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第142章

别闹,姐在种田-别闹,姐在‘借’种-第142章

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要知道这是古代,不是前世那许多东西都能买到的,许多都只能自己做,很是麻烦。

胡大石听了,仔细在脑中想了想,发现还真的是这样,“霜丫头,你脑子果真好用,我们回家说去。”

这样人来人往的地方,实在不是说些商业机密的地方。

因着胡大石的迫不及待,一行人就叫了两辆车,回到了梧桐街的住处,刚在大厅里坐定,所有的就两眼放光地盯着齐秋霜看。

“去一个地方玩,有的人单纯就是填肚子,有的人就买零嘴,我们为安全可以想一些又能填肚子又能当零嘴吃的,可以直接拿走吃,不用坐着的。”

“嗯,再继续说,我觉得很有意思。”胡大石两眼亮晶晶的,儿子跟人合伙做鱼庄,他这个当父亲的,做面线糊的话,觉得太累人,感觉也不适合他们两口子,倒是齐秋霜说的,他‘挺’有兴趣的。

“可以做能放在油纸包里或放在荷叶包上的食物,不会太热,要不就是用竹签串着的。”齐秋霜说着就想到了烧烤店,不过这种店一般开在夜市里比较好,但是太辛苦,铺子也要有后台才好。

“听起来很是不错,我倾向竹签的。”胡大石眼珠子转了转,别看竹签麻烦,也是前期的,但绝对是最吸引人视线的。

在场的人都不是笨的,只要提供了一个思路,很快就能接下去,要用什么样的菜和‘肉’,是泡在汤水里还是刷酱料,讨论得不亦乐乎。

齐秋霜刚才说的时候,也想到了一件事,就是做中式汉堡,不过绝对不能用馒头,但依现在的技术,做面包也不容易,就是不知道齐秋雨能不能作出她要的那种效果来。

无论是汤水还是蘸料,齐秋霜都有配方,而齐秋雨又有天赋,研究阵子也能调配处理想的来,完全不需要担心。

既然想到了,总要试试才好,一家那么多人,各自分开去做事,胡大石牛氏带着齐书凡六哥儿外出采买,齐斯农负责做竹签,齐秋雨柳氏则是调汤头蘸料,齐秋霜齐秋雪就将现有的菜给处理了。

一个下午的时间就这么过去,等到华灯初上,两家人聚在一起,看着泡在大锅里的各种竹签,上头串着‘肉’或蔬菜,一旁还有几个小锅,里头分别是浓稠的酱料,不同的味道,散发出浓浓的香味。

由柳氏动手,先从锅里拿起两串‘肉’串,拿刷子蘸了酱料刷过,分别放到六哥儿和齐秋雨的碗里,他们两个的嘴巴比较灵敏,最能说出优缺点。

六哥儿吃完,砸吧了下‘唇’,“感觉酱料太少,吃得不过瘾。”

“不会烫口,不过不注意的话,汁水会滴下来,刷酱料前最好把汤水甩一甩。”齐秋雨仔细地吃了一口,“味道的话,酱料味要加重一点。”

“我觉得这样刚刚好,我们调的口味有重的也有淡的,每个人喜欢的总不一样。”六哥儿的意见却是不同。

柳氏又去端了饭菜出来,“先吃饭吧,吃完后再讨论。”

一家人将一下午的成果都给吃光,几锅酱料也吃光,许多都是拌饭去了。

后续齐秋霜没有参与,她知道家人一定能想出两全其美的主意来。齐秋霜现在在想的是其他的东西,比如那中式汉堡,出现的话,绝对是很新奇的。

不过不急,先一样一样来,等这串串稳定了,再考虑增加其他种类,她可不相信一样东西火了会没人去模仿。

不过这个时候的食材是比较少的,齐秋霜后来负责的,就是寻找各种适合的食材。‘交’通局限了物流的发展,也代表着区域间的流通是很少的。

所以这个差事也不是那么容易干的。

到了府城,梁澈钰虽说住到程府中,但他也经常到梧桐街来,有时就是陪着齐秋霜说话,偶尔提一点意见。

“我让人收集了各地的蔬果种子,有一些庄子上也有种,你寻个时间,我带你去庄子上看看。”

“种子从种下去到收获,也是需要时间的,先去庄子上看看吧,你确定有时间?”接触的多了,齐秋霜很确定梁澈钰是非常忙的,每天都有一大堆的文件要阅览下指示。

“当然。”就算没时间也要挤出来,而且许多事情完全可以‘交’给其他人做,没得需要亲力亲为。

所以这阵子阿木就苦‘逼’多了,经常要到处跑,要不就是帮着处理各种文件,也是忙得很,经常看不到人影。

齐秋霜笑笑,悄悄去厨房用竹签串了几个‘肉’丸子,“来,尝尝,我大姐最近研究的。”

别闹,姐在种田目录 第327章 变异

梁澈钰的眸‘色’暗了暗,他平时很少吃外面的东西,也就齐秋霜家的多一点,见到伸到自己面前的‘肉’丸子,他没有丝毫犹豫,探头轻轻咬了一个。

而后看着齐秋霜面不改‘色’地将竹签拿到自己嘴边也咬了个。

看着明明没什么接触,却让梁澈钰心底升起一种感觉,暖暖的,很让人舒心。

到了庄子上,齐秋霜看着地里的那些棚子,很是惊讶,“你真的让人试了?”当时她只是随口说一说,并没有很详细地描述,没想到这些庄子上的老农能根据描述‘弄’出格大概的模样。

梁澈钰笑了下,“反正庄子上的人闲着也是闲着,不如试试。虽说不合季节,但偶尔尝个鲜,也是不错的。”

他没说的是,他外祖的脑子也转得快,见状,也跟着‘弄’,还专‘门’运送到北边去,可是挣了不少。

今天的天气好,不少棚子表面的草帘子都掀开了,‘露’出里头长势良好的植株,齐秋霜看了下,发现不少辣椒的新品种,有一样还是很辣的那种小红椒。

在庆阳那边,只有红‘色’的,圆圆的红椒,味道并不辣,还有点甜,她还以为辣椒没在凉州府传开呢,只在别处有种,铺子里能买到一点干的。

现在看来,应当凉州府的人不喜欢吃辣,所以种的人没有,连卖的都少。

“说得也是,做这个串串,要种类多才有意思,可惜许多都没有,像木耳蘑菇金针菇之类的。”

梁澈钰微微眯了眯眼睛,“这些,只能山上摘,很有季节‘性’,即使有晒干的,价格也贵,小本生意不适合。”

“没人想过自己培养吗?”齐秋霜反问道,比如草菇什么的,一些很常见普通的菌类,古代人是很聪明的,她就不信没人去尝试。

“有听说过,不过这活计可不好做,种子获取太难,泥土温度湿度等等。”梁澈钰当然知道,那些富贵人家,有喜欢吃新鲜菇类的,就专‘门’‘弄’了屋子来养这个,但量往往很少。

听梁澈钰的口气,他似乎还‘挺’了解的,齐秋霜的视线从棚内的植株身上移到梁澈钰面上,试探地问道:“你很清楚他们是怎么做的?”

“有听过几句,怎的,你想试试?”梁澈钰总觉得,齐秋霜可以给自己各种惊喜,而且她如今有这小神通,若是能做到人工培植,那影响力不言而喻,而这条线,他完全可以掌握在手中。

民以食为天,齐秋霜在源头就掌握住了,她能改变的不只是饮食习惯而已,也许,改变的将是一个国家的命运。

“有想过,你也知我的能力,之前接触的都是农作物果树,菌类却是没的。”在大桑村的时候,她对蘑菇并没有认识,也没摘过,想想到现在,她吃过的蘑菇兼职少得可怜。

“等开了‘春’,下了雨,我让人寻几个有经验的老农,进山为你带一些,包括那泥土。”对一切能变成干活易于保存的东西,梁澈钰都不放过,这代表着边关将士的伙食能改善,也代表着灾年会容易过一点。

如今紫苜蓿的种子他已派人在西北那边悄然种植开,等稳定下来,大面积种植,几年的光景,绝对会有大改变。

齐秋霜面上一喜,对此很是高兴,就知道有问题找梁澈钰绝对能解决,“好,我就等着了。”

若是换成自己,认识的人中又没有足够信任的,要‘弄’到没毒的蘑菇还真是个问题,要知道菌类的种类太多了。

虽说人工培植出来的,比野生的味道要差一点,但相信挑剔的人不会那么多,有总比没有好。

沿着竹棚走,看着郁郁葱葱的植株,有不少都挂了果,忽的,齐秋霜在一个棚子边上停下,里头种的是西红柿,也叫红果或红柿子,此时正是挂果的时候,地上落了许多小果子,植株看着没那么‘精’神。

“等等,这红柿子有问题。”齐秋霜蹲下|身来,用手拨开叶子,去看果子的根蒂,而后又看‘花’蕾,眉头皱得紧紧的。

“怎么,可是长虫了?”梁澈钰并不懂,看到地上散落着的小果子,也知道是植株出问题了。

齐秋霜将十几株红柿子看完,听到梁澈钰的话不由摇摇头,“不是,竟然是变异,真奇怪。”

“变异?”梁澈钰敏锐地抬头,他听齐秋霜说过她改良作物的原理,说来就是人为变异,‘交’由大自然来改变,往外需要几十年甚至更长时间。

“是的,奇怪的是,竟然不是在幼苗改变,而是结果时,改变的是红柿子的颜‘色’。”齐秋霜也觉得奇怪,能看到土豆西红柿的影子,却看不到‘玉’米,也不知道这个时节的作物是怎么流传的。

