重生之经济强国-第5章
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“那……那你就试试吧，要是不行也别勉强，小心被伤着了。”牛大山犹豫了一下，点点头算是答应了。
妞妞一听不乐意了，凭什么闹闹可以挤奶，我就不可以啊？气冲冲的卷起袖子，瞪着牛大山说：“牛叔，我也要挤奶，闹闹能挤，我就能挤。”
胡闹没好气的看了她一眼，说：“捣什么乱，一边儿去。”
妞妞气哼哼的拿小拳头在胡闹的背上砸了几下。
仔细的回忆了一下上辈子去农场参观，挤奶员跟他们讲解的关于给奶牛挤奶的一些重点要素及其步骤。胡闹让牛叔打了一盆温水过来，接着指挥牛叔和一名女知青将奶牛的全身擦拭了一遍儿。特别是奶牛的两个**，更是用滴了凡士林油的温水仔细的擦拭。擦拭的方法是自下而上，这样做的目的不仅仅是为了清洁奶牛的**，也是对其的一种按摩和刺激。
由于这是奶牛第一次产奶，必须要做好保险措施，防止奶牛不习惯之下踢人或者踢翻奶桶。用绳索将奶牛的两条后腿固定，但捆绑的不能太紧，以防引起奶牛的情绪焦躁。牛尾巴也要固定在奶牛的后腿上，避免尾巴甩动时，把尘土和细菌弄到奶桶里，或者甩打到挤奶员的头，脸或眼睛等。
牛大山干的很卖力，见胡闹指挥的有板有眼，一颗心也渐渐放了下来。妞妞这时候倒也没有打乱，竖着小耳朵，仔细急着胡闹说的过程和注意事项。
做完这些前期的准备工作，挤奶的工作就可以正式开始了。胡闹用凡士林油在手上抹了抹，然后半蹲在牛后腹下面，捉住奶牛的**用力一挤，顿时喷出了几道膻睲的奶汁。
胡闹回头笑着对牛大山说：“牛叔，这头回奶可不能要，因为这些奶汁都是停留在**管和乳池口里的废奶，含有很多病菌。”
将这几把奶挤掉以后，胡闹便将木桶移到了奶牛的**下面，然后便开始认真的按摩起来。直到奶牛的**膨胀，乳静脉努张，有排乳反射产生，胡闹这才又说道：“牛叔，应该差不多可以挤奶了。不过挤奶的时候，一定要安静，否则奶牛一紧张，奶水就断了，还会发怒。”
牛叔现在对胡闹已经再没有怀疑了，听胡闹这么一说，连连点头称是，便招呼着让一帮女知青先散去，有些女知青想留下来看看挤奶的过程，便跟牛大山求情，说她们不会出声喧哗。牛大山见胡闹点头同意后，便让这些女知青留了下来。
妞妞终究还是耐不住性子，好奇的凑了过去，但却被胡闹瞪了一眼，胡闹说：“不要闹，不然牛奶断了，你可就没得喝了。”
妞妞使劲的点点小脑袋，将嘴凑近胡闹的耳边，温湿的气息喷洒在胡闹的耳廓上，“那你一会儿也要让我挤几把奶，我就保证不闹。”
胡闹点了点头。
挤奶的方法很多，一般采用掌握法。即先以大拇指和食指压挤**根部，然后按中指、无名指、小指顺序压挤。手指动作要有节奏，用力要均匀，每分钟挤压80次左右。
胡闹虽然知道步骤，可毕竟是第一次亲手尝试，前面给奶牛按摩的时候，倒还没什么问题。等到这真正挤奶的时候，却显得有些手忙脚乱。一个是节奏掌握不好，第二个就是用力不太均匀。
好在胡闹极其聪明，领悟力极高，很快的便熟悉了其中的规律，手上的动作从生疏慢慢的变得有些熟练。当然，若要完全熟练掌握挤奶的手法，恐怕还需要一段时间的适应。
牛大山看到奶水冲击在桶里的时候，可给乐坏了。一边仔细的看着，一边掏出本子和笔将胡闹挤奶的过程详细的记录了下来。
妞妞看的有趣，手也痒了起来，伸出白生生的小手也要挤奶。胡闹虽然刚刚答应了妞妞让她给挤上几回，但是现在实际情况不允许。以妞妞彪呼呼的性子，说不定就把这奶牛给惹火了，根由可能吓得奶牛回奶，回了奶就很难再出奶了。毕竟这头奶牛是第一次出奶，以后慢慢的就好了。
所以胡闹拿肩膀耸了她一下，拿眼神示意妞妞不要乱动。但这丫头可不乐意了，心想闹闹说话不算话，刚刚说给人家挤奶的，怎么现在就反悔了。气急了的小丫头跟小猴子似的一下扑到了胡闹的背上，也不吵闹，就是双手紧紧的锁住了胡闹的胳膊，双腿也勾住了胡闹的腰，这模样跟龟仙人身后背着的大龟壳似的。
牛大山正记着笔记，一抬头看见妞妞闹成这样，可急了，赶忙小声的斥道：“妞妞，快下来，让闹闹好好的挤奶。不然牛叔不送你牛奶喝了。”
妞妞这会儿可不管什么牛叔马叔了，她现在就想挤奶，不让她挤奶她就捣乱。将嘴凑到胡闹耳边，嚷嚷道：“我要挤奶，我要挤奶。”
胡闹被她这一招弄得有些吃不住劲，觉得这丫头看上去挺苗条的，怎么这么重。他也不敢乱动，硬憋着一口气才将小丫头稳稳的扛在了背上，手上却是丝毫不敢松懈的挤着奶。对于这奶牛来说，第一次产奶不仅要预防奶牛的情绪急躁和保持周围的安静，更要保证挤奶的过程连绵不断，中间不能停歇，否则很可能奶水就此中断，影响下次产奶。
“你快下来。”胡闹憋红着脸斥道。
“我要挤奶，我要挤奶。”妞妞使劲的扭着身子嚷嚷着。
胡闹急了，恼道：“你又没奶，挤什么挤？”
胡闹这话说的有些急，很容易让人误会其中的歧义。旁边的几个女知青听着，都捂着嘴怯声笑了起来。
牛大山更是乐的跑出了牛圈外面哈哈大笑。
妞妞一开始倒是没反应过来，等见到大家都揶揄的笑着，才想明白胡闹话里的歧义，顿时羞得满脸通红。她已经十岁出头，对一些羞人的事情多少也知道一些了。
“臭闹闹，你等着。”妞妞一蒙小脸，觉得没脸见人了，一溜烟的跑了出去。
胡闹这时候也醒悟过来，想跟妞妞解释，但是这丫头已经跑远了，只好硬着头皮继续挤奶。心想这丫头该不会生气了吧。
果不其然，接后面的几天，胡闹借着送奶的机会想跟妞妞说话的时候，妞妞总是羞红着脸不理他。可能是小孩子真的不记仇，时间不长，俩人又好的跟蜜似的，不过从这以后，妞妞看胡闹的眼神里多了一些说不清道不明的东西。
胡闹将挤奶的方法传授给了连队里的几个女知青，他自然是不用亲自操刀上阵，只是偶尔在妞妞的威胁下，陪着她去给奶牛挤奶，这丫头的学习能力比那些大人还强，几次之后就能似模似样的给奶牛挤奶了。
自此之后，胡闹和妞妞还有连队的一批孩子们都喝上了新鲜营养的牛奶。
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【PS】：今天三章一万五千字更新完毕，感谢战友们的收藏推荐和留评。
正文 第006章 【野菜和水耗子】
更新时间：2009…6…7 1：38：49 本章字数：2797
四月初，天气已经逐渐回暖，积雪虽还未融尽，但是向阳坡上的蒲公英已经冒出了头来。不过这时的蒲公英幼苗是嫩红色的，宛如少女脸颊的红晕，晶莹可爱。这是冰雪覆盖的北大荒最早的春意萌动。
几十年后，当野菜作为高档菜肴摆上餐桌的时候，恐怕很少有人会想到在几十年前的北大荒，满山遍野都是可以食用的野菜。当春姑娘的脚步悄悄临近的时候，人们会拿着柳条筐和小刀成群结队的去挖掘这些野生菜肴。在当时，成为大人和孩子们最喜欢做的一件有趣的事情。
胡闹和妞妞在学业闲暇的时候，就会随着吴凤娇和戴雪梅一起去挖野菜。挖野菜的人很多，满山遍野，人头攒动，多是妇女老人和小孩儿。这也成为了春天的北大荒，一道亮丽的风景线。
野菜的种类很多，常吃的有荠菜，四叶菜，车前子，黄花菜。
“妈妈，这也能吃？”
胡闹第一次随妈妈去摘采野菜的时候，着实被惊讶了一下。这倒不是被那满山遍野的人流亦或是随处可见的野生菜肴给吓着了，而是没能想到一种熟悉的不能在熟悉的植物竟然也会是野菜。
这种植物就是蒲公英。
蒲公英俗称婆婆丁，味稍苦，可入药，有消炎解毒的功效。比较传统的吃法是蘸酱，用正宗北大荒大豆酱，加入少许青辣椒和鸡蛋，炸一碗油汪汪的鸡蛋辣椒酱，蘸着吃。小孩子喜欢的吃法则有些不同，他们喜欢把蒲公英，香菜，葱丝，辣椒酱，米饭放在一起拌好，铺两叶嫩绿的生菜，把拌好的饭一包，捧着吃。蒲公英还可以做汤，不过这得等蒲公英的叶子变成嫩绿色才行。
“闹闹，过来。”蹲在大草甸子上的妞妞朝胡闹招了招手，胡闹正挖的有滋有味呢，抬头不满道：“干嘛呀！”
“你快点过来嘛！”妞妞撒娇似的撅起了小嘴。
胡闹只好无奈的走了过去。
不远处地吴凤娇和戴雪梅两位妈妈看到儿女们地亲密可爱。相视一笑。
“怎么了？”胡闹在妞妞地身边蹲了下来。这丫头还真是有点咋咋呼呼地。挖个野菜也能弄地满脸地泥巴。一道黑一道白地。跟个花脸猫似地。邋遢中透着可爱和娇憨。
妞妞地手里捏着一株蒲公英说：“闹闹。我听妈妈说。拿一株完整地蒲公英。然后许一个愿望。如果一口气能把伞柄上地绒球种子吹尽。愿望就会实现。可是这蒲公英没有绒球怎么办啊？”
嘟着小嘴。妞妞苦恼地看向胡闹。
胡闹扑哧一笑。说：“现在地蒲公英才刚刚发芽。只有等到蒲公英开花成熟凋谢以后才会出现那种绒球似地种子。”
妞妞眨巴着大眼睛说：“我知道啊。所以我才问你怎么办嘛！”
胡闹摇头说他没办法，妞妞生气的一甩手将蒲公英给扔远了，站起身子，拍拍小屁股上的灰尘，说：“哼，笨蛋，我问妈妈去。”
其实北大荒可以吃的东西真的很多，除了这些野菜之外，还有各种野菌，那些水里游的天上飞的就更不用说了。
※※※
1974年的6月和7月，应该说是两个考古月，因为在这两个月里，新华社相继发布了我国两项意义重大的考古发现。
6月份的时候，新华社向世界通讯，我国考古工作者在山东临沂银雀山发掘西汉前期墓葬中，发现了著名的《孙子兵法》和已经失传了1000多年的《孙膑兵法》。
7月份，后来被称为“世界第八大奇迹”的秦始皇兵马俑面世。
※※※
“闹闹，等等我。”妞妞穿着绿色的小军装，腰间歪系着一把皮革包裹的猎刀，跑动起来的时候，猎刀前后摇摆，看上去英姿勃勃，跟个小将军似的。
胡闹的腰间也系着一把猎刀，手里还提着一根古怪的工具，手柄长长的，与拖把类似，连接木柄的底端是是一块四四方方的木板，木板上罩着一个同样四四方方的蔑筐。这是胡闹自己做的工具，他称之为“猎锁”。
“你快点啊。”胡闹有些不耐烦的皱了皱眉头，步子却无奈的慢了下来。
俩人此次是去捕猎水耗子。水耗子的学名叫麝鼠，属于啮齿目，仓鼠科。因为生活在水域，又善于游泳，所以又有水耗子水老鼠的称谓。
每年夏天的时候，河沟里随处可见这种水耗子。
在当地人或者农场知青的眼中还未察觉到这种水耗子的价值，但是胡闹却知道这水耗子可全身是宝。首先是它的会阴部可以分泌出一种类似于麝香的麝鼠香，既可以代替麝香作为名贵中药材，又是制作高级香水的原料。
麝鼠香中含有降麝香酮，十七环烷酮等成分，除具有与天然麝香相同的作用外，还能延长血液凝固的时间，可防治血栓性疾病。麝鼠油脂可用来制皂、制革和餐具的涂料、燃料和油漆工业的附加剂等。麝鼠皮皮板结实，坚韧耐磨而轻柔，绒毛丰厚细软、沥水性强，有保暖性和遇水不湿的特性，仅次于水赖皮，其耐磨性优于狐、獾是制作棉皮大衣、皮帽子、围巾、手套、皮鞋的好材料。
妞妞也不知道这水耗子的价值，只是觉得跟胡闹一起捕捉这些老鼠很有有意思。去年两人捉了不少水耗子，皮料经过处理以后让妈妈做了手套和小皮背心儿。今年夏天，妞妞又缠着胡闹过来捉这些小东西。
胡闹为了能够完整的取得水耗子的毛皮才制作了那种古怪的工具，当然，胡闹捕捉的时候也是有选择的。因为六月份就是水耗子的交配期，所以胡闹很少捕捉母耗子，大部分都是捕捉公耗子。
妞妞曾问他，为什么不捉母的呢？胡闹很坦率的告诉她，“因为现在已经是交配期之后了，许多母耗子很可能已经怀了身孕，为了麝鼠的种群着想，还是不要碰这些母耗子。
而妞妞紧随其后，就眨巴着大眼睛抛出了一个很具有挑战性的问题，“什么是交配。”
胡闹当然无言以对。
在水沟边捕捉了一下午，俩小家伙仗着刺刀和猎锁捕了五六只，都是不伤及毛皮，直接从用刺刀从耗子的口中捅进去。
在这方面，妞妞就不行了。这丫头虽然嘴上经常说的彪呼呼的，但真要见了血，她就哇哇大叫。但是一边叫，还是一边兴奋的将目标转移到下一只。
除了这五六只水耗子之外，俩人还有一个很具有突破性的收获。沿着水沟的一处浓密的草丛里，胡闹和妞妞俩人发现了一个鼠窝，里面有十来只刚出生的幼鼠。这个发现让俩孩子来了兴趣，妞妞首先提议要养下着几只幼鼠。胡闹也正有此意，俩人一拍即合。
妞妞养下这些幼鼠的目的只是为了好玩儿，而胡闹却是有目的的。因为他知道这些麝鼠的价值极大，若是能够进行人工养殖，其带来的经济效应一定很丰硕。现在养下一群小老鼠正好可以提前观察一下麝鼠的生活习性。
正文 第007章 【革命鸳鸯】
更新时间：2009…6…7 1：38：50 本章字数：3315
胜利农场地处挠力河下游流入乌苏里江的平原地带，八月份，乌苏里江畔，芦苇茂密，低山丘陵上生长着蓊蓊郁郁的树木。遥望水面，尽可见星星点点的岛石，如同一粒粒黑珍珠在碧波荡漾中起伏。
胡闹和妞妞趴在芦苇丛中，江风徐徐�
