崛起之新中华-第14章
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虽然讲，胡老汉作为内江县内，小有名气的煮糖师傅，但是一次性见到这么多货真价实的银子，那还真是从未有过的体验，更不要谈，还是自己家的小儿子拿出来的！
“幺弟，你在外游学这么几年，怎么可能有这么多银子？”
微微的震撼惊讶之后，身为家里内事外事的主心骨，五哥胡安明显考虑事情也是更全面，所以也是并未沉浸在还清印子钱、高利贷的喜悦里，反而是有些惶恐害怕的想到，天上绝对没有什么掉馅饼的好事，幺弟突然能拿出这么多银子来，难道说
越是揣测思索，五哥胡安心里的不安，明显就是越发恐惧。
长久一来，虽说深受清政府的压迫、县城青皮混混无赖的敲诈、糖业主家的苛刻要求、越来越上涨的生活物价等问题，但是心地善良而又普通的五哥胡安，还是希望能够本本分分、老老实实的过下去，从未有过什么小偷小摸的念头。
“哥，你就放心吧！”
“你瞧瞧我这幅模样，像是个坑蒙拐骗的贼么？”
“实话告诉哥，这笔一百两的纹银，是余在外游学时候，在全闽大学堂里结识了一位名唤林觉民的少爷，其人不仅性格豪爽大方，而且其家族乃是福建闽侯有名的乡绅，据传福建整个的三坊七巷，都是他家的产业”
心神一动，深知自己今天，要是不把这些银子的来历，全部解释清楚的话，那绝对是会被追问个不停的胡峰，也是顺势眼珠一转，径直把一切推到曾经见过的富家公子―福建闽侯人林觉民身上。
嘿嘿！
五哥你即便是将信将疑，也不可能远赴福建，前去造访林觉民大少爷，以辨真假吧？
“幺弟那你手上这钱，真的能够拿来用么？”
听着胡峰这么解释，五哥胡安也是张张嘴，不知道是否去相信他，微微沉默片刻后，最终内心中还是要还清印子钱债务的念头占了上风。
顿时，五哥胡安随即咬咬牙，试探的朝他发问道：“那位林觉民少爷，还会不会找你把银子要回来啊？要是幺弟你不介意的话，那咱们可就只能选择这个不是办法的办法，用幺弟你的银子还债了”
“哥，你就放一百个心吧！别的不敢说，关凭我和林觉民的关系，那绝对是不用考虑这个问题。”
说到这，胡峰也是暗暗担心，五哥胡安还要在对自己旁敲侧鼓，继续试探有关于一百两纹银的来历，索性干脆来个反守为攻，率先开口发问道：“对了！哥，咱们家这情况，又是怎么招惹上这烂仔刘的？”
“哎这件事情的始末，说起来那可就是话长了。”
苦笑着张开嘴，五哥胡安也是朝着他解释起来。
原来，他们这个位于四川东南部的家乡―小县城内江，终年气候湿润、雨水更是充沛不止。
举个有点夸张的例子，内江的天气情况，那真是一个星期有四天大雨滂沱，还有三天正是乌云密布、时刻准备下雨！
常言道，靠山吃山靠水吃水，仗着本地这种良好的天气，内江小县城也是在几百年前，便是打起了种植甘蔗、压榨白糖、红糖的心思来。
自从明朝郑和下西洋之后，前者所带回的昆仑蔗―就是一种甘蔗根茎比较粗壮的热带植物，也是逐渐被人们移植栽种，最终和中国本地的狄蔗成熟咋交，演变成近乎是整个中国古代，唯一的一种出糖率超过40％的榨糖用品种―竹蔗。
虽然说，经过一系列咋交之后，这种竹蔗茎条细小、蕴含糖分也较低，但是由于前者所需要压榨力不高，不像昆仑蔗那么需要强烈的压榨力，普通的一头水牛便可以压榨，一整晚时间更是可以轻易压榨七八次，所以两下对比之下，竹蔗这种很节省人力物力的经济作物，也是随之在整个中国推广开来，被人所接受。
同一时间里，四川内江小县城内的地主、佃农、长工、短工等靠土里刨食的人，也是从明末开始，将近乎全部的精力，都投入到比种粮食、收益更高的甘蔗上去。
自然而然的，因为本地粮食产量少，那自然是需要外地粮食进来出售，而且由于大量压榨贩卖糖业的问题，本地各类事物物价、红白喜事等一切，所耗费的银钱更是暴涨不已。
在这种情况下，作为有四个儿子的胡老汉，也是不得不考虑尽可能的多挣银子，以便能够为几个儿子相继说媒，提亲，下聘，顶亲，直到最后的迎亲！
但是，像胡老汉这样的煮糖师傅，一面又要供养胡峰在外游学的琐杂费用；一面又要养活一大家人，同时还要准备为几个年岁渐大的儿子娶亲，自然而然的，即便是拿出了自己的棺材本，胡老汉也是发觉手头还是太紧了。
万般无奈之下，仗着自己在主家做了多年煮糖师傅的能力，胡老汉也是索性脱离出主家，然后四处借钱买地买事物，干脆自己建了一所土糖寮，想要拼命努力几年，为几个儿子赚足媳妇本。
其中，那烂仔刘的二十两纹银，就是最大的一笔款项！
原本胡老汉以为，同往年一样的收获，即便是借上一笔印子钱，也绝对可以是在贩卖完白糖、冰糖、红糖等东西后，还能赚上一大笔银子的。
可是人算不如天算，今年的四川气候较为干旱，再加上内江本地有没有什么水利工程，甘蔗这种需要施肥、又需要大量水分的经济植物，怎么可能生长的好呢？
结果可想而知，到了收获季节后，因为缺少榨糖甘蔗，而且由于是第一年自己独自建立土糖寮，胡老汉也是最后发现，不仅土糖寮快要倒了，就连本钱也是亏损了一大半了！
屋漏偏逢连夜雨，得知今天甘蔗收成不好的烂仔刘，也是三番二次的上前来恐吓胡老汉
所以可以说，若不是今天胡峰侥幸带着银子回来，恐怕真是不敢想象，身为本地大混子、浑水袍哥的烂仔刘，会不会为了银子，做出更加丧心病狂的事情来！
毕竟不管怎么想，像烂仔刘这样的大混子无赖，可是从来不在乎什么道义名声，最为看重在意的，也不仅仅是手上白花花的银子罢了。
哪怕在表面上，这位烂仔刘常常找出各种理由，或者是高举着“欠债还钱、天经地义”的名号
背地里，谁不知道他烂仔刘的恶心本性，所做过的毫无人性的歹毒之事，难道还少了么？
第二十三章，自家的土糖寮。（）
“五哥，烂仔刘的印子钱，咱们不用多担心！”
静静听下来，看着心事重重的几位家里人，胡峰略微沉思片刻，随即相当诚恳疑惑的发问道：“只是我心里有个疑问，既然是需要借钱建土糖寮，为什么不向县里相识的亲族借？何必舍近求远的，非要去借烂仔刘的高利贷、印子钱呢？”
“幺弟，你才回家来，确实是不知道啊！其实咱们不是舍近求远，而是亲族好友手里的银子，对于建立土糖寮和外销榨糖来，终究只是杯水车薪啊！若不是到了没办法的时候，哪个孬子货会向烂仔刘借钱啊？”
说到这里，五哥胡安也是深深的叹口气，半响方才继续说话道。
“自从前年起，咱们县城伏安街上的几十所糖行，全部聚在一起，商量着一阵之后，强行告诉我们蔗农，凡是想要把赤砂糖、白糖、运出去外销的话，全部都得经过他们的手！”
“而且更过分，这些杀千刀的糖行，所抽取的佣金不是一般，居然要求我们每个蔗农，都按照八八行例来结账，同时抽取十二扣（12％）的高昂佣金。”
“抽取十二扣的佣金，咱们家细细一番盘算下来，那也是绝对一亩地要比往年少近八九百文钱啊！”
“想来想去，我们家而像咱们这样的小土糖寮，要想自己单独运糖出去贩卖，势必要有自己的船只，否则根本只能看着满仓的糖，白白放在那里发霉啊！”
由于也是上过几年私塾的，五哥胡安一番话说出来，也是略显条理清晰，文绉绉的用词。
“也就是说由于伏安街上那些糖行联起手来垄断，所以咱们家没有办法，情急之下才向烂仔刘借的高利贷、印子钱而且全部是用来建土糖寮和购买船只的？”
琢磨着五哥的言辞，胡峰一针见血的开口道。
“一个小小的土糖寮、还有一艘运输榨糖的船只居然就要二十两纹银还不止？这也太有点吓人了吧？”
与此同时，微微皱着眉头的他，在反复思考之后，不禁深深感到自己似乎忽略了什么，可无论怎么想，却又是理不清思绪来排除。
“我去！我一个人傻乎乎的在这琢磨什么？凡事难道不应当主动去实践行动么？”
“总在家里傻乎乎的乱想，怎么可能琢磨的出来其中猫腻？”
一拍脑门，发觉自己陷入了疏于实践，只注重空想的胡峰，也是立刻继续说话起来：“哥，现在时间还不算太晚，咱们抽空去一趟自家的土糖寮，让我见见榨糖的事物和船只如何？”
“这有何难？不过，幺弟你才刚刚回来，要不要先吃了这一顿晚饭，再去自家的土糖寮看看？”
不像胡峰内心中思考的那么多，五哥也是将心思放在让他身上，所以开口劝说道。
“没事的！咱们又不是去榨糖，不会浪费太多时间的，无非只是去四处逛逛，看看罢了！”
情绪正兴奋激动的胡峰，根本没时间去在意吃饭问题，随即斩钉截铁的说道。
“那也好咱们快去快回吧！”
瞧着胡峰这幅模样，五哥也是不好扫他兴致。
大约半个时辰之后，胡峰他们二人，也是快步走进一处，几十亩甘蔗地中心位置的宽敞农家大院来。
“幺弟，你看看！这就是咱家的土糖寮了！左边的那处牛棚，里面本来是养了三条水牛的，但是由于今儿你回来，咱家也是没人在这里看牛，干脆把牛都寄养在前面十几里地的表舅姑家了”
说话功夫里，五哥胡安也是索性带着他，到处走走看看，不时的给胡峰讲解起来布置的一切事物。
“幺弟，你瞧后边的那一大块空地！你没回来之前，咱们家几十亩地的甘蔗白天收割后，几乎全都是暂时堆放在这里，然后大晚上的时候，咱家也是用那三条水牛，一夜一夜的在这土糖寮里榨糖！”
此时此刻，通过五哥的一系列指点讲解，胡峰也是对自家的这一处土糖寮，略微有些明白了。
原来，在甘蔗收获的季节，他们家这间土糖寮，也是经常会有八九个人在这忙活。
五个人负责割甘蔗搬运甘蔗，然后还有有一位烧火师傅、还要有一位最重要的煮糖师傅、以及二位专门负责赶牛，牵动石碾转动，帮忙压榨的杂工。
“对了！哥，你说咱们用水牛牵动石碾榨糖，我怎么没看见这些器具啊？”
环视四周，胡峰也是满脸的好奇之色。
“嘿嘿！我的好幺弟啊，你倒是有所不知啊！这些用来榨糖的石碾，那全是要请最老练的石匠师傅，专门花时间来打造的！举个例子，那些榨糖器具石碾、石盘、石柱哪一个不需要好几两银子？还有绞寮、主寮、牛寮、碾寮这些场地，哪一个又是不需要银子打底？”
“所以讲，这些价值不菲的榨糖器具，怎么可能大大咧咧的随意摆在外面啊？那岂不是等着被小贼偷么？”
“不瞒幺弟，咱家这间土糖寮里最值钱的东西，便是这些榨糖器具了；其次较为值钱的，则是那三条水牛，再接着就是一艘四明瓦的小船，长短大约二丈三尺，由于今天老天爷不作美，甘蔗收获也是惨淡，所以咱们家也是已经把这艘小船租借出来，以此弄点银子过日子”
无可奈何的摇摇头，五哥胡安也是不禁苦笑了笑，随即为他解释起来器具的珍贵之处。
闹出个“何不食肉糜”的洋相，胡峰倒也是并不觉得难堪，毕竟不管是穿越之前，还是穿越之后的现在，二辈子加在一起的他，今天也只是第一次见到榨糖的工坊，出错怎么可能避免呢？
不过。
经历了这么一出，胡峰也是不禁倒吸一口冷气，原来自家想要建一间土糖寮、以及购买一艘小船，即便事先借遍了亲族朋友的钱，外加还有借高利贷、印子钱的二十两纹银打底，恐怕真的实际花费，还真是只多不少啊！
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