食至名归-第42章
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“他要是临时有公事，当然会先公后私，你别忘了雨箫来梦州不是来吃来玩，而是来办案的。”小唐不觉得林雨箫没来有什么大不了的。
“这倒也是。”梦州城能有的事也就是那件奇案了，杜少南也不认为林雨箫会吃亏，只是若这件案子林雨箫已经开始收网，那么他也得加快脚步了。
“雨箫没来就算了，不过今天来的客人中有我的未来岳父，等一会儿全孝会将客人们的菜单拿来，无论我未来岳父点了什么菜，我都希望由你亲自下厨去做。”杜少南极认真的嘱咐。
“我拿了你的工钱，今天本来就会下厨的，”小唐也不是公私不分的人，“不过你什么时候订亲了，我怎么没听说，不会不是你家里长辈安排而是你自己找的吧？”
“果然聪明，这事晓竹已经知道了，我也不瞒你，我娘在京城给我相中一家计划卖儿子，我祖母不同意却也不好好给我找个媳妇，反而塞一堆丫环来坏我名声，长辈的靠不住我只能自力更生，自我奋斗了。”杜少南摊摊手，无辜的说道。
杜家婆媳是什么样的，小唐当然也知道，反正不是能和他和平共处的，他还记得林雨箫说过，任何人摊上这样的祖母这样的生母其中之一都值得人同情，杜少南运气好是因为一下子摊上两个。
一山不容二虎，两只母老虎斗得天翻地覆，哪还管得了幼崽。
“你找得是什么样的人家？能堵住你家那两只……两位的嘴吗？”回忆着母老虎，小唐差点儿说错话。
杜少南没听出来，他只介绍说道：“你见过的，昨天我带来的男装千金，不过昨儿个我没详细说明，她是柳家的小姐。”
“就是岳临风看上的？”小唐又惊又喜，由衷称赞道，“杜少南，干得好！”
“……好说。”杜少南完全没有什么不好意思或内疚的情绪，如今这个柳依依早换了芯子，对岳临风也不来电，可不算他拆官配。
“我做菜去了，你放心，你未来岳父想吃什么我就做什么，一定让他看你越来越顺眼。”小唐表示愿意用行动支持杜少南。
“多谢多谢。”杜少南拱手笑道。
小唐这个人，杜少南认识他的时间比认识方晓竹还长，但两人交情不如他和方晓竹那么深，原因有二，一是小唐专心讲究厨艺，一天少说有六个时辰在厨房，二是这人的性情有问题，轻重缓急全凭自身喜好来判断。
就拿林雨箫让小唐通知杜少南和方晓竹他平安无事，小唐见面几天了却一个字也不提，原因就是嫌他们没用，两个人还灌不醉林雨箫一个，让他出去冒险。
小唐和林雨箫认识的时间也就比岳临风少上个三年，交情自然也极深，重要的是小唐比杜少南还不喜欢岳临风。
所以小唐一听杜少南居然要和岳临风争柳依依，绝对是幸灾乐祸加喜闻乐见，对此杜少南绝不意外，你想想，关于让林雨箫去冒险的事，他连拦不住林雨箫的人都生气，更别说罪魁祸首的岳临风了。
“多谢了！”杜少南冲小唐的背影又喊了一句，他胆大包天也并不盼着众叛亲离，所以也是需要支持者的。
不过这个时空民风挺开放的，柳依依一个未出阁的富家千金，天天在外面抛头露面揍人玩，还得了梦州城第一美女的封号；穆清音就更出奇，一个未出阁的大家闺秀公开为一个男人受了情伤失魂落魄，居然没人怪她给家里丢脸，好吃好喝哄着捧着养着，还有贵妇人想让她当儿媳妇！
如果不是柳家钱多招人眼红，杜少南相信就连柳依依和岳临风半夜私会也不至于成为大事，或许百姓们也会喜闻乐见，因为奇案成就一段佳话什么的。
现在冒出个杜少南，看着柳家也要成了皇亲国戚，打柳老爷生意财产的人不得不在明面上收敛一下，本来旁观的和与柳老爷维持住交情的，都觉得应该与柳家的关系更亲切些才好。
☆、第六十六章 绣球干贝〔三〕
等杜少南再回三楼的时候，就看到以梦州知府为首的本地有头有脸的人物，全将柳老爷围在中间，讨好献殷勤，以能与柳老爷说上话为荣。
杜少南便笑了，那个穿越女闯祸他给挽救，保住了她这一世的亲生父亲，保住了她锦衣玉食的生活，保住了她的名誉，那么作为交换，她充幌子让杜家人不痛快有什么不行的？
“伯父，现在客人也来得差不多了，还请各位点菜吧。”杜少南一上来就亲手将菜单交给柳老爷，其他店小二将菜单交给别的客人。
“贤侄，我听说唐之堂的老板也来你这里了，不知今天能否有幸尝到他的厨艺？”柳老爷一直惦记这件事呢。
