢来柳家求亲,她就不能袖手旁观他出事!
  “……”如果陆庭能听见这两人的心声,他一定会为自己喊冤的,今儿个他是正好巡街,远远望见杜少南在酒楼门口拱手送客,衙门里消息灵通,他早知道这酒楼的主人由姓韩的变成了姓杜的。
  一望见杜少南,陆庭齐便下意识想起柳老爷说这位国公家的少爷向柳依依提亲的事,腿不由得往这边走过去,他想在杜少南送客之后和其聊一聊,真的只是聊一聊。
  陆庭齐一开始没认出来柳依依,毕竟柳依依穿着男装还背对着他,但等她回头还和杜少南你往前一步,我往前一步,你又往前一步,我再往前一步……他自然认出这女扮男装的是谁了!
  “柳……柳小姐!?”陆庭齐往后倒退了几步,惊讶的无以复加。
  杜少南眯眯眼不忍直视,无论是原书还是现在,陆庭齐都只是在暗恋柳依依,那么他有必要表现得像是目睹老婆出轨吗?
  人是自己从柳老爷处亲口邀出来的,作为主人杜少南必须要护住柳依依,“陆总捕头请慎言,这位是柳公子。”
  什么慎言,真要慎之又慎你就别带人家千金小姐出来啊!再想到这两人在议婚,可能出来玩是为了增进感情的,陆庭齐就维持不了他平常和蔼可亲的面孔,“杜少爷,现在外面风风雨雨的,真要慎重从事你就不该带柳小姐出来。”
  “我带出来的是柳公子。”如果不是看过原书晓得陆庭齐的真面目,杜少南不会只腹诽陆庭齐凭啥比柳老爷更像是柳依依的家长。
  “柳小姐经常出门,一套男装瞒不了几个人,在下马上送柳小姐回去。”陆庭齐一脸“为了你好”并且责无旁贷的样子。
  他可以揍这姓陆的吗?杜少南很认真的对比一下彼此之间的武力值,然后决定还是打嘴仗吧:“陆总捕头可是从衙门请辞了,居然这么悠闲?”
  陆庭齐是草根出身的青年才俊,刚开始因为背景不足没少被人刻意刁难,这样一路过来还能步步高升的人,忍耐力和反应力都是经验丰富的,对杜少南的不友好他是抱以一笑:“杜少爷说笑了,陆某现在正是在执行公务,送柳小姐回家并保证她的安全。”
  “陆总捕头是说现在还不太平,不是梦州奇案已经破了,凶徒还是总捕头你手刃的?”杜少南惊讶的问道。
  “案子还没正式了结,在下送柳小姐回去,只是因为她一个女孩子出门在外不安全。”陆庭齐表情诚恳,
  “是柳少爷,”杜少南再次更正,“另外不论是柳小姐还是柳少爷,她的安全完全不用你费心,杜家和柳家马上就是姻亲了,当然是我送人回去。”
  听杜少南公然说出“姻亲”,陆庭齐终于变了脸色,他转向柳依依语气质问:“柳小姐,杜少爷说的可是真的,你真的答应了!?”
  “是,是我自己同意的。”虽然柳依依很怕陆庭齐,但此时此刻她没有躲在杜少南身后,而是抬头直视陆庭齐,坚定的回答。
  “……”陆庭齐此刻的样子就像被雷劈了。
  “好了,我们走吧。”杜少南不理会陆庭齐,特意绕着他一米远走向柳依依,本来是没打算送柳依依走的,但陆庭齐来了,柳依依的安全真成问题了。
  “柳小姐,你怎么能轻言许婚!?”陆庭齐根本没空理会杜少南,他痛心疾首的在指责柳依依。
  “这是杜家和柳家的事。”杜少南抢在柳依依之前回答,并也挡在她前面,既然说了两人在谈婚论嫁,他就有责任和义务保护她。
  “这是杜家和柳家的事!”柳依依匆忙又上前一步挡在杜少南前面,是她先闯祸连累了柳家,如今这惹出陆庭齐的杀心,那么杀她就好了,不知她一死会不会让真正的女主回来,让一切回归正轨。

  

第六十二章 什锦糖包(中)
更新时间2016…2…22 14:11:50  字数:3084

 “这里好热闹啊,酒楼不是还没开张吗?”
  正在这春寒料峭,场中隐隐透出杀意的时候,一个极温文好听的声音响起,刹那间就如春光明媚,让人不由得放松。
  “雨箫!?”杜少南光听声音就又惊又喜的叫出来,再转头看突然出现在他们旁边的人,不是林雨箫是谁。
  “林大人?”陆庭齐一见来人便下意识往后退了几步,刚才那种咄咄逼人的气势一下子便烟消云散了。
  有林雨箫在,杜少南便像是吃了定心丸,什么也不惧了,“你这家伙还真行,一会儿出现一会儿又不见人影的……”林雨箫出去办案的事他当然不会在陆庭齐面前说,不过能看到林雨箫平安回来,他的确为这友人松口气。
  “前几天出城去了,回来也有一两天了,忙,就没过来看你们。”林雨箫轻声细语的解释。
  杜少南脸却沉下来了:“你早回来了却不通知我们一声?!”不知道他和方晓竹有多急多惦记!
  林雨箫有点惊讶:“我是没空去见你们,但我回城的第一天就让小唐告诉你们了,你怎会不知?”
  “他一个字也没提!”杜少南咬牙切齿,林雨箫不会在这事上说谎,小唐的性情却完全有可能这么做。
  “哦。”林雨箫也不吃惊,转向陆庭齐,“能遇上陆总捕头真好,我最近再查西南的卷宗,听说陆总捕头曾去过西南,有点事还想向陆总捕头请教。”
  陆庭齐拱拱手,格外的礼貌恭谨:“林大人太客气了,有需要陆某的地方尽量吩咐就是。”
  “多谢陆总捕头仗义,”比起礼仪,没谁比林雨箫更让人如沐春风,“那你我现在就回府衙整理卷宗吧,对了,小唐说你酒楼明天辰时开业大吉,记得给我留位子,我要吃小唐做的什锦糖包。”他后面这句自然是跟杜少南说的。
  “放心吧,一定给你留着雅间。”还没开业就担心没空位子,这是在祝他宾客盈门的好兆头,杜少南自然笑嘻嘻应下,目送林雨箫带走危险人物陆庭齐。
  陆庭齐走的不见了,杜少南才感觉自己后背湿了,真是的,明明是穿越人氏还做不到“视死如归”,而他穿越的这身体文不成武不就,关键时刻还得靠人家抢风头加救命,莫非他就是炮灰命?
  现在刚二月,还是很冷的,出汗后最好还是及时换上干衣,杜少南惜命就不会自找罪受,冲柳依依随便的再拱拱手:“柳贤弟好走不送了。”反正陆庭齐已经被林雨箫带走,危险解除。
  杜少角没等柳依依回答就返回酒楼,反正自林雨箫出现柳依依就目不转睛盯着了,然后林雨箫走了她视线和魂魄也跟着走了,他没那个本事也懒得劝她回神。
  “咳!咳!小姐!”杜少南敢一走了之,荷花和桂花却不能站在门口陪小姐发呆,不得已她们只能上前呼唤。
  “哦?”柳依依这才回过神,“人呢?”怎么门口只剩下她们三个了?
  “小姐你问什么人?如果是陆总捕头,他被带走了,如果是杜少爷,他说‘好走不送’然后回酒楼了。”桂花轻快的答道,却有意不提让人看入迷的那个。
  之前护着她,口口声声说送她回家的杜少南不理她了?柳依依回望酒楼的门口,再找不出那位少爷的人影。她刚才的失态自己知道,他可是生气了?
  只是做梦也想不到林雨箫会这么突然的出现……柳依依又回头望望林雨箫消失的街道,陆庭齐一下便认出女扮男装的她,她不信林雨箫看不出来,他却正眼也没给她一个!
  “小姐,您要去哪儿?”荷花不得不开口,身为丫环她们自是跟着小姐行动的,不论小姐想回酒楼还是追去府衙,惟独不能站在街上发呆,杜少爷选的地方是闹市,人来人往的,那姓陆的也没说错,认识柳家千金的人太多了。
  不能给柳老爷添麻烦,这一点是排在尊重服从小姐之前的。
  “回柳家

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