“颜‘色’往青白变去,味道可能会有改变,你让人注意一下,留几个做种子。”蔬菜齐秋霜选择改变的一般都是往个头或产量去,比如那水萝卜,比如那水稻。

而其他的一些作物,她却是没有去改变的,比如青菜,菘菜之类的,意义不大。

在最后一个棚子里,齐秋霜还看到扁豆以及四季豆,不过这种是夏季的作物,此时温度太低,即使能成活,却是无法结果了。

看完庄子,齐秋霜顺道看了下田地,有湖有水田旱地,看着就知道不是贫瘠的,看来梁澈钰继承的不错。

梁澈钰有的不只这么一个庄子,还有一个是有几座山头的,大部分种果树养羊,那里有专‘门’守山的,整个小村子都是佃农。

齐秋霜看了一下,有种荔枝和龙眼,枇杷柿子之类的,几乎将南方的水果一网打尽,让她意外的是,还有火龙果和木瓜,不过看着营养不良的样子。

梁澈钰还是‘挺’了解齐秋霜的,带着她四处转了转,只要注意她的表情,就知道她对什么感兴趣。

“这样的庄子,全国范围内,你不少吧,看来我运气不错,傍上的不只是个王爷,还是个大地主。”齐秋霜笑着说道,在她和梁澈钰的关系确定后,后来齐书凡有去了解一下大金朝的王爷的情况,是没有封地的,一样可以从商或者科举做官,但要求‘挺’严格的。

当然,更多的王爷是被养着的,而梁澈钰这样的,在朝中一些大臣眼中,是很年轻有为了,如果不是因为他双‘腿’的关系,绝对是热‘门’的‘女’婿人选。

别闹,姐在种田目录 第328章 都是 一家人

听了齐秋霜的话,梁澈钰不由笑了,眼睛几乎要眯成一条线,他拉过面前小姑娘的手,笑道:“等我们成亲了,我的不就是你的吗?”

感觉到手中温热的触感,陌生的肌肤相触,让她有些不自在,听梁澈钰这么说,她不由笑了,“你可舍得?”

“有什舍不得的,这些以后你也要管一部分的,早点知道的好,省得到时手忙脚‘乱’的。”察觉齐秋霜没有排斥的意思,梁澈钰的嘴角又往上勾了勾。

齐秋霜轻轻咳了一声,怎么就说到成亲以后的事呢,可这一本正经‘交’谈的语气,实在是让人生不起一丝旖旎来。

“这种事以后再说,先回去吧。”想了想,齐秋霜又说道,“让人移两株那种树到院子里吧。”

火龙果这东西比较凉的,不过颜‘色’漂亮,夏天跟粉圆仙草做的话,用来消暑还是不错的。

梁澈钰看了眼,是刚才齐秋霜注意比较多的地方,看来她应该清楚这东西怎么种更好。

接连几天,齐秋霜都和梁澈钰在一道,经常去庄子上,要不就是在小院子里,折腾那一小块原来种‘花’的土地。

串串香的事,胡大石很努力地研究着,有齐秋雨的帮忙,事情很顺利。齐秋霜见差不多了,就将自己要做的那种中式汉堡的想法给说了下,让大姐有个目标研究。

这个时候,庄子上的蔬菜种子才刚撒下,再快也要三月份,而湖中的鱼也要好好养着,所以鱼庄没那么早开业。

齐斯农和柳氏则是在梧桐街周围走着,还与隔着两条街的邱大爷邱大娘一起商量,寻着最适合做生意的铺子。

本来齐书凡也要开始找书院的,但是他惦记着年前跟梁澈钰商量的那些事,眼看着就到了二月,他打算二月二过了就回庆阳。

府城的‘花’朝节是二月二,时间还每到,街上就非常的热闹,且店铺的装饰,大家的衣着,鲜‘艳’的‘色’彩仿佛一夜之间活了过来一般,有种百‘花’即将开放的感觉。

整个城市散发着一股生机勃勃的氛围,齐秋霜也受了感染,从街上搬回了一盆迎‘春’‘花’,不贵,也就是凑个趣而已。

鉴于府城的人太多,城外的地方也就这些,梁澈钰绝对是不想去跟人挤的,去庄子的话,也没多大意思,照他来看,还不如留在家里看看书弹弹琴。

刚开始齐秋霜或许会很有兴趣,但之前在庆阳参加了两次,觉得也就那般,如今她就可有可无了,不过还是去咨询了父母以及两个姐姐的意见。

没怎么奇怪,大家都不想出‘门’,理由是不熟悉,万一出点事,也很是麻烦。

但是巳时左右,齐太爷那边却了个小厮过来,说是要请齐秋霜他们兄妹五人过去参加‘花’朝节,据说地点是在本家的‘花’园中。

他们本来就躲齐家本家还来不及,哪里会主动凑上‘门’去。虽说‘花’朝节是‘妇’‘女’少‘女’们的节日,但是很多时候,一些年轻男子也会相约踏青什么的,来个偶遇之类的并不少见。

齐秋霜他们当然是不想去的,但总要找个借口,恰好齐书扬那边闹肚子,齐秋雨灵机一动,就说他不舒服,大家担心都不去了。

将小厮打发走,大家也知道这只是一时的,接下去还有上巳节清明节的,同样的借口总不能一用再用。

好在那小厮回去后,就再也没人过来,大家都松了口气。后来大家才知道,原来是另有大户人家的小姐办了赏‘花’宴,齐家本家的小姐临时被邀请,这个齐家姑娘们

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