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第162章

超级环境改造仪-第162章

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“咱们的牧草不是一直都这样??”苏赫巴鲁对于牧草退化感到诧异,他还以为公司的牧草是经过基因优化的呢,听到陆天一说,看来这些牧草的基因并没有改变,只是不知道营养液为什么这么神奇,居然能让普通的牧草,具有超强的生命力;

“确实,咱们的牧草只是吸收了营养液中的营养,所以才具有强大的生命力,能够比普通牧草生长更快,生长的时间更长,更加耐寒耐旱……”陆天看见老苏疑惑的样子,于是向他解释到;

“原来如此,我还以为营养液已经改变了牧草的基因,这些牧草的后代也能具有一样优秀的品质呢。”老苏恍然大悟的说道;

“其实,营养液也有改变基因的作用,只是改造能力十分微弱而已,只要咱们持续的将这些牧草的草种用营养液浸泡,三四年后,积少成多,这些牧草的基因就会被优化的更彻底,到时候即使不再使用营养液。这些牧草的下一代,也能拥有很好的特性;”陆天又继续解释到;

不过持续优化过的种子,陆天暂时并不打算出售,因为这样的牧草太优秀,要是传到了国外。肯定会对公司,甚至对整个华夏都有很大的不利的影响,要是被竞争对手得到,将会给公司造成巨大的损失;

“呵呵,还是你小子想的周到……”苏赫巴鲁听完陆天的话,才觉得陆天早就想好了对策。不会让公司的利益受损,虽然赚了别人的钱,但买了公司牧草的人赚的更多,因为公司的牧草肯定物超所值,这是一个互惠惠利的事情;

“对了老苏,昨天还多亏了老乡们的帮助。所以我打算请全村的村民吃顿饭,你觉得咱们样??”陆天对于村民们昨天的帮助还是十分感激,虽然他们是帮助老苏,但最终帮的也是自己的公司,所以陆天打算请大家吃顿饭;

“好啊!!咱们村很久没有这么热闹了,再说有你这土豪支持,相信大家都会十分高兴……”听到陆天的提议。苏赫巴鲁也十分高兴的表示赞同,请大家吃顿饭又花不了多少钱,但是村民们与公司的关系肯定会更好,大家都会觉得公司仁义;

“呵呵,那好,不知道时间就定在今天下午怎么样??”陆天觉得趁热打铁,最近还没开春,牧场也暂时也没什么事,村民们也比较闲,真是请客吃饭的好时候;

“今天下午虽然急了点。但肯定也行?”现在才早上十点,动作快一些,再叫上些村民帮忙,肯定能赶得上;

“那老苏,这事儿就交给你了。我就给你打打下手……”陆天对这里还不熟,所以准备工作就交给了苏赫巴鲁;

“呵呵,你放心吧,你就只管掏钱就行,有人出钱请客,帮忙的村民一定会很多,呵呵……”

老苏笑呵呵的说道,虽然草原上家家户户的都养的有牛羊,但牛羊肉也不是什么时候都能吃得上的,也只有逢年过节的时候,大家才会杀只羊打打牙祭,贫穷的人家甚至舍不得杀,最多买上一两斤开开晕;

“放心一顿饭能吃多少钱,你去买些牛羊肉,让大家吃个丰盛的牛羊宴……”陆天对这么热闹的宴席也有些期待,立马就把钱给了老苏,让他去准备食材;

“嘿嘿放心好了,村里家家都有牛羊,随便上哪家都能买到三两只,就是缺少一些蔬菜,需要上县里面去买……”

村里本来就是以放牧为主,所以牛羊肉根本不缺,只是北方天气寒冷,冬季缺少蔬菜,只有县城的超市里才有卖,平时大家吃的都是过冬前,储藏的大白菜;

………………………………

“通知!通知!大家注意了,今天下午沙漠绿洲牧场的老板,陆天请大家吃饭……………………”

“通知!通知!大家注意了,今天下午沙漠绿洲牧场的老板,陆天请大家吃饭……………………”

“现在需要十来个人帮忙,大家有时间的就过来我家集合…………”

必勒格大叔得知陆天要宴请全村之后,立马就打开村口的广播,告诉乡亲们这个好消息;

“阿妈,你听到没有,好像是陆老板要请咱们吃饭呢……”正在吃午饭的席勒耳朵好,刚才还在心里抱怨很久没吃到肉了,立马就听到了这个好消息,请客吃饭,那肯定少不了肉菜,到时候肯定能过过瘾;

“你这孩子尽瞎说,谁告诉你的?”席勒阿妈刚才没注意,对广播里说什么根本就没听到,看到孩子高兴的神色,故意板着脸质问道;

“是真的,村长阿爷刚才在广播里说了,你听……现在还在通知呢……”席勒看见阿妈误会自己了,赶紧解释到;

“通知!通知!大家注意了,今天下午沙漠绿洲牧场的老板,陆天请大家吃饭……………………”

“咦!还真是?陆老板怎么会想起请大家吃饭?”席勒阿妈疑惑的说道;

“这应该是感谢大家昨天去牧场帮忙的吧……”这时一直没说话的席勒父亲,开口说道,因为昨天牧场发生事情的时候,他也骑上马去那里帮忙了;

