职场俏佳人-第10章

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　　王荣华也一口答应，说有空了给竹子安排。
　　“老板的话可信吗？”竹子对此很持怀疑态度，她觉得就像大多数销售在接受公司内部问卷调查时都会说谎，把本来因为销售能力不够而丢失的项目归咎到产品问题、价格问题、供货等问题上那样。
　　到了中午那块时间，王荣华告诉竹子：“请你吃饭吧，就当犒劳你的工作。”
　　竹子想想倒也当之无愧，便问王荣华去哪里吃饭。
　　“去渝信吧。”
　　竹子对渝信久仰大名，知道这是S市新崛起的家川菜饭店，做的是正宗川菜。
　　　　第一卷　　做个超市联络员　第二十七章　同客户该怎么点菜
　　　　　更新时间：2008…8…31　13：39：22　本章字数：1529
　　进了渝信，王荣华直接问服务员有没有包房，服务员说有包房，最低消费一千元不含酒水。
　　“应该有小包房。”王荣华对服务员说。
　　服务员坚持说没有，王荣华于是说：“让你们领班过来。”
　　眨眼换了个穿不一样的服务领班，王荣华问她有没小点的包房，领班说有。
　　“不过是长方的桌子，最低消费四百不含酒水。”
　　“就那个包房吧。”王荣华说。
　　竹子觉得自己和王荣华两个人怎么都吃不了四百元，感觉很奢侈，却又为能够有机会坐在大饭店的包房里却不用掏自己的腰包而沾沾自喜。
　　包房靠窗，显得很明亮，王荣华坐下后让服务员把红酒杯和白酒杯撤下，只留果汁杯在桌上。
　　“下午要上班，我们喝果汁。”
　　尔后王荣华开始点菜。见王荣华点菜，竹子感觉神奇，前几次吃饭都是这样，拿起菜单来几乎看都不看，唰唰唰一分钟不到点完了，仿佛哪个饭店里什么最好吃、什么样档次的招待该点什么、什么样的搭配最好，全都在他心里。
　　这顿饭点了四个冷菜四个热菜一份点心，四个冷菜是辣油香干、牛油果色拉、口水鸡、担担面，热菜是毛血旺、水煮鱼、宫爆鸡丁、娃娃菜，点心是龟苓膏，饮料是黄瓜汁。
　　菜还没上来，竹子便问王荣华：“王总，同客户吃饭该怎么点菜？”
　　王荣华一愣，随后意识到竹子在向自己打听，于是反问：“什么档次的？”
　　“各个档次的都该怎么点？”竹子问。
　　竹子请教得详细，王荣华也不好不说：“那要看，不同类别的饭店有不同的点法，规格不同也不一样，但你要记住，只要你上饭店吃饭了，就算是规格最普通的请客，至少要有一道个人份的菜，比如你的一桌人均两百的菜，别的都一般，但至少要有一个鲍鱼、海参之类的亮点，不然不如不吃。”
　　竹子暗暗记下，原来衡量规格档次的高低，是用例份菜来衡量的。
　　“档次稍微高些的，从人均两百到人均五百的这种，你要保证不仅有道份菜比如鲍鱼和海参，而且要有一道例份的汤羹，鱼翅羹之类的，特定饭店会有各自不同的，比如佛跳墙。”
　　竹子把这一一记了下来，随后又问：“那么如果是合同签字仪式后的庆祝这样的时刻，不仅列席宴会的人等级很高，而且又是很重要的时刻，该怎么点菜呢？”
　　王荣华继续娓娓述说：“这种时刻，一桌的价格要在十万元以上了，至于点菜，其实只要注意三点就行了。”
　　“第一点是，一桌菜一定要有一个菜作为亮点，这个菜不仅要是大菜，而且要是菜单上大菜中最贵的，要让客户一目了然地看到这桌席的规格档次。”王荣华举例说大王蛇、龙虾之类的。
　　“第二点，除了这个最贵的主菜外，还要有两个副菜，”
　　“第三点，除了上述的主菜和副菜外，要有两道或三道份菜，鲍鱼、海参、鱼翅、鹅掌之类的。”
　　“那么喝的酒呢？”竹子接着问。
　　王荣华说：“如果客户没特殊要求，又是一般关系，那么通常是喝红酒。如果客户有特别嗜好，或者你同客户的关系比较牢靠，那么喝点白酒、黄酒之类的没问题。”
　　竹子又问红酒和黄酒该点什么价格的。
　　“红酒点一百五到两百的，黄酒点三十左右的。”王荣华说。
　　“不喝洋酒吗？”竹子问的是香槟这一类的。
　　“不喝，那是第二轮的时候喝的。”
　　竹子知道王荣华说的是吃饭结束后泡吧，她不再多问，而是稍稍感叹了下：“早就觉得点菜难，现在一听，果然有这么多学问。”
　　“点得多了，有经验就行了。”王荣华说。
　　“原来点菜也需要经验。”竹子说。
　　“做什么不需要经验学问呢？”王荣华说。
　　饭毕，王荣华叫买单，服务员拿着单进来，除去酒水四百零五元，加上酒水五百十二。王荣华面无表情地掏钱，叫服务员拿发票。
　　　　第一卷　　做个超市联络员　第二十八章　相亲会的本质
　　　　　更新时间：2008…8…31　13：39：22　本章字数：580
　　一个人在陌生城市，身边没有父母和男友，要说不感到寂寞，那是假的。刚同张菁确认分手那会儿，竹子还没觉到什么，时间久了，竹子的心里就很不舒服。无论是在房间里抓起手机不知道打给谁、还是眼巴巴看着闹市区情侣们牵手逛街的情象。
　　竹子参加了在S市一个同学组织的相亲会，八对年轻人在一张长桌上坐好，五分钟换一对，如果有看得对上眼的，就把准备好的礼物送给对方，并留下联络方式。
　　竹子在之前对整个流程不了解，当她到了相亲会当场，得知流程后，第一时间产生了反感。
　　“这同在菜市场买肉买鱼有什么区别？”竹子甚至觉得，在菜市场买鱼的时间绝对超过五分钟的面对面时间。
　　除此之外，竹子又迅速做了道计算题，即使按照最简单的选择，相亲时，她看上对方的概率和看不上对方的概率均为百分之五十，对方看上她和看不上她的概率也均为百分之五十，那么一对男女在相亲会上出现结果的可能性是百分之二十五。
　　整个相亲上，一个女人要见八个男人，那也就是说，在八个男人中找到满意的那个的可能性是百分之二十五的八次方，也就是万分之零点一五。
　　“我可不指望这个概率。”她对同去的朋友说。
　　整个相亲会上，竹子郁郁寡欢地没说几句话，相亲会结束后，有熟识了的朋友纷纷各自逛街或是看电影，竹子却一个人闪到地铁上，把作为礼物的巧克力吃了个精光，打着甜蜜的饱嗝回到了住处。
　　　　第一卷　　做个超市联络员　第二十九章　什么是经销商
　　　　　更新时间：2008…8…31　13：39：23　本章字数：1114
　　竹子仍旧做着千篇一律的重复工作－－－－－超市直供，王荣华没像之前答应的那样给她别块的生意。竹子连一点端倪都看不到，她只能变着法子提醒王荣华，比如瞅着他在办公室空的时候直接问他：“王经理，我对经销商的概念也不是很熟，不如麻烦你给介绍下。”
　　王荣华觉得竹子问的这话有点超过她的职责范畴，但既然她问了，自己也不好不说，于是便向她解释经销商的意思。
　　“买了生产商的产品后通过不同的渠道卖出的叫经销商。”王荣华说，“经销商的一个特点是，他们买我们的东西既不是为了使用，也不是为了OEM生产，而是卖给客户。”
　　竹子又问代理商和经销商的差别，王荣华告诉竹子说：代理商拿到的产品仍旧属于生产者公司，但经销商拿到的产品属于经销商自己。一个简明的例子是：代理商拿多了货卖不了算公司，经销商拿了货卖不了算经销商自己的损失。
　　竹子又问经销商的审核是不是有很复杂流程，王荣华说当然，通常从开始做审核到有结果，大约一个半月到三个月的事情，销售必须帮助经销商通过公司的审核，这是销售很大一部分的工作。
　　竹子又问王荣华：“如果一个销售专门只负责经销商，而不需要做直接的项目投标，那需要做哪些日常维护工作。”
　　“如果你只做经销商，那你只需要每天打电话问经销商，今天有需要哪些货送到你们这里，然后到时间催他们把钱打过来就是了。”王荣华说。
　　“这么简单？”竹子不相信地问。
　　“当然这么简单。”王荣华说，“否则要经销商做什么用。”
　　竹子立刻在心里把经销商同大树画了个等号。
　　王荣华接着告诉竹子，经销商对于照明销售的重要性。照明不像配电，渠道特别细小特别琐碎，而且谁都可以做。跨国公司不像本地企业，能把触手伸到市场上的每个角落，所以一定要依靠经销商。
　　而且，照明项目又小又琐碎，很多跨国公司都没法承担这么琐细的售后服务，所以把售后服务包括安装和维护保养这块交给经销商，是很好的选择。
　　竹子听明白了，她有点试探地问：“在C。B。照明，经常是经销商自己找上门来的，还是公司去找经销商的？”
　　“五五开吧。”王荣华回答，“经销商自动找上门来要求做的有之，公司主动联络经销商的有之。”
　　竹子循着刚才王荣华说的话问：“王经理，我有一点不明白。照说对经销商来说，卖的产品种类越多越好，他们才能多赚钱。如果这样的话，应该是他们来求着我们让我们接纳他做经销商啊？为什么反而倒过来，要我们寻找经销商呢？”
　　王荣华笑了：“你把经销商想得太简单了。如果说跨国企业是张开獠牙的老虎，那么本地经销商就是狐狸。”
　　（三更庆祝豆腐和死猫的生日之。。。。。）
　　　　第一卷　　做个超市联络员　第三十章　我们是老虎，经销商就是狐狸
　　　　　更新时间：2008…8…31　13：39：23　本章字数：1095
　　“因为照明光源的生产门槛不高，所以生产商太多，大多数生产商都具有相同的实力，比如普通白枳灯，跨国企业的产品和一家民营小作坊的产品在使用后的半年内看不出区别。于是经销商的挑选范围就大，造成了经销商在挑选生产商时很精明。”
　　经销商不会随随便便给一个牌子代理，因为假如这个牌子卖得不好，不仅不会带来收益，而且会白白增加这个牌子众多产品的库存费用。
　　王荣华给竹子列了一个总括，说明企业的非固定资产包括现金、债券、应收账款、库存等等，其中特大的一块是库存，如果库存中有大量无法售出的产品，会拖累大量资金。
　　经销商可调用的资金有多有少，有的规模不大的经销商，自然得考虑和哪些生产商合作，他们要挑最好的。
　　“同跨国大企业做生意不好吗？”竹子追问说。
　　“经销商讲的是实效，可不光看牌子。”王荣华笑着说。
　　他举例，经销商拿了生产商的产品后，只有一小部分用于零售，大部分是用在项目销售上，而在项目销售上就会遇到一个大问题。
　　“是质量问题。”竹子抢先说。
　　王荣华说对，质量问题无论对于民营企业还是跨国公司都是存在的。然而民营企业和跨国公司针对质量问题的处理却各不相同。
　　跨国公司的东西不见得比民营企业好，出于降低成本的原因，跨国公司的很多产品是LOCALSOURCE的，本地供应商生产采购的。但跨国公司对于质量问题的反馈却慢得出奇，从问题反映到解决，当中有样品寄送、审批、测试、报告、复核、最终报告、产品替换这七个步骤，周期短则一个半周长则一个月。有些项目可等不了这么久，很多情形是，经销商等不到更换的产品，只能使用别的产品替换，一来二去，经销商便对跨国公司的反应速度失去了信心。
　　民营企业的东西却不见得差，况且一旦在项目中遇到产品问题，民营企业的事故处理团队不会机械死板地走流程审核，而是奔着一切为客户这个目标，所以客户喜欢做他们的产品。这就如同大部分消费者买海尔的空调是由于海尔公司的售后服务及时有效。
　　王荣华耐心地说了这么多，用眼瞅着竹子，心想她总该知难而退了吧。
　　竹子却装作糊涂说：“我倒想试试经销商，说不定没这么困难呢。”
　　王荣华没表示。
　　竹子只能隐讳地向王荣华说：“呵呵，如果本地经销商是狐狸，我倒想做名猎人。”
　　“年少的猎人斗不过聪明的狐狸。”王荣华这才说。
　　他见竹子脸上尴尬，不由得也发现自己说得过分。
　　“手头可没什么经销商。”王荣华换了个口气说，“既然你有时间，不如跟着杰西卡学着做项目吧。”
　　竹子便跟着杰西卡学，一转眼过去一月半。
　　　　第一卷　　做个超市联络员　第三十一章　矫情和气质
　　　　　更新时间：2008…8…31　13：39：23　本章字数：1622
　　一早，一如既往是竹子打了车后往杰西卡的住处，然后去客户公司。竹子跟杰西卡合作了一月半，早就习惯了这一套流程，也摸清了杰西卡的脾气。通常没有大的项目时，杰西卡会在一周里安排出一天到两天同客户见面，早上一个下午一个，晚上同客户吃饭后，杰西卡会让竹子先回家，她自己则陪客户去下一轮。剩余的三四天里，除了紧要的工作外，杰西卡不会打竹子的电话，正好竹子可以用剩余的时间完成超市的支持工作。
　　但竹子知道杰西卡有自己的私活，会赚点外快什么，竹子不做外快，她还没门路。但竹子知道做销售有一定年数的，绝不会只靠工资活着，八成也不会只靠奖金，靠着关系做点公司外的事情才是来钱的大头。
　　竹子坐在出租车上，神游天外地胡思乱想。王荣华刚开始让杰西卡带她时，她觉得很兴奋，因为能跟着杰西卡学一些东西，然而并不是她想得那样，杰西卡像在防着她，带她去的尽是些不紧要的环节，凡是重要的关节上，杰西卡都一个人独自行动。
　　但竹子没嫉恨杰西卡，反倒佩服她。竹子不是喜欢归咎他人的性格，她估摸着如果是自己处在杰西卡的位子上，也会留一手防着的吧。
　　这个世界靠不住，有时候你自己还回不小心出卖自己，既然对自己都不能完全放心，怎么能不防着外人呢？
　　竹子还很佩服杰西卡的感情生活。她不知道杰西卡究竟同时在跟多少个