而柳老爷一说唐之堂，在场好几个士绅也露出向往的样子，他们有幸去过京城，被京城的好友招待在唐之堂吃饭，其中能有一道菜是唐老板亲手做的，那可就是相当有面子的，因为连皇帝想让唐老板亲自下厨，都得提前预约。
士绅们此时才听到唐老板居然就在这座酒楼，那么柳老板能消息灵通，肯定是多亏了杜少南，真是让人羡慕，他们的女儿怎么就没让杜少爷看中了？莫非是因为女儿出门太少不像柳家养个假小子？
把在场人变幻莫测的神色看在眼里，杜少南面对柳老爷笑得更尊敬了几分：“小唐就在厨房，本来他是来帮忙指点其他厨子的，不过小侄已经和他打招呼，只要伯父点菜他就亲自下厨，算是为我贺喜。”
“好好……”能随便点菜让唐老板去做，哪怕只做一道。柳老爷都幸福的像做梦一样，不过只能点一道，他又不想点吃过还馋着的什锦糖包了，毕竟已经吃过一回了，而且家里女儿也会做，虽然不如唐老板亲手做的那么好吃，但好歹也能解馋。
还是点没吃过的尝个鲜才合适。柳老爷看一遍菜单找出自己最中意的那个：“就这个。绣球干贝。”
绣球……一听这两个字，在场人全明白柳老爷为什么会点这道菜了。
杜少南先笑道：“伯父果然是行家，唐之堂除了甜点出名。做海鲜也是一绝，”然后他转向梦州知府，“小唐只会今天在我这里，所以李知府大可尝尝我酒楼其他厨子做的。他们虽不如小唐，但我也能保证绝对是梦州城餐饮一行里数一数二的。”
不是唐之堂的老板亲自下厨。李知府就不在意吃什么，毕竟他身为本地最大的官员，什么好吃的没吃过？李知府在意的是皇亲国戚的杜少爷对他的态度。
杜少南先可着自己未来岳父，这实在无可厚非。然后便轮到他，这证明还是看重他，他大概还能继续当知府。
本朝的规定是地方官任期为四年。李知府来梦州才两年半，原本梦州城是富裕又太平的地方。前几任期满了不是升迁也是平级调往其他大城镇，偏他上任一年就赶上梦州出了奇案。
幸亏也是在他任期内破的案，李知府觉得自己升官暂时不敢想，能任期满平级调动便谢天谢地了。
“油焖春笋，就点这个吧。”梦州知府大人不挑剔。
等李知府点完，杜少南就示意高老板：“高伯父也别客气。”
高老板心知自己是沾了柳老爷的光，自然也不会挑肥拣瘦的：“就这个蒜泥白肉吧。”
其他的人，皇亲国戚的杜少爷就不在意了，让各位随便点菜不用客气，他又下楼去观察今天的客流量，现在正是午饭的时间，二层的雅间和中间大厅的上座率还行，有百分之八十。
一楼厅堂则让杜少南皱了下眉，居然才三个人，还分了两桌，老老实实闷头儿在吃简单的米饭面条，搭配着极朴素的一两道菜肴。
杜少南上一世的家里就是开餐饮的，还高档中档国内国外开了好几家，他本人也是留学学的管理，于是对于今天的开业状况他分析了一下，三楼的士绅是冲他皇亲国戚身份来的，以后也会常来酒楼好借机与他结交，加上每人来贺都带了不菲的贺礼，不算白吃。
二楼的人也不是单纯来吃饭的，这些人衣冠楚楚必然也是有一定地位，只是还没上三楼的资格，所以坐在二楼等着与三楼有钱有势的人来个巧遇。
只要三楼那些人常来，他这酒楼就会成为上档次的所在，二楼这些人也会成为常客。
至于一楼那几个，那才是真正来吃饭的，冲着他今天开业酬宾半价优惠的口号来打牙祭，可怜仍只是点便宜的菜。
开酒楼赚的就是有钱人的钱，光靠习惯在家做饭的普通老百姓重大节日才来那么一回，还开得下去？
所以杜少南也不会因为一楼人少就心慌，他开业前就定调装修为这时空的中高档场所，要想花钱少又吃饱吃好，请去唐之堂快餐连锁店。
“小唐，雨箫还没来？”杜少南又去了厨房。
小唐这时候已经看过杜全孝送到厨房的菜单，动手准备做绣球干贝，他一边选食材一边回道：“反正我没看见他，反正他想吃的什锦糖包我已经蒸在笼屉里了，我警告你别以为他不来就拿他的吃食去讨好你便宜岳父。”
“有你亲手做的绣球干贝就很给面子了。”杜少南动谁吃的也不敢动林雨箫的，这点他六岁时便深有体验，那个你似乎打他一拳他都不会生气的美弱小童，护食时暴发出的战斗力只能用恐怖来形容。
做为一位热爱美食享受生活的大好青年，吃是很重要，但因为吃一个糖包而惹上一个可怕的敌人，绝对得不偿失！若是能吃上一屉还值得冒险一试，但他不认为小唐会这么大方。
所以杜少南干脆表现得大方一点，反正……反正小唐做的什锦糖包再好吃，也做不出前世他家开的酒店里卖的一模一样的味道，十块钱一个根本吃不饱，也不如小唐对馅料用心，他偏偏一想到什锦糖包就先想到自家卖的……
可是……可是多少年了，他梦里都已经梦不到那个味道了。
“给。”不知什么时候小唐走到厨房门口，递给杜少南一个碗。
回过神的杜少南一看碗里的食物刹那间眉开眼笑：“豌豆凉米分，给我吃的？”
“不给你给谁，还有今天是你开业大吉的好日子，你这个当老板的精气神都得给底下人树个榜样……”别一脸要哭的样子……后面这句小唐没说。
“有你给的豌豆凉米分，我保证精神百倍！”杜少南笑逐颜开开吃的样子哪还看得出半点伤感的痕迹。
小唐不认为自己会看错，他得意于自己的厨艺能调整心情，这个世上最会吃的他只认识俩，一个是林雨箫一个便是杜少南，林雨箫的境界非常人能继，小唐从不敢奢望还能找到比得上林雨箫的，可惜就连能和杜少南并驾齐驱的目前也没有。
昨天那个女扮男装的，能侃侃而谈不知会不会吃？小唐心思往柳依依那儿如蜻蜓点水的一下就收回了，杜少南对上岳临风，林雨箫肯定不会坐视，方晓竹肯定不好意思袖手，最后只怕李慕也无法看热闹，他就别趟浑水了。
杜少南不知道小唐的心思还真往柳依依那飘了一下，不然他绝不会吃豌豆凉米分吃得那么开心，清爽可口的凉米分一般人把它当作夏日餐桌上才出现的开胃小菜，杜少南则一年四季都喜欢吃。
因为杜少南喜冷食，小时候林雨箫还给他诊过脉，担心他体内有热症，结果却是他补品吃多了。
当年杜少南穿越的时间还不长，现代人也不会成天吃中药当补药，所以他对饮食还没警惕性，至于为什么会给个才六岁的小孩如此大补，这又得提到杜家的婆媳大战……
总之，杜少南因为被发现得早现在身体是很健康的，他冷的也吃热的也吃，营养均衡，差不多有十年连个小伤风也没得了。
杜少南吃着豌豆凉米分也不忘注视小唐的背影，看他如行云流水般选食材，切菜，炝锅，炒菜……光是看背影便足够赏心悦目。
杜少南是吃过绣球干贝，也见识过这道菜是如何烹饪的，干贝丝是主打，也少不了鸡脯肉剁成泥加蛋清和的鸡肉丸子，鸡肉丸子裹上干贝丝，做成干贝球，再将干贝球粘上呈十字形的香茹丝，空隙处还得分别加鸡肉泥，加火腿末，加油菜末。
做出了绣球的形状为了固定，得用旺火蒸上半顿饭的时间，取出摆在盘子里，还得用鸡汤加调料做勾芡汁，浇在蒸好的绣球干贝上，最后还得淋上鸡油。
做这么一道菜所费的力和精神，可不比读书人做一篇文章轻松，柳老爷倒是会吃会点菜，杜少南在旁看着小唐做好也馋了。
可惜他知道做这道菜费事费劲，不好意思张口让小唐白做，小唐除了下厨还喜欢什么呢？他低头盘算自己的小金库里有什么能拿出来的。
“你想吃，我这儿还有？”又是小唐先开口，他拿了一盘绣球干贝给负责上菜的店小二，让其端出来，桌上居然还有两盘一模一样的绣球干贝。（未完待续。）
☆、第六十七章 绣球干贝〔四〕
两盘一模一样的绣球干贝，所散发的香气诱人程度是双倍的，杜少南下意识的吞吞口水，才又惊又喜的问道：“你居然做了三份，我都没注意到，神了啊！”
“离成神还有距离呢，我只是想如果雨箫听说我做了绣球干贝，一定要尝的，与其到时候再做一份，不如现在一锅炒出来，另一份是给你的。”小唐指着桌子上的两盘解释道。
杜少南受宠若惊真有了危机感：“还有我的一份？”小唐对林雨箫好是一贯的，对他好则是难得的，无事献殷勤……
“我问你一句话，只要你老实回答我，这盘绣球干贝就归你了，记住，我只要听实话。”小唐强调道。
他就知道没白吃的……虽然这里的食材全是他花钱置办的，“你问……”他先听听再决定。
小唐没马上就发问，他先把一盘绣球干贝放笼屉里避免凉得快，另一盘则不动，然后问道：“我支持你对柳家人好，一是因为你自家有事需要柳家小姐帮忙，家务事我不便干涉；二是我讨厌岳临风，乐得看你让他不痛快，但我问你，你真打算娶柳家小姐？”
“怎么可能，那女的是典型的穿……典型的是非之人，就是那种她不找事事也会找上她的，我可以礼尚往来的帮忙一两次，但十次二十次我真的受不
