地主田妻:暖夫喜当爹-第50章

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　　　　看着就让人觉得心酸，自从柳天华失踪之后开始，柳老爷子对她们家就多有补偿，也是家里唯一对二房三房好的人了。

　　　　为了他们，她愿意稍微放下自己的仇恨，若是以往能够好好相处，她自然会保何氏一辈子不受苦的。

　　　　这是事情，现在想太多也于事无补，柳喜儿现在最关心的，是她那些葡萄了。

　　　　早在之前，她就请柳天华和柳天富帮他们打了个棚子，让葡萄可以顺着藤架爬上去。

　　　　而现在已经是七月初了，是葡萄开始成熟的时候了，柳喜儿估摸着就跟柳天华一起去订了一些大酒缸。

　　　　帮衬的是村头的冯老头，他的技艺是出了名的好，偶尔也有镇上，县里的人找他做工。

　　　　而且他的为人也是倍儿好的，从来都是童叟无欺的，只要他答应了定会把每一个缸都做得十分的好。

　　　　柳喜儿估摸着架上的葡萄，然后订了相应数量的酒缸。

　　　　“嫂子，怎地买这么多酒缸啊？”缸子做好送来的时候，刚好有几个跟顾氏关系好的来做客，见状好奇的问道。

　　　　“他们爷儿说是用来酿酒的。”顾氏仅是看了一眼就说道，继续穿针引线。

　　　　“天啊，这么多我看也有几十个呢，这酒可是用来卖钱的？”这个妇人是嫁来上河村五年了的媳妇儿，人本就有些口直心快，大家知道她的脾性，到时没有怪她不礼貌。

　　　　“是啊，皓哥儿和瑞哥儿上私塾了，这花费的银子就多了起来，他爹就想起这酿酒的注意来了。”顾氏淡声说道。

　　　　“那有何不可的，上次你们酿的酒不就很成功吗？这次一定也可以的。”另一个年轻媳妇笑着说道，其他人连忙附和，她们看着还很羡慕呢。

　　　　顾氏但笑不语，自从其他人知道他们家用山棯子酿酒赚到钱之后，就起了心思了，恐怕那山上的山棯子，还不等他们去摘就没了吧。

　　　　“对了嫂子，上次我家那死鬼说在你家帮工之后，一直念着说你家的菜如何如何香，我都快被他烦死了，你那才可是用了什么特别的香料？”

　　　　顾氏闻言愣了下，想了下才记起来了。就把那蒜头和姜的事情给说了一遍。

　　　　“你们若是喜欢啊，我可以给你们一些，你们也可以按我说的去种，这样就不怕吃不到好吃的饭菜了。”顾氏一点也不藏私的说道，几个媳妇听了都高兴无比。

　　　　这几个人都是上次柳天华找的那些帮工的媳妇儿，平日里就跟顾氏有过接触的。

　　　　自从他们分家出来之后，几个媳妇才多了时间相聚，感觉才渐渐的深厚起来了。

　　　　“这怎么好意思呢，这东西你们也是要卖钱的吧，要不我们买……”

　　　　这个媳妇儿的话还没说完，顾氏就沉下了脸来，故意说道：“你们跟我这么客气，是不是不当我是朋友了？”

　　　　她们连忙说不是，见顾氏真的是不介意，还让她们也尝试着种一些来卖，帮不下家庭。

　　　　“不过啊，这东西一旦普及开来，这价格就低了。”顾氏提醒道，要不要种，那就是她们自己的意愿了。

　　　　把这蒜头和姜推广开来，是柳喜儿的主意，所以一家人也没有藏私，有人问就会答。

　　　　自家种的，她们家也可以送一些，而那些想要自己种植来买的，则要从他们这里买了。毕竟，谁都不是大慈善家呢。

　　　　不管日后如何，现在跟着种的人，在普及之前，还是能小赚一笔的。

　　　　而这几个媳妇儿是第一批要到种子的，而她们自从用上了姜葱之后，就再也离不开这个东西了。

　　　　柳喜儿满意的点点头，这现代，这两样东西是最为普遍的东西，机会所有菜都需要用上这姜蒜。

　　　　她希望，古代也能如此。

　　　　一时间，柳家二房一家的威望，瞬间的在建立起来了。

　　　　不管如何，一些人家也真的而因为这蒜姜而得益了。而第一楼的优势也减少了一部分了。

　　　　不过梁掌柜却一定也不慌，因为他们的药膳汤开始发售了，而这效果竟然惊人的好。

　　　　经过一段时间的实践，这汤水果然对人身体有益处，让那些夫人小姐们都趋之若鹜。

　　　　这更是坚定了梁掌柜要拉拢柳家的决心了，同时的，他们的家也开始渐渐注意起来了。

　　　　这第一楼突然崛起，实在是太奇怪了，所以他们暗地里派人注意着第一楼的一举一动。

　　　　当然，这些都是后话了。

　　　　而到了七月，很多的植物都开始成熟起来了，到处都显示出一种结实累累的喜人景象。

　　　　而柳喜儿则是开始收葡萄做葡萄酒了，葡萄的果期是七月到九月，这段时间就可以慢慢的收获成果了。

　　　　因为这些葡萄不是同一时间全部都成熟的，所以柳喜儿就差不多够一批次就会开始收获。

　　　　第一批的葡萄，数量并不多，刚好能够做一酒缸而已。

　　　　柳喜儿翻动着空间里的书籍，研究了半天才开始动手。

　　　　因为这是柳喜儿自己找来的葡萄，也是她一个人细心照料的，柳家三房并没有做什么，所以坚决不要柳喜儿再把他们一家子加进去。

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　第108章　葡萄酒

　　　　柳喜儿了然的点点头，相处了这么久。柳喜儿也了解柳天富的性格，他虽然看着憨厚，但是其实为人有些执拗。

　　　　他不想占别人的便宜，所以他总觉得自己占了二房很多的便宜，心里一直不安着，才会每次柳喜儿让帮忙，他都二话不说的尽心尽力。

　　　　柳喜儿在心里暗暗决定，下次得找个机会好好拉拔一下三房。

　　　　“喜儿姐，这葡萄酸酸甜甜的好好吃。”柳莹儿这时候不知道从哪里冒了出来，手上还拿着几个葡萄，咧着嘴巴看着她。

　　　　“喜欢吃就多吃点，树上躲着呢。”柳喜儿宠溺的捏了捏柳莹儿的脸蛋说道，她没想到，这些葡萄惊人能长出这么多的葡萄。

　　　　也幸好不是同时成熟的，不然她可就要忙疯啦。

　　　　“莹儿，你怎么又在吃葡萄，这可是喜儿卖钱的东西，快些放下！”柳慧儿这时候也过来了，看到柳莹儿就呵斥道。

　　　　柳莹儿有些委屈的低下了头，然后求救般的看着柳喜儿。

　　　　柳喜儿噗嗤一声笑了出来，放下了手中的葡糖，走到柳慧儿面前。

　　　　“慧儿姐，没关系的，这葡萄书上多着呢，吃多点也没管的。”

　　　　“可是……”柳慧儿的眉头深锁，有些不好意思。

　　　　“慧儿姐，我们是亲人啊，哪里能计较这些啊！”柳喜儿宽慰的说道。

　　　　柳慧儿无奈的点点头，柳莹儿见状马上就跑得不加踪影了。

　　　　柳慧儿看到柳莹儿逃跑也无所谓，反而转过身看着柳喜儿忙碌的身影，眼底里闪着某种异彩。

　　　　“慧儿姐，你有事情要跟我说？”柳喜儿一别过头就看到柳慧儿看着自己，有些疑惑的问道。

　　　　柳慧儿欲言又止了一会儿，最后深吸了一口气之后，才说道。

　　　　“喜儿，你能带我学习做生意吗？”

　　　　当柳慧儿说出这句话，柳喜儿着实被吓了一跳，她再次把葡萄放了下来，问道。

　　　　“慧儿姐，你这是什么话？”

　　　　“这么久以来，你们二房的改变我也是看在眼里的。我觉得你很能干，懂得的事情也比别人多，虽然只是个小孩子，但是连大人都佩服你，我好羡慕你……”

　　　　说完之后，柳慧儿的脸蛋就开始有些发热了，她十个手指头因为紧张就绞在一起了。

　　　　“我知道我很愚笨，也很没用，只有一股蛮力。但是……”

　　　　突然，柳慧儿的表情有些黯然，有些难过的说道。

　　　　“娘生不出儿子，所以一直在自责。虽然爹一直不说，但是我知道他也很想有个儿子的……但是娘的肚子这么久了也没有动静，怕是生不了了……”

　　　　“所以我想，我想找个上门女婿……”

　　　　“什么？上门……”柳喜儿惊叫道，但是她的话还没说完就被柳慧儿捂住了嘴巴。

　　　　“嘘！小声点，我还不想让我爹娘知道。”

　　　　“可是慧儿姐，这世上能当上门女婿的人并不多啊……”柳喜儿震惊过后，才吞了吞口水说道。

　　　　“我知道，所以我才想着要跟你学做生意，只要我家有钱了，一定会有人上门来的。”柳慧儿说道，她十分坚信，只要他们家有钱了，男人就会来了。

　　　　而柳喜儿则是听得眉头深锁，她连忙握住柳慧儿的双手，道：“那些人又有几分是真心的，你可别这般傻，以后哭还来不及了！”

　　　　“喜儿，我懂的，只是目前我也只能这个法子了。”柳慧儿有些低落的说道。

　　　　面对这样的柳慧儿，柳喜儿知道自己说什么都没用了，这执拗的性子，跟柳天富是一模一样了。

　　　　“你很聪明，脑子里总有很多奇奇怪怪的想法，而这些想法往往会让人觉得是天方夜谭，但是你都一一让这些成为了现实，我真的很佩服你，所以……”

　　　　柳慧儿突然严肃认真的看着柳喜儿，再次郑重的说道：“你能收我为徒，叫我这些吗？”

　　　　柳喜儿愣了下，此刻的内心是震撼无比的。没想到柳慧儿平日里一声不吭的，暗地里竟然响了这么多，还有这么大的决定。

　　　　柳喜儿认真的审视了柳慧儿一番，让柳慧儿觉得紧张无比。

　　　　明明是比自己小的妹妹，竟然能有这么锐利逼人的目光。

　　　　过了一会儿，柳喜儿才突然笑了。她握起了柳慧儿的双手，说道：“慧儿姐，收你当徒弟这是不可能的事情。”

　　　　柳慧儿听到这个小心，整个人情绪都低落了下来，虽然如此，她并没有强求。

　　　　“不过，若是你能说服你父母，我倒是可以让你跟在我的身旁学习，三房就靠你了。”

　　　　柳喜儿的话让柳慧儿喜出望外，她连忙抱住了柳喜儿，真诚的说着感谢的话。

　　　　柳喜儿被柳慧儿抱得几乎要呼吸不过来了。

　　　　不过三房有柳慧儿，真的很幸运，这个小姑娘真的太孝顺了。

　　　　也不知道柳慧儿是怎么说服柳天富和杨氏的，最后的结果就是柳喜儿的身后多了一个跟屁虫。

　　　　而这酿葡萄酒的步骤，她都没有避开柳慧儿，这样的信任，让柳慧儿更加感激了。

　　　　柳喜儿让柳慧儿把架子上，所有变成了深紫色的葡萄给摘了下来。

　　　　然后，就把发霉或者变坏了的葡萄粒都摘掉，然后再清水中冲洗了两边。

　　　　“这上面的一层白霜，记得可不要洗掉，这葡萄酒就靠这个了。”柳喜儿认真的吩咐道，柳慧儿慎重的点头，然后小心翼翼的按着柳喜儿的吩咐做。

　　　　柳喜儿把清洗过后的葡萄一粒粒的剪下来，然后晾干。

　　　　这个时候，柳慧儿拿过来了一个干净无水的盆，把晾干的葡萄都放到盆里面，一粒粒的捏碎。

　　　　然后柳喜儿就撒上白糖，然后拌均匀。一开始柳慧儿看柳喜儿竟然用白糖这种奢侈的东西来酿酒，还是很惊讶的。

　　　　但是听柳喜儿说，没有付出就想有收入是不可能的。你付出得越多，收入就会越多。她称这为：“小财不出，大财不入啊！”

　　　　柳慧儿深以为然，暗暗的记了下来。

　　　　葡萄和白糖的比例，柳喜儿都分得十分的精细，务必做到不影响质量。

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　第109章　大伯要钱（一）

　　　　接着，就把捏碎了的葡萄浆，装进了大酒缸里进行发酵。

　　　　柳喜儿吩咐柳慧儿每个酒缸都不要装满，也仔细的解释清楚，这么做是为了让葡萄发酵。

　　　　而酒盖也不能拧得太紧，因为发酵的时候，会产生大量的二氧化碳气体，若是装得过满，那么就会把宝贵的葡萄酒汁溢出。

　　　　而若是盖子拧的太紧，可能会产生酒缸爆炸。

　　　　而最重要的一点是，葡萄发酵也需要微量的扬起。

　　　　然后，就把这些酒缸放在阴凉通风的地方，一天过后就会开始发酵了。

　　　　等葡萄发酵之后，柳喜儿和柳慧儿会每天都用筷子压一压负载上头的葡萄。

　　　　这样可以进点空气，也可以发酵的更均匀。

　　　　这么几天过后，当酒缸里没有多少气泡了，并且酒缸里只剩下些没有颜色的葡萄皮和葡萄籽。

　　　　品尝过没有天威的时候，说明这酒精发酵完成了。

　　　　柳喜儿就拿来一些纱布，小心翼翼的把葡萄皮，葡萄籽，糟给过滤掉。

　　　　然后就把葡萄酒装回到酒缸里面去，留下了十分之一的空寂，盖子拧的也不是很久，继续放到阴凉处。

　　　　现在的葡萄酒汁较为浑浊，而颜色也不是很好看，但是喝起来已经有那么点味道了。

　　　　而温度在于二十二度的时候，葡萄酒会产生第二次的发酵。这第二次的发酵，主要是苹果酸和乳酸发酵，不再产生酒精。

　　　　而在这次的发酵中，会有一些洁白，细腻的泡沫上升。等上十来天，这发酵就基本完成，这酒液也开始变得清澈。

　　　　然后用柳喜儿自己按照书籍，做了一个虹吸管出来，把红酒给装到另一种精致的酒瓶里去。

　　　　至此，这葡萄酒就算是完成了。因为柳喜儿没有那种技术和原料，做不来那种越放越醇香的红酒，只能制作出这种了。

　　　　想什么来一瓶八二年的雪碧……呸，是八二年的拉菲，那中国酒对各种要求都太高了，她目前还没有多少心力和时间干这个。

　　　　家里人一直到柳喜儿捣鼓了这么多天的红酒，竟然完成了，就都有血跃跃欲试了。

　　　　而刚好今天柳文皓和柳文瑞休沐，柳天华就提议来尝尝这葡萄酒究竟是什么酒。

　　　　柳喜儿教了他们怎么品尝红酒之后，只能干瞪着眼了，她年纪还小，顾氏还不允许她喝酒，可把她给气了个半死。

　　　　难不成她累死累活的，竟然看着葡萄酒而喝不得？太过分了！

　　　　但是，柳喜儿无声的抗议，并没有得到任何人的关注，大伙儿都只顾着喝酒了。

　　　　“这酒真不错啊，跟其他酒很不同，越喝越有味道了。”柳天华忍不住赞叹道，这怕是他这辈子喝过的最好喝