星际美食家-第25章
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忽然，有个厨师喊道：“能不能再给我五分钟！我已经快做完了！”
主持人看了他一眼，淡淡地说：“请各位厨师把你的作品按编号端上来，未端上来的厨师将视为自己放弃。”
“真的就只要五分钟！”厨师哀求道。
林修远瞥了他一眼，做的好像是鱼羹，还在锅子里蒸着，提前端出来肯定是没熟的，不过五分钟能不能好还是两说。
如果是国内自己人之间的比赛，宽容个几分钟也无不可，可是这是在和高丽比赛，主持人还是华夏人，如果宽容个几分钟，说不定又会被高丽说有黑幕，赢了也显得不光彩。
“我很快就做好了的！”那个厨师想拖延时间，主持人却毫不留情，执意让他现在就端上来。
“好了！”一声大喝打断了这一幕荒唐的场景，黄庭芳面色阴沉地说，“你已经被取消资格了，离开这里吧。”
“为什么！”年轻厨师握紧了双拳，一脸通红，“几分钟而已！这样也不能宽容一下吗？！”
“几分钟？”黄庭芳哼了一声，声音变大，“我们有提前结束吗？我们有没告诉你结束时间吗？明知道时间限定是一个小时，你却非要拖延时间，如果你拖延五分钟，他也拖延五分钟，那还要时间限定做什么！”
年轻厨师垂下了头，林修远从侧面可以看见他不服气的神情。
“菜品挑选不当是你的错，没有人有义务为你的错买单，不要在这里丢人现眼了，离开这里！”黄庭芳说得很严厉，一般有点自尊的人都不会继续留下，那个厨师也是。
还没开始，就已经淘汰了一个，这让气氛有点低迷。林修远在心里叹了一口气，看着厨师收拾了东西走了。
“好了，现在开始吧。”主持人见多不怪地说。
菜品被盛盘端上去，林修远终于看见李幼河的菜了，居然就在他的前面。
不会这么倒霉吧？林修远抹了把脸，不忍直视。李幼河的菜肯定做得不会差，在他前面还好，在他后面简直就是找虐，难度直接飙上了地狱级。
“这一道西湖醋鱼不错，做出了老西湖的味道。”韩春点点头，他和黄庭芳是完全不同的两类人，点评的时候很温和，主要以夸奖为主，而黄庭芳则是以猛烈的批评和打击出名。
“太甜了，你家的鱼是吃糖长大的吗？”黄庭芳嫌弃地说道。
“鱼肉鲜嫩，但是味道没有完全渗透进去，腥味也没有很好的处理干净。”彭云叶只用筷子夹了一点点，尝了一口就放下了。
厨师失望地端着那盘西湖醋鱼下去了。但是虽然点评得很严厉，他的得分却不低，有八分多，在前面这些厨师之中算是名列前茅。华夏的三名裁判和高丽的三名裁判打出来的分数相差不大，尽管口味各异，评分却很中肯。李幼河如果是真的比赢了这一场，那么含金量是很高的。特别是他要面临的是二十多位对手，只要有一位对手的分数比他高，他就算输了。
队伍前进得很快，因为裁判基本上都是只吃了一口就放下了筷子，这些年轻厨师所做出来的菜品，还不能真的打动他们这样的饕餮的胃。轮到十六号了，正是李幼河。
“首先问一下，你在之前撒在装虾子的盆子里的是什么粉末？”彭云叶好奇地问，她还是忍不住自己的好奇心和求知欲，这或许也跟她的年纪有关。比如韩春和黄庭芳其实也很好奇，但就是拉不下脸去问。
“是乌麻根粉，我很早之前发现的，撒在水里面可以让虾子加快吐出脏东西的速度，而且有净化的作用。”李幼河也不忸怩，直接将小瓶子拿出来，彭云叶接过，打开闻了一下，点点头，还给了他。
晶莹剔透的玻璃盘上面装着几只透明的虾子，都不过是四五厘米长，整齐地排列在一起，看起来就像是一件用玉雕刻而成的艺术品，隐隐约约有酒的香气扑鼻而来。
“那么，现在就来尝尝看好了。”三双筷子伸向了虾子。
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第五十四章、谁赢谁输？（求收藏啊！）（）
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林修远一直看着前面的李幼河，这个位置用来观看还是不错的，他甚至可以闻得到醉虾的酒香味。
“乌麻根粉？”林修远忍不住踮起脚，想看看那到底是什么东西，他从来没有见过那玩意儿。
“不是乌麻根粉。”系统跳出一行字，“是棘根草磨成的粉末。”
棘根草又是什么？林修远被弄糊涂了：“乌麻根是棘根草的别名吗？”
“棘根草不是地球上的物种。”系统回答道，“按道理地球上是不会有棘根草的。”
“哦。”林修远淡定地说。有没有都不关他的事，少问点为什么，可以少很多麻烦。
系统似乎被林修远给噎了一下，看林修远没追问，就没说话了。
三双筷子已经各自夹了一条虾子起来，林修远看着他们放进嘴里。
“这个味道……”彭云叶刚刚咬下去，就瞪大了眼睛，可以看见她的眼角沁出了泪花，这是在吃到美味的食物的时候产生的生理反应。她还想再夹一条，却发现盘子里面已经空了，每一位裁判的脸上都露着一副享受的表情。
“吃了这一道醉虾，以后再吃任何虾子，都会觉得如同在吃木头一样了。”一位高丽裁判感慨道。
“总结起来，就两个字。滑，鲜。”韩春放下筷子，神色晦暗，在一瞬间因为美食而造成的冲击过去了之后，他的心情一落千丈，“这一道醉虾做出来不仅味道鲜美，而且虾的身上还有酒的醇香，在腌制过程中放入蒜、醋等调味品让味道更是鲜美，最重要的是，因为酒的度数和腌制的时间把握得刚刚好，虾只是醉晕而不是醉死，在用牙齿咀嚼时，虾还会在口中跳动，那种鲜活和鲜美的感觉真是美味中极品。”
这种味道，让谁来点评都是赞美，至少他的脸皮还不能让他这样睁着眼睛说瞎话，把黄金说成是塑料。
“或许，唯一的缺点就是虾子的品质稍有欠缺，如果换成是极品的海虾，精挑细选用只有三厘米的小米虾，那么味道一定能再上一个层次。”韩春感觉得到这个虾子只不过是河虾而已，档次太低了。
黄庭芳没有立刻点评，而是细嚼慢咽，将嘴里的醉虾完全咽下去之后，说道：“虾子的不足被酒给弥补了，他采用的是上等的绍兴黄酒，这种酒现在市面上已经很少了。虾肉被酒液充分浸泡之后，变得异常的滑嫩，就像是一颗褪了皮的荔枝，那种滑用舌头可以感受得出来。”
三名华夏的裁判握着笔，一时之间竟然很难写下分数。
“请六位裁判给出最后的分数。”主持人无奈地说，看裁判们的样子就知道，这一道菜肯定是全场最佳了。
“9。6。”
“9。5。”
“9。6。”
这是三名华夏裁判给的分数，相差不大，也是目前给的最高的分数。
“9。8。”
“9。8。”
“9。9。”
这是三名高丽裁判给的分数，看他们的样子，恨不得直接就给打上十分了。
“李幼河选手最后得分是9。7分，恭喜。”主持人的声音硬邦邦的，一点听不出喜悦。
李幼河神色自然，露出微笑。除了他，第二名的分数是9。3分，差的太多了。
“请下一位，17号选手。”主持人喊道，林修远赶紧上前几步，把他端着的盘子放在裁判面前。在品尝了李幼河的顶级美味之后，裁判们看见林修远的这一盘肉丸子，多少有些失望，第一印象就不好，打的分数自然是从低开始。
因为有六名裁判，所以林修远一共不只做了四个，数来大约有七八个吧，不过都不大，就算是彭云叶也能一口吃下。当然，裁判一般是不可能一口吃掉他做的丸子的。
“呃，建议最好一口吃掉整个。”林修远好心提醒道，“因为丸子里面……”
“好了不用你教我们怎么吃东西。”一名高丽裁判冷漠地打断他的话，“你以为你比我们更会吃吗？”
好吧，当他没说。林修远耸了耸肩，退到一边。不听厨师言，吃亏在眼前。
“不过是一盘红烧狮子头而已，可笑。”高丽裁判的脸上露出讥讽的笑容，“而且是缩小版的红烧狮子头，看样子是知道我们不会吃，所以做得小一点是吗。”
韩春也是有些失望的，林修远明明拿手的不是这个啊，以前也从来没有见过他做这个，这种关键时刻，难道不应该做自己最熟悉的红烧肉什么的吗？他抬头看了一眼林修远，却看见对方露出了一个幸灾乐祸的笑容。
什么？
韩春有些奇怪，顺着他的目光，看见一名高丽裁判已经夹了一个肉丸子，一脸嫌弃地咬了一小半。
“噗——”只见被那个高丽裁判咬开的肉丸子里竟然喷出了汤水，溅了他半边脸，滴滴答答地滴落在盘子里，盘子里竟然很快凝聚了一小滩乳白色的液体，看上去很奇特。
“这个是……”其他裁判都看了过来。
那个高丽裁判猝不及防中招了，他没有立刻去找纸来擦，而是有舌尖舔了舔嘴边的汤汁，然后将那半边丸子也吞了下去。
看见他的奇怪反应，其他裁判也都纷纷把筷子伸向了丸子。不过有了前车之鉴，他们都是整个吞下去的，没有假装矜持咬一小口。
“唔……”几个裁判居然做出了相同的动作，那就是捂着嘴。
良久，他们才吃完了一个肉丸。
“林老弟啊，你真是又给了我一个惊喜。”韩春意味深长地说道。
林修远笑了笑：“我总是能制造惊喜的。”
“说得也对，”韩春露出了一个笑容，“你之前在饭店里从没有做过这一道菜，这是你第一次做吗？”
“差不多吧，我在研究出菜的配方之后，这是第一次做。”林修远没有撒谎，他确实是今天才刚刚得到配方，也是第一次做。
“深藏不露啊！”韩春摇了摇头，“我没什么好说的了，不如让其他几位裁判来点评一下吧。”
说着，他看向了来自高丽的那几个裁判。
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第五十五章、赢了！（求收藏求推荐！）（）
三名高丽裁判都默不作声。好半天，万昌珉用一声轻笑打破了尴尬的气氛。
“那我就简单地说几句好了。”他的目光盯在林修远身上，竟然让林修远的背后有一股发凉的感觉，“这一盘其实不是红烧狮子头，而应该叫做四喜丸子。因为红烧狮子头是用猪肉做的，而这一盘肉丸子里面，除了猪肉，还有牛肉和鱼肉。”
说着，万昌珉用筷子叉住了一个丸子，然后微微用力，把丸子给破开了。
“丸子的中间，算是留空的，里面装满了汤汁。”被破开的丸子里慢慢地流出乳白色的汤来，“我猜，这应该是鱼汤，里面还加了蘑菇。”
蘑菇和鱼肉都是极其鲜美的食材，虽然普通，但是搭配起来也有奇妙的作用。
“李幼河的醉虾，主打的味道是滑和鲜，而你的四喜丸子，主打的是嫩和鲜，实在是有异曲同工之妙。”万昌珉的笑容可亲，但是林修远就是看不惯，觉得他别有用心。
“谢谢你的夸奖。”林修远不咸不淡地说。
韩春悄悄比了个大拇指，他觉得，这一道四喜丸子，并不逊于李幼河的醉虾。
彭云叶嚼动着嘴里的丸子，感觉到那种美妙的味道，心里不知道是高兴还是失望。也不知道爷爷为什么这么看重他，竟然让他顶替了自己的位置，可是刚刚看他做菜的功夫明明还是很生疏的。这一道四喜丸子，其他都一般，唯有创意能算是顶级的。
“那么，请裁判们打分吧。”主持人说道，目光扫过高丽的裁判。既然万昌珉都这样说了，他们肯定不会拉下脸打低分。
“98。”
“98。”
“98。”
三名华夏的裁判没好意思打满分，象征性地扣了02分，韩春还煞有介事地说：“世界上没有能得满分的菜，以后要继续加油。”
“95。”
“97。”
“96。”
高丽的裁判才没有那么好心，打出来的分数都很低，至少是配不上这道菜的分数。
万昌珉呵呵一笑，说道：“华夏果然人才辈出，这一局，是我们输了。幼河啊，你要学习的东西还有很多。”
“是，师父。”李幼河低下头恭敬地说。
林修远没有什么太兴奋的感觉，只是点点头说了一句：“承让。”
能够赢下这一局，真的不容易，华夏这边都是大出了一口恶气，恨不得一脚把这一对师徒给踹出去，有多远踹多远。借着这个台阶，林修远算是声名鹊起，不再只局限于江南了。
“后生可畏啊！”几位老厨师都感慨道。
“怎么样，老黄，这可是我们江南省有名的年轻厨师！说了你还不信。”韩春得意地说，在他心里，林修远就代表了江南省，他出了风头就是江南省出了风头。
“走眼了。”黄庭芳摆摆手，承认了自己看走了眼，“你确定他是刚刚学厨艺没多久吗？”
“那是当然。”韩春信誓旦旦地说，“我可以确定，他是学厨艺没多久的人。他以前的时候学的也不是厨艺，初级厨师资格证也是这最近一段时间才考上的。”
“难不成这个世界上真的有这种天赋异禀的奇才？”黄庭芳摇摇头。
“可能吧，反正像他这样的，我才见过这一个而已。”韩春心胸开阔，并不为这种事情而羡慕嫉妒。
“要都是像他这种的人，那还有我们这样的人干什么。”黄庭芳哼了一句，跟着人流离开了。
既然已经分出了胜负，后面的形式就简单多了。高丽人怏怏地离开，华夏这边则是喜气洋洋地散场。林修远无处可去，自然跟着韩春了。他简单地收拾了一下东西，尤其是刀具。本来是打算装好放背包里的，想了想，他还是假装放进包里，其实扔进了次元行囊。没办法，谁让那些东西那么重呢，背着费劲。
