加油吧！吃货！ 作者:弦-第50章
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朱海笑呵呵地摇头：“你暖和就成。咱们就过去吧，活动活动就没那么冷了。”
当四个人来到岸边的时候，木木整个人都惊呆了。雪他见过，冰他也见过，但是遥无边际的冰雪他就没见过了。今天的天气特别好，虽然有冷风吹过，但晴空万里无云，日光照射在冰面上，反射出来的光线有些让人目眩。总有一种不真实的感觉。这是跟海浪波光完全不同的另一番景象。
小阳也被震惊了。这样全无污染的海洋里，冻结的海冰也比他想象中要干净透亮得多。他真后悔穿越之前没有去买一次性的即拍相机。这样的景象恐怕用水墨画是无法表达出来的吧？当然即便可以，自己也没有那个本事。
“上去走走不？”朱海拉过小阳的手，提议道。
小阳赶紧点头：“当然要！！”
此时二宝也拉起了木木的手，但还没动步，就听木木问道：“不会掉下去么？”
二宝笑着回答：“咱这里是海叉子，本来海水就不是太深。出海的渔船都得绕出去才能下网。所以你就放心吧，除了海叉子冰冻还有二十来里呢，何况是这边。”
踩在凸凹不平的冰面上，这种感觉实在是说不上有多好。冰面相当光滑，加上他们穿的千层底棉鞋再多厚底儿也没有冰棱硬，所以踩上去还是有咯脚的感觉。四个人只能手拉着手，这样不但能让手心暖和，也能保持平衡。只是看上去并不太雅观。但现在的海边除了他们四个根本再无其他人的存在，恐怕就是想让人看到也没有那个机会了。
69：灯谜和急转弯的区别
花了三百四十文买了四条大鱼，虽然没有王二宝带回来的那条重，但体积也是相当可观的。据朱海同志估计，每条至少有十二三斤。也就是说一斤还不足一文钱呢！果然到渔家买鱼就是便宜得很，不然这些鱼在海华县的市场里是比较少见的，集市上还比较容易见到，大多数也都是要送去其他县城，还有一部分是运到省城去卖的。一年到头，也就冬天能把这海里的大鱼往远地方拉，等到了夏天，就没有这些天然的大冰块子来镇着鱼肉的新鲜了。
这四条鱼小阳做了新的打算。拿一条来试验鱼片，另外拿两条做成鱼肉松，不管是包在酥饼里还是单独拿去卖，这里吃惯了海货的人应该都会买账。而且海鱼比起猪肉来真的相当便宜。这比起肉松要合算很多。本来他是想做牛肉松的，但是杀耕牛可是犯法的。除非牛年老不能干活了，才能通过保正认可宰杀出售。这玩意儿是可遇而不可求的。据说只有特别有有钱有势的人家才会命人养肉牛杀来吃肉。一般哪个村子有牛老了不行了，多事选择跟保正报备之后杀完了分给同村的乡邻和亲友。要是选择去集市上卖，那衙门可是要抽去四成的。本来卖价就不高，算起来还不如送个人情。哪家收到肉的也不会白了好处。
小阳以前也听说过在古代以农耕为本，牛这玩意儿是相当强大的劳动力，杀了吃肉都能判刑。何况是在这里呢。不过想想日后没什么机会吃牛肉，小阳就有些伤感。毕竟牛肉的口味和肉质他是相当喜欢的。在现代的时候，羊肉比牛肉贵很多，有时候他就会买上半斤牛肉，买上一块钱杭椒炒上一盘子，够他吃两顿饭的。关键是酱牛肉的味道是没有其他东西可以代替的，真是遗憾啊！
说到了牛，小阳这才想起来。这里没有人养奶牛，那自己去啥地方弄牛奶？弄不到牛奶拿啥给木木做生日蛋糕？想到这里他纠结了。一边切着鱼片，一边问：“朱大哥，能买到产奶的母牛么？”
朱海愣了一下，暂时停下剃鱼骨头的事业：“能是能，不过牛太贵了，一头小牛就要四五十两银子，所以养的人不是太多，买的人也少。一头牛都比得上普通人家的一半家产了。还是驴和骡子更合适。而且产奶时的母牛都不能下地干活，很少有人买。你是想养头母牛下崽？”
小阳心里郁闷。我只是想要牛奶啊！不过如果一头小牛就要那么多银子，自己还是再想想吧。“那咱这儿就没有卖牛奶的？”
朱海回答：“不能说没有。还是有人家养牛的嘛。有时候谁家的新生娃没奶喝，也还是会去找正好有产奶牛的人家买奶喝的。咋的，你是想喝牛奶？”
小阳特想点头，但是一想起朱海说这里只有新生娃没母乳的才去喝，他就作罢了。“其实也不是。就是答应了木木他生辰的时候给他做蛋糕吃，但是没有牛奶就做不成了。”
朱海琢磨了一下，为了好吃的东西，淘换点儿牛奶也不是大问题：“那这样吧。我让周大叔给扫听扫听。不是啥难事。但是媳妇儿，你能先做给我吃一次不？”
放下刀，用手拍开蹭着自己的朱海同志的大腿，小阳撇嘴：“你弄来我就弄给你吃！”
肉松的做法相当简单，不管是鱼肉还是猪肉，他们的操作方法都是把肉弄熟调味，然后再弄成碎沫，最后在锅里炒到蓬松。鉴于自家那些猪肉还有不少剩余，所以小阳做了山样肉松。猪肉的，鱼肉的，还有用黄豆磨成渣做成的素肉松。不过如果小阳不说，朱海和木木及二宝兄谁也没有吃出那个素肉松居然不是肉做的。
试验了一下把这三种馅料做成酥饼。最后素肉松的味道和口感居然要比其他两种好得多。小阳甚至觉得鱼肉松做成酥饼之后更显得腥了，有些过。还不如就这样直接吃，或者放到粥里。而且诶他还发现因为自己调味的时候放了盐和糖之类的东西，彻底晾干了之后鱼肉松的味道竟然可以代替味精。这件事让他开心得不得了。当晚他就在所有的菜里都放了鱼肉松，结果不但没有在菜里吃出腥味儿，反而特别的鲜美。
“忙活了一天可算是没有白费！”感慨了一句之后，小阳决定把各种肉松送给牛乐小盆友一些。一岁半的娃子正是吃粥的时候，吃肉松总比靠他娘用嘴嚼碎了再喂要好得多。（汗）
看到自家小羊羔还挺稀罕牛乐那娃子的，朱海就在心里嘀咕了一会儿。是不是小阳喜欢孩子啊？那等成亲之后是不是要赶紧收养个娃儿？可是自己想要多过几年俩人的生活啊！真是纠结啊！（其实人家小阳童鞋只是因为做出了肉松，所以才想到了最合适食用的人群好吧。村儿里唯一认识的小娃子就只有牛乐好不好！）
第二天一大早，木木就拎着一个篮子敲开了老朱家的大门。
这时候小阳正在弄兔子的“饲料”。本来小阳还以为只为写菜叶子就可以的，但结果却是不行的。所以最近的吃食里他给放了馒头切成的小粒，混了菜叶子这样，母兔子终于算是不拉稀了。不过可喜可贺的是那些小兔子们的涨势可喜，短短几天小阳就发现他们长大了。找这么下去过不了多久就可以断奶了。不过有一件事他还是蛮在意的。要想繁殖，就得再弄一只成年的公兔子来吧？不然乱X就不好了。看来得拜托大壮同志跟村儿里爱上山套兔子的人言语一声，碰到长毛兔或没死的公野兔给自己带回来。反正小阳觉得野兔的身体素质要好很多！
说回来木木那篮子里的东西。那是一小锅煮好的面条。刚一揭开锅盖，里面就传出了引人食欲的香味儿。
小阳深深地吸了口气：“真好闻！跟以前做的不一样诶！你放啥了？”
木木笑着回答：“你做的那个鱼片啊！泡到面汤里，用不了多一会儿就软了，汤也变得好喝多了。本来我是用白水煮的面，但放了五片鱼片之后，汤就跟熬了很久似的那么有味道了！你快尝尝看！”
毫不客气地拿过筷子夹了口面条，附着在面条上的鲜味儿让小阳顿时眯起了眼睛。面条的口感不软不硬，颇为有弹性。面香味儿十足之余又能常出明显的海潮香。又夹过一片已经泡软的鱼片，虽然味道流食在了汤里，但本身的感觉还是相当不错的。“木木，你这么弄实在是太好吃了！要是在面里放上两颗鱼丸两个大虾，再撒点儿紫菜，那简直就是上好的海鲜面啊！将来你就卖这个！保准将来能开大酒楼！”不是奉承，这是真心话。
木木不好意思地摸了摸鼻子：“那还要有你做的鱼片嘛。我真的没做多少调味。就是在面汤里放了盐和一点儿香油。啊对了，还有你做的鱼肉松我也放了一点儿。”
小阳笑着赶紧招呼正在猪圈打扫的朱大壮：“朱大哥，你快过来吃面！木木做得可好吃了！吃完了再收拾吧！”
一晃从初八就到了十四。对于明天，小阳还是相当期待的。花灯会啊，这在小阳以前居住的城市，是完全不存在的事情。只能看电视上那些遥远的景象。而且多数还是用灯泡围成的花灯。绚丽多姿不假，但也难免少了一份天然的情趣。
本来小阳想怂恿木木去要二宝同志做几个花灯的，但朱海给拦了下来。并且很严肃的告诉他：“你要花灯，明天进了城，你看中哪个我给你买哪个！不许跟别人手里要！”
小阳虽然不明所以，但是他也不傻，感觉到自家大壮兄的表情很是严肃，就明白了这花灯肯定有啥含义。“咱们这儿花灯是有啥讲究？”
朱海点头：“除了父母和兄弟之外，就是情人夫妻间才能互送花灯！你咋能让二宝给你做！”
小阳吐了下舌头：“我也不知道啊！你又没告诉我，那么厉害干啥！”
大壮同志赶紧“委婉”了下来：“我不是没想到这个么。你稀罕灯，到时候进了城随便挑。”
小阳摇头：“买就算了。还得花钱。又不能顶吃顶喝的。就去看看得了。”
大壮一笑：“那不一定啊。有不少买卖家都在花灯上挂灯谜。猜中了灯就是你的了。更有些有钱的铺户，出的灯谜是有奖的。我记得去年最大的一奖是五两银子。”
猜对一个谜语就能有五两银子拿？这可是自家大壮卖四头猪的价钱啊！把四头猪养到出栏那得小半年啊！！！这难道又是一次发家致富的好机会么？所以听到有钱可以拿的杨小阳童鞋顿时不淡定了：“朱大哥，你说灯谜好猜吗？”
朱海咧了下嘴：“我打你来了才多认识了几个字，好猜不好猜的，咋能知道呦。不过我媳妇儿这么聪明能干，肯定能猜得出来！”
小阳歪了歪嘴角：“你夸我也没有用啊，如果是脑筋急转弯我还能试试。听说灯谜都是很有学问的啊！”
朱海不解：“啥叫脑筋急转弯？”
小阳眼珠一转，“嘿嘿”一笑：“我现在就给你出个题哈！猜对了我就告诉你啥叫脑筋急转弯！”
朱海挠了挠脑袋：“我就知道种地养猪疼媳妇儿。旁的也不会啊！”
小阳拍了他一巴掌：“别泛酸啊！好好听问题！”
朱海赶紧笑呵呵地点头：“好嘞！媳妇儿你说吧！”
小阳问：“说有一天你正在咱村的河里洗ZAO，这时候从村口拐过来一个大姐。你看到那位大姐，不但没有害怕，反而很自然地跟她打招呼问好。你说这是为什么？”
听完这个问题，朱海同志就差立正敬礼了。“媳妇儿，我可不是那么不要脸的人啊！你这是听说会说了啥了？我这辈子就稀罕你一个就疼你一个！”
小阳翻了个白眼：“我这是个问题啊！说的是假如！”
朱海摇头：“假如也不行！我肯定不能干对不起你的事儿！”
小阳无语：“那好吧。那这个问题就是王二宝在河里洗ZAO，总行了吧？现在能回答我他为啥很自然了么？”
朱海摸了摸下巴：“二宝也不是那么下作的人呐！不可能么。”
小阳觉得自己绝对是出错了问题，未免继续换人或者纠缠谁谁谁的本质问题，他认命地说道：“笨！因为他是在河边洗咱们吃的那个大枣啊！”
听到答案，朱海立刻笑了起来：“媳妇儿你可真逗！原来是洗大枣啊！我还一副扒光了泡水呢！”说完探身把小阳搂在怀里，张嘴亲了一口自家小羊羔的嘴唇子，“你这小子心眼儿忒多了！”
小阳笑道：“这就叫脑筋急转弯嘛。是我以前从书上看到的。是不是挺有意思？”
朱海点头：“是啊！真是挺都的。不过这么流氓的谜语下次可别跟别人说了，被人笑话。”
小阳撇嘴：“嘁！不说就不说！”反正自己记住得没几个啊没几个！
作者有话要说：这个脑筋急转弯算流氓么……其实不算吧。汗……
70：争猪
赶车驴车带着素肉松馅儿的酥饼进了城，二宝和大壮互相看了对方一样，然后都了然地露出了一抹不能被自家媳妇儿看到的微笑。毫无疑问，这是有阴谋的！
至于是什么阴谋，小阳和木木现在是不得而知的。不过当他们拿到之前卖掉的酥饼钱的时候，也完全没有去细看那两个大个吃货是什么表情。尤其是木木，完全没想到十文钱一个酥饼居然可以卖得这么好，让他在第二次收钱之后才领悟到这个地方的人是有多爱吃，在吃上是有多愿意花钱。这让他对自己将来在县城开一个小馆子有了更多的信心。
把拿到的钱揣到朱海怀里，小阳满脑袋都是想着晚上的灯谜是不是都很难。就算赢不到钱，赢几个好看的花灯也好啊！要知道这种手工制品在现代可是很值钱的工艺品，有钱都未必买得到。就算现在自己根本回不去了，但好看的东西放在家里也可以养颜嘛。最低限度也是自己智慧的证明不是！
“小阳，你嫂子说你给小乐送的那个肉松实在是不错，你有没有打算拿来卖？”牛大千觉得把肉松只放到酥饼里卖有些浪费。要知道这里可没有专门卖给小孩儿吃喝的。尤其还是刚刚断乳的幼儿。
小阳回答：“我当然想卖啊！但是做肉松耗费的肉比较多。也很不容易做。都不知道怎么个卖法。”
牛大千想了想：“那就跟干货一样论两卖呗。小乐本来就不爱喝粥，自从你拿了肉松过去，那小子能吃多了。我看那些养活孩子的爹妈都能舍得花这个钱。一两能吃好几天。”
小阳点头：“这倒也是。我回去跟朱大哥商量商量。”
牛大千笑道：“你们一会儿就留这儿吃晌午饭吧，估计过会儿你们嫂子就该到了。我在四香居订了个雅间儿，今天我和你们嫂子请客！”
这种事小阳同志怎么可能会推辞，所以立刻马上赶紧就点了头：“那我们就不客气了！”
“你们把那个‘麻将’送给我们家之后，我娘的心情好得不得了。我们一家人都得感谢你们几个呢。还说客气不客气的干啥！”
太阳西坠，街面上的人开始越来越多。看着牛家杂货�
