农女吉祥-第61章
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吉祥站在地窖的上头跳了两下，觉得脚下的土地跟普通的地面没啥两样，要是自己不知道底下有个地窖，还真是啥都看不出来呢。
之后的几天，刘家人不顾挖地窖的疲惫，抢收了自家地里的大白菜土豆子还有地瓜萝卜什么的，而菜园子里老藤上头剩下的留着打种的果实或者是后长的蔬菜也被尽数的采摘下来，能存的都放到地窖里头，不能存的就迅速吃掉，再加上刘家人为了保证给福满楼和高家杂货铺供应香豆子和香花生收了千把斤的黄豆和花生，刘家新挖的地窖倒是一下子就被用上了二分之一。
望着堆积起来的粮食和蔬菜，吉祥全家都舒心的笑了，今年这冬，好过了。
第112章 藏粮储菜过冬忙
感谢莲痴亲的打赏，感谢可心妈的打赏，誓言好开心的说，加班都不觉得累了呢，呵呵……小长假前的七天工作日，誓言努力码字，然后小长假努力存稿，呼呼！
吉祥家的地窖里头空间很大，虽然被用了二分之一，剩余的地方还是很大，十分的宽敞。吉祥一大早跟着娘亲进到地窖里头，原本在吉祥想象中十分潮湿阴冷的地窖，进入以后才发现，完全不是想象中的样子。
地窖里头温度适中，比外面还暖和些，因为没有风的原因，空气略显得有些不新鲜，却绝对比吉祥想象中的空气污浊沉闷好上许多，想来是因为有蔬菜在里头呼吸的缘故吧，而且地窖也不潮湿，却不知道是什么原因。吉祥看着地窖里头的布局，一共大约有五十平米左右的空间，是个长方形的布局，已经有一半的地方被放上了东西。白菜是挨着墙码着，整整码了一面墙那么长，一人来高，这才算把白菜给放下了一小半，吉祥娘正在把吉祥爹爹从外面运进来的白菜垛在一起，准备垛成一堵白菜墙。
“孩儿他爹，外头的白菜还有多少？”吉祥娘忙活了一阵子，眼见着白菜已经摞了快半人高了，回头向吉祥爹爹问道。
“还有不少呢，三四百斤的样子。”吉祥爹爹琢磨了一下，说道。
“恩，差不多了，不往里放了，许是还会不够呢。”吉祥娘听了以后点点头，把手头剩下的几棵白菜放在白菜垛上，然后就开始归拢其他的东西。白菜墙的外边堆了三五捆大葱，绿油油的泛着诱人的辛辣味，因为在外面放过两三天，水汽并不太重。白菜垛的里头是几大筐的地瓜，挖出来和搬运的时候。全家人都十分的精心，尽量不碰破了地瓜的外皮，而放地瓜的时候，吉祥也精心的挑拣过，外皮有破损有断裂的地瓜，都被挑出来单独放在一个筐里，准备去漏粉时候用，或者是自家短时间内给吃掉。
除了白菜墙和白菜垛所在的地方，外面的一点的地方堆放着秫秸，秫秸的上头。是十来个大麻袋，麻袋里装着的是收来的黄豆花生什么的，旁边还有两个破铁盆。吉祥凑上去瞅了瞅，恍然发现地窖里头湿度不大的原因是什么了，原来怕地窖里头潮湿，吉祥家在地窖的角落里的破盆里头放上了不少烧火剩下的草木灰，用来吸附潮气。
吉祥在地窖里转了一圈。心里总觉得少了点什么，找来找去，才恍然发现，这地窖里竟然没有土豆。“娘，咱家的土豆呢？咋不放在地窖里头？”
“咦？你咋想起来问这个？”吉祥娘正低头收拾大葱呢，听吉祥问的话。抬起头来看吉祥，见自家闺女巴掌大的小脸上，黑葡萄一样的水灵的大眼睛闪着光。直起腰来捶了捶，对吉祥说道，“土豆都放在仓房里头了，咱们家又种地瓜又种土豆的，这两样东西却不能放在一起的。要不土豆爱长芽子或者地瓜会僵心的。”
