农女的田园生活-第3章
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“我是来找你们掌柜的。”苏菱回答
“两位稍等，掌柜在后院检查今天的食材呢！我去帮你们叫他。”说着就走了
“掌柜你看，就是这兄妹两找你。”
“两位小友找钱某有何贵干啊！”钱掌柜问道
“钱掌柜，您好，是这样的，我们在山上摘了些新鲜的吃食，想看下你们这收不收，保管是你们没吃过的。”苏菱回答说
“哦，钱某人开了那么久的酒楼，虽不说吃遍天下美食，但绝大部分都吃过，给我看看你们的食材在哪。”
苏菱将背篓放在桌上，揭开上面盖着的布，就露出了一朵朵小蘑菇。
“这个是蘑菇，以前也有人拿来卖过，但吃死过人，我可不敢收，虽然很美味，但我也不能昧着良心做出危害人民的事啊！”钱掌柜摆摆手。
“钱掌柜别急呀，这个蘑菇是分有毒和无毒的，我在乡下住久了，采的也多，能分清哪些有毒哪些没有毒，我们家也一直吃了那么久都没事。而且我保证送到你这来的我们之前都会尝过，确保没问题才送来，如果钱掌柜买了我这些食材的话，我还可以教你几道菜，保证是独一无二的。”苏菱款款说道
苏东看着自己这个妹子，突然发现自己根本就不了解她，就像现在，她都紧张死了，她还是不骄不躁，像个大人似的在谈生意。
“那好，你先做出来，我尝尝看在做决定。”钱掌柜似乎是下定了决心，其实近年来，天悦楼的生意也越来越不好了，一座座的酒楼开了起来，竞争力大，有没有新菜式，天悦酒楼能维持下去紧紧是因为小主子不想自己的心血就这样白白的浪费掉。
“就借你们的厨房一用，可以吧？”苏菱问道“我哥进来帮我就好了，你们等一下”
钱掌柜也知道苏菱这是不想泄露菜方，就答应了
半个时辰后，厨房里飘出阵阵香味，让人食欲大开。
苏菱将菜摆了上来，其实做的也很简单，就一个香菇炖鸡，木耳炒肉，看到厨房有油菜，还做了个香菇油菜。虽然只有三个菜，但已经很不错了
钱掌柜尝了之后，果然觉得不错，看他那眉开眼笑的样子就知道了，没样菜都差不多吃了一半才收住了筷子。
“丫头，你这个香菇还有这个叫什么，对了，木耳怎么卖啊？”
苏菱对此时的物价也不太了解，就问道：“哥，现在的肉怎么卖啊？”
“好一点的要30文，次一点的要25文。”苏东不知道自家妹妹问这个干嘛，但还是回答了
原来这时的肉那么贵啊，怪不得都不见他们家买过肉。苏菱想着，竟然现在的肉那么贵，香菇和木耳又是稀罕物，青石镇有钱人那么多，在吃食上肯定不会亏待自己，价格定高一点，这样那些有钱人吃起来也会觉得有档次吗！
“就一百文一斤吧。”苏菱说道
“丫头，这会不会太贵了。”钱掌柜急忙道
“怎么会贵呢！青石镇有钱人那么多，你买了我这个之后一个菜卖到两百文不用多久就能回本了，但是菜方可不能免费买给你。”
钱掌柜想想也赞同。
、第十章 第一桶金
“那菜方你打算怎么卖？”钱掌柜焦急的问道
“菜方啊！就一个菜式十两吧！这也不算了贵，你这生意好的话，不用五天就能挣回来了。”苏菱微笑着，不卑不亢，“你要知道，这样的稀罕物很多酒楼都是挣这样的。”
这说得钱掌柜都急了，一咬牙就答应了“不过丫头，你这稀罕物可不能在卖给别家，要不我买了你的菜方到时做不出菜式给客人该怎么办？”
“这个钱掌柜不用担心，我们可以立个字据，这一年你的香菇和木耳都必须得从我这进，当然我有什么稀罕物也会先紧着钱掌柜你。”不管是古代还是现代，合同这玩意果真不能少。
“丫头真机灵。”钱掌柜赞赏的看着她。
这边小二已经取来了纸笔，苏菱想着，自己虽然认识这里的字，但还真不懂怎么写，“钱掌柜，我来说，你小写就好了。”
苏菱将那几个配方细细的说了，末了，双方都按上手印，苏菱将字据揣在怀里。钱掌柜给了她三个菜式的方子的钱，共30两。木耳香菇也称好了，木耳有20斤，香菇10斤，两样家起来就是3000文，这个年代一千文是一两，3000文也就3两了。苏菱怀里揣着6两银子，沉甸甸的，感觉好不现实。而苏东则是直接懵了，就那3个菜式，顶多好吃点，怎么也想不到能卖30两，那木耳和香菇他估计也就能卖个几百大钱，毕竟是野生野长的，没想到能挣那么多。
“哥，回神了，那好，钱掌柜，以后我们就十天来送一次货。”现在是春季，香菇木耳还是很多的，但过了这个季节就很难再找到了，如果能人工养殖就好了，苏菱心里想着。
出了天悦酒楼，苏菱就把装银子的小包给了苏东，“菱儿，这是你卖的钱，还是你留着吧”
见他拒绝，苏菱忙说：“哥，我一个女孩要那么多钱干嘛，再说我带着也不安全，还是你拿着吧。”说着不容苏东拒绝把钱递给了他。“哥，我们去买些东西吧！我看家里的油和盐都快没了，这会我们这好好能买回去。”
到了杂货铺，苏东买了三斤油，两斤盐，油要30文一斤，这时的人吃的是菜籽油，都不见他们吃过猪油，不知道是不是不吃猪油的，盐要20文一斤，就花去了130文了，也就一贯多的银子了，这个年代虽然钱好赚，但消费也很大，看来自己要过上吃饱穿暖的日子还得多多努力啊！
看到店里有白面，苏东又称了十斤，花了250文，苏菱看着，没有发现大米，虽然自己前世是在北方的，但比起面食来她更喜欢大米，很疑惑道：“怎么不见有大米啊？”
“小姑娘不清楚吧！这大米是南方的产物，北方很少有，就算有也是从南方运过来的，可贵了，都是有钱人才能吃得起，要40文一斤呢？小姑娘要的话我拿出来给你？”小二回答说。
“那么贵啊！不用了，我就问一下。”苏菱想着这里的气候虽然没有南方那么暖和，但也是可以种水稻的，就一年一熟还是可以的，怎么就没人种呢！看来自己买了田后还可以开这个先河，种水稻，到时肯定不错。
出来杂货店，经过布店时，苏菱看着自己身上穿的布袄，已近开春了，穿的还是冬天的衣服，一要牙就进去给自己扯了快浅黄色的细布，给苏荷扯的是粉红的，又给苏东扯了块天蓝色的，苏父、苏母各扯了青色的，都是细布，又花了2两5钱得银子，想想都心疼，钱还真是不经花啊！就这一趟一共就花了6两多的银子了。
经过肉铺时，苏菱发现卖肉的将一些猪下水什么的丢在下面的筐子里，也没人买，好奇道：“掌柜的，这个猪下水怎么卖啊！”
“这个又馊又臭，没人要的，等下我还要拿去丢了呢！”卖猪肉的大声回答道
“那这个可以卖给我么。”
“买什么卖，你要就拿去，等下我还省事了呢！”卖猪肉的笑道
“给我来一斤五花肉。”苏菱叫着
“好勒，等着哈！”称好后，苏菱看着旁边的猪排骨，还有大骨都没人买，想着自家的兄妹都在长身体呢！买回去还可以煲汤补钙呢！就问道：“掌柜的，这骨头怎么卖啊？”
“你要的话20文钱就全给你了。”
“那好，给我装好。”苏菱付了一斤猪肉的30文钱和骨头的20文，又多给了5文，算是猪下水的钱。
两人将猪肉和骨头还有猪下水放进背篓，北汽背篓就走了，到了城门，大家都在那等着了，上了牛车，浩浩荡荡的回家去了。
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已近一万多字，貌似没什么人看呢！大家多多指教啊！
、十一章 猪下水
还没到村头，就发现苏母站在村口张望着，应该是在等他们两兄妹了，很是焦急。看到牛车停下，就跑了过来，“怎么那么久啊！都担心死娘了。”孩子第一次出门，父母都是这般着急的吧！即使不是出远门。苏菱看着苏母为自己担忧，就想到前世的父母，不知道他们现在好不好，心里有点伤感了。
“娘，我们买东西耽搁了一会，现在不是回来了么？您别担心，再说有我在呢！您怕什么？”苏东扬起笑脸对苏母说到。
“好了，我们先回家去吧！你爹和荷儿都在家等着你们呢！”
还没进到家门就听到苏荷那糯糯的声音“姐姐，你们回来了啊！有没有给我买东西啊？”说着蹦蹦跳跳的跑了出来。
“当然有了，忘了谁，也不能忘了咱乖巧懂事的荷儿啊！”就掏出了给苏荷买的冰糖葫芦。
“你们就使劲的惯着她吧！以后看你们怎么办？”苏母揉着苏荷的头对苏菱说，说着就进来院子。
将背篓卸下后，苏荷一边吃着糖葫芦一边翻着背篓里的东西。“嗯，什么东西那么臭啊？”说着捂着鼻子走开了。
“菱儿，你买什么了，那么臭！”苏母问
“娘，这是猪下水，现在你闻着臭，等我弄好之后，保管你们都说好吃。”苏菱微笑着回答。
“荷儿，你和姐姐一起去江边吧猪下水洗干净，哥，你和爹娘说说今天的事。”说完就拉着苏荷，背上装着猪下水的背篓往江边去了。
“娘，这是我和菱儿今天买香菇和木耳的钱。”掏出了那买完东西剩下的54两银子。“我们买香菇和木耳挣了30两，还有荷儿卖菜方挣来30两，买东西花了六两，当初我们和小草说好了的卖香菇和木耳的钱平分，所以我们的给李叔家15两银子。”
苏父和苏母再苏东掏出那54两银子是就愣住了，没想到他们去一趟镇上真的能挣到钱，他们原想这就小孩间的玩闹，就算不能挣钱也能自家吃。如果能挣钱倒是可以去多采点，现在地里也没话做了，原本还想着叫他爹出去看看能不能找到零工呢！就算一趟二十是个铜板也是好的，不过现在不用出去了，不得不说苏母也是相当有头脑的，马上就转过弯来了。
“他爹，我先把钱给他李叔家送去，这件事我们晚上再说。”急急忙忙的带上15两银子出门了。
这边，苏菱和苏荷也快将猪下水清理干净了，将猪肠翻过来，刮掉了那层内壁，猪肺不停的灌水不停的拍打，直到没有血水流出来为止，猪肚，猪腰等也清理干净了，装好往家走。
到家门刚好遇上去送钱回来的苏母，“娘，我教你怎么煮这些猪下水，保管好吃。”
两人一齐来到了厨房，将大骨和排骨放下去炖了后，苏菱就指挥苏母做起了菜来，做了一个爆炒猪肠，加入花椒盐油，最可惜的是没有酱油，要不还更美味，猪肚也用同样的方法炒了，还有猪肺和猪腰。剩下的，苏菱让苏母将其卤了，这样可以放久一点。
半个多时辰，一顿全猪下水宴就做好了，还蒸了白花花的馒头，看起来特别的好吃，苏荷早在厨房开始飘香的时候就嚷嚷着肚子饿了，问什么时候开饭呢！饭菜上桌后，苏荷拿起筷子就试吃了。
“嗯嗯，真的还好吃，姐你怎么懂那么多啊！”
“鬼丫头，要是你也像姐姐这样在厨房钻研你也会懂的。”说起了这是惭愧，这在现代是很家常的菜了，亏的他们都不懂，苏菱默默的流汗。
“那算了，我还是不要懂好了。”苏荷笑嘻嘻
“菱儿，听说你还和镇上的钱掌柜签了合同，以后采的香菇，木耳都卖给他是么？”
“是的，娘，我是这样想的，现在地里的活也干完了，明天开始我们一家就上山去采香菇和木耳，哦，还有李叔他们家也去，到时能拿去镇上卖钱。大哥也10岁了，该是上学的年纪了，以前家里条件不好，不能让他去学堂，现在我们有挣钱的法子了，必须得让大哥去读书。”
苏母看着女儿瘦弱的身躯，眼泪就吧嗒吧嗒的落下了，这是她的女儿啊，还那么小就懂得为家里着想了是她没用，得不到公婆的宠爱，连带着他的儿女也不受待见。
“那好，就这样决定了，明天开始我们就上山去摘蘑菇和木耳。”苏母信心满满的说，仿佛美好的生活就在眼前似的。
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、十二章挖竹笋
一大早，苏家的院子里就忙开了，就只有苏荷这个小迷糊虫还在赖着不肯起，“吃冰糖葫芦啦？谁要啊？”
“咂咂，”苏荷吐着舌头，好像在品尝什么美味似的，“冰糖葫芦，冰糖葫芦在哪？”抓起苏菱的手就要往嘴里放，那小模样要多可爱就有多可爱。
“赶紧起来了，今天去采到蘑菇木耳就有冰糖葫芦吃了。”苏菱哄着苏荷。
“姐，你又骗我，我还在梦里吃着好吃的呢，就被你吵醒了，你真讨厌，我不理你了，哼哼。”
“好了，好了，姐姐错了，下次带你去镇上，你想要什么都给你买好不好？”苏菱摸着苏荷的头，帮她穿好衣服，又给她梳了个包包头，显得特别的精神，经过半个多月的调养，苏荷的脸也不是当初那种菜黄色了，红红的，有了血色，特别是她那圆圆的脸，看了就让人想要捏一下，想着，苏菱还真的捏了她一下。
“姐，你干嘛呢，讨厌，老是捏人家的脸，我要告诉娘去了。”说着跑出了房间，到厨房洗漱去了。
“娘，娘，我告诉你，姐又捏我的脸了，讨厌，”说完还瞪了紧跟在她后面进来的苏菱一眼。苏菱则歉意的看了一眼苏母。
“娘，我发誓，我不是故意的，谁让我们家荷儿那么可爱啊！我看着就想捏一下。”又看向苏荷“荷儿，姐姐不是故意的哈！最多下次姐姐让你捏回来好了。”苏菱吐着舌头俏皮一笑。
“娘，我们走吧！”匆匆吃了早饭后，苏家一家人就准备好了各种工具，苏父扛着个小锄头，还拿了把弯刀。苏母，苏东和苏菱一人背一个背篓，跨个才篮子，苏荷什么都不拿，就上去了。
到了小草家时，小草一家早就在那等着了，实在是他们没有想到那黑黢黢的东西那么值钱。15两啊！可顶得上他们一家两年的开支了，花溪村的收入都普遍的低，一年到头能存下的银子都没有10两。所以说大家伙的生活水平才会那么低。
大伙儿到了后山，太阳已经完全出来了，阳光透过树叶，留下一个个的光点，微风拂过，仿佛还能闻到泥土的芬芳。
苏菱教给他们如何辨别蘑菇和木耳什么样的才是能吃的后，就一个人钻进了树林，心想着，都说靠山吃山，靠水吃水，花溪村依山傍水的，不应该那么贫困才是。只是这里的人都不懂得利用这里的资源。在苏菱看来，这山里�
