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第58章

穿越之后-第58章

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能对此无动于衷?”
陈进听周大夫这么说,心里忽然有些躁动,忙压抑住,说道:“那,兴叔你的意思是说他来找我是看阿肃的面子?”
刘爹本来在一边只是微笑着听他们两个说话,听陈进这么一说,脸上板着,却从眼睛里透出来笑意,说道:“阿进怎能如此轻视自己?即便是为了肃王殿下的面子而来,见了你自然就是为了你。”刘爹现在觉得自己儿子千好万好,容不得别人说一句不是,连陈进自己说都不可以。
陈进笑,说道:“这个我倒是有信心。”
周大夫在一边笑了一会儿,说道:“知道,知道,你爷俩最厉害。邢森见了阿进的东西肯定能明白它们的价值,又知道阿进跟肃王的交情,自然是要抓住这个机会,如果不答应,恐怕他还会有很多招数,当然不会害我们,可是也还是很烦人的。”
陈进倒是不是很在乎,说道:“那就给他们呗。只要我拿分红就好,本来我也做够了酱油,现在天越来越热,院子里都是那股子味儿。”
周大夫笑道:“所以说,咱们既然一定要找一个合伙人,就直接找个后台最大的。省的以后啰嗦。”
“邢家是大泽国最大的商家,嗯,这个后台果然大。”
周大夫摇头,说道:“不止不止。”一边说一边摇头晃脑,微微闭眼,再问他就装神秘不再多说,气得陈进在一边瞪眼。
刘爹笑道:“阿进,既然阿兴这么说,你就跟邢森合作吧,阿兴说可以做的事一定行。”
陈进看了看周大神棍那副神秘样子,挑拨离间道:“爹,兴叔那么多心眼儿,咱们可不能被他卖了还帮他数钱。”
刘爹喷笑,周大夫毫不介意,说道:“要卖也是卖你,看你这副细皮嫩肉的,不管是整只卖还是论斤卖肯定都是好行情。”
陈进笑道:“兴叔,我若是猪,那你也是猪他叔。”
周大夫大笑,说道:“就算我是猪,也是一只安定下来养老的猪,不像某人,可正等着被论斤称两呢。”
周大夫话里有话,可惜陈进完全没有听出来,还在一边继续挑拨,对刘爹说道:“爹,你看兴叔都承认自己是猪了,不能再在屋里了,咱们给他盖个猪圈吧。”把刘爹逗得笑个不停,陈进还以为是自己的话把老爹给逗乐了呢。
刘爹看了看正摇头晃脑的傻儿子,张了张嘴,又咽下了,儿孙自有儿孙福,有些事还是得阿进自己去体会,身为外人,即使是老爹也不可能完全把事情掰明白了给他看,总要经历了才能做出决定。
这件事就这么决定了,周大夫考虑的事情自然比说出来的多好几倍,邢家虽说是大泽国内首富,却并不是官商,不受朝廷的辖制,而且邢家首代家主有大智慧,将经商重心放在民生,例如盐粮果蔬酒楼客栈等等,既不会犯当朝者的忌讳,也让朝廷轻易不敢动邢家,其他比如邢家的历代信誉,当代家主包括邢森的性情,章肃在这件事里起到的震慑作用,甚至宋明轩和章肃邢森的交情都考虑了一番,终于拍板,觉得可以,既然他认为可以相信,陈进和刘爹就自动举手同意,他们两个很明智地选择了完全不动脑筋。
等邢森第二天来听消息的时候,陈进把自家的决定告诉了他,只是很为难地说要等一段时间,毕竟还跟龙凤楼有合约。
邢森微笑道:“陈公子果然是守信之人,不过合约只是起到一个约束的作用罢了,若是两方都改变主意,合约自然作废,这件事就交给在下吧。”
果然过了两天,邢森就带了原先签订的契约来拜访,也不知道用了什么手段。
两下当面撕了合约,这件事就算是了了,邢森和陈进再次签订了契约,用三成盈利换取陈进目前做出的所有吃食的配方,以后做出的再议,两方皆大欢喜。
事情谈拢后邢森问陈进还有没有其他新点子,陈进点头,目前都福店店面有限,不适宜再扩大经营面,倒把邢森惊了一下,他也只是随口一问罢了。
赚钱不嫌多,更别说把赚钱当做毕生乐趣的邢森,当下拖延了回家的日期,决定留下看看还有什么乾坤。 

作者有话要说:最近收藏量灰常不给力啊,难道增长到了平台期?
俺家小外甥虽然没到七岁八岁狗也嫌的时候,也整天跳上窜下扰得楼下不得安宁,终于有一天我受不了了,非常痛心地说道:“祖宗们,咱能不能消停会儿?”
结果,俺家小外甥女转过头来非常一本正经地说道:“不用叫祖宗,叫爷爷奶奶就行。”
当时我就吐血三升,彻底拜服。
晕死,回头看评论的时候才发现俺竟然破一百章了,娘咧,一百章,给自己一个啵先。
另外,亲们说上一章的菜不够诱人,这个,本人低头认罪,不过也够难为我的,因为要考虑到季节啊,那时候的春天,尤其是初春仲春,蔬菜真的灰常少(应该是吧),大部分是叶子菜,比如菠菜韭菜类,果实比较少才对,所以以我少少的烹饪经验见识,也只好做个四川驴了。
最后,看了大家热火朝天地讨论,是这样,小神经支持大家给俺“找茬”,也欢迎大家有不同意见,措辞呀口气呀只要不是恶意的,我都没有关系,但是,互相讨论的时候最好在言语上稍微平和些,如果某位亲一不小心激动了,看见的亲们也体谅一下,因为文字的东西由于缺少语气的辅助,有时候会会错意,真的是这样滴,更何况还有说者无心这样滴话咧。
我看别人文的时候经常看见有争议出现啥啥啥的,然后作者大人就跳出来说不喜欢看就点叉,然后我就会不高兴,点个毛啊点,不说当当灭火器居然还挑火,所以我希望来看文的人高高兴兴看文,不喜欢的话也留下不喜欢的原因,至于那些善意的意见和建议,我给你们跳草裙舞看好不?
再次感叹一下,一百章啊一百章,远目。




102

102、那些鸡们 。。。 
 
 
有了邢森雄厚的财力支持,再不会有人说陈进败家,为了研究嘛。
对平民来说,猪肉是比较奢侈的东西,一个月也吃不上一次肉,羊肉更是,对普普通通的人家来说鸡算是比较合算,尤其是当年的小公鸡。
养猪比较难,一般庄户人家里都是春天养头小猪,到年的时候杀了留一些自用,剩下的卖出去也好过个宽裕年,鸡却是常见,谁家里都是养着一群母鸡好下蛋换点油盐,下大都不舍得吃不舍得卖,倒是小公鸡既不下蛋还多吃麸子,要是家里紧促一些的直接把毛茸茸的小公鸡仔挑出来扔了,只有那些有地方让鸡自己刨食吃的才会留下,一般也在小公鸡刚长成的时候留下一只尾羽特别华丽好看的作种鸡,其余都卖掉好换些油盐或是给家里妻小扯身衣服。
陈进本人非常喜欢吃小公鸡,第一次在集市上问了小公鸡的价钱后曾经很是替那些鸡们抱不平,多好的肉啊,竟然是这样的价格,所以他都福店里都是用年轻健康的小公鸡作原料,时日久了,大家也都传开,谁家有长成的公鸡直接送到店里,价钱更是比外面公道些。
要说陈进被价格差惊到不是一次两次,猪肉是一次,后来发现猪蹄子更便宜,还没有抽过蹄筋儿,牛肉便宜,公鸡便宜,陈进觉得自己穿到古代唯有这件事是最幸福的,木有污染,木有激素,每次想起这件事都要拜拜老天,幸好没把自己扔到未来社会。
他曾经卖出去的方子是卤鸡,后来自己店里添了茶鸡,将腌渍好的整鸡扯成衣服的样子吊在屋檐下风干,先是大锅蒸到多半熟,再在松枝火上烤,最后用在大锅里炒到发焦的茶叶和松枝趁热培起来,熏制出来的鸡肉非常有嚼劲儿,用牙齿咬住撕下一块肉,在嘴里咀嚼许久余香不断,是上好的下酒肴,而且因为有茶香松香,在文人群中大受欢迎,唯有一样,吃的时候有些不雅,不过也没人在大街上吃喝,所以都是小事。
如今有了雄厚的资金赞助,说不得把陈进曾经打算做,因为花费不菲搁浅的做法都一一试一遍。
陈进对鸡有一种莫名其妙的向往,因为他小时候到姥姥家,心疼外孙的姥爷总会特地买一只烧鸡给他解馋,所以那种特别的味道和记忆,一直让陈进难以忘怀,等到大了之后在网上查找发现烧鸡原来就是扒鸡,可是在陈进的记忆里,那是完全不一样的东西。
在陈进看来,鸡的做法不外是炸卤烤煮,不同的排列组合做出不同的鸡。
比如扒鸡,先炸后卤,在红果果的小公鸡身体表面涂上一层麦芽糖,腌渍那么半个时辰后用油炸,炸的火候很重要,要有焦香味才好,再在加了各种香料的老卤里卤,火候够的话皮肉骨分离,入口即化,酥烂绵香。
邢森尝过后赞不绝口。
其他的譬如口水鸡麻油鸡脆皮鸡盐焗鸡太爷鸡汽锅鸡坛子鸡,做法不外是加不加酱油,先炸后卤还是先卤后炸,用什么器具做等等,每天陈进都实验一种做法,把邢森看得目瞪口呆。
在他看来,陈进或许有些小聪明,但更可能是肃王为了讨好他找来一些秘方对外宣称是陈进做出来的,有个好名声以后也好娶进门,他是个好商人,考虑问题也常常用计较利益得失的方式,导致他一不小心就把自己的下巴给惊掉了。
知道陈进是有“真才实学”,邢森更加着意小心讨好陈进,这就是财神爷啊,这就是会下蛋的母鸡,呃,公鸡啊,这就是传说中的机遇啊,说不定自己会因为陈进成为邢家新一代的传说。
因此邢森吩咐自己带来的点心师傅,打起一万分的精神给陈进做精致点心。
用糖丝做成的金丝宝,各种花状都是用头发丝样的糖丝拧成,丝丝分明酥脆甜蜜。
百果蜜,各种干果互相容纳镶嵌,浸在蜜汁里上锅蒸透,剔透香软。
其他的如香饯儿、脆口酥等等,无一不是做法繁琐模样精致,每日换不同的花样,大概大泽国能被这么精心伺候着的,也只有陈进了。
陈进并不太在意这些花哨东西,他更喜欢的原汁原味,至于那些表面功夫,能尽力的时候就尽些力,倒不用在这上面魔怔,何况甜口的东西并不得他喜欢,只是别人辛苦做了送过来,实在抹不开面子拒绝,导致邢森会错了意,还以为正投所好了呢。
宋明轩也不是真正明白陈进的口味,甚至觉得有时做菜也常用,甚至还经常做蜜汁银耳这样的全甜的菜式,应该是喜欢甜的吧?
多方面的不了解导致了陈进每天早上眉开眼笑接过点心,略尝过就放在一边夸奖一番,晚上愁眉苦脸绞尽脑汁想着怎么拒绝,第二天再眉开眼笑接东西,他实在开不了口。
好在因为难做,每日送来的只有一点,除了给小全儿吃那么一块两块,小乾反应普通,剩下的送给刘爹,倒也不会糟蹋别人的好意。
就这么过了近半个月,邢森看陈进好像还没有尽兴的样子,觉得总这样也不是个头,他自己还有一大堆的事情要忙,只得说临时这些就足够一两年用的了又约定过半年再派人过来。
陈进意犹未尽地说道:“是么?这些就够了吗?这还有糊涂鸡没做呢,还有好几种熏鸡也没有做,汽锅也没有做好送来。”
邢森揉揉眉头苦笑道:“每一样要获取最大利润的话,还要造势,要推广,人手恐怕不太够,眼下这些也足够忙一阵子了,只是只有鸡,似乎不妥。”
陈进笑道:“万变不离其宗,不管什么肉或是什么豆腐,不外乎那么几种做法,稍作调整就是不同的口味。关键的一是酱油,再是豆油,其三就是各种药材,务必要仔细斟酌,免得出了祸端。”
邢森点头受教,又说:“如今事算是暂时了了,与陈公子一见便如故人,只是在下俗事缠身,不得不告辞了。”
陈进点头表示理解,奸商们,时间就是金钱,能在这里带这么长时间估计手指头都要生锈了——太久没有数钱,不像自己这样的平头百姓,大把的时间全在吃喝拉撒上。
邢森临行时,宋明轩也向陈进告辞,说自己家中还有些事要处理,目光有些微微的黯淡。可能觉得气氛有些低沉,开玩笑道:“只是别收了我那双筷子。”
陈进笑道:“那是自然。”之后又低声说道:“我这人没什么本事,恐怕帮不了你什么忙,不过要是有什么事,写信告诉我,总能多分力气。”
宋明轩点点头,微笑道:“总有麻烦你的时候,只别到了时候不认了就行。”
陈进笑着捶他两下。
第二日,宋明轩搭着邢森的船离开了莒阳城。 

作者有话要说:我受不了了,写够了,我要把陈进赶到乡下去,捶桌。




103

103、再次考虑搬家 。。。 
 
 
陈进拒绝了邢森临走时邀请他去京城的游说,他很清楚自己有几分斤两,那些雄心壮志不是他这样智商的人应该考虑的,对他来说,有安稳的日子过着,奉养老爹和周大夫,教养好小乾,将来再有一个相伴一生的人,踏踏实实过每一天,他这一辈子的价值足以体现。
送走了邢森和宋明轩,晚上陈进眉开眼笑清点自己的私房,邢森签约时带来了定金三千两,说是预付给陈进的,并说以后一年一结账,大概有几万两的样子,把陈进吓了一跳。
陈进这半年也攒了大概五百两的银子,一起拿出来,一张一千两的银票放在一边,这是最重要的买地钱,买下一片地,咱也是地主了。五百两也拿出来,买了地还要有地面设施,总不能去了住在露天里,这是盖房子的钱,剩下两千两,陈进将两张薄薄的纸拿在手里看了半晌,跟着自己出来的人也不能就一直这样窝在小店里,要是他们愿意单干,这些就是原始资金。
在油灯的昏黄的灯光里,陈进叹了口气,虽然计划得挺好,买块地,种花养鸟吃喝玩乐,可是现在自己也算是有家小的人,上有老下有小,不是光棍儿一条,做事总要思前想后考虑一番,小乾陈进还不是很担心,这小家伙适应性强,而且陈进一直深信不接触土壤的孩子就没有真正的童年,到庄子里也能快快乐乐,主要的是老爹,不知道他是不是愿意跟着自己这么乱折腾,最重要,周大夫竟然不言不语开了家药铺,看来是要在这里生根发芽,这可让人怎么开这个口。
因为不知道怎么开口,之后的好几天陈进就一直怏怏的提不起精神,他是真不喜欢现在的生活,整天闷在院子里还是小事情,以前闷在屋子里都可以,关键是自己想要做的事一件都没法好好做,眼看六月将至,

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