“看来这个陆老板还真仁义大方,居然请全村的人吃饭,啧啧!!这得花多少钱啊……”席勒阿妈感叹的说道;

“咱们乌日图噶扎一共四五百人,一人二十块钱,那也要花万把块吧……”席勒父亲粗略估算了下说道;

“阿爸,你说晚上有羊肉吃么??”十二三岁的席勒咬了一口麦饼,然后期待的问道;

“呵呵,肯定有,陆老板有钱着呢,而且还很大方,在他牧场里做活的工人工钱都比别人家多四五百……”席勒父亲对于那几个进入陆天牧场的员工也十分羡慕,他们一家忙碌一整年,也不过七八千万把块的收入,而陆天牧场的员工每月就有一千五的工资,而且逢年过节还有奖金,这待遇实在令大家羡慕;

然而他不知道,陆天刚才再次给员工加了工资,已经由以前的一千五涨到了三千,这要是让村民们知道,肯定会更加羡慕,下次陆天牧场招工的时候,一定会有更多的人去应聘;

“快吃,吃完就去村里帮忙,几百个人的饭菜,需要的人手可不少呢……”席勒父亲看见儿子脸上期待的表情,微笑着说道;

………………

很快,整个村子的村民,都得到了陆天请客吃饭的消息,有空闲的村民已经向村长家走去,正在帮的村民,也打算赶紧干完手中的活儿,然后过去帮忙,于是乎,整个乌日图村都陷入了一副忙碌之中;

这时五只肥硕的绵羊被绑好四肢,放在大灶边上,正等着宰杀………………

“阿尔勒、巴克你们快来帮忙,水就要烧好了,可以杀羊了……”苏赫巴鲁作为负责人还有很多事情要做,所以才叫上村里杀羊的好手过来帮忙;

“我也来,我杀羊的技术也不差……”

“还有我”

“还有我……”

很快就从人群中又站出十多个人个人,大家都是村里杀羊的好手,难得村里今天这么热闹,所以大家都想露一手;

很快,在大家七手八脚的帮助下,五只肥羊就被大家宰杀,处理干净,五只羊,其中三只将会被成做鲜美的手扒羊肉,剩下的两只金黄可口的烤全羊;

除了羊肉之外,苏赫巴鲁还在隔壁村买了一扇牛肉,大约有两百斤,这些牛肉也将放进大锅里煮,煮熟后再切成巴掌大小,加上些佐料,最后就成了美味的手撕牛肉;

“苏赫巴鲁,今天准备酒没有?”这时阿尔勒杀完羊,高兴的向老苏问道;

“有肉哪能没有酒!!我已经让巴根和巴图到那日图苏木去买了……”老苏早有准备,已经让人到不远的村子里买酒去了;

“是哈森大叔家的酒吧,他们家的就可是咱们附近最好的酒……”阿尔勒一听就知道苏赫巴鲁肯定是上哈森大叔家买酒,

因为哈森大叔家就是酿酒世家,哈根大叔的爷爷,曾经是王府的酿酒师傅,所以家传的酿酒手艺十分不错,在本地十分出名,而且哈森大叔为人善良,从不弄虚作假,缺斤少两,所以附近村民都喜欢上他们家买酒;

“阿根叔,羊肉煮好了没有??”几个五六岁的鼻涕虫站在锅边,闻着

香喷喷的羊肉味,咽了咽口水忍不住问道;

“哈哈,小兔崽子们,走远一点,不要掉进锅里了,羊肉还要再煮一会儿,要煮烂了了才好吃知道不……”

第两百七十七章村宴

第两百七十七章村宴

大块的羊肉在大锅中汩汩沸腾

鲜美的味道四处逸散,吸引来了不少小吃货;

“阿根叔,羊肉煮好了没有??”几个五六岁的鼻涕虫站在锅边,闻着香喷喷的羊肉味,咽了咽口水忍不住问道;

“哈哈,小兔崽子们,走远一点,不要掉进锅里了,羊肉还要再煮一会儿,要煮烂了了才好吃知道不……”

“阿根叔,我们才不会掉锅里呢……”小家伙可爱的回答到,眼睛直勾勾的看着沟里沸腾的的羊肉;

“哈哈……几个小馋猫……一会儿煮熟了少不了你们的……”

阿根叔知道今天的羊肉多着呢,可能有六七百斤净肉,没人都有一斤多,肯定足够大家吃个痛快,再加上还有两三百斤牛肉,到时候这些小家伙估计要吃撑了;

“真的??阿根叔?”小家伙们有些惊喜的问道;

“呵呵,阿根叔骗你们干啥,你们看这么多羊肉,待会儿肯定让你们吃个够。”

“耶!!阿根叔你真好……”几个小家伙顿时欢呼雀跃,高兴的叫起来;

“哈哈哈……”阿根叔看到几个小家伙,就如同想到了小时候的自己,笑着摇了摇头继续照看着锅里的羊肉;

几分钟后……

“阿根叔,羊肉好了没?”

“估计还没??”

“那我们帮你尝尝熟没熟好不好??”小家伙们也知道使用迂回战术;

“哈哈,好了,几个狡猾的小家伙,我给你们一人一小块,你们向过去玩怎么样……”

看到几个小家伙老四在火边转悠。阿根叔也担心这里不安全,要是掉进火坑里那就危险了,因为今天使用的是明灶,就是在地面支一个铁架子,上面放锅。下面烧火,所以比较危险;

打发了几个小家伙,火炉边顿时清净了下来,几个有趣的小家伙走了,阿根叔突然有些不习惯,没了先前的热闹。只是专注的看着柴火还有锅里的肉;

做手扒肉,可以说是阿根最拿手的菜肴……

手扒肉可以说是草原牧民最常用和最喜欢的肉食,也是他们招待客人必不可少的食品。现如今似乎已形成这样一种习惯,那就是到草原观光旅游,不吃一顿手扒肉,那就算没完全领略草原食俗风味和情趣。虚此一行。

阿根叔制作手扒肉也别具一格,吃法也很有讲究;

首相选材,通常选用膘肥肉嫩的小口羊一只,先拔去胸口近腹部毛,后用刀割开二寸左右的直口,将手顺口伸入胸腔内,摸着大动脉将其掐断。使羊血都流聚在胸腔和腹腔内,谓之“陶心法。”这种杀羊法优于“抹脖杀羊法”,即羊血除散在腔内一部分外,还有少部分浸在肉里,使羊肉呈粉红色,煮出来味道鲜美,易于消化,羊肉干净无损。

然后剥去皮,切除头蹄,除净内脏和腔血。切除腹部软肉。并按羊各关节,将全羊带骨制成数十块,放入不加盐和其他佐料的白水锅内,用大火保持原汁原味,适当控制火候。只要肉已变色。一般用刀割开,肉里微有血丝即捞出,装盘上席。

一般吃的时候,大家围坐一起,一手握刀,一手拿肉,用刀割、卡、挖、剔。手扒肉鲜而不膻,肥而不腻。

当然今天肯定不能这样,因为人多,所以肯定要吃露天村宴。

再吃手把肉的时候,还可加入芝麻酱、香油、韭菜花、辣椒油、腐乳汁、青酱油、味精等调成调味料,装入碗中,采用割肉蘸调味料;

今天出了手扒肉外,最受大家期待的还是烤全羊,关于烤全羊的由来,还有很多传说;

据说很久很久以前,有一天,一户人家院子里突然起了火,火势凶猛,很快就烈焰冲天,把院子里的东西都烧光了。

这时宅院的主人匆匆赶回家,只见一片废墟,惊得目瞪口呆。忽然一阵香味扑鼻而来。

主人循着香味找去,发现原来是从一只烧焦的羊羔身上发出来的。主人看那小羊烤得皮开肉绽红朴朴的。

他尝了又尝,味道很好。院子烧掉了,他很伤心,但却为发现了吃烤羊肉的新方法而欣慰

这就是烤全羊的第一种传说;

至于第二种依然也是失火造成的烤全羊;

传说上古时有个猎猪能手,平时以猎取野羊为生。他的妻子为他生了个儿子,儿子稍长大后,父母每日上山打猎,儿子在家饲养羊羔。

有一天偶然拾得几块火石,便在羊圈的茅棚附近敲打玩耍,忽然火花四溅,茅棚着火,引起一场大火。孩子到底是个不知事的孩子,平时也没有见过什么好玩的,见茅棚起火,不但一点儿也不担心害怕,反而感到很开心。

他惊奇地听柴草的劈啪声和羊羔被烧死前的嚎叫声音。待叫声停止了,这场由火灾也自行熄灭了。在被烧过的废墟中一股闻所未闻的香味飘散而至,是什么东西这么香?捡开杂物,循味探寻。他找来找去,惊奇地发现,这诱人的香味发自皮烧焦肉烤熟的羊羔。

那诱人的色泽,馋人的香气,早已垂涎三尺。他情不自禁地用手去提那羊腿,却被吱吱作响的油猛烫一下,他忙用嘴唇去舔那烫疼的指头,却意外地尝到了香美的滋味。

父母亲狩猎回来,见草棚化为灰烬,羊羔全被烧死,正要喊来问个究竟时,只见儿子向父亲呈献上一道美味菜——一只烧烤得焦红油亮、异香扑鼻的烤羊羔。父亲不但没有责备儿子,反而高兴得跳了起来,儿子发明吃烤羊肉的新方法了!

据说,人类最早得知动物烧熟更加美味可口,便是从这种因意外起火而烧死动物后,烤熟的肉体散发浓郁香味诱人品尝食用后开始的,可以说烤全羊是老天爷恩赐给大家的无上美味;

“苏赫巴鲁,你来看看我这烤全羊做的怎么样??”特木尔也是村里年青一代最出色的烤全羊制作者之一,与苏赫巴鲁的手艺不相上下;

“噼噼啪啪……”此时金黄的烤全羊滴下油脂,在炭火中发出噼噼啪啪的生意;

“恩!烤的非常不错,外表金黄油亮、焦黄发脆,味道肯定不错,估计马

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