明末求生-第27章
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刘凡惊讶道“每斤只有五六文？为何这么少？私盐也这么低的收购价？”
“是啊！大人！确是只有这么点价格！人家控制着价格，咱们朝廷都没办法，何况我只是一个小小的盐课司不入流的小官了，只能随波逐流，跟着认了！”丁录跟着附和道
听着丁录的话刘凡陷入了沉思，这和他想象的完全不同，大盐商控制着定价权，即使是私盐收购价也才区区五文钱，而贩卖到内陆却高达三百文，这中间利润最高的地方居然不是制盐！而是中间的贩盐！即使刘凡自己扩大食盐产量到头来也不过是为他人做嫁衣罢了！而刘凡却没有销售渠道，只能把盐交给盐商贩卖，只是眼睁睁看着这么巨大的利润被盐商白白拿走刘凡又特别不甘心。贸然插手食盐贩卖他自己也没有那么大的实力！一时间刘凡不知道该如何是好了！
不甘心的刘凡又向丁录问道“那精盐怎么样？盐商怎么收购？”
“精盐看品相如何，品相好，颜色白的精盐一般每斤二百文上下”丁录如实回答道
“二百文！”刘凡喃喃道，看来想要发财还是要提炼精盐才能有出路啊！
第54章 思考（）
在经过一天的细致了解刘凡对石河盐场和大明制盐业有了很深的了解，晚上刘凡把自己关进屋子里，苦苦思索着如何在大明盐商和文官集团权力编制的大网中寻找出路，正正一个晚上刘凡都没有丝毫的头绪，对于一年前还是个宅男的刘凡来说，要和这些庞大的“食肉集团”斗智斗勇从不可能中杀出一条血路，虎口夺食，实在是太难了！
刘凡也深深感到自己手下人才的缺乏，除了一帮大老粗，竟然没有一个可以商量的人。以破虏军那些军汉有限的见识，刘凡也不可能让他们出谋划策。此时刘凡才发现了一个非常重大的问题，那就是他没有对未来全盘的统筹计划。最主要的就是没有招揽人才，也没有人才愿意投奔他。刘凡缺少一个熟悉大明官场运作和争斗的指路人，导致他现在久久无法打开缺口，完全陷入被动之中。
清晨，红着眼睛的刘凡推开门，喊来亲兵队长李小虎，让他派人通知破虏军拔营，调破虏军全营来石河盐场。李小虎喊来传令兵让他拿着刘凡的手令前去通知，然后看着刘凡满眼血丝一夜未睡的样子担心的问道“大人！您没事吧？”
刘凡瞪了他一眼，怒道“我有什么事！等下破虏军来了之后通知我！”说完“咣当”一声又把门关了。傻眼的李小虎也不敢去打扰刘凡，无奈只能在门口焦急的等待。
刘凡再次把自己关进屋子不是在思考如何破局了，他已经想好了，既然没有好的方法打开局面，那就以力破局，用最粗暴的方法，打开局面。刘凡拿出自己以前抄录的后世制盐方法仔细研究起来。由于刘凡穿越的时候手机已经没信号了，所以他手机上保留的只有一些他以前感兴趣的常识性东西和一些少量历史资料。有点技术含量的东西是一点没有。而且手机早已经没电了！以现在的科技是完全用不到了，已经成为一块“板砖”刘凡只是把它留下来做纪念。
大约不到两个时辰后，李小虎敲门说道“大人！破虏军现在已经到达石河盐场！大人是否去看看！”
刘凡这时猛然惊醒，推开门说道“走吧！跟我去看看！”
刘凡带着李小虎等亲兵来到石河盐场的一处空地，此时破虏军已经集结完毕，整齐的站在烈日下等待刘凡的命令！刘凡满意的点点头说道“嗯！很不错！这次从接到命令到出发，仅仅用了一个多时辰。看来这些天你们没有荒废训练！现在！我命令！战兵营包围石河盐场！把守所有出入的交通要道设立卡哨！没有我的命令任何人不得出入！”已经升为把总的武涛立刻领命带着破虏军开始行动执行刘凡的命令。
这时刘凡才转头对着震惊的丁录说道“丁巡检！传我命令！召集所有盐工灶户开会！”丁录慌忙应是！
半个时辰后刘凡站在高台上看着底下慌乱不知所措的灶户宣布道“大家可能不认识我！那么我先来自我介绍一下！本官新任胶莱盐运司副使！掌管胶莱所有盐场的税收工作！现在石河盐场我说了算！从今天开始，石河盐场将取消所有的煮盐，晒盐工作，实行一种全新的晒盐方法！”
刘凡的话犹如一个惊雷，在灶户之间炸开！灶户们顿时慌乱起来！议论纷纷顿时现场一片嘈杂，有大胆的灶户鼓起勇气问道“大人！不煮盐我们做什么啊！朝廷的盐课任务怎么办？而且晒盐的话万一遇到雨天没了收成，朝廷怪罪下来可是要砍头的啊！求大人开恩给小的们一条活路吧！”底下灶户齐声附和，黑压压跪倒了一片。
刘凡见此说道“大家都起来！本官已经得到了一个很先进的晒盐方法！这次来石河盐场也是得到陛下的许可，实验新的方法！如果出了什么事情本官一力承担！完全怪罪不到你们头上！你们只要执行命令就行了！”
灶户们将信将疑的站了起来！还是不能完全相信刘凡的话！
刘凡见此也有些无奈！只好说道“那么你们就先按照以前的方法继续制盐吧！一会儿我派人先找一块地方实验一下！看到成果你们自然会相信本官所言！都散了吧！”看到灶户们怀疑的样子，刘凡也不想强制命令这些可怜的灶户按照自己的方法来做！只好从破虏军调集辎重兵五百人来充当劳力！
刘凡准备采用后世的平滩法晒盐，平摊晒法直白地说，就是把海水引进大片滩涂，利用日光和风力蒸发，晒制过程中不添加任何添加剂，纯手工生产，自然天成。
整个海盐平滩晒法其实很简单，首先要挖十个大盐田，这十个盐田是由高到低的，要确保上一个盐田的海水可以引入下一个盐田，盐田挖好后就可以开始晒盐了！平滩法晒盐第一步：纳潮，如果天气好，盐工们早上将早潮的海水引进盐田。海水中的盐含量，也就是俗称的海水浓度，有个专有名词——波美度。海水引入盐田，进到第一个盐池时，浓度在3波美度左右，也就是说，池中每一百公斤的海水能晒3公斤左右的海盐。
第二步：制卤，海水在第1个盐池中蒸发一天，第二天引入第2个盐池继续蒸发，第三天再引入到第3个盐池，依次类推；等到第9天，海水进入第9个盐池时，此时盐池中的海水已经基本饱和了！然后在第9个盐池蒸发一天，引入第十个盐池开始最后的制卤。
第三步：结晶，卤水结晶会在第10个盐池里发生，与前9个盐池不同，当卤水进入最后一个盐池时，就出现白色的盐，等盐在结晶池达到一定的厚度，就可以收盐了。从海水引进到结晶出盐，海盐晒制周期在12天左右，一个盐池可以产盐6吨，也就是一万两千斤。据中国历代衡制演变测算简表记载宋元1斤是633克，明朝1斤590克，清朝596。8克，民国500克。因此换算成明代的单位大约是一万斤左右！也就是五十多石。石河盐场大约有一千多亩盐池，假如全部改造的话，刘凡大概可以得到近一百多个盐田。全部改造完成后刘凡可以得到十个到十二个产盐池。每天可产盐近六百石，一个月就是一万八千石。这盐可不是明代的粗盐，而是非常接近后世的海盐。假如按照每斤精盐二百文的价格卖给私盐商人，那么刘凡每月将获利九十四万两。近乎百万两啊！一个月就可比大明一年的盐政收入！实际呢？大明粗盐的平均售价就高达三百文！精盐接近一两银子一斤了！这是多么巨大的利润啊！刘凡只是取其两成每年就有近千万两的收益！刘凡顿时有些疯狂了！
想到此处刘凡满目充血，带着辎重兵开始了轰轰烈烈的盐田改造工程，经过几天的努力刘凡终于改造完成了近二十个盐田。
第55章 盐田新政（一）（）
“出盐了！出盐了！刘大人的盐池出盐了！”一个灶户大声呼喊，瞬间在忙碌的灶户村引起了轰动。灶户村就是石河盐场的灶户平时生活的小村庄，位于盐场的东北角。平时灶户在盐场劳作，下工了就会回到村里休息，这个小村庄只有区区三百来户，住的都是茅草屋，土坯房子，仅仅可以遮风挡雨，几乎看不到什么像样的建筑。由于刘凡宣布进行新的晒盐方法，灶户除了青壮被征调去盐场帮忙，剩下的老弱都有了闲暇时间可以在村子里休息。
随着一声呼喊，灶户村村民几乎全体出动来观看新盐田。来到盐场就发现，现在的盐场几乎变了个模样，几乎看不到平时煮盐滚滚的浓烟。取而代之的是一大片整齐的盐田，每个盐田都被田垄隔开了，放眼望去仿佛进入了江南水乡，到处都是清澈的海水，微风一起波光粼粼，就连风中带着淡淡的海腥味。
刘凡正带着丁录李小虎等人检查新盐田晒出的海盐，见到一大群人到来也很惊讶。村民经过这半个月的了解，对刘凡这个平易近人的大官也很熟悉了！纷纷打着招呼，然后就跑到盐池附近观看，此时的盐池已经结晶，大堆的海盐被盐工堆成一个小小的盐山。远远看去就像一个白色的小山。年纪大的老盐工抓起一把海盐看了看，盐山的海盐称浅白色颗粒也有色泽淡黄的盐粒，放在嘴里尝了尝，味咸苦，几乎没有粗盐的异味。盐也非常纯粹，几乎没有什么杂质。已经可以精盐媲美了！老盐工手都颤抖了，激动地问道“敢问大人！这新盐田，产盐如何？”
刘凡看到老盐工激动的样子微笑说道“一盐池每日产盐约五十石！”
“老天！”老盐工一声惊呼“那这十几个盐池一日就可产盐六百多石！？一月就是一万八千多石！？”人群顿时传来了一阵阵惊呼！这一个月的产量就比过去一年都多啊！似乎想到什么老盐工脸色一变！
老盐工登时跪倒在地大呼“大人！小民们无知不该质疑大人！还望大人原谅我们这些泥腿子啊！给我们一条活路啊！老头给您磕头啦！”说罢额头狠狠碰在地上，发出沉重的响声！有聪明的灶户立刻明白了其中关键，他们如此反对刘凡建造新盐田，现在盐田证明要比过去还上千万倍！刘凡已经成功了！那么他们这些反对者还有好下场吗？只要刘凡不让他们接手新的盐田，到时候没有工作的灶户就是一个死啊！这一解释周围的灶户恍然大悟，跟着跪倒在地，周围一片哭喊求饶的声音。
刘凡顿时懵了！一时忘记扶起老盐工！还是丁录心思转的快，抢先一步对着老盐工说道“老杨头儿！你别担心大人不会归罪你们的！这盐田还是要交给你们管的！”
听到丁录的话刘凡才回过神来，弯腰扶起老杨头，然后对着周围的灶户说道“大家别怕！这么多天了大家也大概了解了我是一个什么样的人！请大家放心这盐田一定会交给你们的！大家都先起来吧！”听到刘凡的解释，灶户纷纷松了一口气，慢慢站了起来。
刘凡看到众人站起来了，接着宣布道“这次石河盐场实行新的改革！我不但会把盐田交给你们，还要实行新的办法！那就是把盐田承包给你们！”
众人一脸茫然不解刘凡的意思，老杨头儿壮着胆子问道“大人！这”承包“是什么意思啊？”看到众人反应刘凡才恍然原来他们不明白“承包”的意思，刘凡解释道“意思就是我把盐田租给你们管理，每日产盐我会按照一斤盐一文钱的提成付给你们工钱！按照每个盐田五十石的标准，一个盐池就是十两银子！你们可以自由结合承包这十个流程。”
刘凡刚刚说完，人群顿时惊呆了，简直不敢相信自己听到的！一个盐池天十两银子假如；两家人合力承包一个一个月就是三百两啊！对半分还有一百五十两，这简直就是天上掉馅饼的事情啊！人群顿时疯狂了！抢着对刘凡请求承包盐田。
刘凡顿时被人群围住，大家七嘴八舌把刘凡吵得头昏脑涨，也听不清楚大家在说什么。看到刘凡窘迫的样子，李小虎大喝一声“大胆！都给我退下！”带着如狼似虎的亲兵队挤入人群一阵拳打脚踢！人群四散，传来阵阵痛呼声！刘凡大惊大喊道“住手！”亲兵队这才停手返回！
刘凡对着站在一旁的李小虎就是一脚，把他踹个趔趄，才骂道“谁给你的命令！敢对百姓动手！忘记你的职责了吗？忘记你的出身了吗？告诉我！我平时是怎么教你的！我们是百姓的子弟兵！职责就是要保护百姓不受伤害！看看你现在做的事情！自己领十军鞭！立刻执行！”说罢拿起鞭子朝着李小虎打去！鞭鞭见血！打的这铁打的汉子紧咬着牙，额头上都是冷汗！
旁边老杨头儿见状大惊失色，上前一步拦住刘凡“大人！使不得啊！都是小民们不懂规矩！不管这位小大人的事！大人不要打了！”说罢朝着人群喊道“还愣着干嘛！赶快劝劝大人啊！”人群惊醒纷纷上前劝阻。
刘凡这才强压怒火，对着李小虎说道“哼！还愣着做什么！一人十鞭！相互执行！”亲兵队听到刘凡的命令，纷纷拿起手中的鞭子二人一组朝着对方打去！一时间满场寂静无声只听到鞭子打在**发出“啪啪”的响声。灶户们相顾无言，看向刘凡的眼神充满崇敬和感动。
等到亲兵队执行完后刘凡才说道“记住这次教训！下次再犯就不是十鞭了！再让我看到你们欺负百姓就给我滚去苦力营！什么时候反省了什么时候回来！”
说罢不在理会他们继续对着灶户说道“大家这样乱哄哄的吵作一团到明天也分不出结果来！明天我派人统一安排！一定给大家一个满意的结果！不过有件事要提前说明！大家要想承包盐场田只能自己去建造！到时候建好了才算自己承包的盐田！不过大家也不用担心！我会派辎重兵协助大家！不过这不是免费的！士兵帮忙建造的盐产我会收取一定费用，前三个月你们只能获得一半的工钱，另外一半当做士兵的军饷。已经建好的盐田，前三个月�
