仙壶农庄-第83章
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沿着山路跑了一会，萧平随手把装枯枝败叶的口袋甩进了路边的树林，带着装有嫩枝的口袋继续下山。和跟着王老板他们上山时不同，此时的萧平终于可以发挥出自己正常的速度。他整个人已经化成一道黑影，如一阵风般冲下山去。
上山时跟着王老板等人走了两个多小时的路程，萧平只用十几分钟就走完了。下了狮子山的萧平根本没有停歇，直接跑回了住宿的农家旅馆，还是从打开的后窗翻了进去。
萧平知道王老板等人在古庙那样一闹后。是肯定不敢回旅馆住了。所以他也没有什么好担心的，立刻带着那一包御茶树的嫩枝进了炼妖壶。
最近萧平忙着发展农庄，实在没有多余的精力放在炼妖壶上，所以炼妖壶内的空间也没有什么变化。倒是萧平陆续捣鼓进炼妖壶的动植物长得十分兴旺，让人一进来就能感受到这里的勃勃生机。
其中最让萧平高兴的。就是那些小叶紫檀明显长大了不少。原来只有一人多高的树木，现在全都至少长高了一倍。树干的直径已经一寸有余，就算现在把这些树砍倒，也能做些手串之类的小玩艺了。要是小叶紫檀是种在外面的话，从树苗长到现在这么大至少需要十来年时间。而炼妖壶却把十年的光阴缩短成短短数月，这其中的神奇之处实在很难用语言来形容。
当然。萧平的目标是培养最大的紫檀料，当然不会在现在就砍掉这些小叶紫檀。事实上他来到山坡上也不是为了察看小叶紫檀，而是想把茶树种在这里。
到了龙井村后萧平才发现，这里的茶树基本都种在山坡上。既然炼妖壶里也有个山坡，茶树自然也该种在这里。反正山坡的面积不小，只是十几棵小叶紫檀只能算是点缀，萧平在这里种茶树也算是充分利用空间了。
萧平把弄来的御茶树嫩枝全都倒在地上，然后仔细地把树枝修剪成三寸多长，下端尖锐的扦苗。每株扦苗只留两三片叶子，然后把扦苗相隔一定的距离插进山坡上的土里。其实王老板等人在仓促中也没剪下多少适合扦插的嫩枝。萧平是省了又省，一共也才插下了四十多棵茶树苗。
虽然茶树苗还不足五十棵，不过萧平已经挺满足了。任何东西都讲究个“物以稀为贵”，就算你的品质再好，多了也就不希奇了。比如龙井御茶树，就是因为总共才只有十八棵，所以产出的茶叶珍贵到了有钱都买不到的程度。要是御茶有一百八十亩，那估计每斤也只能卖到十几万了，如果数量更多那还会更便宜。所以对萧平来说这些茶树苗的数量刚刚好，既可以保证一定的产量，又不会让出产的茶叶太多而影响价格，正好符合他一贯的精品路线。
萧平从泉眼里打水把所有的扦苗都浇了一遍。以炼妖壶中的条件来说，这些扦苗的成功率完全可以达到100％。现在萧平只需要耐心等待，相信用不了多久就能出售品质极高的龙井茶了。
做完了正事之后，萧平照例摘了两只桃子，到泉水边洗干净大口啃了起来。在他不懈的努力下，满树的桃子已经被吃得差不多了。不过让萧平满意的是，桃树上又长出一批花蕾来，看样子用不了多久就会长出新桃子来了。
吃着桃子的萧平自然而然地想到了让桃树发生剧变原因，目光不由自主地落到了泉眼旁的小树上。一阵微风吹过，树上仅存的八片树叶随风轻轻颤动。看着这些形状各有差异，摆动时的姿态也有所不同的树叶，萧平突然心有所感，兴起了要把这些树叶的形态永久保留下来的念头。
萧平一向是个行动派，想到了就立刻去做。要保留这么神奇的东西，当然不能用拍照、录像之类普通的方法。萧平想到了之前去滇南赌石留下的那块翡翠。这块翡翠碧绿通透，完全没有一丝杂质，用来雕刻树叶最合适不过。
说来也是奇怪，要是用炼妖壶去接触玉料翡翠之类，这些宝石中的精华就会被立刻吸收掉变成一堆粉末。但萧平把翡翠带进了炼妖壶中居然什么事都没有，让他不得不惊叹炼妖壶的神奇，看来这其中的秘密是一辈子都别想弄明白了。
不过萧平对此并不在意，对他来说只要知道炼妖壶能带给自己极大的好处就行，其他的事了不了解问题不大。
虽然这块翡翠并不算大，但用来雕琢一片树叶却是绰绰有余。萧平大致估计了一下，雕个四、五片树叶应该没有问题。萧平坐在泉水边，一面用心感受树叶最细微的变化，一面用随身携带的小刀慢慢雕琢着手中的翡翠。
翡翠是种硬玉，一般都必须要用专用的工具才能刻得动。但萧平如今的手劲可是要比普通人大多了，即便是用小刀也能勉强刻得动翡翠。虽然雕刻的速度是慢了些，不过萧平本来也没赶时间的意思，就这样一刀刀地慢慢雕琢，翡翠上渐渐出现了第一片树叶的轮廓。
萧平完全沉浸其中，有时候会连着刻上几刀，有时候却只是痴痴看着微微抖动的树叶，很长时间都不动一刀，仿佛已经忘了还有雕刻这件事似的。就在这时快时慢的雕琢下，树叶的形态越来越生动起来。
别看萧平以前从没有雕刻过任何东西，但他似乎还真的挺有这方面的天赋的。再加上他也是有感而发地动手雕琢，雕得倒也挺顺手的。虽然第一片树叶也只是初具雏形而已，树叶的形态也刻得十分生动，还真的挺象那么回事的。
想要在一夜之中完全雕成也是不可能的，萧平雕了一会后决定暂时歇手。别看萧平只是雕刻一片树叶而已，但却需要他投入全副精神才行，否则就体现不出树叶那种灵动而神奇的感觉。即便是对现在的萧平来说，这也是件非常吃力的事情，只能刻刻歇歇，慢慢地完成全部的雕刻。
其实萧平象刚才那样以全副精神去感受、雕琢这神奇的树叶，对他本身也是大有好处的一件事。这棵小树本就是炼妖壶最核心的存在，萧平用心揣摩树叶的形态和运动，能让他和炼妖壶更有默契，对今后的发展会有很大帮助。
不过眼下萧平还不知道，自己不过一时兴起所作的决定会有那么大的好处。萧平从炼妖壶里出来后，才发现天已经亮了，而小小的农家旅馆已经乱成一团，正有人在用力敲他的房门。
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第177章 学炒茶
“来了来了。”萧平边应声边开门，发现旅馆的老板老板娘都站在门口，两人的表情都十分紧张。
看到萧平开了门，老板和老板娘全都松了口气，老板娘还絮絮叨叨道：“总算还有个客人留下了……”
萧平好奇地问：“怎么了？”
“你是不知道，出了很奇怪的事。”老板娘一惊一乍地道：“隔壁房间里的几个客人半夜里就不见了，连人带行李全都消失了！”
萧平心中暗暗好笑，表面上却是一副惊讶的表情道：“怎么会这样？旅馆里少了东西？还是他们没付房钱？”
“这倒没有，家里啥都没少，房钱也是昨天就付了。”老板娘很有气势地道：“否则我男人早就报警了！”
萧平点头道：“那就没什么大事了，可能他们急着赶路，所以没和你们打招呼就走了。”
“半夜里起来赶路，这得多着急啊……”老板夫妇接受了萧平的解释，自言自语地离开了。
既然弄龙井御茶树茶种的目的已经达成，萧平也不会在这里久留，想要尽快地赶回去。他刚刚走出旅馆，就看到几个当地的茶农背着几篓茶叶往狮子山上走，其中一个边走边对同伴道：“这样的好茶只能请茶室的乔老师亲手炒出来，否则就等于是被糟蹋了……”
这话让萧平心头一动，想起自己还忽略了得到顶级龙井茶的另一个关键因素——炒茶。想要得到极品龙井茶除了有顶级的新鲜茶叶外，炒茶工的水平也非常重要。昨晚萧平一心想要弄到茶种。倒没想过炒茶的问题。现在从茶农的话里听出，乔老头似乎还是个炒茶高手，萧平自然要去讨教一番了。
想到这里萧平大步追上那几个茶农，笑着对他们道：“你们是上山找乔老师炒茶的？我能跟着去看看吗？”
当地人性格淳朴，自然不会拒绝萧平的要求，和他一起前往半山腰的古庙。这已经是萧平半天里第二次来这里了，不过这次他是大明大方地从正门走的。可不会象半夜里那样翻墙了。
茶农们显然和乔老头很熟悉，刚走进庙门口就奇怪地道：“咦，今天怎么没见赛虎？”
萧平知道他们口中的赛虎就是昨晚那条大狼狗。不由得在心中暗叹：“你们再也见不到赛虎喽！”
乔老头听见外面有人喧哗，也很快出来看个究竟。几个茶农纷纷向他问好，其中一人笑着道：“乔老师。这些茶都已经杀过青了，想请您帮忙炒一下。”
乔老头也没说话，只是点了点头表示同意。茶农们早就习惯他沉默寡言的性格，乐呵呵地把茶叶往庙里搬。萧平也跟在后面混了进去，不过乔老头很快就发现了他，老人紧紧地盯着萧平，仿佛在奇怪他为什么又回古庙来。
“乔老爷子早啊。”被发现的萧平笑眯眯地道：“听说您会炒茶，我就跟着来学两手，有好茶树不会炒茶等于零啊，对不？”
乔老头轻轻点了点头。也没和萧平多说什么，径直走进了专门炒茶的房间。房间里这里有几口铁锅，架着锅的却不是烧木柴的大灶，而是利用电力的电炉。这样可以精确控制铁锅的温度，保证炒出来茶叶的质量。
乔老头来到一口锅前坐下。抓起一把杀过青的茶叶闻了闻后满意地点了点头，然后把茶叶放进了锅里，开始了炒制的工作。
炒龙井茶可不是用锅铲，而是直接用手在锅里翻动、抹压茶叶。也正是因为如此，龙井茶的最终形态才会是一片片很扁的。不过单是这徒手在锅里翻茶却不烫手的本领，就要练上好几年的工夫。至于炒茶时手势的轻重和对火候的掌握。更是没有十几年别想熟悉得了的。
炒茶的工夫对萧平也很重要，所以乔老头刚开始动手，萧平就全神贯注地观察他的一举一动。从老人家的动作幅度到力度轻重，一直到对火候的掌握全都观察得细致入微。此时的萧平又进入了神奇的状态，不仅仅是在看，更是在感受乔老头如何炒茶。
许多关于炒茶的窍门，比如手臂所用的力度、掌心和茶叶的接触面等等，往往是只能依靠长时间的实践才能掌握的。就算乔老头全心全意地想要传授给萧平，都无法用语言来表达。而此时的萧平却能把乔老头炒茶时微妙的动作全都“尽收眼底”，可以说他只在这很短的时间里，对炒茶这一道已是略窥门径了。
在全心全意揣摩炒茶技艺的时候，萧平的手也不由自主地跟着做起了动作，模仿乔老头炒茶的手势。乔老头炒茶时也是心无旁骛，直到一锅茶炒成后，才发现萧平在模仿自己。看到萧平手掌的动作，乔老头不由得一抬眉毛，冷冷地吐出两个字来：“想学？”
“嘿嘿……有这个想法！”眼见乔老头松了口，萧平当然会抓住这么好的机会。
乔老头指了指身边的那口锅，然后对萧平道：“找些干净树叶，学！”
“好嘞！”萧平连忙应了一声，匆匆忙忙地到外面采了一大堆干净树叶回来。眼见乔老头已经开始炒第二锅龙井了，萧平连忙把一部分树叶倒进锅里，按照自己的理解跟着学起来。
锅在电炉的加热下很快就变得很烫，一般人根本没办法徒手伸进锅里炒茶。但对萧平来说这根本不是问题，他只是尝试了两次，就已经适应了锅里的温度，开始有模有样地翻炒起里面的树叶来。
乔老头在炒茶的间隙瞥了萧平一眼，见了他的架式后立刻神色一动，眼中流露出欣赏的目光。不过这沉默寡言的老人家并没有多说什么，只是默默无言地继续炒茶，只是神色间似乎多了几分愉快。
萧平没空注意乔老头的表情，他一面回忆乔老头炒茶的细节，一面尽量照着去做。在萧平的努力下，原本还有些生涩的手势渐渐变得熟练起来。就连那几个茶农也纷纷称赞萧平，说他看上去已经挺象一个老炒茶工了。
在乔老头炒茶的时候，萧平也一直在旁边练习。他时而仔细感受乔老头的动作，时而亲手摹仿掌握其中的精髓。时间在不知不觉中慢慢过去，萧平还在认真地练习炒茶，全然没有察觉到乔老头已经把那几个茶农送来的茶叶都炒完了。
送走那几个茶农后，乔老头面无表情地对萧平道：“歇一歇！”
“好。”萧平也真是累了，应了一声后擦干额头上的汗水，正想和乔老头说话呢，却发现他已经走出了炒茶房。
“这老人家……还真的沉默是金啊！”回想着和乔老头认识以来的种种，萧平不禁在心中暗叹一声。
过了一会乔老头才回来。这次他手上端了两只粗瓷大碗，重重往萧平面前一放道：“吃饭！”
萧平往碗里一看，只见其中一只碗里盛着满满的蛋炒饭，另一只碗里则是笋干、酸豆角之类的农家小菜。没想到乔老头居然是给自己准备午饭去了，心中感动的萧平连忙向他道了谢，然后端起碗吃了起来。
从昨夜到现在萧平都在忙，这时候肚子也确实饿了，所以这顿饭他也是吃得很香，把两只碗吃得底朝天。
没过多久乔老头又回来了，把一桶茶叶放到萧平面前道：“炒！”
萧平往桶里一看，发现其中全都是叶芽很小的嫩茶。这些茶叶能被乔老头看上肯定不是普通货色，所以他也很没把握地道：“让我炒真茶？炒坏了我可不管啊！”
乔老没有废话，只是重复道：“炒！”
既然茶叶的主人都不在乎，那萧平就更不担心了。他取出一些茶叶放在锅里，按照刚才掌握的方法开始炒制。同样的动作萧平已经用树叶试过很多次，但真的炒茶发现两者间还是有明显区别的。和树叶相比茶叶更嫩水分也更多，单只这一点就让炒茶和炒树叶的感觉很不同了。
萧平努力适应茶叶的感觉，手势也渐渐变得自如起来。他的手在锅里来回翻抄，茶叶也渐渐变成了扁扁的模样，龙井特有的香味散发出来，仿佛标志着萧平第一次正式炒茶就大获成功。
事实上萧平自己也是这样以为的。他刚才可是没少看乔老头炒茶，觉得自己炒出的茶叶