“哦，是这样啊。”吉祥听了点点头。原来还有这学问，看到娘亲累得直捶腰，吉祥走到娘亲后头，轻轻的替娘亲捶着腰，吉祥娘轻舒了口气，闺女小小的拳头捶在腰上，吉祥娘的心里这个舒坦啊，自家的闺女就是贴心，吉祥娘的脸上泛起幸福的笑容。
“好啦，吉祥你上去玩去吧，我把大葱收拾好，再去仓房里把土豆子倒了就行了。”吉祥娘转过身拍拍吉祥，吉祥却没动，“娘，啥是倒土豆子？”
“倒土豆子就是把土豆子从一堆扔到另一堆去，现在天还不算冷，要是土豆子堆在一起时间长了就会变热爱坏，所以过个三五天就得倒一次，省得它发芽子啥的。”吉祥娘对于闺女爱问问题十分的欣慰，尽自己可能的回答着，吉祥听了娘亲的回答，点点头，“娘，我帮你倒土豆子吧！”吉祥娘听了，觉得也行，便点头同意了，伸手把地上的大葱捆摆弄了几下，让大葱互相间不会压着，就带着吉祥一起出了地窖。
吉祥娘带着吉祥一起来到仓房，只见仓房没窗子的一个角落里头，堆满了大个的土豆子，每个都比成年男人的拳头还大，足足堆了有一人多高。这边的角落里头堆满了土豆，另一个相对的角落却是空着的，吉祥娘指着那个空出来的角落，“就把土豆子倒到这边就行。”吉祥会意的点点头，跟着娘亲一起倒土豆，倒了不到五分之一，吉祥觉着自己学会了，就央着娘亲回屋休息，吉祥娘也是真累了，加上腰上不时的发酸，便顺着吉祥的意思回了屋。
吉祥从一边拉过来一张小板凳，坐在板凳上倒土豆，一边倒土豆一边观察着仓房里的东西，夏天打下来的麦子，秋天打下来的稻子，该交税粮的都交完了，该卖的都装在麻袋里头放在案板上，准备着进了腊月快到年根底下，行市好的时候再去卖掉。除了装在麻袋里头的细粮，靠墙堆了三四个大麻袋，是自家的苞米粒子，还有花生黄豆什么的，吉祥现在三两天炒制一回的炒香豆子就是从这里拿出来的豆子做的，想到香豆子，吉祥不由得自豪了一把，自己家因为炒香豆子，已经卖掉了六七百斤的花生和黄豆，这么算下来，大概有个五两多的银子了，刨去了豆子的成本，净赚也得有个二两半银子。而且因为这炒豆子的事情吉祥教给了几个姐姐一起干，这伙计全家都能赚到银子，生活也都能改善些个。
吉祥正笑嘻嘻的想着心事，忽然看到墙角有个鼓鼓囊囊的袋子，这袋子并不显眼，却因为里面的东西看起来比粮食颗粒大了不少，惹起了吉祥的注意。吉祥走上前去，看着袋子也没封口，就把袋子打开来看，只见里头是满满一大袋子的土豆子，却不是地上的大土豆，而是只有乒乓球大小的小土豆。看起来不怎么受重视的样子，被装在麻袋里扔在角落。吉祥看到这小土豆眼前一亮，这不正好能拿来腌制香辣小土豆么？要是晚上时候肚子饿了，扔两个在灶坑里烧一下，估计味道也不错，吉祥想着，觉得肚子都有点饿了。回头看了一眼那麻袋小土豆，决定回头就把这小土豆给煮了腌上，过个七八天，就能吃了。
吉祥一边忍着肚子饿一边倒土豆。忽然听到吱呀一声，仓房的门开了。
吉祥回头一看，自家的大哥从外头走了进来。手里拎着一大捆的粉条。原来吉祥跟着爹娘他们一起折腾着储存菜的时候，大福他们也没闲着，背着夏天打下来的麦子，秋天打下来的稻子还有已经脱好了粒的苞米，拿到镇上去磨米磨面。好留着过年时候吃，还有新打下来的地瓜和土豆，也都要背着去镇上漏粉，好做酸菜炖粉条吃，大福正是从镇上拿了漏好的粉条回来。
吉祥三两步走上前去，端详起大福手上的粉条来。这粉条和现代雪白晶莹的粉丝不同，是淡淡的灰色透明状的，宽宽的粗粗的。样子并不怎么吸引人，不过吉祥却知道，这宽宽的粉条十分有嚼劲，要是和油汪汪的老母鸡还有蘑菇炖在一起，别提有多香了。
想到小鸡炖蘑菇。吉祥忍不住吸了吸口水，肚子更饿了。吉祥赶紧摇摇头，不去想好吃的，抬起头来对着大福笑了笑，“大哥，你漏粉回来啦，累不？”
“不累！这比开荒可轻松多了！”大福没回头，一边摆弄着粉条一边跟吉祥说道，虽然大福嘴上说着不累，吉祥却知道背着几十斤地瓜去镇上，又背着几十斤的粉条回来，可不是什么轻松的活计。等把粉条都挂在了墙边拉的绳子上，大福这才转头对吉祥说，“吉祥，咱们家今年托你的福可算是丰收了，要是照往年这时候，哪舍得漏这么多粉啊。”大福指着足有成人腰粗的两倍的粉丝说道，满脸的欢喜。
“呵呵，哪有我啥事啊，粮啊菜啊都是你们种的，我就是跟着吃饭的啊。”吉祥眨眨眼睛笑眯眯的说道，却见大福一摆手，“吉祥你就是厉害，嘿嘿，咱们家有你这么个闺女啊，就是天大的福气呢！”大福表情很是认真，见吉祥有些愣愣的看着自己，忽然觉得说得有些多了，憨笑着摸摸吉祥的脑袋，跟吉祥招呼了一声，才转身离开了仓房。
吉祥回到板凳上，手底下动作快了不少，吉祥准备着把土豆子倒完以后，去看看鱼塘呢，天气冷下来以后，鱼塘里头的鱼吃的少了，也不知道有没有掉膘。而且快上冻了，那鱼塘不算深，恐怕上冻以后没几天，水就会被冻个实诚，鱼也活不了，既然这样，还不如把鱼给捞起来，自家吃也好，卖到镇上也好，都是个好事。但是要把鱼塘里的鱼都给捞出来，却是个麻烦事，怎么办呢，吉祥边想边倒土豆，一会儿的功夫，就把剩下的一堆土豆倒完了。
走出仓房，吉祥搓了搓手上沾的灰土，伸手拍打了下衣服上沾上的灰尘，天气渐渐冷了，已经不能只穿单衣了，吉祥身上的衣裳，是春天时候的夹袄。吉祥一夏天长高了不少，手脚也都长了，原来的衣服穿在身上小了不少，胳膊和衣襟的地方，都接上了寸长的补丁，这才算能勉强遮住手腕。
忽然一阵风吹过，吉祥紧了紧身上的衣裳，清水河这地方应该是东北吧，秋天短的跟几乎没有一样，树叶子落了以后没两天，天气就刷刷的冷了下来，眼见着河塘边上苇子和蒲草都已经变黄了，河塘里的荷叶也残败的只剩下一小片还有绿色，吉祥叹了口气，冬天就要来了呢。
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感谢莲痴亲的打赏，感谢可心妈的打赏，誓言好开心的说，加班都不觉得累了呢，呵呵……小长假前的七天工作日，誓言努力码字，然后小长假努力存稿，呼呼
第113章 积酸菜热火朝天
感谢可心妈的桃花扇，誓言一激动还打错字了，呵呵，上班时候偷偷瞄到有打赏，瞬间开心的不得了呢！
吉祥家的白菜收下来以后，并没有全数放进地窖里头，大概有一半的白菜，都被整齐的码在了院子里头。吉祥站在院子里，看着满院子的大白菜被太阳晒得蔫巴巴的，十分不解，自家这是要晒白菜干么？要是那样，不得切开晒才好么，这么一大棵白菜，猴年马月才能晒干了啊！
吉祥不解的时候，招娣她们却在忙活着，足有吉祥那么高的大缸，有两个，招娣戴娣春芽几个大姑娘，正在卖力的洗刷着两个放倒了的大缸，里里外外前前后后，细致的不能再细致了。
“姐，你干啥呢？”吉祥看着招娣她们都出了不少的汗，却仍在洗刷的时候，走上前去问道。
“我在刷酸菜缸呢啊，你忘啦，开春时候，不是捞过酸菜么？”招娣头也没抬，对吉祥说着，吉祥却是皱着眉头回忆了下，那时候的酸菜缸……不是一个特别小的，只到自己小腿的么？
“没记住了，那阵的酸菜缸不是很小一个么？”吉祥眨巴眨巴眼睛，似乎后来那个酸菜缸就被放在仓房里还没用我当道士那些年。
“哦，瞧我这记性，这两缸的酸菜，过年那几天就吃没了，就剩下那缸小的是后积的。”招娣笑笑，对吉祥说道，“吉祥你瞅瞅，我们现在在刷酸菜缸，等白菜晒得差不多了，咱们家就开始积酸菜了。冬天里头，还是吃酸菜舒服啊，要是有点五花肉再配上粉条，可就更好了！”招娣一脸期待的说着。手中却不停，使劲的把缸里给洗刷干净，然后拿水不住的冲洗。
“吉祥在这看啥呢？”大伯娘拎着一个开水壶从厨房走了出来，到了招娣边上，看着招娣把大缸刷的差不多了，蹲下来仔细的看着，点点头，“再冲两遍，就拿开水烫吧。”
“好嘞！”招娣应了一声，脸上充满了喜气。又用清水把酸菜缸好好的冲洗了两遍，控干净了水以后，用开水倒进了缸里。把里面烫了好几遍才算完事。
吉祥看着招娣他们这么用心的在收拾这酸菜缸，点点头，也知道这酸菜在冬天里头恐怕是家里的主要菜品之一，当下也不打搅招娣她们烫缸，眨巴眨巴眼睛。觉得自己没啥帮忙的，有些百无聊赖的正想退走，招娣开口说道，“吉祥，你帮我瞅瞅白菜去，看看被太阳晒着那边是不是蔫吧了。要是蔫吧了，就给白菜掉个个继续晒。”
“好！”吉祥一听有自己的活干，打起了精神。走到码着白菜的地方，看着白菜上下面的不同，这一看，就看出来区别了，迎着阳光的一边。菜叶子都蔫吧下来了，而背光的一面。菜叶还十分坚挺，菜帮子也什么变化，想着按照招娣姐说的，这样应该是需要翻面的，便一个个的开始给大白菜翻面，让它们失水更充分些。
招娣他们刷完烫完了酸菜缸，招呼来了大福他们，把酸菜缸挪到了堂屋前面，却是开着缸盖继续晾晒的样子，想来是要把缸里的水分给晒出去吧，吉祥把白菜翻到一半的时候，看着招娣他们已经刷完了大酸菜缸，以为没事了，却没想到大福他们又从仓房里搬出来两个小缸。说是小缸，这缸至少也得大福的大腿那么高，一尺半左右的直径，吉祥看着招娣她们刚刷完了大缸又要刷小缸，不禁替她们腰疼。
大福他们搬完了缸以后，就扛着锄头出门了，吉祥眨巴眨巴眼睛，这时候地里的土豆和地瓜不是都已经刨出来了么，还扛着锄头干啥去呢？吉祥一边翻着白菜一边想，浑然不觉有人已经到了自己近前。
“呀！”吉祥回过神来，看到面前的人吓了一跳，看清来人以后随即笑了下，“广安哥，你来干啥来了？”
“没事，我们家的酸菜腌上了，来看看你家有没有啥要帮忙的。”广安咧嘴一乐，吉祥顿时觉得眼前一片阳光灿烂。
“呵呵，我也不知道呢，都是我大哥和招娣姐她们在忙活，我就帮着翻翻白菜。”吉祥有�
