农家娇女-第58章
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如果说，酒楼是躯体，那么掌勺师傅便是其中的灵魂。
显然谢家占了这掌勺师傅极大的好处，圆姐儿这般想着，仗着人小，倒也在那掌勺师傅便是一个劲儿的讨好卖乖，惹得他老人家哈哈大笑，震得圆滚滚的肚子一颤一颤的。
酒楼一切都准备就绪，据说酒楼的名字提为“味月楼”，还是掌勺师傅的意思，谢大郎没这方面的经验，自然以掌勺师傅为主。
因着这会儿忙完了，掌勺师傅想着干脆过了年再开业，谢大郎也不着急，想着润哥儿今年年末有一场重要的考试边点头同意。
倒是圆姐儿笑道
“不如定个日子，这时候就开始宣传，这样大家都知道这酒楼什么时候开张了。”
“宣传？”
这个词倒是让掌勺师傅侧目，圆姐儿又笑眯眯的举了几个例子，那掌勺师傅听着连连点头
“这事儿我早早便吩咐下去，倒是没有想到小小年纪还能想到这里着实不错。”
“这是娘教的！”
赵氏心里一直都惦记着圆姐儿口中那老爷爷的事儿，只当这也是那老爷爷说的，因护着女儿忙点了点圆姐儿的额头笑骂道
“这个倒是让你记得清楚。”
众人解释笑作一团。
一家人和掌勺师傅干脆在味月楼开了灶火，尝了一下口味，虽然都是简单的菜式，可是那手艺真是不错的很，这么忙活一天，回到家的时候已然夕阳西下了。
第88章 茶叶蛋啊（）
近年底，县学的年考将近，谢家如临大敌，这关乎到润哥儿能否再上一层，家里所有事情都不容打扰润哥儿，便是圆姐儿和康哥儿都被家里拘着，只得夜里睡觉了才被许进屋。
这事儿让圆姐儿一声郁闷，不过一次入学考试罢了，若当真润哥儿要踏入科举，那不得战战兢兢的了。
可不管怎么样，润哥儿自个儿倒是没事儿人一般，只是看书的时间多了。等到年关前两天，润哥儿才算考完了，县学也开始放起了年假，一家子举家回水溪村过年，这一次，吴家因着林氏娘家在水溪村还有人，倒也举家跟着谢家一同回村。
谢家如今还不显，吴家又是马车又是仆妇的，人还未进了村口消息就在村子里传来一个遍。
吴家到了水溪村直奔林氏娘家，谢家这才进门，就听见李氏扑上来开始哭诉娘家多么的恶毒，李进宝多么的混账。
杜氏只听得脑瓜子疼，大过年的，进门就是满口的晦气。倒是谢二郎和谢三郎齐齐把李氏扯到一边才罢。
进了屋子这才知道，原来李氏那时候带着祥哥儿湘姐儿从宁阳回来，李氏的亲娘就再一次上门“借”银子
。
且不说李氏被自家老娘坑的一肚子气，便是如今这口袋里更是抠不出一两银子，只说让李家先把之前欠的还上再说，后面自然又是少不了一番闹腾。这事儿在不大不小的水溪村倒是传了个遍。
这眼见着祥哥儿的束脩就要交不上了，谢三郎倒也难得的硬气了一回，叫上二房的人，撇下李氏直接冲到李家上门要钱去了，据说最后还动了手，这才从李家刮了百来个铜板。
这倒是难得的李氏并没有阻拦。
李氏还打算哭个穷。却被杜氏扬了扬手打断了
“得了，如今分了家，有什么事跟你男人说去，要做什么也和你家男人商量，和我这个老婆子说个什么。”
说着，直接让二房摆了晚食。
这过年对于圆姐儿的记忆中是似乎是一样的，去年的时候，初八就回了宁阳，今年却着实是念着润哥儿县学年考成绩出来的事儿，初五就回了宁阳。
带回来的倒是潘氏收拾出来的整整一篮子鸡蛋。
收拾的时候赵氏还道
“二房宽裕了些，这鸡养的多，蛋也多，这些个也不知吃到什么时候去了。”
圆姐儿在一旁和如珠无聊的玩着花绳，听到这话顺口就道
“那就腌了，能留的久一些，什么咸蛋，皮蛋，茶叶蛋。。。”
说道茶叶蛋，圆姐儿吸溜了一下口水道
“茶叶蛋。。。。好吃！”
这话听得赵氏一愣，不由看向圆姐儿，原来这里除了咸蛋，另外两个蛋赵氏听都没有听过，就是咸蛋也不是人人都吃得起的，咸蛋，你得有盐吧？但说这盐，和油比起来也不见多便宜。
这里可不是圆姐儿上辈子一块五一大包盐的地方，你买盐那得有票，一般人家，正常用是够了，在有多那要用银子买，那可就贵了。
“皮蛋？茶叶蛋？”
赵氏扭头一脸疑惑的看着圆姐儿，后者后知后觉的抬头看着赵氏，呆愣了片刻才反应过来，似乎。。。。来到这里，鸡蛋的吃法无非就是白水煮蛋，鸡蛋羹这种简单家常的，还真是没有吃过腌制或者煮过的茶叶蛋。
想到这里，圆姐儿眼睛顿时一亮，看着赵氏道
“娘。。。。。原来这个也是咱们没有的？！老爷爷说过的！”
赵氏一愣，沉默了一下，道
“翠柳，去后院儿折些菜来。”
翠柳心下明白，忙放下手里的活点了点头，带着如珠一同出去。圆姐儿瞧见这一幕，心里一暖，赵氏这是在保护自己呢。
“真是胡闹，这里还有别人在，娘早先就跟你说，不许再别人面前说起这个！”
赵氏见两人都走远了，这才拉着圆姐儿低声的呵斥道
。
圆姐儿嘻嘻笑道
“娘不是在么？翠柳和如珠不是一家人么？”
在赵氏眼里，圆姐儿如今虽然聪慧可也是孩子心性正是天真善良之时，想了想措辞才道
“他们可称为谢家人，咱们也是谢家人，确实是同为一家，但是妞妞，只有你爹，我，你哥哥，还有你奶，这才是亲人！这件事情往后不许再除了我和你爹之外的第三个人说起了。”
圆姐儿见赵氏一脸严肃，也知晓方才是自己大意了，点了点头
“娘，我知道了。”
赵氏叹了口气，这才问道
“方才你说的皮蛋和茶叶蛋是怎么回事儿？”
说道这个圆姐儿就开心了，笑道
“那老爷爷给我吃过，可好吃了。”
圆姐儿说完，肥嫩的爪子一拍
“咱们有鸡蛋，也可以做啊！只是老爷爷说，皮蛋是用鸭蛋做的。不过茶叶蛋是用鸡蛋，咱们做出来，再放在味月楼卖出去。。。。”
说道后面，圆姐儿双眼噌亮。
赵氏听到这话心里也是一动，味月楼因为掌勺师父才得以开下去，若是自己也能在厨艺上做些贡献，对两人的合作却是有更加紧密的作用。
赵氏沉默了一会儿，问道
“那所谓的茶叶蛋怎么做？”
茶叶蛋并不难，大多也是熬制汤汁的问题，而且所需要的材料也不是那么的严苛，圆姐儿想了想，才开口一一把作料和做法说了出来
“娘。。。。我记不太清楚了，大致应该就是这样。”
圆姐儿想了想还是添了一句。茶叶蛋很好做，可是毕竟自个儿也从没有做过，但是吃得多，见得多，大致也能知道一些。
赵氏却是满脸欣喜的点了点头。
做了这么多年的卤面，卤汁最是重要，早有些经验在手，听得圆姐儿的话，赵氏便心知，这事儿八成能成。
*****
茶叶蛋的事情让赵氏记挂在了心里，可这会儿也只能先放一放，除了日常该做的事情，唯一的事情就是等初八这天县学下来的年考成绩。
这不是润哥儿头一次考年底考，可却是最重要的一次。
初八这天润哥儿从看了成绩县学回来，还未开口便被杜氏和赵氏围住了
“咋样了？考得如何？进了没？这次资格这般多。。。该是拿到了名额吧？”
“就是啊，诶呦，别哑巴啊，你倒是说句话啊。”
见润哥儿一张嘴只这么闭着，杜氏顿时就着急了
。润哥儿听到这话笑道
“奶，问的太多，不知该回答哪一个。”
“就说结果咋样吧。”
杜氏着急，一手拉着润哥儿的手臂眼巴巴的看着，接着就听闻
“想来明年要劳烦爹陪着走一趟，前往冀州参加入学考试。”
这话一说，两个方才还急哄哄的大人一愣，接着就反应过来，赵氏顿时就哄了眼睛，看着已然长得眉清目秀的长子，伸手轻轻抱了抱润哥儿道
“好。。。。好好好。。。。。不愧是我的好儿子，谢家的好儿孙！”
县学升学冀州书院一事因着润哥儿的原因，赵氏也是好生去打听了一番的，别看这次只是一次年考，但凡入了名额的十之*都是进了冀州书院的。
孩子都是自家的好，在赵氏眼里自然也是如此，十之*。。。。润哥儿明年恐怕就要前往冀州求学了。
按照赵氏的想法。。。若是能够一直能在冀州书院，往后的科举，秀才的身份，对润哥儿的水平，赵氏至少有*十分的把握了。
秀才啊。。。。莫说现在的谢家，便是赵家还未亡家之时。。。那也是了不得的事情了！
赵氏越想越激动。想着如今酒楼虽说马上就要开张了，但是前期工作依然差不多，便是该招的伙计厨娘也都找好了。今日润哥儿县学放榜，卤面摊子就是谢大郎去出的摊。
赵氏这会儿压根坐不住了，抬脚就往外走。杜氏这边也因着这事儿喜得红了眼，见赵氏走忙叫住
“这是干啥去？”
“给孩子他爹报一声喜，他昨儿还愁着这事儿呢。”
听到这里杜氏也连连抓着润哥儿的手，轻拍着
“好好好！好孩子，往后的路长着呢。。。。可得一步一步走稳了，走踏实了才罢！”
“是。”
依照谢家，莫说冀州书院，就是县学那都是以前想都不敢想的事情，如今遇上这般，杜氏和赵氏怎能不喜？
润哥儿也知晓谢家盼来的不易，自己的能有此机会更是多亏谢家，听得杜氏的教诲也只低头应下。
倒是一旁被忽略的两个孩子，圆姐儿和康哥儿手牵着手，看着眼前发生的一切，看着润哥儿一步一步的走得越发的高，莫说圆姐儿，便是康哥儿也满腹骄傲
“大哥真厉害！”
圆姐儿扭头看了一眼站在自己身旁，与自己差不多大却还略微低自己一些的小不点儿，笑了笑，也跟着抬头看着润哥儿，心下不由叹一声
“恭喜。”
许是察觉到了圆姐儿的视线，润哥儿视线微微一偏，便看见圆姐儿那张一脸完全与年龄不服的。。。。“神秘的”微笑。。。。。。额。。。。
第89章 薄家薄礼（）
随着初八这天润哥儿的事情尘埃落地，味月楼的开张也放到了日程上。
定下的日子是元宵这一天，据说那掌勺师傅还提议定做一些个灯笼，里头放上字谜之类的，猜中就能免费获得相应的灯笼。
这在宁阳倒是个新鲜的法子，据说在京城，每年都是这样，整条街都是如此，只要两文钱，自己选择一个灯笼，获得题目，猜中了两文钱一个灯笼，猜不中。。。。两文钱有去无回。
大好的日子，如此低廉的价格着实让许多文人骚客趋之若鹜。
这若是放在味月楼，在宁阳却是独一家。
这事儿说给谢家孩子们听就是打算把一些个出题的机会留给润哥儿这个读书人。
康哥儿听着一脸大喜
“那哥写一个题目，然后告诉我答案。。。我就去猜题
！灯笼就是我的了！”
“自家的东西你也凑这个热闹？”
杜氏好笑的看着康哥儿。一旁的圆姐儿道
“正好，娘。。。。你茶叶蛋研究的咋样了，也可以客官买一个茶叶蛋，免费获得一个猜题机会，或是选择直接出两文钱买机会，这样的话咱们的茶叶蛋倒是也推销出去了。”
康哥儿整日的听家里圆姐儿时不时冒出来的想法，这会圆姐儿一说接口就说到
“连续猜三个，免费得一个茶叶蛋。”
圆姐儿听到这个，不由侧目看向已经仰着脸等待夸奖的康哥儿。
“这得看这蛋得卖多少一个。”
“开业大酬宾，开业有惊喜，新品上市，只要半价，五文钱一个！”
圆姐儿笑眯眯，张口，上辈子随路都能听到的吆喝麻溜的吐了出来。
赵氏和谢大郎做这么多年生意，听到这些个词语有些发愣，可是说道银钱的问题，脑袋转的很快。
“五文钱一个。。。。这个倒也说得过去。。。只是。。。半价？那岂不是开业当天一过，这茶叶蛋要十文钱一个。”
按照当地物价，鸡蛋是所有农户人家都会有的，多余的便会拿出来卖，价格不算高，大约生的也就是两文钱一个，若是加上材料人工，一锅多煮几个，那五文钱一个也算不便宜了，但也过得去，只是。。。。十文钱一个。。。。。这就有些高的离谱了！
这要仔细算算，利润大的惊人。
圆姐儿却摇了摇头道
“味月楼开了，掌勺师傅和爹都是打算赚大户人家的钱，若是味道好，环境好，这个钱对他们来说不过小钱。就算真的卖不出去也不愁啊，味月楼有师傅镇着，不卖了也不会亏大本。不过一个餐前小食罢了。”
“家里还真是。。。一个个的都是精怪。”
杜氏听着圆姐儿的话，好笑的骂道，说着又道
“这般聪明，往后都不知道要便宜了哪家的小子。”
圆姐儿听到这，笑的更灿烂了，扑上去抱住杜氏的胳膊撒娇道
“便宜谁家那也得先便宜了自家十几年才轮着别人呢。”
“瞧瞧这嘴儿甜的，也不知道是谁给教的。”
说着，杜氏捂着嘴笑得开怀。
而茶叶蛋的事情，也就这么被敲定了。
茶叶蛋其实所含水平并不高，若不是如此，圆姐儿都想着每天固定多少分的卖。
当初倒是也没有想到茶叶蛋这个事儿，现在想想，其实不少上辈子平常的不能再平常的东西似乎这里都不曾有过。。。。
然而仔细想想，若是认真，指不定真能弄出几个不错的东西，单说那蛋糕。。。。双皮奶。。。。冰淇淋~~~那都可以在有限的条件下完成
