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第4章

美食掌门人-第4章

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    面对如此美味,他都有些舍不得吃太快,但那种美味的吸引力又让人根本无法节制。在这种矛盾的心态下,他悲喜交加的吃光了所有的烤肉,那速度可是一点儿都不慢。
    下意识擦了一把眼泪的秦晓伟这才发现自己居然在哭了。对于这种反应,他到是并不奇怪。虽然吃得流泪这种现象听起来很夸张,但其实这是正常的反应。
    从科学的角度上来说,当味蕾受到从未有过的美味刺jī时,人类的中枢神经会产生一种极度的愉悦感,于是就会刺jī泪腺的分泌导致人泪流满面。
    “见鬼,这种烧烤的技术我一定要学!这也太美味了!”
    这个念头刚刚升起,秦晓伟就发现眼前的场景一阵变幻,随后就听一个声音响起:“烧烤技能培训课程开始……难度:高级。”
    '。。'
    
第007章 烧烤架
    烧烤,一般分为两大类。wWw;
    一类是腌制烤,一类是原味烤。
    前者,是指将食材经过某些腌料进行腌制之后再进行烤制,而后者,一般是指将食材进行原汁原味的烤制,或在半途中刷上调味料以增加味道,又或者在烤制之后进行深一步的加工。
    至于秦晓伟一开始品尝的那种烤肉串,其实就是原味烤中的一种,也就是大家平时在路边上常见的那种烧烤摊,它们一般也都是用得这种方式。
    别看着这烧烤不起眼,其实它跟其它类型的美食一样也讲究刀工、火候与调味。这三样只有一样掌握不好,烤制出来的味道就会差上不少。
    不过话又说回来了,这年头除了那些大酒店里会为了这些烧烤类的菜下功夫之外,一般的酒店压根就不会也不愿意去下huā这么大的心思。至于路边的烧烤摊就更别说了。
    当时间指向下午四点时,一直躺上上要不是还有着轻微的呼吸,压根就和死人没二样的秦晓伟这才从睡梦,确切的说是培训中心里醒了过来。
    刚一醒,他略一回神就一下子从上蹦了起来,原本干爽的额头上瞬间溢出一层细汗,就连空调里喷涌而出的冷气也丝毫不能阻止。
    “我的天啊,怎么一不小心居然选择了高级别难度的培训课程,刚刚在里面,差别没把我折腾死!那位大师傅实在是太恐怖了。”
    一边回想着刚刚自己四个小时的培训内容,一边不停往肚子里灌凉白开的秦晓伟心里那叫一个怕怕。
    也难怪他会如此,别看现实中只是过去了四个小时,其实在培训中心里这家伙可是觉得自己足足待了有两年的时间,而在这期间他可是遭了大罪。
    先是死记硬背的将一些理论上的技巧与诀窍背了个滚瓜烂熟,随后就是如何配制各种腌料、调料。接着就是无何止的刀工练习,再后来就是配菜与烧烤时火候的掌握以及相关的手法。
    幸好这秦晓伟打小就跟在自己的父亲身后学了不少相关的技能,有了这些底子,他在培训中心的这两年中对烧烤的技能掌握的还算比较迅速。
    只不过,就算是这样,在培训时也不少被师傅罚。而且在最终考核的时候,秦晓伟也不过勉强得拿到了一个中级的考核评定。
    而据他所知,在这之上还有高级、专家、大师、宗师以及神级。所以,这个称号虽然已经超过新手任务的基础要求,但需要走的路还很远。
    由于系统目前只是一级,所以目前培训中心的时间与现实中的时间也只不过是一年对应两个小时,而且一次最多也就只能呆上四个小时也就是培训中心的两年时间。
    可就算是这样,对于秦晓伟来说,这已经是相当给力的能力了。就拿这次学烧烤而言,四个小时就能达到中级的水平,这时间节省得可就大了。
    “呼……”灌了一气凉白开的秦晓伟长吐了一口气,活动了一下身体之后自语道:“新手任务之三已经完成,由于完成度达到了百分之一百五,经验给多了一半达到了七十五点。”
    “可惜的是,这一次即没有升级也没有给出什么附加的功能。算了,做人也不能太贪心,好在又有了新任务,让我在现实中卖出去五千份烤肉。”
    说完,秦晓伟眼珠一转顿时想到一个问题:“古人说得好,工yù善其事必先利其器,趁着时间还早,我还是先去准备一下吧。”想到这里,他转身就出了家门。
    这一次他到是没有傻到骑去去买东西,而是来到离家不远的一间金属加工小店门前,然后冲着正在门外焊接东西的男子说道:“老板,你这里烤肉的架子做吧?”
    既然学到了一手烧烤技能,秦晓伟可没打算浪费。再加上熟练度越高手艺增涨的越快,所以这次出来的主要目的就是为了给自己准备相应的工具。
    “烤肉架子?你是说烤羊肉串的架子吧?”
