最好的滋味-第2章
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钱真穿著厨师服，腰间还系著一件白色围裙，他两手抓起布擦了擦，上头沾到些黄黄红红的酱汁。曹通无意识盯著瞧，想不知道是做什麽好料弄的。
这时，就听见钱真平平的声音讲：「不用，你路边摊赚没多少钱。」
曹通回过神骤然火大，「我路边摊怎麽样？你少看不起人！赚多少是我的事，你给我等著，就算我当裤子也一定赔你！」
钱真绷著脸皮，然而眼神却流露出慌乱，只一瞬间就又隐藏，平静无波地看著曹通，说：「我没有看不起你。我只是说实话。」
正光火的曹通与钱真四目相对，曹通的一把大火好像扔进水里，虽然灭不了，但也烧不起来。本来钱真说这种话形同挑衅，可奇怪的是曹通看著对方，就感觉钱真好像真的只单纯老实过了头，并没有挖苦讽刺的恶意。
曹通脖子一扭，把脸转向别地方，还是改不了恶声恶气讲：「你到底修多少钱？这个是原则问题，我做人从不赖帐！」
一阵沉默，两人就这麽僵持著。
没多久，钱真低声说：「六千九。」
「蛤？！六千九？怎麽可能？！」曹通猛然转头回来正对上钱真，「你去哪里修的车？」
钱真反射性往後一缩，垂下目光，回：「这条街口的车行。」
「你被他骗了，你绝对被他坑了！！」曹通讲得斩钉截铁，「收据拿来，车钥匙拿来！我现在就去找那个死老头要钱！」
这下换钱真面露惊讶，「不可能吧，车已经修好了……」
「什麽可能不可能，你一定是看都没看，他给你列单子你就乖乖照签对不对？！」
「不是！我有很仔细看，可是我看不懂。他跟我解释我也听不懂，所以我想应该要尊重他的专业。」钱真试图为自己辩驳，可惜得不到曹通的理解。
「解释个屁！他就是看你不懂，唬你的啦！你个盘子！」曹通忽然有种恨铁不成钢的感觉，但是这人又揍不得，害他拳头痒。「反正他给你什麽通通拿来。你不用管，我去跟他乔！」
钱真受迫於曹通气势，便从柜子里找出几张单据交给他。
曹通气没消拿了单子接著教训：「你这种人就是标准吃米不知道米价。你不会多问几家修车厂吗？靠，敢坑我的钱，吃屎去！」
「我没有坑你的钱，我也没说过要你赔。而且，我知道米价。」钱真冷著脸出手就要把单子抢回去，曹通凭藉身高优势高高举起手讲：「我不是说你，我是在干谯那个死老头！」这时曹通没注意扯到手臂肌肉，神经一抽他马上痛得倒吸一口凉气。钱真赶紧收回手，不敢再争夺。
曹通甩甩手，烦躁混合著苦恼的表情察看下前臂，边对钱真交代：「等下你开车库，我保证把你车子处理好。」
曹通没看见钱真迟疑了会，才应了声：「嗯，那麽就麻烦你。」
曹通嘴一歪，说：「不麻烦，这是替我自己省银子。晚一点再来跟你讲结果怎麽样，你开门到几点？」
钱真嘴巴一抿，两片唇失去血色泛白。最後他只回答：「我都在。」
「啊……好。」
不晓得该说什麽，好像无意间窥探到别人私隐，还是不光彩的那种。曹通拿著车钥匙和单据赶紧先走了，免得待这里继续尴尬。可是钱真不让他走前门，说什麽从车库走比较方便，於是曹通便重回了一次昨晚的案发现场，顺道取车。
结果曹通人走到修车行前面才忽然反应过来。
钱真或许，是觉得丢脸吧。生意真那麽差麽？
不过这问题他很快就忘了，马上操起台语口音和车行老头子讨价还价。
绝对不能输！他非得把钱真的钱连同面子给讨回来！
作家的话：
某错顶风作案=v=
本来昨天就要更新的，可是鱼羊抽了，所以大家懂的（摊手）
如果今天能回家早点，就努力争取二更吧。抱大家）））最好的滋味（3）
发文时间： 3/28 2012
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（3）
曹通跟车行老头吵的口乾舌燥嗓子冒烟，最终得了个勉勉强强的结果，老头子骂咧咧的退他两千块钱，曹通把钱抽走顺道再度问候人全家。
天都阴了，曹通加快脚步去西餐厅，先偷偷摸摸到店门口瞄一眼反倒愣住。里头污漆抹黑不说，这回真挂出来休息中的吊牌。他考虑了下，又走回去从车库口进入，抬手敲敲那扇雪白得与墙壁融为一体的後门，
钱真开门，看见是曹通，便淡淡说一句：「你回来了。」
曹通呆在原地，两眼茫茫盯著钱真，脸上说不出什麽表情。钱真不解，被盯的很不自在，就说：「钱要不到算了，车子修好就好。」
「啊…不是，钱我当然要到。」曹通没人招呼就自己进门，总算是恢复正常的讲：「有我亲自出马，呐，给你讨回来两千块。」
钱真微微惊讶的接过纸钞，眼神中不自觉带了些钦佩。
「谢谢。」
「不客气，小菜一碟。」曹通抬著下巴得意的哼哼，随即闻到一股若有似无的气味，他狗鼻子一样东嗅西嗅，「什麽味道这麽香？」问完马上觉得自己说的是废话，厨房不香难道还臭？
钱真偏头看向烤炉，正运转著映出暖暖橘黄光。「我在做午餐。可是好像做多了，你要不要一起？」
「你请我吃饭？」
「呃，如果你愿意的话。」钱真抓起围兜擦手，白布皱成一团。
「我中午没吃肚子正饿，那就不客气了啊。」
「这里没位子坐，请你先去外面等一会。」
「啊对，你干嘛这麽早关门？等下就晚餐时段生意最好。」曹通只是想起来随口一问，不料钱真却面露难堪，语气中含著隐忍的无奈。「二厨和服务生家里有事请假，所以……」
「鬼家里才有事！他们两个一定是翘班去约会，工作不工作只知道在那里打混！你就是太好欺负，干嘛不开除掉重新再找人？」
「我也不知道。刚开始应徵的时候都很认真，没多久就变成现在这样。我已经换过好几次，没用就算了。」双手往围裙上抹一抹，钱真抬头看向曹通时，神色如常。「你去外场坐，我很快就好。」
曹通撇撇嘴，不知道哪根筋扭到，「不用，我就在这里吃。」
「可是」
「罗嗦啦！我肚子饿快点上菜！」
曹通完全没当客人的自觉，钱真竟也不以为忤，退一步妥协的说：「好吧，你稍等。」
曹通就这样全程盯著钱真做菜，一双眼睛像黏在钱真的背上和手上，随著对方俐落的动作而移转。
不晓得过多久，或许比想像中快，比实际上慢。
钱真端著一个精致的白色瓷盘摆放在曹通面前，手指轻轻托著盘缘将菜色转正。
「这是嫩煎比目鱼佐香橙酱汁，配菜是白花菜泥和酥炸甜薯，附啤酒美乃滋沾酱。」
「………」
「请用。」
「啊？喔。」
曹通看著这一盘料理，他第一次亲眼见识到什麽叫正统西餐。心想钱真果然很厉害，随便个午餐就能搞得的比电视上照的还高级漂亮。什麽白花菜泥到底在哪里？这个炸的他知道，但甜薯是…地瓜？马铃薯？好像都不是嘛。
曹通的疑惑和苦思通通写在脸上，他别扭地拿起餐具，幸好钱真摆在盘子两侧，否则他绝对搞不清楚左手还右手，刀还叉。
叉子一戳，曹通一下子切对半叉起来大口送进嘴巴里咀嚼，鱼肉的弹性与鲜嫩立刻传递到味蕾，鱼皮煎得酥香，纵使曹通是个大老粗，好吃的东西不可能尝不出来。他懒得再用刀叉，直接动手掐一块甜薯沾一坨米白色的酱，啤酒和美乃滋交融的口感细滑，居然一点都不突兀。
曹通没几口就把菜肴吃完，还用刀子刮乾净盘子面上的酱汁，要不是钱真站这里，他能连那一小碗美乃滋都伸舌头舔光。放下餐具，他咂巴著嘴朝钱真举起大拇指：「好吃！」
钱真一滞，随即放松了僵硬的脸皮，如释重负一般，两边嘴角浅浅上扬，细长的单眼皮微微弯起来，宛如两个小半弧。曹通看了忽然觉得心里头痒痒，就想再多讲点、多表现点，也搞不清楚为什麽。
「你这个甜薯炸的刚好，外面脆里面松。还有最重要这鱼，很新鲜很有海味。我最喜欢你那个啤酒沾酱，有酒香可是不呛，没想到竟然可以配美乃滋，很赞。」
「你觉得好吃，是我的荣幸。」钱真低低声音讲，像是不太好意思。可惜曹通得意忘形，舔舔嘴唇，一副美食评论家上身的样子讲：「真要说有什麽缺点，我觉得太甜了。」
「太甜？哪一样？」
曹通看看空空如也的盘子，再转头看著钱真说：「全部。」
钱真忽然不知所措起来，好像做坏事被抓包一样。「对不起，是我没控制好调味。」
「还是很好吃啦，你不用想太多。」曹通感觉气氛一下子跌停板，赶紧补充解释来挽回。「你南部人是不是？南部人都吃比较甜，因为你们不太放味精都放糖嘛。我是北部人吃重咸，在这里开店我看你改咸一点生意会比较好。」
「我是北部人。」钱真忽然瞪著曹通这样讲，後者粗眉毛一皱，说：「你歧视南部人喔？」
「我没有！」钱真似乎欲言又止，「我从小就住在这里，从没有搬家去南部过。」
哦，生气了。曹通心想，长相好看的人就是占便宜，连生气都不丑。
「反正我就是这麽一说，看你自己怎样。我是卖咸酥鸡的，吃不懂你这种高级料理。」曹通无所谓的问：「你这一盘卖多少？」
钱真将盘子收走，「我不收你的钱。」
「我也没要给你。是你说请我吃饭，给你钱干嘛。这盘两百？三百？」
「……两百八。」钱真背对著曹通，将碗盘放进水槽里，声音闷闷地传来。
「难怪你生意做不起来。」曹通下评断。其实扣除本钱，真的没赚几个铜板而且做得要死。尤其现在经济不景气，吃得起的人越来越少。餐厅又不只有你家开，连大饭店都在打促销了，就算钱真有名气，恐怕也难撑下去。
「我知道。」
「不然你卖点便宜东西，也不要用什麽比目鱼，吴郭鱼差不多。酱料都撤掉，找原料行买现成的就好。还有甜薯，台湾有种麽？你随便用马铃薯或者地瓜代替就行了吧？我跟你保证，那些有钱客人绝对吃不出差别，凭你的手艺，他们都是冤大头！」
「我不能这麽做。」钱真回过头看著曹通，好像一个抗拒诱惑的小孩，有点动摇，但依然坚决说不。「你说的我都明白，也考虑过，但是我不能欺骗客人。」钱真望向连接外场与厨房之间的一道推门，门上头嵌一块透明压克力玻璃。他的目光穿越过那里，纵然现在只剩下一片黑。
「每一次送完菜我都会站在那里偷看。有老人家喜欢点我的鱼可以不用挑刺，有小孩子吃我做的蓝带猪排不知道里面有青椒。曾经有人在这里向女朋友求婚，跑来拜托我把戒指藏进烤布蕾。」钱真缓缓说著，彷佛叙述一段段故事。末了他再度将目光对上曹通的，他平静且确信的讲：「我做的每一盘菜，都代表我这个人。我不能辜负他们对我的信任。就算这家店会倒，我也不会拿厨师的尊严去换。」
曹通被钱真这番话震在原地，久久不能动弹。扪心自问，自己虽然只是卖咸酥鸡的，相对本钱少一点，利润高一点，但也常常把卖不完的隔夜料重新再炸一次卖，更从来不觉得怎麽样。
他没想过这种行为竟然被钱真看得这麽严重，甚至上纲到尊严问题。可麻烦是他觉得钱真所讲，是对的。
钱真的坚持在这个普遍黑心的世道中，倍显难能可贵。但是下场都很惨。
曹通搔搔脑袋，莫名心虚的看向别处，「算我说错话行吧？所以我只是一个卖咸酥鸡的，你才开得了店。」
「咸酥鸡……很好吃。」
「你不用安慰我，我有嘴巴吃得出来。你光炸那个就比我的好。」
钱真没说话，只是瞧著曹通的侧脸。曹通摆摆手，也不晓得想挥掉什麽，说：「我吃饱了，谢谢招待。你记得我还欠你四千九，下个月还你。」
「你帮我要两千块回来就算打平了，不用再欠我。」
「哎，少废话。你有尊严我没有麽？」
成功堵住钱真，曹通涌上一种奇妙的爽快感。「走了，你好好加油！」没等钱真再说话，曹通迳自打开後门走了。
曹通一路小跑回家，连药局都过门而不入。
为什麽？因为他急啊。
急什麽？因为他………可耻的硬了。
钱真一对丹凤眼直勾勾盯著自己，曹通解开裤头掏出大家伙，闭著眼睛一边撸管子一边幻想。钱真穿著白色厨师服，合身剪裁衬托出那一截小蛮腰，黑色长裤包裹著饱满的翘臀，人半倚在餐桌边上，眼神迷离低声说著：『我要你的沙拉酱，快来沾满我，吃掉我吧。』…………之类的下流日本AV里才有的情节。
曹通盘腿坐在地板上，头稍微向後仰起，喉结随吞咽口水而动了动，呼吸越渐急促，手掌心里握著的热烫东西也胀大得发疼。当妄想中的钱真扭著屁股叫还要，曹通身体突然绷紧，一股热流便喷发出来。
「呼…哈……」
曹通喘著气，发泄过後的满足感让他暂时不想爬起来清理。幸亏受伤的是左手不是右手，否则他真得『痛苦并快乐著』。
没错，曹通是钙。而且钱真非常符合他的审美观，无论偏中性的长相，乾净的气质，甚至那点倔脾气和骄傲的态度。所以在曹通刚才的意淫里，钱真越是受屈辱，快感就越强烈。
曹通自认属性纯1，还有点性虐体质。这也是为什麽他离开南部只身上台北发展的原因。除了发展事业，同时也想发展几段『人际关系』。乡下太保守而封闭，谁是谁家的儿子，谁家养几只狗都能成为茶馀饭後的谈资。他不可能在那里干点什麽，他想在被父母逼著结婚生子之前，愉快的谈几场感情。
![(鬼灯的冷彻)[鬼灯的冷彻]再来一碗味噌汤!封面](http://www.667zw.com/cover/13/13077.gif)
