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第291章

重生小地主-第291章

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这还不够,连蔓儿的打算是将鱼卖到锦阳县城去。
她有现成的销售渠道,就是武仲廉武大老板的连锁酒楼、店铺。有了这条渠道,咱辐射开去,她家的鱼的销售是不用愁的。
而且,现在她家有了连记早点铺子,主打就是卖包子,那么再另外开一家铺子,主打就是卖鱼肉烹调的佳肴,那又有什么不可能那。水煮鱼、酸菜鱼、鱼片粥,鱼丸……,鱼肉能做的美味佳肴可是多的数不胜数。
自家养的鲜鱼,可以供应自家的鱼肉美食铺子。而自家铺子里的鱼肉美食,又可以帮助扩大自家鱼塘产出的销路。
发展下去,她家的鱼何止卖到锦阳县城那,要扬名辽东府也不过是时间的问题。
听着连蔓儿描述的前景,一家人的眼睛都不由得亮了。
“山上有一批货物,是从南边采买的,出了点问题,还没运回来。老黄大叔不是说这两天要去南边催一催吗,我想着跟老黄大叔说说,到时候顺路再给咱带回点藕回来,能做种种的那种藕。”连蔓儿就又道,“到时候,咱多挖一些水塘,再养上藕,种点基头米、菱角、莲子啥的,这些东西,在咱这卖价可都不低,还不好买。咱自家种出来,拿出去卖,肯定好卖。我算了,这可比种庄稼更赚钱。”
“要是这么地,可就把那片废地变成宝了。”连守信就道。
大家都点头。
“那是大家都赞成,谁还有啥意见没有?”连蔓儿就问。
“养鱼、种藕这个事,我赞成。”五郎就道。
三十里营子周围都是旱地,没有鱼塘,也没有水田。一般的庄户人家甚至不知道藕是什么,基头米、菱角、莲子这些,也很少有人见过。但是五郎这几个孩子不一样,他们念书、识字,在书里面,他们获得了关于这个世界更多的知识,更别说还有鲁先生这位上知天文、下晓地理的恩师的教导。
读万卷书、不如行万里路,他们还曾经去过锦阳县城,更到过远在百里之外的河间府,这些旅行,也帮助他们开阔了眼界。
“不过,咱没养过鱼,也没种过藕,这个到时候,是不是得请人。”五郎接着道。
“我哥说的对,这肯定得请人。就是咱们会,咱们也忙不过来啊。”连蔓儿就道,“我打算,养鱼、种藕这边,咱最少也雇两个熟手的长工带着,其他的是雇长工、还是短工,这咱可以慢慢商量。”
“种地这边,至少也得雇两个长工。”连守信想了想,就道。
“我大概算了算,买地、买鱼苗、买藕种啥的,再加上雇工,咱家现在的钱都足够。”连蔓儿就道,在提出这个计划之前,她已经做过预算了。“那现在大家伙都同意不,还有谁有意见不?”
“同意。”
“没意见。”
众人一致通过了连蔓儿的提议。
当天,连蔓儿就请来了村里的里正,还有牙侩吴玉贵和吴家兴父子俩,说了要买下河对岸大片荒地的事。
那片地在那荒着,有人肯买,里正自然高兴。
紧接着,就是丈量土地。河对岸的大片荒地,另外干脆又加上了河这边,连蔓儿家新宅子下游的一片荒地,丈量下来,一共是四十五亩地挂零。
“都买下来。”连蔓儿决定。那些连鱼塘也不能挖的地方,还可以种树,总之不会浪费,而且将地整片地买下,以后也方便管理。
有了这样的决定,第二天,除了了里正和牙侩之外,又请了村里的几位村老并县衙的官吏过来,就写了文书。
连蔓儿只花了四十两银子,就将四十五亩挂零地都买了下来,其中还包括了置办酒席、办红契、牙侩的中人钱以及必要的打点费用。
那被请来的县衙官吏很是做人情,一笔下来,将这段河道都写入了地契之内。
这样,西起南北官道、冬至罗家村,沿河两岸的大片土地,包括从官道到罗家村的这段河流,都成了连蔓儿家的财产。
拿到了红契之后,连蔓儿就带着纸笔,请了鲁先生一道,将整片土地的平面图描绘了下来。之后,就依照土地上原有的水塘,因地制宜,规划出了四个鱼塘。
四个鱼塘,仅占土地很少的一部分,这是第一期工程。毕竟是第一次挖鱼塘养鱼,盲目地扩大面积并不是明智之举。
这四个鱼塘,既是第一期工程,也是实验工程。等这四个鱼塘成功了,整条养殖和销售链成熟了,再扩大面积,到时候才是事半功倍。
除了这四个鱼塘,连蔓儿又在图上圈出了几个地块。
“光养鱼种藕,也用不了这么大的地方。今年还要多养基压,到时候干脆就放养到这。……以后再增加养租,可以放养在这……”连蔓儿在图上面指指点点地计划着。

第四百七十三章 夜读

连蔓儿这边将地买下来,规划好了,就等着解冻开工,而老黄揣着连蔓儿家给的银子,带了两个随从,也已经踏上了南去的路途。
连蔓儿坐在桌子旁,就着烛光算了算,等到老黄从南方回来的的时候,她家的鱼塘应该已经挖好了,那时春暖花开,正是种藕的好季节。
“想什么那,这么乐呵。”对面做针线的连枝儿抬起头,看了连蔓儿一眼,就笑着问道。
“我想着等咱家养了鱼,咱就可以天天吃到鱼了。”而且冬天还多了一样菜蔬、鲜藕。
连枝儿也跟着笑了。
“你和小七一样,都是属猫的。”连枝儿就道,说到小七,连蔓儿据朝窗外看了一眼,听庙里传来的更漏之声,已经是亥时了。五郎和小七应该还在读书。
“姐,早点歇着吧,又不是急用的东西。”连蔓儿就对连枝儿道。
“再把这个边锁完了,今天就不做了。”连枝儿就道。她现在缝的是小七的花肚兜。
连蔓儿就穿鞋下了地,从橱柜里拿了四个茶碗,又拿了果盒子出来,每个茶碗里放进两枚干桂圆、两枚大枣,再加上一小把的枸杞和两块冰糖。然后,连蔓儿就从屋外的灶上提了水壶,先冲了一碗桂圆大枣茶给连枝儿。
“姐,你先喝着,我去给鲁先生他们送碗茶去。”连蔓儿就对连枝儿道。
“我不喝这个。留着给鲁先生、五郎和小七他们喝吧。”连枝儿忙道。
“姐,你就喝吧,这些东西,我买了好些。咱大家谁爱喝谁就喝。”连蔓儿说着话,就将另三个茶碗装进食盒里,一手提了一盏灯笼。一手提着食盒往前院来。
走过穿堂,站在台阶上,据看见前面的书房亮着灯,跨院的厨房里也是烛光摇曳。
连蔓儿就先走到书房来。推开书房的门,转过一道屏风,就是一铺短炕。短炕上靠着窗台放着两个铺盖,一个是小七的。一个是五郎的。自从搬进新宅之后,这兄弟两个就一直在这书房里睡。
炕上还摆了一张桌子,小七正坐在桌子旁边,专心地写字。
听见门口的动静,小七抬起头来。看见了连蔓儿。
连蔓儿忙向小七打了个手势,让他噤声。
书房外间和里间之间的门开着,门帘落着,连蔓儿站在外间的炕下,就能听见里屋传来鲁先生给五郎讲解文章的声音。
连蔓儿将食盒放在炕上,将茶碗拿出来,又转身从旁边的炉子上提了水壶下来。这外间屋也搭了炉灶,只要鲁先生他们在书房,炉灶就不会熄。上面总会烧着水。
连蔓儿将壶盖打开,见里面的水是滚热的,就将三碗桂圆大枣茶都冲泡了。将一碗茶留给小七,连蔓儿又从旁边拿了一个托盘,将另外两碗托了,挑开门帘。轻手轻脚地走进里间。
书房里间,临窗亦有一铺短炕,其余的空间则摆满了书架,书架中间又另有一张大书桌,桌子旁边摆放着四张椅子。
如今春寒料峭,地下生了炭盆,五郎和鲁先生都盘腿坐在炕上,两人之间放着一张炕桌,上面摆着烛台、笔墨纸砚和两摞书册。鲁先生正拿了一本书册,用低沉的声音缓缓地给五郎讲解,五郎的一双眼睛乌黑发亮,正聚精会神地听着。
为了不打扰这师生两个,连蔓儿也不做声,只轻手轻脚地将两碗茶放在两个人的面前,又将桌子上凉掉的两杯茶取下来,放进托盘,然后就又轻手轻脚地退了出来。
从里间出来,连蔓儿将茶盘放到一边,就脱了鞋子上炕,坐到了小七身边。
小七撒娇地用脑袋往连蔓儿的身上蹭了蹭。
“好好写字。”连蔓儿小声对小七道。
五郎和小七都跟着鲁先生念书,鲁先生给他们安排的功课却不一样。现在,鲁先生的主要精力是帮着五郎备考,不过对小七也没放松,主要是让小七打好基础,尤其是在书法方面。
连蔓儿就坐在那,看着小七写字,偶尔侧耳听听里面鲁先生的讲解。
过了一会,书房的门被推开,张氏从外面走了进来。
“蔓儿,你咋过来了?”张氏走过来,在炕沿上坐了,小声地问道。
“我来给鲁先生、我哥和小七送热茶的。”连蔓儿就道,“娘,你又在那边做夜宵了?”
“嗯,马上就出锅了,我让你爹在厨房看着,我过来瞧瞧。”张氏说着,就往里间瞧了一眼,“现在能送来了不?”
连蔓儿刚才听着鲁先生的讲解,应该很快就告一段落了,就对张氏点了点头。
张氏就转身出去,一会的功夫,就提了一个双层的食盒进来。连蔓儿就忙穿鞋下地,帮着张氏将食盒打开,将里面的饭菜摆上桌。
今天张氏为鲁先生、五郎和小七准备的夜宵是排骨面,两个大碗,是给鲁先生和五郎的,一个略小的碗,是给小七的。每碗面条里,都堆着高高的精细小肋排,汤上面拍着诱人的油花和翠绿的葱花。连蔓儿知道,每只碗里,肯定还卧着鸡蛋。
除了面条,张氏还准备了两碟爽口的小菜。
将碗筷都摆放停当,连蔓儿就掀开里间的帘子,将鲁先生和五郎喊出来吃夜宵。
等三个人吃完了夜宵,五郎和鲁先生就又回到里间,继续夜读。张氏和连蔓儿则在外间收拾。
“小七啊,你今年又不考试,别像你哥睡的那么晚。”张氏一边收拾,一边和小七商量。五郎还要继续读半个时辰的书。才会休息。“要不,你今晚跟娘回后院睡去?”
好久没搂着小儿子睡觉了,张氏还怪想的。
小七想了想,就摇了摇头。
“娘。我今天的功课还没做完。等我做完了,过两天吧,等我休沐的时候。我去后院跟娘睡。”小七对张氏道。
偶尔,小七也是会到后院去睡的。
嘱咐让小七尽量早点睡,张氏和连蔓儿才从书房里出来。
“小七都长大了,也就是一晃眼的工夫。”张氏低低的声音跟连蔓儿道,语气中颇为怅惘。
连蔓儿要跟张氏去厨房,帮忙洗碗,被张氏拒绝了。
“我和你爹。这点火,也就一会的工夫。你先回去吧,和你姐两个早点歇着。”
连蔓儿答应了一声,就回了内院。
等连蔓儿回到屋里,和连枝儿两个收拾了收拾。正要准备睡觉的时候,张氏和连守信也将前院都收拾好,回来了。
张氏提了个食盒,从里面端出两碗面来。
“给你俩的。”烛光下,张氏的笑容显得越发的温暖。
“娘,不是说了,别总给我俩带份吗。”连蔓儿看着用料十足的排骨面,抱怨道,“眼瞅着。我这几天都胖了。”
张氏给鲁先生他们做夜宵,经常都会给连枝儿和连蔓儿也带出一份来。
“是啊,娘,我俩又没有五郎那么辛苦。”连枝儿也道。
“就那么一锅,多也是做,少也是做。都给你俩带了份了,趁热快点吃吧。”张氏就道。
这个年代庄户人家的世界里,是没有减肥这个词的。苗条的身材是不错,但是丰满的、有肉的脸和身材则更加受到人们的喜爱。因为这通常都意味着健康、富足。
而无论在任何年代,大多数父母也只会嫌自己的孩子吃的少,不够胖,当然那些胖的失去了健康的孩子除外。
见张氏坚持,连枝儿和连蔓儿也不好再推辞。
连蔓儿就又拿了两副碗筷来,将两碗面条分成四碗。
“娘,把我爹叫来,咱们四口人,正好一人一碗。”连蔓儿就笑道。
张氏也笑了,真的将连守信叫过来,四个人,围着暖暖的烛光,将面条分吃了。
也许是吃了碗面条的关系,这一夜,连蔓儿睡的格外的暖。
……
很快就到了惊蛰,吹面的风依旧料峭,不过里面的春意已经很明显了,到处都是冻土初融,散发出的淡淡的泥土放芬芳。
趁着春耕还未开始,连蔓儿家鱼塘的开挖提上了日程。
依旧是找吴玉贵和吴家兴父子帮忙,从沙金塘寻了一个养鱼的熟工。这人名叫张五驹,今年三十五岁,是个光棍儿,在沙金塘帮人养了五六年的鱼,对于养鱼这一行,样样都是熟的。据吴玉贵说,这个人老实本分,只是命不好,说是犯什么天煞孤星,早早地就父母双亡,也没有其他的兄弟姐妹。前些年也曾娶妻生子,不过却都因病去世了。
另外还寻了一个熟工,是邻县杜家村的,名字叫做杜德水,四十岁,说是曾在外府给人做工,侍弄过鱼塘,也侍弄过莲藕。
这两个人都有担保。在见了人,询问了一番养鱼、种藕的经验之后,连蔓儿就决定雇佣他们。
两个人都是十年的长契,每年工钱两千四百文钱,包吃住,四季衣裳,三节另有福利。契约上还写明,如果他们工作令连蔓儿家满意,鱼塘丰收,连蔓儿家会在年底另算赏钱给他们。
有了熟工,连蔓儿立刻着手招人,开挖鱼塘。

第四百七十四章 破壳

在知道连蔓儿家挖鱼塘,需要人工之后,三十里营子有好些人都上门来,表示愿意帮工。
庄户人家盖房子遇到一些大事,比如说盖房子,一般会就会有人帮工,比如说办喜酒,一般就会有人耢忙。这些都讲究个互助,只需要供饭,也就是提供饭食,并没有付工钱的说法。而且,遇到这样的事,一般也不用主人家找人,就会有亲朋好友、同村的乡亲们主动上门帮忙。
这是一种习俗。一般盖房子、办喜事,帮工、耢忙的人越多,就说明这家人的人缘越好。主人家也会越高兴,哪怕用不了那么多的人,还要额外的多预备饭菜,主人家也愿意。
但是挖鱼塘,不同于盖房子。
盖房子是满足基本的居住需要,家家户户,都得有房屋居住。而挖鱼塘养鱼,是为了卖鱼挣钱,是某一户人家的特殊需要。
所以,即便是有人愿意帮工,连蔓儿还是在连记铺子前贴了告示。挖鱼塘要壮劳力,每人每天供应晌午饭一顿,两素一荤一汤,管饱,另外按开挖的方数核算工钱,当天结算当天付清。至于每方开挖的工钱,则是

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