    “差不多吧,那样的也行。”
    “做到是能做,不过要等几天之后才能拿到了。”停下手中活的男子说道。
    “可我急着要啊,这可怎么办?”懂得人情事故的秦晓伟随手递了一根烟过去问道。
    也不知道是不是抽人的嘴短,那男子接过烟之后,沉吟了一下低声说道:“要不这样,前面路口左拐大约两百米,那边有家专卖食品机械的门市,你到那里找找看,兴许有。”
    “得嘞,那我就过去试试,谢谢师傅啊,如果那边没有的话,到时候我就再回来找你订做。”秦晓伟笑着说完,闪人离开了。
    由于离得不远,没多会儿他就来到了那家专卖食品机械的门市。还没进门远远得就看到琳琅满目的食品机械堆放在宽敞的店面里。
    等秦晓伟走进去之后,一个貌似是业务接待的女孩走了上前问道:“欢迎光临,请问您有什么需要吗?”
    打量了对方一下,秦晓伟发现虽然这位长得算不上好看,但圆圆的脸笑起来两个酒窝,给人很可爱的感觉。
    “哦,我想看看有没有烧烤架。”
    “有的,请跟我这边来。”说着,那女孩就带着秦晓伟往店面的另一头走去。边走她还边问道:“不知道您买烧烤架是家用还是商用呢?”
    “呃……商用吧。”秦晓伟说道。
    “哦,如果是商用的话,我建议你可以看看我们店里新到的小吃车,这种车子不但可以烧烤还拥有麻辣烫、关东煮、油炸等各种功能,用来小本创业再合适不过了。”
    听了这话,秦晓伟就知道自己被人家美眉误认为是想自主创业了。这也难怪,这年头就业确实是个问题,很多大学生还没毕业时就已经尝试着自主创业了。
    虽然他原本只是想买个普通的烧烤架,不过人家美眉这么热情,这家伙自然也不好意思说不看,反正这东西看看也没什么,买不买的决定权还在秦晓伟自己不是。
    可是让他没想到的是,等转了一圈下来之后,还真就觉得那烧烤车不错。这到不是秦晓伟被美眉给忽悠了,主要是这烧烤车大虽大了些但移动方便而且还可以将原料什么的装在上面,省得去另准备车了。
    就在他犹豫不决时,突然随身的手机响了起来。等秦晓伟从kù兜里拿出手机一看,发现得自己大学的死党赵飞赵胖子打来的。
    “喂,我说你最近死哪儿去了?怎么没声音没图像的,不会是谈了恋爱把兄弟我给彻底忘了吧?”
    '。。'
    
第008章 赵胖子
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    ………………
    接了电话没多会儿,就见一个体形极为富态的家伙穿着一身huā里胡哨的大T恤与沙滩短kù,脚上套着一双在地上踩得噼里啪啦直响的木屐。wwW;
    最让人无语的是,这家伙手中拿着一根乳白sè的棒状冷饮正在那里舔地那叫一个嗨皮。猥琐的表情硬是让秦晓伟这么纯洁的人都被雷得不轻。
    人还没到近前就听到一个破锣嗓子在那里喊道:“木头,快出来接客!你丫的太不厚道了,这么久都没声音没图像的,该不会真给我猜中了吧?”
    虽然很想表示自己跟对方不认识,但眼瞅着实在躲不过去的秦晓伟,只得跟那正憋着笑的女业务员歉意的打了个招呼,然后急急忙忙地迎了上去。
    好在他也深知自己这个死党的脾所以压根也不会为了这点事生气:“我说胖子,今天是哪阵风居然把你给吹来了?怎么,找我有事?”
    “切,还能哪阵风,就是一闲着没事干的风。找你还能有什么事,你丫又不是美眉,除了吹牛打屁、喝酒聊天还能有别的事?”赵胖子三口两口将冷饮消灭掉之后说道。
    “就知道你找我是这事儿,不过,很不好意思的告诉你,兄弟我最近比较忙,没功夫陪你虾扯蛋。”秦晓伟翻了个白眼说道。
    “忙?我说你丫的不会真找了个女朋友吧?对哦,要不你怎么不去店里帮忙反而跑到这里来了?嘿……该不会是看上这边的妹子有意找上门制造机会的吧?”赵胖子眯缝着小眼猥琐地笑道。
    “去去去!都以为跟你似的,我是来买东西的,要不是你这家伙非要过来,我刚刚东西都买好了。”秦晓伟撇了撇嘴,一脸全是你得错的表情说道。
    “咦?在这里能买什么东西?难不成你们家打算开家分店?”赵飞疑
    “哪儿啊,是我自己打算弄个烧烤车,准备给自己赚俩零秦晓伟掩盖了部分真相之后说道。
    一听这话,赵飞那对小眼睛顿时骨碌碌地一转,刹那间仿佛有莫名的金光在其眼中闪动,然后就他说道:“听你这意思,是打算搞个烧烤摊?”
    “是啊,怎么,有问题?”
    “嘿……问题到是没有,不过这种好事怎么能少得了我这玉树临风的兄弟呢,怎么样,我也参上一股?”
    “我说胖子,你今天出门之前脑袋没有被门夹过吧?不是说你在家里睡糊涂了?”秦晓伟指了指对方的大脑袋没好气地说道。
    “你什么意思?”努力瞪着那双眯缝小眼的赵飞气愤地问道。
    “什么意思?拜托,胖子,你要真想赚钱用得着跟我受这罪吗?难不成你以为这摆烧烤摊很容易?”秦晓伟耸了耸肩说道。
    “你别瞧不起人,谁跟你说我就不知道摆摊很苦,今天你这事儿兄弟我还就一定要参合一把了!我还就不信,这事我做不了!”赵飞挥舞着拳头说道。
    “我可没瞧不起你,只是你这细皮嫩肉的,自己可要想清楚,这大热的天出摊可是遭罪地很,到时候把你累着是小事,要是没赚到钱可别后悔。”秦晓伟善意地提醒道。
    不过,以他对自己这位死党的认知,如果刚开始说这话可能打消对方的念头,可眼下胖子这脾气一下来,这种提醒压根就是多余的。
    果然不出他的所料,就听赵飞一脸兴奋地说道:“没事没事,这年头想赚点钱不吃苦哪行,至于赚不赚到钱,嘿……兄弟我对你的手艺可是有着十二万分的信心。”
    没少在秦家饭店里蹭饭的赵飞这话也不是盲目的,毕竟以前大学时他可没少品尝过自己这个兄弟的手艺。在他看来,连菜都能烧的好,这小小的烧烤更是不在话下了。
    眼瞅着死党的加入已经成了必然,秦晓伟只得将自己原本的打算说了说。虽然这赵飞平时是纨绔了些,但脑子还是好使的,有个人帮忙参谋一下总会更周全些。
    “我说木头,听你刚刚的意思是说,这烧烤摊你并不打算摆在自家店门口?”听完自己兄弟的叙述之后,赵飞揉着自己那肥肥的下巴说道。
    “没错,我打算另找个地方出摊,这事我暂时没准备跟家里人说,至于原因你还是别问的好。”
    这样的话让赵飞难免有些奇怪,在他看来,如果把烧烤摊摆在秦记门口的话,即可以借着对方红火的人气,又可以给对方增加人气,两全齐美的事情何乐而不为呢。
    不过,奇怪归奇怪,他也不想着去探听太多,毕竟作为死党,这家伙同样也清楚自己这个兄弟的脾气,知道如果他不想说问了也是白问。
    所以,赵飞干脆就没在这个问题再做纠缠,而是直接跟对方开始探讨起开一个烧烤摊所需要搞定的各种事情来。由于多了他加入,这筹备工作做起来自然就更周详了些。
    原本打算订下的烧烤车秦晓伟暂时放了一放,反正这家门市离他家也不远,等找到合适的平房之后再来买也不迟,否则这些东西也没地儿放不是。
    而且根据赵飞的提意,那什么多功能的烧烤车暂时还是算了,毕竟刚开始做谁也不知道生意会怎么样。等经过前期的试探之后发现这生意真的可以做了,到时候再增加投入搞这种多功能的小吃车也来得及。
    对于这一点,秦晓伟到是无所谓。反正对他来说,完成系统交给自己的任务才是首要。要不是新任务有限制,他还甚至还想着要不要免费供应自己的烧烤,这样完成起来岂不是更快。
    等这哥俩有了商定好需要做的事情之后,当下各司其职分头行动起来。由于知道自己的死党还要帮自己家店忙活,所以,这外出找房子、找地点的事情自然由赵飞来负责。
    至于秦晓伟吗,则负责采购食材配制各种烧烤用的调料,并尽快得想办法从自家店里脱身出来,别到时候万事具备人却出不来,那就惨了。
    跟赵胖子分道扬镳之后,秦晓伟直接赶到了自家的店里,好一阵忙碌之后这才借着店面快要打烊的机会,才将自己准备好的出去上班地借口说了说。
    由于前面已经打过招呼,所以,这一次除了秦晓兵依旧嘟囔着自己弟弟想不开,放着家里的生意不做非要跑外面打工受气之外,秦卫国、范雪芳到是没说什么也就同意了。
    两天过后,秦记饭馆招了两个服务员解决了人手不足的问题。而在这期间,赵飞与秦晓伟则租房的租房、采购的采购,各自分工的把筹备工作做了个齐全。
    等到了第三天,在离秦记饭馆约有三站路的晓庄师范学院与药科大学比邻的一条街道上,一个打着秦记秘制招牌的烧烤摊悄无声息地正式开业了。
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第009章 生意火爆
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