辛香扑鼻-第18章
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不好卖就换别的卖呗，她也不是只有卖卤味这一条路可走，不是吗？只不过就是因为得知了卤味的食材比较便宜，而她家有刚好有一副秘方罢了，大不了换成卤肉，卤猪肉、卤牛肉也一样很好吃，还不需要考虑客户接受度的问题，就是成本高点吗，可她现在也算有了一定的经济基础了，不怕！退一万步说，就算直接放弃卤味，她不是也还可以想些别的吃食来卖吗？
做完心理建设，凌薇人一下子就放松了许多，埋头继续回复客户抱怨去了！
这日的晚餐照例是简单的。
晚餐后，莉莎跃跃欲试的询问凌薇什么时候开始拍视频。
然而，卤猪头和猪尾花了太长的时间，晚餐前凌薇才堪堪将之捞出把猪蹄禽爪入锅，而猪蹄这类东西想要卤到入味，卤到皮酥肉烂，没有三四个小时打底是绝对不成的。
凌薇遂答：“估计得等到明天早上。”
莉莎闻言咦的一声，好劲头顿消，搁浅的鱼似的跃到沙发上，还不忘惟妙惟肖的打了两个挺。
凌薇坐到她身边，伸手揉了揉她那头金色的中长软发，佯装惊讶道：“我还道你可能会不乐意上镜，没成想你竟然这么积极，来说说是怎么个原因？”
脸埋在沙发垫里，莉莎说话的声音听起来闷闷的。
“没什么原因，就觉得很有意思嘛。再说了，我又不是子歌，那么害羞，拍个视频上个镜而已，又不是什么大事。”
“呵呵，好吧！对了，你模拟飞行器驾驶证考核到第几个等级了？”
“b，你咧？”
“跟你一样。”
“那个最高等级aa级你有试过吗？”
“没，怎么？”
“据说模拟过aa级，实考稳稳能过，我就越级试了一下，超超级变态！”莉莎一个翻身，正面仰躺，压得红通通的脸上溢满了不可思议。
“呃……”凌薇抽了抽嘴角，‘超超’级变态，那是得有多变态啊？至少照她现在b级的体验来看，驾驶飞行器要比驾驶汽车来得简单。
“你等会儿上去自己试试就知道了！”莉莎仍有不忿道。
夜9点。
莉莎在得知今晚拍不成视频后不久便早早回了自己的房间，至于说她是回去看资料、玩游戏还是做模拟飞行器驾驶证考核，那就不得而知了。
凌薇因为要等着捞出禽爪，所以到了这个点还等在楼下。
禽爪的皮虽韧，却无论如何也比不得猪蹄耐顿，真要一时忘了直等到明天早上和猪蹄一块儿捞出来的话，只怕那点本就不多的皮肉就得直接给炖化了。
凌薇所列的清单中，禽爪的数量无疑是最多的，鸡爪和鸭掌都是要的50只，考虑到鹅掌略大，数量上便略作削减，也要了35只。下锅的时候还不觉得，眼下全部捞起来，满满的一大盆子，看着便尤为的可观。
凌薇原想把这一大盆子禽爪搁真空柜里，然而真空柜的体积本就不大，存了不少的卤蛋之后又放了之前卤好的一些东西，此时已经是满满当当，再塞不进旁的东西了。
凌薇无法，只得给它直接搁在玻璃台上，反正刚出锅也得晾凉，晾上小半个晚上想来应是无事的。
夜9点30分，凌薇上楼回到自己的房间。
新年购物潮已经结束，所以一般来说晚上9点以后就不会再有订单提示音想起了。
所以，你是不是以为接下来凌薇就该上床睡觉了呢？
显然，这是不可能的。
进入房间后，凌薇直奔光脑，拿起已经接入光脑的模拟考核头盔戴在头上，开始了这天的飞行器驾驶规章教程与模拟考核训练。
哦，值得一提的是，这个所谓的模拟考核头盔是在凌薇和莉莎报名了某贵得让人咂舌的飞行器驾驶证平台的速成班后，平台方面投递过来的，两人一人一个。
另外，有些事凌薇不好跟莉莎抱怨，和没法抱怨，所以只能自己对着自己发牢骚。本来嘛，她们报名的是速成班，在凌薇的印象中速成班就该是有老师对着你巴拉巴拉的谆谆教导，教授你知识，告诉你应该着重注意那些要点……谁曾想，报名之后，平台就给她们传了两份飞行器驾驶智能规章教程，又发了个模拟考核的软件过来，再就是她头上这个看着各种高端实际用途少得可怜的头盔……
然后？
然后就完了啊，放她们自生自灭，自己学了自己去考！
当真说多了都是泪。
抬手调试了一下头盔，飞行器驾驶的规章教程凌薇已经学完，内容不多也不难记住了就行，现在她就主攻模拟考核这一块儿。
放下风镜后，凌薇随之闭上了眼睛。这款头盔采用了全息技术，据说莉莎说和她的游戏仓相似，大约就是能够接收你的脑电波，并能让你的意识进入到它所构建出来的全息虚拟世界。
凌薇第一次体验的时候，觉得这种一闭眼便来到另一个世界的感觉就好像再一次的穿越，区别只在于实体和非实体、真实和不真实，但实际上从某种程度上来说，界限又并不那么明晰。
总之，很奇妙。
照旧是她一进入就站在一架考核用飞行器的旁边，眼前凭空出现五个选项框让她选择考核等级。
想到莉莎之前说aa级‘超超’变态，凌薇不免有些好奇，心思一动便越级选了aa级模拟考核，准备试试看是怎得一个变态法。
跨进驾驶舱坐正，凌薇看着眼前的倒数读秒，双手已然放到该放的地方。
要说飞行器的驾驶操作着实简单，右手握上一个形似游戏机手柄的把杆操纵飞行器拐弯，左手这边看着虽然比较复杂，好似有许多的按钮，但其实只要把握好那个可以上下滑动的推进装置就行了，而该装置的作用自然就是加速和减速。至于说其他那些按钮的作用，就是设置自动导航啊，输入目的地地址识别码啊，还有锁门锁窗，智能自动驾驶之类的，反正就是实考的时候多半用不上……
关于aa级模拟考核的体验感受，凌薇只想说纯粹浪费时间，再借用莉莎的原话‘超超’级变态。这哪是飞行器驾驶证考核啊，这就是带上了交通规则的疯狂高速躲避球啊！确实只要通过了这一关，实考绝对妥妥的过，但这分明就是要求出租车司机得达到赛车手的水准……
瞎扯淡呢这是！
经此一遭，凌薇毫无心理负担的静静心心的去练她的b级了。她个人觉得能通过b级，实考多半就没问题了，不放心的话就再多练个a级，至于说aa级那还是别想了，真要是练通过，大概也不用去实考了，直接报名进军队开星舰去得了！
练到11点，凌薇摘下头盔伸了个懒腰，起身活动了一下筋骨，然后进浴室简单的搞了一下个人卫生，上床，睡觉。
一大早，凌薇的房门便被拍得震天响。
某女一边拍门还一边在那儿干嚎：“凌薇薇，赶紧起床拍视频啦！”声音里有着一丝急不可查的含糊。
凌薇在这连震带嚎的攻势下，自没有不醒的道理，揉揉眼睛，从床上坐起身。虽还是一脸睡眼朦胧的模样，思维却已经快速的活跃了起来。
只听她不高不低的回了一声：“你是不是进厨房偷吃了！”疑问的句式，用的却绝对是肯定的语气。
凌薇这声一出，耳根子瞬间就清净了。
良久才听外面某女气弱的问：“你怎么知道的？”明明她是吃完了上来的呀（⊙o⊙）！
不过话说回来，她原本还以为自己会吃不下去的呢，毕竟那些晾干了的爪子看起来就跟横七竖八的枯树枝似的，结果一口下去就停不了了，她一连吃了三个才罢手的。
凌薇没搭理她，只在心里呵呵冷笑一声，她还不知道她嘛，小吃货一个！
厨房里，凌薇掀开卤锅盖，一手执一根筷子，戳向锅里已经卤到表皮红润，微微爆裂开来的猪蹄，一戳一个窟窿。
收筷，凌薇满意的略略点了点头。
这猪蹄卤得很到味了。
凌薇把卤猪蹄一只一只的捞出来，总共10只，沉甸甸的又是一大盆。
莉莎扒着厨房门框，不耐的问：“好了吗，好了吗？”
“切一下装盘就好了。”凌薇道。
把搁在真空柜里的卤味每样都取了一些出来，该切片的切片该剁块的剁块，卤爪子之类的就直接两个一盘撞上。
“来端盘子吧！”大功告成，凌薇支使道。
莉莎立马一只手一盘急吼吼的往外端。
“等等，”凌薇忽然想到了什么，出声阻止，“你等会儿空腹吃这些，不大好吧？”
莉莎扭过头冲她告饶似的笑笑：“只此一次，下不为例。没事的啦！”
凌薇犹豫了一下，不过终究还是点头放人端盘子出去了，反正某人早就空腹吃上了，不是吗？
一盘子一样的卤味被陆续端出去，竟是摆了满满一桌。
莉莎坐在餐桌前，双手捧脸星星眼状盯着满桌子的卤味，不无感叹的咕哝道：“食材都做成卤味后，除了这个爪子还有这个猪蹄，其他你不说的话，我都不知道它们原本是什么哎！”
“凌薇，”莉莎艰难的把定在满桌卤味上的视线移开，转而微仰起头看向凌薇，“要不还是别把做卤味的食材公开了吧，这样一来应该会好卖许多呢！”
凌薇垂眼与她对视，无奈的叹了口气说：“你知道的，我不是没有想过要这么做。只是到时候一旦被人发现端倪，后果不堪设想。顾客不会认为我们的隐瞒是善意的，只会觉得我们是处心积虑的在欺骗他们，到时候只怕‘凌家小铺’就该开不下去了，你说是不是？”
“是。”莉莎无言以对，只得垂下脑袋。
“试一下吧，至少用心努力一次，如果实在不行我就改换卖别的。”凌薇乐观的笑笑道。
听得如此，莉莎终是放心的点了点头。
凌薇能这样想她就放心了，她就是担心凌薇在卤味上花的心思太多，心太重，到时销量不理想甚至出现更糟糕的情况，会受打击。
待到一切准备就绪，只等着正式开拍的时候，凌薇却犯难了。
“我们该怎么拍呢？”两个人差不多要同时入镜，这也就意味着她们缺了个负责拍摄的人。
莉莎手指点着腮帮子，想了想说：“你等等啊，我找找，”说着便埋头鼓捣起了她的身份识别器，嘴上还不忘解释，“我记得我好像有装过一个可以智能多镜头录制视频的软件……放在，好像是这里，对，就是这个了！”
莉莎把那个凌薇连听都没听说过的软件开启并调试好，然后摘下手腕上的身份识别器挂到一个相对合适的位置、合适的高度。
“好了，已经开始拍了，我们现在就开始吧！”莉莎说。
“嗯。”
因为莉莎说录制好的视频她还会再做剪辑和润色，因此两个人在录制过程中都相对放松，也不怕出错，就算错了，改过重新来就是了。
莉莎用叉子叉起一块切成薄片的卤味，塞进嘴里大口朵颐。
凌薇在一旁就跟一个女执事似的，背脊挺得笔直，眼睛往下看着餐盘，一手斜横切着伸出，有条不紊的介绍道：“制作这道卤味的食材是猪心，卤制后的猪心口感细腻，肉质带韧却不干硬，切开后的纹理可以看到丝丝肉汁，咀嚼后的滋味相当鲜美。”
配合凌薇的介绍，莉莎适时的伸出舌头俏皮的舔了一下嘴角。
两人一个解说一个吃，配合的可谓相当默契，要说这中间唯一比较大的一次失误，是在莉莎一开始吃卤鸡爪的时候。
凌薇也是直到这时才知道，这丫头原来根本不会吃鸡爪！
不过想想也对，吃鸡爪其实也能算是个技术活了，一般人想把鸡爪吃的好看，吃的引人食欲，还真不那么容易，更何况莉莎还是头一回吃！
凌薇在理智上表示理解。
可是看莉莎双手齐上，捏着小小的一个鸡爪转着圈儿的啃外面的那层皮，啃完之后鸡爪还是鸡爪，完完整整的一个，只是白骨森森，还露着一根一根或断或连的筋，简直……耍�
凌薇看得眼角直跳，而莉莎因为啃完了一个爪子后，迟迟没有听到凌薇的解说，便停了动作，侧过头去疑惑的看向凌薇。
“怎么了？”
“呃……鸡爪不是这么吃的。”
“你看我，”凌薇从盘子里拿起一个鸡爪，然后把鸡爪尖送到嘴边，在嘴里把皮、肉、筋乃至骨节处的脆骨全部吃掉，然后再吐出干干净净的骨头，“这样吃，看明白了吗？”
莉莎微张着嘴，愣愣的点了点头。
有了鸡爪的这个示范，接下来的鸭掌和鹅掌就简单多了，照葫芦画瓢的事儿，我们聪明的莉莎做起来还是很顺当的。
终于，磕磕绊绊的，莉莎吃到了最后一道卤味。
凌薇依然不疾不徐的解说道：“制作这道卤味的食材是鹅肝，鹅肝的口感相比鸡肝略微粗糙，但更耐嚼也更适合回味……”
伴随着最后一道卤味解说结束，莉莎的视频录制任务就此告成。
而凌薇却还在继续。
只听她接着说道：“另外，还有两道卤味，卤猪肚和卤牛肚，介于时间关系便不在这里多做介绍了。您刚刚所看到的所有不同品种的卤味，‘凌家小铺’会制作十袋卤味包免费赠送给来店里下订单的朋友。另卤味单品‘凌家小铺’同样也会免费赠送出20…30袋不等，机不可失失不再来，还不赶快在您的订单备注中备注你想尝鲜的卤味。趁着卤味还未正式上架，赶紧来尝个鲜吧！”
凌薇一早就开始罗列食材清单就是因为担心需要的食材种类众多，自己一个不查便会遗漏掉。结果却还是漏掉了，猪肚和牛肚可都是好东西，没能拿出来展示，没能让莉莎好好尝尝，可惜了！
而关于卤味暂时不上架只做免费尝鲜活动暖场，是凌薇刚才临时想到的。主要还是想先看看顾客的接受程度，然后再做进一步的打算，感觉这样会相对稳妥一些。
莉莎关了录制视频的软件，把身份识别器扣回手腕，微蹙着眉
