美食大亨-第32章
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于南说：“哥，你去洗脸吧，海哥已经做好早饭了，就等你一起吃饭了。”
“做好了就该早点叫我的，谁把我的闹钟给关掉了？还是我手机没电了？”于路说。
“海哥帮你关了闹钟，说今天不用买菜开店，就不用早起了。”于南说。
于路看着阿海，挠挠头：“多谢啊。你们先吃，别等我。”
阿海淡淡说：“不急，一起吧。”
吃了早饭，于路也给他们三个人发了红包，阿海不要他的红包，于路笑着说：“拿着，我是老板啊，拿个红包，大吉大利！”阿海只好接了这个红包。
几个人将东西收拾了一下，回岛上去过春节，虽然家里没几个亲戚，但事先都没打好招呼，大家都不知道他们已经住到县城来了，以防别人上门碰壁，还要回去祭个祖，这过年期间，还是得回家过。
东西不少，不仅年货，连被褥都要带回去，装了满满一三轮车。于路笑着说：“这哪里是回家过年啊，跟搬家差不多。回来的时候被子就不拿了，到时候去买新的。”
于南倒是有点不舍得乱花钱：“都买新的啊？我的就算了吧，反正我也要带去学校的。”
于路说：“能要多少钱？哥现在有钱了，买新的，别跟我说了。”
阿海听着于路这话，嘴角忍不住勾起来，一文钱难倒英雄汉，有了钱，于路的底气也就足了，自信心也回来了。
回岛的船上，船家看着于路拖家带口，提衣携被的，不由得笑了：“你们还真好玩，回家还要带被子。”
于路笑着说：“家里没有啊，不然回去没得盖。”
“那就不在家过年了，在县城过算了，反正家里也没什么人。”
于路笑了笑，没有接话，怎么没人呢，他们走了，都没跟他爸和先人们打声招呼，就那么走了。
“阿叔，咱们卖岛的事有说法没有？”于路问。
船家摇头：“没有，黄家现在顾不上这个。前几天老罗家的女儿阿芬出事了，你听说了吗？”
于路点头：“听说了一点，现在怎样了？”他也试过给罗俊生打电话，但是对方并不接自己的电话，直接掐了，于路也不知道缘由，就没继续打了。
船家说：“听说人是醒了，没有生命危险，但是身上有骨头摔断了，治不好的话，就要在床上瘫一辈子。”
于路吓了一跳：“摔到腰了？”
船家说：“具体哪儿我也不清楚，这阿芬还真是可怜，都以为嫁了个什么好人家，结果那姓黄的居然是个那么恶毒的人，要不是被打得太厉害了，她怎么会想不开跳楼？听说阿芬的一只耳朵都给打聋了。”
于路捏紧了拳头，咬紧牙关：“罗家怎么说的？”
船家叹气：“罗家说什么？黄家说她的耳朵也是摔坏的，脑壳其他地方又没摔伤，耳朵怎么会有损伤呢？阿芬的大儿子也说：是爸爸打妈妈。罗家就算是知道，现在也没说什么，首先就是要黄家出钱救命，等好了再说。罗家本家人倒是想去黄家闹事，但是罗茂刚两父子没让。”
按照本地人好勇斗狠的彪悍血性，女儿嫁出去遇到这种事，那是夫家对娘家整个家族的蔑视，娘家绝对是要出头的，但是当事人父兄都没同意去闹，那些族叔伯兄弟们还能说什么？
于路没有接话，他知道，这种情况下，罗家是怕惹恼了黄家，万一惹火了，黄家再不肯出钱治病，不肯安排人去照顾，那真是要把他们一家子都赔进去了。不对等的婚姻，就得忍受这样的屈辱。
船家摇头说：“当然了，这个事罗家也没办法。人要是摔没了，去闹一场，要一笔钱，这事就算了结了。但是现在人没走，又没好，这么不上不下地吊着，还不到撕破脸的时候。”
说话间，船已经靠了岸，于路骑着三轮车下去了，路上遇到熟人，总少不了要打招呼拜年的。于路店里请的三个阿姨都是岛上的邻居，昨天回家来一宣扬，大家就都知道于路在县城开饭店生意红火着呢，于路要发了。尤其是那三家带回来的佛跳墙，那香味简直飘出好远，几乎全村子的人都闻到了，那味道，就跟仙气似的，闻着都能醉人，难怪要发大财。
于路一到家，就有好多小孩上他家来拜年讨利是了。于路早有准备，拿出红包来，一人一个，小孩子拿了利是，都欢天喜地地走了。于冰看着阿伯发出去那么多红包：“阿伯，我也要。”
于路笑着说：“让你阿叔带你去别人家讨利是去，刚散出去的红包不是白给的。”
于南得了大哥的准许，拉着于冰给人拜年去了。这是本地的习俗，大年初一小孩子上街坊邻居家拜年，主人家要准备利是封，不拘多少，五块十块，讨个吉利。往年于路家里条件不好，他只让侄儿和弟弟拜访几家走得近的邻居，相应的，那几家的孩子也会来他家拜年，于路会给点小利是，再多他就应付不过来了，大家也都知道他的情况，一般不会让孩子来打扰。今年情况不同，他才回来，大家就都主动上门来了，也算是对他的一种认可，所以于路也可以让弟弟和侄儿去讨利是了。
于路刚将东西收拾好，就有人上门拜访来了，来的是在她店里干活的一个阿姨：“三阿姆，给你拜年了！快进来坐，怎么好让你先来我家，应该我去给你拜年才对。”
阿姨摆摆手：“我知道你刚到家，东西肯定还没收拾好，没关系的。阿路，三阿姆来有事跟你说。”
于路端着瓜果点心出来：“什么事，三阿姆你说吧。”
阿姨抓了点瓜子在手里：“我们店里过完年还要招人是不是？”
“是的。”于路点头。
阿姨说：“你之前不也说过，以后要招年轻人，我那个侄媳妇阿水，年纪不大，才二十多岁，去年在家里带孩子，现在孩子断奶了，想出去找事做，孩子小，她又不想离得太远，听说你店里要招人，所以叫我来问问你，看要得不。阿水是个很老实的妹子，人也勤快，不坏的，我觉得蛮好。”
于路说：“可以啊，只要健康合格就行。等店里开门的时候，你让她过来。”
阿姨笑眯眯地点头：“那就这么说定了啊，我早点过来把这事和你定下来，免得你到时候人手招够了。”
“我还没有开始招呢，三阿姆要是知道有合适的年轻女孩，也可以给我介绍来，主要是人品可靠就行。”于路笑着说。
阿姨点头：“我知道，当然要勤快不偷懒的，不然招过来给我们自己添堵。”
于路笑眯眯地点头：“谢谢三阿姆，水开了，我给你泡茶喝。”
“不喝了，我还得回去做午饭呢，你忙你的。”阿姨说着，抓了点瓜子起身走了。
阿海拿着桶子和抹布从他的房间里出来：“刚谁来？”
“三阿姆，说她侄媳妇要来我们店里做事，我答应了。”于路笑着说，他心情很不错，以前怎么也招不到人，现在有人主动上他们店里找事做了，这是一种大进步啊。
阿海说：“也要面试一下，形象也很重要。”
于路笑着说：“我见过的，不会太差。我们连阿姆们都用了，年轻女孩还有什么好挑的。”
阿海无奈地看他一眼：“中午吃火锅，不做菜了。”
于路欣然同意：“好啊，好久没吃火锅了。”准确来说，是整个冬天都还没吃过，因为太忙，忙得没时间，大冬天的围炉团坐，热气腾腾，别提多鲜美了。
阿海说：“我去熬汤做底料。”
于路想着阿海从未露手的火锅底料，就忍不住食指大动，不知道会是什么滋味呢，光想想口水就要流出来了。
于路去厨房帮忙洗菜，阿海用老母鸡和猪瘦肉吊高汤。先将原料过滚水去血沫，再加入冷水煮开，撇去浮沫，加入葱、姜、料酒等配料，关小火炖，维持汤面小滚状态，不能大火，小火可以保证汤清而不浊，鲜香浓郁。阿海嫌这样的清汤还不够，将一块鸡肉剁成鸡茸状态，然后放入已经吊好的汤里，改大火搅拌至将沸未沸，然后关小火慢炖，等汤中杂质被鸡茸吸去，用纱巾滤去鸡茸，留清汤，这就是吊高汤，反复再做一次，就是双吊汤，这样的高汤是用来烹饪最高级菜肴的高汤，清而不淡，浓香诱人。
用这样的高汤来下火锅，可以想见有多么美味。有人从外面进来，抽抽鼻子：“哇呀，你们家又在做佛跳墙吗？太香了！”
于路出去一看，是一个邻居阿嬷：“阿嬷，给拜年了，快进屋坐。不是佛跳墙。”
阿嬷看了看于路，又打量了一下屋子里：“阿路在做饭了？煮的什么，好香。”
于路笑着说：“在*汤。一会儿有个朋友要过来。”
阿嬷看着于路，欲言又止，最后开口说：“阿路啊，你……”
就在这时，阿海在厨房里叫了起来：“老板，快帮我接下电话。”
于路扭头对阿嬷笑笑：“阿嬷，我先去忙一下，你先坐，喝茶吃瓜子。”
阿嬷点点头：“好，你先去忙。”
于路跑到厨房接起电话，是钟彦宏打来的，说他已经到了岛上，在码头，叫他去接他。于路挂了电话，骑上三轮车出去接人。
钟彦宏这次上门拜年，提了不少东西过来，好酒好烟，还有一些进口的糖果之类的，看着还真像是来拜年的，他说都是别人孝敬他的，他借花献佛而已。
于路接了人回来，于南和于冰也回来了，叔侄俩接了一大堆红包，正在美滋滋地拆红包数钱，邻居阿嬷也没走，于路知道她有话说，赶紧过来招呼。
阿嬷看看于路，又看看他领进来的衣着光鲜的钟彦宏，笑着说：“阿路，阿嬷来给你说一件好事，我娘家有个侄孙女，年纪比你小两三岁，在外面打了几年工，人长得蛮秀气的，是个很勤俭持家的女孩，脾气也好，你要是同意，跟她见个面，你看行不？”
第三十一章 第一个吻
阿嬷的话一出口，屋里几个人都愣住了，包括于路、于南和钟彦宏。于冰不懂，阿海在厨房里没听着，所以都没反应。
于路脸上顿时露出尴尬的神色，他以为阿嬷是来要求找工作的，没想到竟然会是这件事：“阿嬷，我、我没想过这个事啊。”
阿嬷笑得脸上的菊花都绽开了：“以前没想过，现在可以想了，你今年都25了吧，不小了，你看我家阿忠比你小两岁，都已经当爹了。你们这个家，也没个女人操持，总不像话。你爸不在了，你妈也不管你，我们乡里乡亲的，是要替你操把心的。”
于路沉默不语，当初罗玉芬嫁人之后，他难过了好一阵子，也知道自己这情况一时半会儿也娶不上老婆，所以也就暂时不去想那个事了。去年是他的本命年，也是春节里的时候，他大姑妈过来，说要给他介绍个女朋友，对方不嫌弃他家有债务，也不嫌弃他带着个孩子，那女的年纪比他大三岁，一只眼睛看不见，于路当时就直接给回绝了，他才二十出头，年富力强，一表人才，就因为家里现在困难一些，就该当处理品给处理掉了？因为这件事，他大姑妈生了他的气，也不怎么来往了。
没想到如今又有人来给自己介绍对象了，这次听起来似乎不是个残疾人，因为他家的情况变好了吗？不过于路现在真没有精力去谈女朋友：“阿嬷，还是算了，我现在还欠着很多债，没有钱结婚。”
阿嬷笑着说：“你现在开了店，生意那么好，欠债慢慢就还上了。你家里确实要个女人来管家啊，帮你看孩子洗衣服管钱，有女人管家，账还得才快。真的，阿嬷是过来人，有经验，不是乱说的。你现在这个年纪结婚，还能找得到合适的姑娘，年纪再大一点，以后就没好姑娘让你挑了。”
钟彦宏在一旁忍不住“噗嗤”笑出了声，于路更加尴尬了：“阿嬷，我暂时不想这个问题，等两年我还了债再说，谢谢阿嬷替我着想，厨房里还有事，我先走了。”说完赶紧去厨房了。
阿嬷有些尴尬地说：“阿路这是不好意思，这有什么不好意思的，男大当婚女大当嫁，年纪大了，总要结婚的嘛。不管怎么样，你先看看人再说啊。”
于路头也不回，逃也似的跑了，余下阿嬷尴尬地坐在那儿。于南说：“阿嬷，我哥自己会找的，不劳你老人家操心了。”
阿嬷看着于南：“你哥是有喜欢的人了啊？”
“这个我不不知道，我哥的事，我管不了。”于南没想到阿嬷会问到自己头上来，赶紧摇头否认。他从他哥对说媒这件事态度觉得，他哥说先还债再谈婚事不过是借口，实际上他现在根本就没心思去交女朋友，他心里有人了，而那个人，是阿海。
事实是，于路本人对说媒这件事就很反感，他觉得自己一个大男人，要结婚就要找自己喜欢的人，怎么能够靠相亲去结婚，结婚又不是为了找个人传宗接代，也不是为了找个老妈子来照顾自己，更不是找个管家婆来管自己，是要找个自己真心实意喜欢、能一起过日子的人。
于路进了厨房，阿海问：“谁来了？说什么？”
于路看着阿海：“呃，没什么，一个邻居来串门。”
钟彦宏抓了几颗瓜子在手里，晃悠着进了厨房，看看被蒙在鼓里的阿海，嘴角勾起了一抹坏笑：“我说于老板，人家给你介绍女朋友，你好歹也见一见啊，才知道喜欢不喜欢。”
阿海听见这话，切菜的动作停了下来，扭头看着钟彦宏，又看看于路，于路尴尬地说：“钟老板你别乱说话，我不会去相亲的。这都什么年代了，还用这么老土的办法找老婆，作为男人也太没本事了。”
阿海脸上神色略显复杂：“有人来给你做媒？”他的声音有些沙哑。
于路也没好意思看他，他觉得相亲是件难为情的事：“就是隔壁的一个阿嬷说的，我没答应。”
钟彦宏继续说：“我看那个老阿嬷也太没见识了点。像于老板这样的青年才俊，长得好，又有本事，还用人介绍女朋友吗，还说什么过两�
